怎么做牛奶白酒冰糖，酒味鮮奶怎么做

菜系及功效：時(shí)尚飲品 酒味鮮奶的制作材料：主料：牛奶500毫升；白蘭地酒10毫升；白糖40克。做法：(1)牛奶倒入鍋中，加白糖置于中火煮至微沸。(2)晾涼后，倒入10毫升白蘭地酒，混合均勻即可飲用。本品色澤潔白，香氣襲人，味美醇厚，營(yíng)養(yǎng)豐富，適宜早餐、晚餐飲用。

首先看，白色的是牛奶，首先排除之后聞，有酒味的是白酒之后嘗，甜的是糖水、咸的是鹽水剩下的是清水

樓上答案真笨，如果可以嘗，那干嘛不直接嘗，還用得著先分出幾樣再嘗嘛。。

先看，排除不透明的牛奶再聞，排除白酒后嘗，排除糖水和鹽水最后，剩下清水

先看，白色的是牛奶，首先排除.再聞，排除白酒。后嘗，排除糖水和鹽水。剩下的是清水再看看別人怎么說(shuō)的。

用料 牛奶（冰） 60ml 冰塊 4，5塊 雪莉酒 30ml 杯子一個(gè)牛奶雪莉酒的做法把牛奶和雪莉酒混合，加入冰塊根據(jù)自己口味增加牛奶或酒小貼士我買(mǎi)的雪莉酒上面寫(xiě)著very sweet，如果買(mǎi)的不是那么甜的就自己調(diào)配比例

牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪含量很高，酒則含有乙醇、甲醇、醛類(lèi)、雜醇油、鉛等，其中醛類(lèi)是有毒物質(zhì)，如甲醛是細(xì)胞原漿毒，能使蛋白質(zhì)疑固，從而影響蛋白質(zhì)的吸收。而牛奶的蛋白質(zhì)含量很高，故牛奶不宜和酒共飲，否則不僅會(huì)降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且有害健康。

牛奶酒：蒙古酒是蒙古族人的主要飲料之一，蒙古酒是從牛奶中提煉而成，故稱“牛奶酒”。蒙古酒綿厚醇香，無(wú)色透明，少飲延年健體、活血補(bǔ)氣，男女老幼皆可飲之。蒙古族人制做“牛奶酒”歷史悠久，據(jù)史書(shū)載，蒙古勃兒只斤鐵木真１２０６年建國(guó)時(shí)每逢吉慶之日狂飲此酒，增添喜日氣氛。１２７１年忽必烈定國(guó)號(hào)為元，尤為盛產(chǎn)蒙古酒。然而，時(shí)過(guò)７００多年，生產(chǎn)蒙古酒的原始工藝流傳至今仍未改變。牛奶酒的釀制法，在木桶儲(chǔ)存多日的酸奶中加點(diǎn)酒曲，待開(kāi)始發(fā)酵時(shí)，每天用木棍攪拌，促其更好地發(fā)酵。到一定程度后，在較大的鍋上安裝好釀酒器具之后，把發(fā)酵的酸奶放進(jìn)大鍋內(nèi)，加火燒開(kāi)。酸奶沸騰后產(chǎn)生的蒸氣在收集器中冷卻后變成蒸餾水，從收集器滴管嘴里流出來(lái)，這就是奶酒，蒙古語(yǔ)叫“薩林阿日黑”。為了使酒的度數(shù)更高，則把流出來(lái)的酒倒回，再經(jīng)第二閃蒸餾，出來(lái)的酒度數(shù)變高，喝起來(lái)更有勁了。第二次蒸餾出的酒，蒙語(yǔ)叫“阿日扎”，第三次的叫“好日日昭”。１、釀造“牛奶酒”的原料及工藝（主要原料鮮牛奶、酵體）傳統(tǒng)工藝：鮮牛奶中放入酵體，待奶與酵體溶為一體后浮出淡黃色酸液體，將液體倒入鍋中，加熱升溫，液體變?yōu)闅怏w，氣體受冷卻后變?yōu)橐后w－－蒙古酒。２、工藝流程：置一鐵鍋，倒入液體，鍋上罩一圓椎木筒，筒底與鍋邊嚴(yán)絲無(wú)縫，鍋底加溫，筒口頂端置一小鍋，筒與頂端小鍋嚴(yán)絲無(wú)縫，小鍋內(nèi)盛冷水，加熱后的酸液體變成蒸氣附在小鍋底部即刻變成液體，順小鍋底端滴入接酒器中。

