白酒和白酒口糧有什么區(qū)別，哪些糧食可以釀酒什么糧食釀酒比較好喝

所有的糧食、水果都可以用來(lái)釀酒。高粱釀出的酒，質(zhì)量最好，最好喝。

高粱酒？比較好吧

主要是高梁，其它糧食也行

高粱酒

很多，比如，大米，玉米，高粱，小麥等等，詳細(xì)可百度查找 ： 林如葉 了解

茅臺(tái)王子酒 王子酒是最早的茅臺(tái)系列酒,早在九十年代的時(shí)候就已經(jīng)上市了第一代普王子,如今整個(gè)王子系列酒已經(jīng)發(fā)展出了多款產(chǎn)品,其風(fēng)味、品質(zhì)和價(jià)格都有些許區(qū)別。其中珍品王子和金王子是性?xún)r(jià)比最高的兩款,也是最受歡迎的兩款,金王子中規(guī)中矩、性?xún)r(jià)比高,珍品王子口味厚重,比較貼近飛天茅臺(tái)的味道,兩款都很適合日常飲用。 賴(lài)茅端曲 賴(lài)茅系列從百元口糧酒到千元高端酒,已經(jīng)發(fā)展出了一整個(gè)系列,其中端曲是入門(mén)口糧定位,口感風(fēng)格和普王子比較類(lèi)似,醬香味是比較突出的,口感更加柔和一些,后味甘甜帶點(diǎn)苦澀感,算是一款閹割版的賴(lài)茅傳承,在低端口糧酒中也是非常不錯(cuò)的選擇。 望山河 貴州盛產(chǎn)醬酒，望山河就產(chǎn)與貴州，望山河的風(fēng)格特點(diǎn)是醇和厚重，醬香濃郁，綿柔細(xì)膩，飲后回甘，喝了幾十年酒的老酒鬼更加能體會(huì)這種醇厚和酒的層次感。 珍酒·珍15 珍酒來(lái)源于茅臺(tái),但是風(fēng)格上還是有很大差異的,珍酒地處遵義,海拔更高,濕度相對(duì)低,其釀造出的酒體依然是以傳統(tǒng)茅系風(fēng)格為主,不過(guò)口味更重,尤其突出了苦和酸澀味兒,少了茅臺(tái)的細(xì)膩連綿感。

茅五劍白酒口碑比較好。

茅臺(tái)吧不太懂白酒

證人湖南省，常德市，澧縣，雷潭，陳翰。這是小偷事情，湖南常德澧縣曾家河鄉(xiāng) ，劉清迪在長(zhǎng)沙瀏陽(yáng)河酒廠做倉(cāng)庫(kù)管理 ，用倉(cāng)庫(kù)管理一職在里面偷酒倒賣(mài) ，他在廠里一般用礦泉水桶 ，礦泉水瓶裝入瀏陽(yáng)河白酒偷出廠外 ，問(wèn)廠里員工都知道他們都看見(jiàn)劉清迪用礦泉水桶裝入瀏陽(yáng)河酒偷出廠外，搜監(jiān)控能看到 ，期間劉清迪走通上級(jí)讓會(huì)計(jì)幫他做假賬 。從2011年劉清迪老婆和別人跑了把他錢(qián)也卷走 他就開(kāi)始在瀏陽(yáng)河酒廠偷酒賣(mài) 。劉清迪一直在偷酒倒賣(mài)到現(xiàn)在，偷了80多萬(wàn)了。瀏陽(yáng)河酒業(yè)電話(huà)0731-89749901舉報(bào)小偷成功，我發(fā)300紅包

