甜澀，甜胚子發(fā)澀是不是壞了

會的，三四天會壞的，而且?guī)в袧庵氐谋湮?，建議一兩天之內(nèi)解決。

味覺異常辨病 俗話說，“鼻聞香臭，舌嘗五味”。酸、甜、苦、辣、咸五味的信息，是靠舌面上密布的細小乳頭，稱為舌蕾的味覺細胞來傳遞的，再經(jīng)大腦皮質(zhì)味覺中樞產(chǎn)生興奮，由反饋環(huán)路神經(jīng)體液系統(tǒng)完成整個味的分析活動。但是有的人在進食時，口中會有異味感，或者不進食口腔內(nèi)也覺得有異常味道。這常常提示可能得了某種疾病。 (一)口苦 口苦，是指口中有苦味。多見于急性炎癥，以肝、膽炎癥為主，這常與膽汁的代謝有關(guān)?？诳噙€可見于癌癥。美國醫(yī)學家德維斯醫(yī)生還發(fā)現(xiàn)，癌癥病人喪失對甜味食物的味覺，而對食物發(fā)苦的感覺與日俱增，這與病人舌部血液循環(huán)障礙和唾液內(nèi)成分改變有關(guān)。中醫(yī)認為，口感苦者，常兼有頭痛眩暈、面紅眼赤、性急易怒、大便干結(jié)、舌質(zhì)偏紅、苔薄黃、脈象弦數(shù)等癥，多為肝、膽有熱所致；口苦者，常兼有寒熱往來，心煩喜嘔、胸脅苦滿、默默不欲食、小便赤黃等癥，多為膽熱上蒸所致。 (二)口甜 口甜，指口中自覺有甜味，又稱“口甘”。此時即使飲白開水亦覺甜，或甜而帶酸?？谔鸪Ｒ娪谙到y(tǒng)功能紊亂或糖尿病患者，前者是因為消化系統(tǒng)功能紊亂引起各種消化酶的分泌異常，尤其是唾液中的淀粉酶含量增加而感覺口甜，后者則由于血糖增高，唾液內(nèi)糖分亦增高，覺得口中發(fā)甜。中醫(yī)認為，口甜多為脾胃功能失常所致。臨床上分為脾胃熱蒸口甜和脾胃氣陰兩慮口甜，前者多因過食辛辣厚味之品，滋生內(nèi)熱或外感邪熱蘊積于脾胃所致，表現(xiàn)為口甜而渴、喜飲水、多食易饑，或唇舌生瘡、大便干結(jié)、舌紅苔燥、脈數(shù)有力等；后者多由年老或久病傷及脾胃，導致氣陰兩傷、虛熱內(nèi)生、脾津受灼所致，表現(xiàn)為口甜口干而飲水不多、氣短體倦、不思飲食、皖腹作脹、大便時干時軟。 (三)口咸 口咸，是自覺口中有咸味，猶如口中含鹽粒一般，多見于慢性咽喉炎、慢性腎炎、神經(jīng)官能癥或口腔潰瘍。中醫(yī)認為，口咸多為腎虛所致。如伴有腰膝酸軟、頭昏耳鳴、五心煩熱、盜汗遺精、苔少、脈細數(shù)等癥狀，屬腎陰虧損，虛火上炎，稱之為“腎陰虛口咸”；若兼有畏寒肢冷、神疲乏力、夜尿頻長、陽痿帶下、舌胖脈沉細等癥，屬腎陽不足，腎液上乘，稱之為“腎陽虎口咸”。 (四)口酸 口酸，是口中自覺有酸味，多見于胃炎和胃及十二指腸潰瘍。中醫(yī)認為，口酸多為肝膽之熱侵脾所致，常伴有胸悶脅痛，惡心、食后腹脹、舌苔薄黃、脈弦等癥狀。 (五)口辣 口辣，是口中自覺有辛辣味或舌體麻辣感。常見于高血壓、神經(jīng)官能癥、更年期綜合征及長期低熱者。因為辣味是咸味、熱覺及痛覺的綜合感覺，所以自覺口辣的病人舌溫可能偏高，口辣的病人舌粘膜對咸味和痛覺都較敏感。中醫(yī)認為，口辣多為肺熱壅盛或胃火上炎所致。常伴有咳嗽、咯痰黃稠、舌苔薄黃等癥狀。 (六)口淡 口淡，指口中味覺減遲、自覺口內(nèi)發(fā)淡而無法嘗出飲食滋味，多見于炎癥的初起或消退期，而以腸炎、痢疾以及其他消化系統(tǒng)疾病為多見，還見于大手術(shù)后的恢復階段；內(nèi)分泌疾病及長期發(fā)熱的消耗性疾病、營養(yǎng)不良、維生素及微量元素鋅的缺乏、蛋白質(zhì)及熱量攝入不足的病人，也常有口淡感，因為這類疾病可使舌味蕾敏感度下降而造成口淡無味。