蛋白質(zhì)高的東西熬出來(lái)的湯一般都是白的，比方說(shuō)魚(yú)肉，木瓜，牛奶，可以自行搭配去試試

糯米酒，又稱江米酒、甜酒、水酒、酒釀、醪糟(láo zāo)，主要原料是糯米，釀制工藝簡(jiǎn)單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，因此深受人們喜愛(ài)。在一些菜肴的制作上，糯米酒還常被作為重要的調(diào)味料。配料：糯米4000克、冰糖500克，水2000毫升，甜酒粉(酒曲)適量。做法：1.選米淘洗：選上等糯米，清水浸泡。水層約比米層高出20厘米。浸泡時(shí)水溫與時(shí)間：冬、春季15℃以下14小時(shí)，夏季25℃以下8小時(shí)，以米粒浸透無(wú)白心為度，夏季更換1～2次水，使其不酸。2.上甑蒸熟：將米撈入籮筐沖清白漿，瀝干后投入甑內(nèi)進(jìn)行蒸飯。在蒸飯時(shí)火力要猛，至上齊大汽后5分鐘，揭蓋向米層酒入適量清水。再蒸10分鐘，飯粒膨脹發(fā)亮、松散柔軟、嚼不沾齒，即已成熟，可下甑。3.拌曲裝壇：米飯出甑后，倒在竹席上攤開(kāi)冷卻，待溫度降至36～38℃不燙手心時(shí)，即可撒第一次紅曲，再翻動(dòng)一次，撒第二次紅曲，并拌和均勻，用曲量為米量的6～7%。溫度控制在21～22℃左右，即可入壇。按每100千克原料加凈水160～170千克的比例，同拌曲后的米飯裝入酒壇內(nèi)攪勻后加蓋，靜置室內(nèi)讓其自然糖化。4.發(fā)酵壓榨：裝壇后，由于內(nèi)部發(fā)酵，米飯及紅曲會(huì)涌上水面。因此每隔2～3天，要用木棒攪拌，把米飯等壓下水面，并把壇蓋加蓋麻布等，使其下沉而更好地發(fā)酵。經(jīng)20～25天發(fā)酵，壇內(nèi)會(huì)發(fā)出濃厚的酒香，酒精逐漸下沉，酒液開(kāi)始澄清，說(shuō)明發(fā)酵基本結(jié)束。此時(shí)可以開(kāi)壇提料，裝入酒籮內(nèi)進(jìn)行壓榨，讓酒糟分離。5.澄清陳釀：壓榨出來(lái)的酒通過(guò)沉淀后，裝入口小肚大的酒壇內(nèi)，用竹葉包扎壇口，再蓋上泥土形成帽式的加封口。然后集中在酒房?jī)?nèi)，用谷皮堆滿酒壇四周，燒火熏酒，使色澤由紅逐漸變?yōu)楹旨t色。再經(jīng)30天左右，即可開(kāi)壇提酒。儲(chǔ)存時(shí)間越久，酒色就由褐紅色逐漸變?yōu)榻瘘S色，成為釀美酒。每100千克糯米可釀造米酒200千克。