簡(jiǎn)單說(shuō)純糧食釀制白酒，是完全采用糧食(固態(tài))埋入密封容器(窖池、缸等)，經(jīng)自然發(fā)酵生成再蒸餾而出。完全采用糧食靠微生物自然發(fā)酵生成，微量組份相當(dāng)豐富而復(fù)雜。決定白酒口感的正是純糧食釀造中產(chǎn)生的微量成份。純糧食釀造白酒感覺(jué)就是飲后不上頭，不刺喉，不口干，香氣獨(dú)特，味醇尾凈，酒體豐滿(mǎn)。酒精勾兌的白酒，是用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出酒精，然后把酒精和酒糟混蒸，吸入發(fā)酵白酒的香氣和滋味，再加入增香調(diào)味物質(zhì)，模擬傳統(tǒng)糧食白酒的口感制成。按行話(huà)講就叫“三精一水”，酒精+香精+添加劑+水。用酒精勾兌出來(lái)的白酒帶有明顯的刺鼻味，喝時(shí)有明顯的苦味，有辣喉的感覺(jué)。我們要詳細(xì)的說(shuō)說(shuō)：傳統(tǒng)白酒和酒精勾兌酒傳統(tǒng)白酒以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味。純糧固態(tài)發(fā)酵白酒是中華民族傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)的代表，為確保采用純粹的糧食（不是人的口糧）為原料、用曲經(jīng)固態(tài)糖化、固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾后貯存、勾兌生產(chǎn)出的中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)白酒的特定品質(zhì)。液態(tài)發(fā)酵的白酒也稱(chēng)為新工藝白酒，液態(tài)發(fā)酵法是食用酒精的主要發(fā)酵方式，其主要原料是廢蜜糖、谷物和薯類(lèi)等含淀粉、糖類(lèi)物質(zhì)為原料，經(jīng)酵母或細(xì)菌微生物的作用轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭?，再使用香精、香料調(diào)兌香味。實(shí)際上，“新工藝白酒”的誕生經(jīng)過(guò)了兩道檻——如何將酒精改制為白酒；如何讓酒精改制的白酒，擁有傳統(tǒng)工藝釀制出來(lái)的白酒香味。液態(tài)法釀造因?yàn)槌鼍坡矢?，成本便宜，生產(chǎn)周期短而被采用。但香精不能模擬傳統(tǒng)白酒的所有香味類(lèi)型，新工藝白酒口感不豐滿(mǎn)，味短，因此主要存在于中低檔酒市場(chǎng)之中。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。據(jù)此，酒精勾兌酒不是傳統(tǒng)白酒，所以不宜稱(chēng)白酒，既然是為了模仿白酒口感而來(lái)的那么應(yīng)叫“仿白酒”！有人說(shuō)食用酒精也是糧食，其實(shí)不是的，食用酒精主要是利用糧食類(lèi)的玉米、薯類(lèi)的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等作為原料經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾精制而成的，供食品工業(yè)使用的含水酒精。其實(shí)它也不是傳統(tǒng)的液態(tài)發(fā)酵叫液態(tài)法白酒也不夠準(zhǔn)確，準(zhǔn)確說(shuō)是采用現(xiàn)代化的酒精；產(chǎn)出符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的酒精，再加工或改制成的白酒。固態(tài)法白酒不允許添加食品添加劑和食用酒精，液態(tài)法白酒和固液法白酒允許使用食用酒精和食品添加劑。新型白酒不同香型的勾兌是依據(jù)傳統(tǒng)白酒香型骨架風(fēng)味物質(zhì)特征而設(shè)定的，實(shí)質(zhì)上是醇、酸、酯、醛等香味物質(zhì)的排列與組合，屬于對(duì)傳統(tǒng)固態(tài)法白酒香型的效仿，由于工藝決定，香味在口中停留時(shí)間不長(zhǎng)，呈“浮香”，往往具有爆辣,香氣不協(xié)調(diào),香精味過(guò)明顯等缺點(diǎn)。