另外，口淡無味、味覺減弱甚至消失，還是癌癥病人的特征之一。因此，中老年人發(fā)生原因不明的味覺突然減弱或消失時，要高度警惕癌癥的可能。當然，這要同老年人味蕾退化、牙齒殘缺不全(即使裝了假牙，也因頜骨有不同程度的萎縮)使咀嚼不充分，甚至囫圇吞咽，食物不能和味蕾充分接觸導致食不知昧的情況區(qū)別開來。中醫(yī)認為，口淡無味，飲食不香，多屬病后脾胃虛弱，運化失健。常伴有食欲不振、四肢無力、胸皖脹滿、舌淡苔白等癥狀。 (七)口澀 口澀，指口中自覺有一股澀味，常見于神經(jīng)官能癥或通宵未眠者，一般只要調(diào)整好睡眠時間，必要時用點鎮(zhèn)靜劑即可消除口澀。但須注意，有些惡性腫瘤，尤其到晚期，多有味覺苦澀。 (八)口香 口香，指口中自覺有一股香味，如水果香味，多見于糖尿病(消渴癥)的重癥。應即刻進醫(yī)院檢查，明確診斷，進行治療。 綜上所述，我們可以通過味覺這個窗口來辨別和觀察健康狀況。但是，在分析味覺異常與疾病的關(guān)系時，還必須注意以下兩點： 第一，味覺變異常與年齡、性別、情緒、溫度等因素有關(guān)，只有排除這些因素后，才能將它與疾病聯(lián)系起來。例如，味覺的靈敏程度固人而異，兒童比成人強，青年比老年強，女性比男性強；同一個人，晚上比早晨強。情緒與味覺亦有關(guān)系，在憤怒、恐懼、焦慮、悲傷，或疲勞時，味覺會降低；較長時間的饑餓會使味覺暫時失靈，對食物的味感差；溫度對味覺也有影響，在20—30℃之間人們的味覺靈敏度最高。此外，吸煙或過量飲酒，睡眠不足等，也會導致味覺異常。 第二，味覺異常有時與口腔衛(wèi)生不良或味蕾受外界物質(zhì)的暫時作用而發(fā)生的味覺變異有關(guān)。這些不屬于味覺變異的范圍。如有些牙膏中含有硫酸十二酯鈉可使桔汁中的酸味嘗起來是甜味。四環(huán)素藥片在嚼碎后再吞服，舌面的苦味可變?yōu)榻饘傥抖掷m(xù)一段時間，即使用水漱口及刮舌苔等方法也不能去除?！栋俨∽詼y秘 哪些病會妨礙老人的味覺？ 　　在人類的舌頭上長有一種味蕾的結(jié)構(gòu)，會品嘗甜、酸、苦、咸、辣等多種味道。一些口腔內(nèi)的疾病，例如口腔粘膜扁平苔蘚、鵝口瘡、復發(fā)性口瘡等產(chǎn)生一系列疼痛、發(fā)癢等癥狀，不但影響進食，同時也會妨礙味覺。 　　但是妨礙老人味覺最為明顯的并非是口腔本身疾病，而是全身性疾病，因為全身性疾病會引起舌苔的各種變化，而舌苔的厚膩、光剝等變化又與味覺休戚相關(guān)。例如一些感染性或消化不良性疾病，舌苔一般膩厚：一些慢性消耗性疾病象腫瘤、貧血、結(jié)核等，舌苔偏向清薄，都會影響味覺。 　　老年人味蕾功能本身已開始衰退，所以受疾病影響更為明顯；一旦發(fā)生味覺障礙，應該從全身口腔疾病兩方面去找原因。 從味覺看健康 進食后，為何會有甜、酸、苦、咸的感覺?這全靠味覺器官舌的功效。舌面上的味蕾，能感受到口腔內(nèi)各種化學刺激，當食物的可溶性有味物質(zhì)與味蕾接觸，味蕾里的細胞纖毛就把感覺訊息傳送至大腦皮質(zhì)中樞，於是產(chǎn)生味覺。若味覺異常，可能是體內(nèi)潛藏疾病的信號。 口淡 面對佳肴美食，也覺淡然無味，食欲欠佳。原因可能是外感不適，或是脾胃虛弱，運化不暢，以致不思飲食。此時宜健脾益氣。

你是不是剛從老家來上海的

口甜口甜：病證名。又名口甘?？谥凶杂X有甜味。多屬脾胃濕熱。可見于平素嗜食甘肥厚味的消渴病人?！端貑枴て娌≌摗罚骸胺蛭逦度肟?，藏于胃，脾為之行其精氣，津液在脾，故令人口甘也。此肥美之所發(fā)也，此人必數(shù)食甘美而多肥也，……轉(zhuǎn)為消渴?！?/div>