牛奶窩蛋蓮子湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：甜品/點(diǎn)心 神經(jīng)衰弱食譜 美容菜譜 益智補(bǔ)腦食譜 口味：甜味 工藝：煮牛奶窩蛋蓮子湯的制作材料： 主料：雞蛋100克,蓮子100克輔料：西谷米50克,牛奶500克調(diào)料：姜2克,冰糖15克教您牛奶窩蛋蓮子湯怎么做，如何做牛奶窩蛋蓮子湯才好吃 1. 西米用清水浸15分鐘，略洗，瀝干水分，備用； 2. 蓮子去芯、洗凈； 3. 將適量清水注入煲中，放入蓮子和姜片，用慢火將蓮子煮軟； 4. 撈出姜片棄掉，加入冰糖煮溶； 5. 注入牛奶煮開(kāi)后，放入西米，要不停地?cái)嚨轿髅?，煮約10-15分鐘直到發(fā)現(xiàn)西米已變得透明或西米粒內(nèi)層無(wú)任何乳白色圓點(diǎn)，再將雞蛋逐個(gè)打入，再次開(kāi)鍋即可。 小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。 玫瑰花粥的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：活血化瘀食譜 美容菜譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 痛經(jīng)食譜 口味：酸甜味 工藝：煮玫瑰花粥的制作材料： 主料：粳米100克輔料：玫瑰花20克,櫻桃10克調(diào)料：白砂糖30克 教您玫瑰花粥怎么做，如何做玫瑰花粥才好吃 1. 將未全開(kāi)的玫瑰花采下，輕輕的摘下花瓣，用冷水漂洗干凈。2. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分。3. 鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入先用旺火燒沸，然后用小火熬煮成粥。4. 粥內(nèi)放入玫瑰花瓣、櫻桃、白糖，再煮5分鐘，即可盛起食用。 小帖士-健康提示：1. 利氣行血，散瘀止痛，用于帶下、痛經(jīng)等。2. 本藥膳紅白相間，酸甜可口，色味誘人，是保健藥膳中深受歡迎的佳品。 小帖士-食物相克：粳米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！鼻?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。” 潤(rùn)肌美容糕的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：甜品/點(diǎn)心 美容菜譜 益智補(bǔ)腦食譜 口味：原本味 工藝：其他潤(rùn)肌美容糕的制作材料： 主料：稻米250克,糯米粉250克輔料：芝麻100克,花生仁（生）100克,黃芪100克,核桃100克,大豆100克調(diào)料：赤砂糖100克,豬油（煉制）200克教您潤(rùn)肌美容糕怎么做，如何做潤(rùn)肌美容糕才好吃 1.先將稻米磨成粉狀；2.稻米粉與糯米粉，混合，炒熟；2.芝麻、花生仁、核桃仁、黃豆分別去凈灰渣，炒酥；3.將黃豆磨成粉末；4.黃芪去凈灰渣，切成薄片，烘干研成細(xì)粉末；5.將芝麻、花生、黃芪、黃豆、核桃仁與炒二米粉拌勻，倒入方木箱內(nèi)壓平，劃成小塊。 小帖士-健康提示：潤(rùn)肌膚，美容顏。適用于肌肉萎黃、顏面多皺等癥。 小帖士-食物相克：稻米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！鼻?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！被ㄉ剩ㄉ簩?duì)于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開(kāi)寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因?yàn)楹颂倚詿幔嗍成祫?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。