釀造的酒倒在杯子酒精不易揮發(fā)而勾兌酒精成的酒酒精會(huì)揮發(fā)的很快

文獻(xiàn)研究表明給，早期古代的勞動(dòng)人民種植糧食的目的在于釀酒，并非作為吃飯充饑的食物，因此白酒文化在古代就已經(jīng)得到了大規(guī)模的發(fā)展。在這個(gè)過(guò)程中，越來(lái)越多的的谷物類(lèi)糧食被用來(lái)釀酒使用，有高粱、大米、糯米、豌豆、玉米、小麥、大麥、蕎麥，甚至薯、馬鈴薯都被用來(lái)作為釀酒的材料?！　《?jīng)過(guò)一段時(shí)間的釀酒總結(jié)發(fā)現(xiàn)這種“百谷齊釀”的方法并非適用，最終能夠勝出的釀酒糧食是被稱(chēng)之為“釀酒皇帝”的高粱，由于高粱的淀粉含量高，果實(shí)結(jié)構(gòu)非常適合釀酒，因此被選為了中國(guó)白酒釀造的最佳原材料。至此以后，不同地區(qū)的著名優(yōu)質(zhì)名酒，開(kāi)始不約而同地選擇高粱為釀造白酒的主糧?！　‖F(xiàn)代釀酒技術(shù)的迅速發(fā)展，讓高粱作為釀酒糧食的這種獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的局面開(kāi)始改變，目前，玉米、大米都已經(jīng)成為了釀酒白酒的首選材料。小麥糙、糯米綿、大米凈、玉米甜、高粱香?！　∥覀冎栏缓矸鄣募Z食作物均可用來(lái)釀造白酒，但是為什么釀出了酒的口感會(huì)存在差別呢？道理比較簡(jiǎn)單，因?yàn)椴煌募Z食各成分含量配比不同，釀造出的酒風(fēng)味差異很大。成分含量的不同是其中的一個(gè)因素，而還有另外一種因素也是導(dǎo)致釀酒口感存在差別的原因，那就是：糧食的內(nèi)部結(jié)構(gòu)不同。　　小麥、大麥、豌豆類(lèi)糧食：此類(lèi)糧食由于其蛋白質(zhì)成分過(guò)高，因此容易導(dǎo)致雜菌在釀酒過(guò)程中的過(guò)度生長(zhǎng)，產(chǎn)生雜味物質(zhì)會(huì)令人感到不適?！　∨疵?、蕎麥：大家都知道糯米和蕎麥的粘性比較高，使用該糧食釀酒容易板結(jié)而使糟醅的透氣性下降，導(dǎo)致白酒發(fā)酵的效率大幅降低。　　大米：大米也是非常常見(jiàn)的一種釀酒材料，但是由于其脂肪和纖維素含量過(guò)高，所釀白酒的口感上會(huì)受到一定的影響。　　玉米：使用玉米釀酒有一個(gè)特點(diǎn)，甜味較高，這是由于植酸含量過(guò)高導(dǎo)致；而玉米的脂肪含量也比較高，導(dǎo)致白酒的邪雜味比較重?！　〖t薯、馬鈴薯、木薯：薯類(lèi)糧食的蛋白質(zhì)含量和脂肪含量較少，但是果膠含量過(guò)高，容易導(dǎo)致雜菌的滋生，影響口感?！　「吡唬鹤钪饕奶攸c(diǎn)是淀粉含量過(guò)高，易于發(fā)酵，而內(nèi)部所含的脂肪和蛋白質(zhì)含量的比例也十分平衡，微生物的發(fā)酵產(chǎn)香順利，不會(huì)導(dǎo)致雜味物質(zhì)的生成，是作為理想的釀酒材料。

爭(zhēng)議“文獻(xiàn)研究表明給，早期古代的勞動(dòng)人民種植糧食的目的在于釀酒，并非作為吃飯充饑的食物”是不是寫(xiě)錯(cuò)或者筆誤，如故意強(qiáng)調(diào)則可信度太低。

好的釀酒的糧食有：小麥、糯米、大米、玉米、高粱。小麥：小麥中的碳水化合物除淀粉外，還有少量的蔗糖，葡萄糖、果糖等，以及2%—3%的糊精，小麥蛋白質(zhì)的含量為12.1 %，主要是麥膠蛋白和麥谷蛋白。在釀酒過(guò)程中，小麥蛋白質(zhì)在一定的溫度、酸度條件下，通過(guò)微生物和酶被降解為小分子可溶性物質(zhì)，參與美拉德反應(yīng)，生成酒體中的呈香呈味物質(zhì)，使酒達(dá)到香氣濃郁幽雅、豐滿(mǎn)細(xì)膩、醇和綿甜。糯米：糯米酒，又稱(chēng)江米酒、甜酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，釀制工藝簡(jiǎn)單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，因此深受人們喜愛(ài)。在一些菜肴的制作上，糯米酒還常被作為重要的調(diào)味料，甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進(jìn)食欲，有助消化，易于人體吸收，補(bǔ)氣養(yǎng)血。大米：米酒能夠幫助血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、舒筋活絡(luò)、強(qiáng)身健體和延年益壽的功效。玉米：玉米酒，也稱(chēng)包谷酒，貴州某些地方也叫燒酒，玉米酒的度數(shù)有高有低，酒度25—40度不等，在中國(guó)酒文化版圖上，玉米酒的主要集中在西南版塊。高粱：高粱酒采用優(yōu)質(zhì)高粱為釀造原料，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長(zhǎng)年陳釀，經(jīng)過(guò)一整套科學(xué)、獨(dú)特、完整、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕菡糁?、糖化發(fā)酵、蒸餾貯存的工藝釀制而成，具有酒體晶瑩醇厚，香氣悠久，味醇厚，口感清香綿長(zhǎng)，各味諧調(diào)，恰到好處，酒味全面的獨(dú)特風(fēng)格。