牛奶窩蛋蓮子湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：甜品/點(diǎn)心 神經(jīng)衰弱食譜 美容菜譜 益智補(bǔ)腦食譜 口味：甜味 工藝：煮牛奶窩蛋蓮子湯的制作材料： 主料：雞蛋100克,蓮子100克輔料：西谷米50克,牛奶500克調(diào)料：姜2克,冰糖15克教您牛奶窩蛋蓮子湯怎么做，如何做牛奶窩蛋蓮子湯才好吃 1. 西米用清水浸15分鐘，略洗，瀝干水分，備用；2. 蓮子去芯、洗凈；3. 將適量清水注入煲中，放入蓮子和姜片，用慢火將蓮子煮軟；4. 撈出姜片棄掉，加入冰糖煮溶；5. 注入牛奶煮開(kāi)后，放入西米，要不停地?cái)嚨轿髅?，煮約10-15分鐘直到發(fā)現(xiàn)西米已變得透明或西米粒內(nèi)層無(wú)任何乳白色圓點(diǎn)，再將雞蛋逐個(gè)打入，再次開(kāi)鍋即可。小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。 玫瑰花粥的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：活血化瘀食譜 美容菜譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 痛經(jīng)食譜 口味：酸甜味 工藝：煮玫瑰花粥的制作材料： 主料：粳米100克輔料：玫瑰花20克,櫻桃10克調(diào)料：白砂糖30克教您玫瑰花粥怎么做，如何做玫瑰花粥才好吃 1. 將未全開(kāi)的玫瑰花采下，輕輕的摘下花瓣，用冷水漂洗干凈。2. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分。3. 鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入先用旺火燒沸，然后用小火熬煮成粥。4. 粥內(nèi)放入玫瑰花瓣、櫻桃、白糖，再煮5分鐘，即可盛起食用。 小帖士-健康提示：1. 利氣行血，散瘀止痛，用于帶下、痛經(jīng)等。2. 本藥膳紅白相間，酸甜可口，色味誘人，是保健藥膳中深受歡迎的佳品。小帖士-食物相克：粳米：唐??孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！鼻??王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！? 潤(rùn)肌美容糕的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：甜品/點(diǎn)心 美容菜譜 益智補(bǔ)腦食譜 口味：原本味 工藝：其他潤(rùn)肌美容糕的制作材料： 主料：稻米250克,糯米粉250克輔料：芝麻100克,花生仁（生）100克,黃芪100克,核桃100克,大豆100克調(diào)料：赤砂糖100克,豬油（煉制）200克教您潤(rùn)肌美容糕怎么做，如何做潤(rùn)肌美容糕才好吃 1.先將稻米磨成粉狀；2.稻米粉與糯米粉，混合，炒熟；2.芝麻、花生仁、核桃仁、黃豆分別去凈灰渣，炒酥；3.將黃豆磨成粉末；4.黃芪去凈灰渣，切成薄片，烘干研成細(xì)粉末；5.將芝麻、花生、黃芪、黃豆、核桃仁與炒二米粉拌勻，倒入方木箱內(nèi)壓平，劃成小塊。 小帖士-健康提示：潤(rùn)肌膚，美容顏。適用于肌肉萎黃、顏面多皺等癥。小帖士-食物相克：稻米：唐??孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！鼻??王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！被ㄉ剩ㄉ簩?duì)于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開(kāi)寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”?？赡苁且?yàn)楹颂倚詿幔嗍成祫?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。

奶糖及其制作方法奶糖是由國(guó)外引進(jìn)的，在我國(guó)僅有幾十年的歷史，由于它口味芳香，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人民歡迎，所以發(fā)展很快。 1.浸泡明膠。將選好的12°E以上的明膠，用20℃左右的溫水浸泡，用水量一般為明膠的2.5倍左右，浸泡用水不要過(guò)多，因水分不易蒸發(fā)，致使糖體變軟。浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般2小時(shí)左右就夠了。稍微加熱攪拌，冷卻待用。 2．熬糖也焦香味的形成。熬糖的作用是將物料充分溶解、混合、蒸發(fā)掉多余的水分，使奶糖具有焦香味。焦香味的產(chǎn)生是一個(gè)復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程。 熬糖溫度隨不同物料、季節(jié)和其它條件而不同。各種膠質(zhì)奶糖的出鍋溫度：一四季度為124～130℃；二三季度為126～132℃。 各種砂質(zhì)型奶糖的出鍋溫度：一次沖漿者一般掌握在130℃左右。兩次沖漿者：第一次沖漿的出鍋溫度124～126℃；第二次沖漿的出鍋溫度130～136℃。 出鍋溫度隨下列條件而改變：（1）配料中砂糖含量高，出鍋溫度也應(yīng)相應(yīng)提高。（2）配料中淀粉糖漿含量越高，其出鍋溫度應(yīng)相應(yīng)降低。（3）奶油煉乳中含水量高者，出鍋溫度應(yīng)相應(yīng)提高；反之，則降低一些。（4）含蛋白質(zhì)量高者，出鍋溫度應(yīng)降低。（5）高溫季節(jié)應(yīng)提高出鍋溫度，低溫季節(jié)可降低出鍋溫度。（6）長(zhǎng)期貯存或運(yùn)銷(xiāo)于炎熱地區(qū)者可適當(dāng)提高出鍋溫度。 投入煉乳或奶油的溫度根據(jù)不同物料條件和奶糖品種而不同。一般是在125～130℃投放，待熬溫回升至所要求的溫度，制成的糖體軟硬適度時(shí)即可出鍋。奶糖是在攪拌時(shí)加入。 3．?dāng)嚢韬突旌稀Ｔ诖虻板佒袛嚢璧淖饔檬牵菏刮锪铣浞只旌?，起泡，除掉部分水分? 將熬好的糖漿置于打蛋鍋內(nèi)，放入已溶化的明膠，開(kāi)始慢轉(zhuǎn)攪打，以防糖漿濺溢，待糖漿稍冷粘度增大后，再開(kāi)快轉(zhuǎn)攪打，最后加入奶粉和油脂混合均勻。 關(guān)于控制糖體軟硬問(wèn)題，不同奶糖所要求的軟硬不同，一般是利用以下方法以控制糖體的軟硬：（1）利用熬溫控制。（2）采取措施，降低材料中的水分。降低奶油、明膠和煉乳中的水分。（3）延長(zhǎng)攪拌時(shí)間，也可以除去部分水分。 改善奶糖質(zhì)量，使組織細(xì)膩，口感不粗糙可采取下列措施：（1）先加水使奶粉溶解和乳化后，再加入糖液中，不直接將奶粉投入鍋中。（2）將奶粉壓碎過(guò)羅。（3）強(qiáng)烈攪拌，使物料充分混合乳化。（4）使用淡煉乳，不使用加糖煉乳。 4． 砂質(zhì)型乳糖的砂質(zhì)化。使砂質(zhì)型乳糖的砂質(zhì)化有以下幾種措施： （1）控制還原糖含量，在打蛋機(jī)內(nèi)通過(guò)強(qiáng)烈攪拌使蔗糖重新結(jié)晶。 （2）在熬糖后期，將物料進(jìn)行激烈摩擦，使蔗糖產(chǎn)生晶體而返砂，不過(guò)這種方法不易控制結(jié)晶速度和晶粒大小。 （3）先制成一種晶糖基：晶糖基是砂糖晶體和糖漿的混合物。它是由兩相構(gòu)成的，即結(jié)晶相和糖漿相。結(jié)晶相占50～60％，糖漿相占50～40％。結(jié)晶相中的晶核很小，約在5～30微米之間，大小在10微米以下者，可產(chǎn)生細(xì)膩的口感。 制作晶糖基的配方是，蔗糖80～90％，淀粉糖漿20～10％，溶化后熬至118℃，然后冷卻至60℃以下，在產(chǎn)砂機(jī)內(nèi)制成白色可塑體，冷卻后成為固體。 使用時(shí)，將熬好的糖膏冷卻至70℃以下，加入20～30％的晶糖基，攪拌混合，晶糖基在砂質(zhì)型奶糖中起著晶核的誘晶作用，最終使制品形成細(xì)致的砂質(zhì)結(jié)構(gòu)。

原料：淡奶油375G，糖370G，麥芽糖113G做法淡奶油大火煮沸煮沸后熄火，加糖攪勻后加麥芽糖攪勻重新開(kāi)大火，邊攪拌邊加熱，至呈焦糖色濃稠狀倒膜內(nèi)，室溫凝固2小時(shí)左右，分割成自己喜歡的形狀(適當(dāng)就好，太久會(huì)硬，不容易分割) 材料雀巢淡奶油200g，白巧克力100g，白砂糖200g，水麥芽糖60g，蔓越莓干40g，核桃仁50g做法1.核桃（花生）烤熟。（200度3-5分鐘。我家烤箱的溫度。）這里的干果可以根據(jù)口味調(diào)整2.淡奶油，麥芽糖，白砂糖一起放鍋里煮。不需要攪拌，煮到濃稠，呈奶黃色的時(shí)候關(guān)火，加入白巧克力攪拌均勻，然后放入干果之類(lèi)的攪拌均勻，倒入模具，自然冷卻，然后用刀分割成塊