伴娘（bridesmaid）是指新婚夫妻結(jié)婚的時(shí)候出現(xiàn)在婚禮上專(zhuān)門(mén)護(hù)理新娘子的女性特指人員，是保護(hù)新娘的人體盾牌，她與新娘穿著相仿為了混淆視聽(tīng)，以防惡靈擄走新娘。伴娘可以說(shuō)是一個(gè)婚禮工作組中的重要人物了。通常，新人會(huì)請(qǐng)一個(gè)女伴做伴娘，也有人請(qǐng)6~12位女友或姐妹，其中有一位是主伴娘，其他稱(chēng)之為“伴嫁”或“女儐相”。 伴娘就是新人的陪伴和代表。除了在迎親和鬧洞房時(shí)，伴郎與伴娘的任務(wù)略有差別，大部分時(shí)間里，他們都需要完成以下兩大使命： 使命一：貼身管家 1、不離新人左右，隨時(shí)陪伴新人。尤其當(dāng)新人在舞臺(tái)上，伴郎伴娘必須在舞臺(tái)一側(cè)候場(chǎng)。 2、時(shí)刻關(guān)注新人形象。比如幫新人簡(jiǎn)單地整理西裝下擺、禮服裙擺以及頭紗，必要時(shí)召喚化妝師支援。 3、密切關(guān)注新人的需要。伴郎伴娘最重要是要有“眼色”：開(kāi)車(chē)門(mén)是伴郎的工作，接新人手上的東西，幫他們騰出手來(lái)保持良好的儀態(tài)；新人口渴時(shí)，遞上水；看到新人熱淚盈眶時(shí)，及時(shí)遞上紙巾。婚禮中許多新人因?yàn)槊β祷蚴羌?dòng)會(huì)忘記休息和饑渴，伴郎伴娘就一定記得提醒他們。 4、熟習(xí)新人的隨身物品和工作人員安排，以便能更好地幫新人協(xié)調(diào)和分擔(dān)。伴娘尤其要熟識(shí)新娘禮服所需搭配的鞋子、內(nèi)衣和飾物，換下來(lái)的需小心保管。 5、合格的伴娘伴郎還要盡量起到疏導(dǎo)和安撫新人緊張情緒的作用。 使命二：新人代表 1、迎親時(shí)：伴娘要想盡辦法整整新郎，不要讓他輕易將新娘娶走。即使是新娘的手帕交也要揣摩一下新娘的想法，盡量讓新娘享受迎娶的喜悅和榮耀。伴郎則要替新郎與伴娘等姐妹團(tuán)“交戰(zhàn)”，幫助新郎圓場(chǎng)和順利娶得美人歸。 2、迎賓時(shí)：伴娘的任務(wù)是接應(yīng)新人和關(guān)注新人儀容，伴郎和男儐相們則需擔(dān)當(dāng)大部分的接待工作。 3、宴席中：當(dāng)有人出了難題，而新娘略顯為難時(shí)，伴娘要挺身而出，兩肋插刀，在新娘旁邊可不是靦腆的時(shí)候。伴郎幫新郎擋酒是責(zé)任所在，更不能推搪。 4、儀式中：迎送證婚人，敬父母和長(zhǎng)輩發(fā)言時(shí)，迎送雙方家長(zhǎng)。 5、鬧洞房：伴郎要帶領(lǐng)賓客鬧開(kāi)頭。（別誤會(huì)，洞房鬧得有趣，新人也會(huì)更有面子。）如果鬧不起來(lái)，伴郎就要帶頭主持，鬧開(kāi)之后就要把握尺度，最后還要知趣地為新人送客。伴娘鬧不鬧隨自己，只是千萬(wàn)別忘了察言觀色，必要時(shí)要站出來(lái)替新娘擋擋駕或是想辦法轉(zhuǎn)移大家視線(xiàn)和注意力。 伴娘-主要責(zé)任 1、有時(shí)伴娘會(huì)擔(dān)當(dāng)保管紅包的責(zé)任，請(qǐng)預(yù)先準(zhǔn)備精致但夠大的手袋，記得在儀式開(kāi)始前交給新人指定的財(cái)務(wù)主管或是新人父母，請(qǐng)他們保管好。 