牛奶糖添加什么東西。。。

糖果加牛奶

S蛋黃醬：打蛋器+醋+S雞蛋+油 2.M蛋黃醬：打蛋器+醋+M雞蛋+油 3.L蛋黃醬：打蛋器+醋+L雞蛋+油 4.G蛋黃醬：打蛋器+醋+G雞蛋+油 5.P蛋黃醬：打蛋器+醋+P雞蛋+油 6.X蛋黃醬：打蛋器+醋+X雞蛋+油 7.X蛋：前5級(jí)的雞蛋混合 8.X牛奶：前5級(jí)的牛奶混合 9.X奶酪：前5級(jí)的奶酪混合 10.野葡萄酒：鍋+葡萄+紫色草+酒 11.閹青瓜：刀+鹽+青瓜 12.沙拉：刀+鹽.醋.醬油+蛋黃醬+包心菜+蘋(píng)果+青瓜+菠菜+菠蘿+番茄+草莓 13：伽哩飯：刀+鍋+鹽.醋.醬油+飯團(tuán)+伽哩+蘑菇+油 14：燉品：刀+鍋+鹽.醋.醬油牛奶+小麥粉+竹筍+松磨+蘑菇+番茄+菠菜+青椒 15：味增汁：刀+鍋+全部調(diào)味+小魚(yú)+竹筍+松磨+蘑菇+番茄+菠菜+卷心菜+胡蘿卜 16.炒青菜：刀+平底鍋+醬油+卷心菜+油 17.炒飯：刀+平底鍋+鹽+醬油+蛋+油+飯團(tuán)+菠菜+青椒+青瓜+胡蘿卜+卷心菜 18.鍋烙：刀+平底鍋+鹽+醬油+小麥粉+蛋+油+包心菜+青瓜+蘑菇+松蘑+竹筍 19.三文治：刀+糖+鹽+煮雞蛋+面包+青瓜+番茄+包心菜+洋蔥+胡蘿卜+菠蘿 20.果汁：刀+果汁機(jī)+糖+蘋(píng)果+菠蘿+草莓+葡萄+蜂蜜 21.果奶：刀+果汁機(jī)+糖+牛奶+蘋(píng)果+菠蘿+草莓+葡萄+蜂蜜 22.菜汁：刀+果汁機(jī)+糖+菠菜+青椒+青瓜+胡蘿卜+包心菜+番茄+南瓜+蘿卜 23.菜奶：果汁機(jī)+青瓜+胡蘿卜+包心菜+牛奶 24.調(diào)和汁：刀+果汁機(jī)+糖+葡萄+草莓+菠蘿+蘋(píng)果+蘿卜+青瓜+包心菜+番茄 25.混合奶：刀+果汁機(jī)+糖+蜂蜜+青瓜+葡萄+番茄+牛奶+菠蘿+包心菜+胡蘿卜 26.閹蘿卜：刀+鹽+醋+蘿卜 27.烤馬鈴薯：刀+平底鍋+糖+鹽+馬鈴薯+油+番茄醬 28.草莓醬：刀+鍋+糖+鹽+草莓 29.草莓牛奶：果汁機(jī)+糖+牛奶+草莓+蜂蜜 30.番茄汁：刀+果汁機(jī)+番茄 31.番茄醬：果汁機(jī)+糖+鹽+醋+番茄+洋蔥 32.爆米花：平底鍋+糖+玉米 33.玉米片：平底鍋+桿面棍+玉米 34.烤玉米：烤箱+鹽+玉米+奶油 35.菠蘿汁：果汁機(jī)+糖+菠蘿 36.南瓜布?。旱?鍋+烤箱+糖+蛋+牛奶+南瓜 37.燉南瓜：刀+鍋+糖.鹽.醬油.醋+南瓜 38.醬烤茄子：刀+平底鍋+糖.醬油.味增+茄子 39.地瓜布?。嚎鞠?鍋+糖+地瓜+蛋+奶油 40.烤地瓜：烤箱+鹽+地瓜+奶油 41.涼拌青菜：刀+鍋+醬油+菠菜 42.炒雞蛋：平底鍋+鹽+醬油+蛋+油 43.菜肉蛋卷：刀+平底鍋+打蛋器+鹽.醬油+蛋+牛奶+油+蘑菇+松蘑+竹筍+菠菜+卷心菜 44.蛋炒飯：刀+平底鍋+打蛋器+鹽.醬油+蛋+牛奶+油+蘑菇+松蘑+竹筍+菠菜+飯團(tuán) 45.煮雞蛋：鍋+蛋 46.布?。旱?鍋+烤箱+糖+蛋+牛奶+菠蘿+草莓+蘋(píng)果+葡萄+蜂蜜+巧克力47.熱牛奶：鍋+糖+牛奶 48.奶油：果汁機(jī)+牛奶 49.奶酪蛋糕：打蛋器+鍋+烤箱+糖+蛋+牛奶+奶酪 50.干酪：鍋+面包+奶酪 51.蘋(píng)果派：刀+鍋+桿面棍+烤箱+糖+蛋+蘋(píng)果+奶油+小麥粉+蜂蜜 52.蘋(píng)果醬：刀+鍋+糖+鹽+蘋(píng)果+蜂蜜 53.蘋(píng)果燒：平底鍋+糖+蘋(píng)果+油 54.竹筍飯：刀+鹽+醬油+飯團(tuán)+竹筍 55.葡萄醬：鍋+糖+鹽+葡萄+蜂蜜 56.葡萄汁：果汁機(jī)+糖+鹽+葡萄 57.蘑菇飯：刀+鹽+醬油+飯團(tuán)+蘑菇 58.松蘑飯：刀+鹽+醬油+飯團(tuán)+松蘑 59.壽司：醋+醬油+魚(yú)片+飯團(tuán) 60.果醬面包：蜂蜜+面包+果醬（任何） 61.奶油烤面包：奶油+面包 62.葡萄烤面包：葡萄+面包 63.加哩面包：平底鍋+面包+油+加哩 64.土司：烤箱+奶油+面包 65.法國(guó)土司：平底鍋+糖+蛋+油+面包 66.魚(yú)片：刀+魚(yú)（中，大） 67.煮魚(yú)：平底鍋+鹽+醬油+中魚(yú)+油 68.雜錦壽司：刀+醋+醬油+魚(yú)片+飯團(tuán)+炒雞蛋+蘑菇+松蘑+竹筍+胡蘿卜+青瓜 69.比薩：刀+桿面棍+烤箱+糖.鹽+番茄醬+小麥粉+奶酪+蘑菇+竹筍+松蘑+番茄+洋蔥 70.烏冬：刀+桿面棍+鍋+所有調(diào)味+小麥粉+蘑菇+竹筍+松蘑+洋蔥+胡蘿卜+青椒+卷心菜 71.加哩烏冬：鍋+所有調(diào)味+烏冬+加哩+蛋+蘑菇+竹筍+松蘑+洋蔥+茄子72.天麩鑼烏冬：鍋+所有調(diào)味+烏冬+天麩鑼?zhuān)?8）+蛋+蘑菇+竹筍+松蘑+洋蔥+茄子 73.烏冬燒：平底鍋+所有調(diào)味+烏冬+油+蛋+蘑菇+竹筍+松蘑+洋蔥+茄子74.蕎面條：刀+桿面棍+鍋+糖+蕎麥粉 75.天麩鑼面：鍋+所有調(diào)味+蕎面條+天麩鑼 76.千燒伊面：平底鍋+鹽+醋+醬油+蕎面條+油+蛋+蘑菇+松蘑+竹筍+包心菜+蘿卜 77.燙蕎面：桿面棍+鍋+蕎麥粉 78.天麩鑼?zhuān)浩降族?鹽+醬油+小麥粉+蛋+油+松蘑+蘑菇+洋蔥+茄子+包心菜 79.筑前煮：鍋+刀+糖+醬油+蘑菇+竹筍+胡蘿卜 80.賞月丸子（月見(jiàn)團(tuán)丸子）：糖+肉丸粉 81.烤年糕：平底鍋+醬油+鹽+年糕 82.烤飯團(tuán)：烤箱+醬油+飯團(tuán) 83.