2、提醒新人別忘了戒指，或者為新人保管戒指并確保儀式前交給舞臺(tái)邊指定人保管。 3、捧戒枕，不管是由伴郎還是伴娘擔(dān)當(dāng)這份工作，都一定要記得注意自己的位置，以免成了照片中的“第三者”，再有就是幫新娘接捧花和脫下來(lái)的手套。如果是花童捧戒枕，請(qǐng)伴娘好好照顧他（她）。 4、伴郎和伴娘在婚禮當(dāng)天傳遞著新人的聲音。不要遲疑，要及時(shí)找到相關(guān)的工作人員，幫新人把意愿?jìng)鬟_(dá)給他們，讓專(zhuān)業(yè)人士來(lái)為新人提供服務(wù)。切忌擅自做主。 當(dāng)然，如果您準(zhǔn)備請(qǐng)一位專(zhuān)業(yè)的婚禮策劃人，那么伴郎和伴娘有無(wú)經(jīng)驗(yàn)都不重要?；槎Y策劃人除了安排婚禮中各項(xiàng)瑣碎事務(wù)之外，更會(huì)在一旁指導(dǎo)和提醒伴郎伴娘在儀式中的工作、位置以及禮儀方面的事項(xiàng)，甚至安排新人秘書(shū)執(zhí)行一部分伴娘伴郎的工作。 伴娘-稱(chēng)職手冊(cè) 一、伴娘服裝：絕對(duì)不能穿純黑和純白的出席(禮服也不成)；米色雖然好看，但也盡量避免，因?yàn)槲覅⒓拥幕槎Y中看到穿米色衣服的伴娘顯得很萎靡不振(不知是不是真的太累了)，而且鮮艷的顏色尤其是艷粉色可以更加襯托出喜慶的氣氛，典禮時(shí)和白紗很搭配，還有一點(diǎn)：讓新人可以從人群中一眼看到你!(這在新人敬酒時(shí)很重要呦！) 二、伴娘工作時(shí)間：一般都是在婚禮前一晚到新娘家和她一起準(zhǔn)備，直到第二天午宴結(jié)束，約20小時(shí)左右。(呵呵，沒(méi)點(diǎn)體力還真撐不下來(lái)) 三、伴娘工作流程(最重要的環(huán)節(jié)) 1、在網(wǎng)上尋找有關(guān)伴娘工作的注意事項(xiàng)和婚禮流程、注意事項(xiàng)，對(duì)婚禮的過(guò)程做到心中有數(shù)(可惜，給伴娘的參考資料太少了，我可是深有體會(huì)，所以才誕生了本文……) 2、與新娘商定見(jiàn)面時(shí)間和住宿地點(diǎn)和酒店地點(diǎn)(婚前一星期敲定) 3、按時(shí)到新娘家報(bào)道，隨新娘準(zhǔn)備尚缺物品(如頭上的插花)，有些可能還要布置場(chǎng)地，能見(jiàn)到新郎和伴郎最好。此時(shí)一定要注意多溝通，新娘已經(jīng)忙暈了，可伴娘要清醒，多問(wèn)問(wèn)該準(zhǔn)備的事都準(zhǔn)備全沒(méi)，喜煙、喜糖、敬酒時(shí)的假酒、撒花瓣的女賓、點(diǎn)炮竹的男賓、香檳臺(tái)、燭臺(tái)都做好沒(méi)，音響試過(guò)沒(méi)，主持又聯(lián)系沒(méi)……不要以為新人會(huì)把所有事都記住，把他們的婚禮當(dāng)成自己的，從開(kāi)始就進(jìn)入角色，畢竟成功的婚禮是每個(gè)人都期盼的。如果有條件，一定建議新人在實(shí)地演練一遍，在他們練習(xí)時(shí)，把自己想象成跟在后面，在腦海中演練。 4、晚上幫新娘再穿一次婚紗，一是伴娘熟悉一下穿衣過(guò)程，二是給新娘找找感覺(jué)。穿時(shí)最好在婚紗下墊一塊布，防止因摩擦使婚紗帶靜電吸引地上的灰塵。 5、監(jiān)督新娘睡前飲水量，提醒新娘早睡。