粥：鍋+鹽+飯團(tuán) 84.天麩鑼飯：鹽+天麩鑼+飯團(tuán) 85.雞蛋飯：鍋+鹽+醬油+蛋+飯團(tuán) 86.大學(xué)いも：鍋+糖+地瓜+蜂蜜 87.炸肉餅：刀+平底鍋+鹽+馬鈴薯+洋蔥+蛋+油+小麥粉 88.魚(yú)糕：果汁機(jī)+鹽+中魚(yú) 89.曲奇（餅干）：桿面棍+烤箱+糖+奶油+小麥粉+蛋+蜂蜜 90.巧克力曲奇（巧克力餅干）：桿面棍+烤箱+糖+奶油+小麥粉+蛋+蜂蜜+巧克力 91.冰淇淋：刀+鍋+打蛋器+糖+蛋+牛奶+蜂蜜+蘋(píng)果+菠蘿+草莓+葡萄 92.蛋糕：刀+烤箱+打蛋器+糖+奶油+小麥粉+蛋+蜂蜜+蘋(píng)果+菠蘿+草莓+葡萄 93.巧克力蛋糕：刀+烤箱+打蛋器+糖+奶油+小麥粉+蛋+蜂蜜+蘋(píng)果+菠蘿+草莓+巧克力 94.熱蛋糕：打蛋器+平底鍋+糖+牛奶+奶油+小麥粉+蛋+蜂蜜+油 95.消閑茶：鍋+糖+消閑茶葉 96.SUGDW蘋(píng)果：HMSGB蘋(píng)果+AEPFE蘋(píng)果+蘋(píng)果（普通的） 97.HMSGB蘋(píng)果：SUGDW蘋(píng)果+AEPFE蘋(píng)果+蘋(píng)果（普通的） 98.AEPFE蘋(píng)果：SUGDW蘋(píng)果+HMSGB蘋(píng)果+蘋(píng)果（普通的） 99.回力劑：鍋+蜂蜜+橙色草+黑色草+變種花 100.大回力劑：果汁機(jī)+回力劑+青草（色是淺藍(lán)的） 101.醒神劑：鍋+蜂蜜+橙草+白草+變種花 102.大醒神劑：果汁機(jī)+醒神劑+綠草 103.消閑茶葉：刀+平底鍋+雜草+青草+綠草+黃草+藍(lán)草+紫草+橙草+紅草104.回復(fù)草（超級(jí)草）：刀+平底鍋+鍋+烤箱+所有調(diào)味+6種不同的失敗料理+大回力劑+大醒神劑 105.春之太陽(yáng)：四季的花+變種花（合起來(lái)一共5朵） 106.夏之太陽(yáng)：海盜之寶+古代魚(yú)化石+小，中，大魚(yú) 107.秋之太陽(yáng)：X蛋+X蛋黃醬+X牛奶+X奶酪+X羊毛+X線球 108.冬之太陽(yáng)：月亮石+沙漠玫瑰石+祖母綠+粉紅鉆石+亞歷山大石+賢者之石+鉆石 美食時(shí)間 廚具一覽表 名稱 說(shuō)明 菜刀(包丁) 切菜用 平底鍋(フライパン) 炒菜用 鍋?zhàn)?なべ) 熬,燉食品用 果汁機(jī)(ミキサ-) 打果汁用 打蛋器(泡たて器) 攪拌用 桿面棍(めん棒) 桿面用 烤箱(オ-ブン) 燒烤食品用 調(diào)味料組(調(diào)味料セット) 內(nèi)有砂糖(さとう),鹽(しお),醋(す),醬油(しょうゆ),味增(みそ)

牛奶+糖=牛奶糖