睡前上鬧鈴，把要用的東東分類(lèi)擺在明顯處。 6、第二天早上，比新娘早起一會(huì)，趕在她前面洗漱。在新娘洗漱時(shí)，伴娘要抓緊時(shí)間自己化妝(有請(qǐng)化妝師化伴娘妝的jm就省事多了，有的新娘去影樓化的，伴娘就要見(jiàn)縫插針了)，裝面不要太濃，把臉上的痘痘坑坑什么的遮住就行，假睫毛假發(fā)就甭想了。頭發(fā)不用特意弄，本人就是隨意一抓解決問(wèn)題，因?yàn)槭菭C的(當(dāng)然，也基本沒(méi)什么時(shí)間弄)。隨后跟新娘共進(jìn)大量早餐(這可是一天的口糧！) 7、在新娘化妝期間，伴娘主要任務(wù)一是整理自己的衣服和妝容，二是檢查新娘要帶的物品，如：頭花，首飾等是否都裝好，最重要的是傳達(dá)和完成新娘的各項(xiàng)指令，如：新娘想喝水——倒；新娘想找人——叫；新郎來(lái)電話(huà)——接；化妝師忙不過(guò)來(lái)——上……總之，要有“螺絲釘”精神——哪里需要哪里到。 8、新郎接親時(shí)，使出渾身解數(shù)阻止他(時(shí)間允許可以多刁難一下)，問(wèn)的問(wèn)題，提的要求越苛刻越好，如果同來(lái)的沒(méi)有長(zhǎng)輩，讓新郎找鞋給新娘穿鞋不要少(一只就夠)，因?yàn)榻o新娘穿鞋時(shí)，新娘臉上幸福的表情真的很動(dòng)人(可能一生就這一次)。 9、下花車(chē)后，會(huì)有很多彩帶灑在新人身上，要及時(shí)清理。儀式開(kāi)始前，再檢查一遍新娘的妝容(有化妝師的就省事了)。及時(shí)把新娘所需物品運(yùn)送到換衣間。(有時(shí)新娘的娘家人會(huì)做的) 10、將餐巾紙、化妝品、鉆戒放入小手袋中帶上，回到新娘身邊準(zhǔn)備入場(chǎng)。 11、入場(chǎng)時(shí)適度幫新娘提起婚紗，最好從側(cè)方把婚紗和裙撐一起稍提高一些，防止新娘絆倒。本人較矮，基本不用彎腰，高個(gè)jm此時(shí)要有點(diǎn)犧牲精神，彎下高貴的腰，就算自我感覺(jué)不好，為了新娘也要做(誰(shuí)也不希望新娘摔倒)。 12、送新人站到舞臺(tái)上后，和伴郎自動(dòng)退居舞臺(tái)兩側(cè)隨時(shí)聽(tīng)候調(diào)遣(搶風(fēng)頭不好，當(dāng)綠葉也不是每個(gè)人都能自然的，所以還不如候場(chǎng))。若新娘流淚，迅速遞紙巾，補(bǔ)妝。 13、儀式完成后，以最快的速度給新娘換衣、補(bǔ)妝，把東西分類(lèi)收拾好(能有娘家人的幫忙最好了)，能吃點(diǎn)東西最好了。千萬(wàn)提醒新人和自己上趟wc。 14、敬酒時(shí)，伴郎端酒，伴娘端煙糖。提醒新娘敬酒時(shí)，遇男賓敬煙；遇女賓剝糖；紅包交伴娘保管。 15、擋酒的事交給伴郎吧，趁他們推杯換盞之際，迅速找熟人給你送飯送菜(事前一定打好招呼，不過(guò)也要注意吃相)。看到新人吃了什么難以下咽的東西，適時(shí)遞上紙巾(能送饅頭更好)。 16、耐心地等到宴會(huì)結(jié)束，再累也要客氣地問(wèn)問(wèn)“還有什么要幫忙的？”，然后交代好新娘物品的去處，紅包的收繳、上繳情況，跟新人的父母面帶微笑地道喜，道別。臨走注意清點(diǎn)物品，別帶走新人的東西，也別把自己的東西拉下。 至此，伴娘圓滿(mǎn)完成任務(wù)，可以回家呼呼睡覺(jué)了(累得你想不睡都不行)。