1,國外洋酒品牌雅文邑沒聽說過不知道怎么樣
雅文邑并不是洋酒的品牌。雅文邑(Armagnac)和干邑(Cognac)一樣是法國的一個產(chǎn)區(qū)的名稱。它們都是屬于白蘭地酒。白蘭地是用葡萄制造的蒸餾酒。除了這2個地方外其他地方用葡萄蒸餾的只能叫做白蘭地。而這2個產(chǎn)地的出產(chǎn)的才被稱為:干邑白蘭地或者雅文邑白蘭地。檔次絕對比其他白蘭地要高一些。國內(nèi)銷售的干邑品牌有:人頭馬,軒尼詩,拿破侖,馬爹利等等。干邑和雅文邑還有具體的等級之分比如:VS VSOP XO 等等。
2,干邑白蘭地和雅文邑白蘭地有什么區(qū)別嗎
法國 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過相當時間的陳年。世界各國都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。 所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱為干邑 白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒,是由葡萄酒或發(fā)酵過的水果汁蒸餾出來的,要在木桶里經(jīng)過陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國白蘭地。KIRSCH或寫成KIRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。 干邑COGNAC 在法國CHARENTE河邊的干邑—COGNAC古城,是生產(chǎn)干邑美酒中 心。此種白蘭地已世界馳名,因此這個法國字COGNAC,差不多全世界的人都認識 了。就連中國或非洲也不例外。 干邑區(qū)又分六個小區(qū),所產(chǎn)酒的品質也有高低,按順序排列如下: 1.GRANDE CHAMPAGNE 大香檳區(qū) 2.PETITE CHAMPAGNE 小香檳區(qū) 3.BORDERIES 邊緣區(qū) 4.FINS BOIS 植林區(qū) 5.BONS BOIS 優(yōu)等植林區(qū) 6.BOIS ORDINAIRES 一般植林區(qū) 干邑的品質之所以超過其他的白蘭地,不僅是因為該地區(qū)的特殊蒸餾技巧,也是 因為該地區(qū)的土壤好、天氣好等, 因此產(chǎn)的葡萄特別好。 <干邑的級別>法國政府有著極為嚴格的規(guī)則,酒商是不能隨意自稱的??偫ǘ?有下列之類別: 3-STAR三星干邑:蘊藏期不少于兩年 V.S.O.P干邑:蘊藏期不少于四年 NAPOLEON干邑:蘊藏期不少于六年 X.O.干邑:蘊藏期多在八年以上 究竟干邑陳多少年算好呢?一位聰明的飲者說,干邑最好的年齡和女人差不多,大 約是二十五到四十歲,品酒專家也同意這種說法。超過五十年,酒里的水份就全 蒸發(fā)掉了。 雅文邑ARMAGNAC 僅次于干邑的白蘭地,就是雅文邑了,是法國波爾多東南 部GERS地方出產(chǎn)的。所用的葡萄與干邑一樣,是產(chǎn)在ST. EMILION和FOLLE BLANCHE的。 干邑與雅文邑最主要不同之點,是在蒸餾程序上。前者初次蒸餾和第二次蒸餾是 連續(xù)進行的,而后者則是分開進行的。另一不同之點,前者的儲酒桶是用 LIMOUSIN OAK制成的, 后者用的是BLACK OAK制成的。 有人喜歡雅文邑而不喜歡喝干邑,因為前者比后者味道較烈。這當然是個人口味 習慣而已。 #馬爾MARC 此種白蘭地是用制葡萄酒所剩下的葡萄渣,蒸餾而成的。在法國稱此種酒為EAU DE VIE DE MARC ,因此這種酒的洋名為MARC, 但最后一字母不發(fā)音,法國各地都出產(chǎn),但以BURGUNDY(布根地)產(chǎn)的最好。它富有麥桿和木料味 道,常被品酒家所欣賞。 #白蘭地的用途 白蘭地除了已公認為有醫(yī)療作用外,所有的都是由水果酒(WIN,主要指有葡 萄酒)蒸餾來的,因此都可作為飯后酒。此外加了梳打水,可作任何休閑時的 飲料。在咖啡里加些白蘭地更好。 因為白蘭地有濃郁的香味,在作甜食、布丁、糕餅和冰淇淋時,加上一點就可 增加美味,所有白蘭地都可以調(diào)為各種混合飲料。
3,請問Monte Choco 是什么酒
Armagnac 產(chǎn)區(qū):雅文邑 Montesquiou XO Grand Armagnac 品牌:蒙特伯爵 XO 規(guī)格:700ml/ 瓶 價格:¥790.00 下面是介紹: 蒙特伯爵XO 僅次于干邑的是雅邑白蘭地,雅邑位于干邑南部,即法國西南部的熱爾?。℅ers)境內(nèi),以產(chǎn)深色白蘭地馳名,雖沒有干邑著名,但風格與其很接近。酒體呈琥珀色,發(fā)黑發(fā)亮,因貯存時間較短,所以口味烈。陳年或遠年的雅邑白蘭地酒香襲人,它風格穩(wěn)健沉著,醇厚濃郁,回味悠長。留杯許久,有時可達一星期之久,酒度為43度.當?shù)厝烁珢垩乓?。雅邑也是受法國法律保護的白蘭地品種。只有雅邑當?shù)禺a(chǎn)的白蘭地才可以在商標上冠以Armagnac字樣。 數(shù)百年前,蒙特家族的雅文邑泊爵和芬讓薩克公爵因對法國的典范性效忠而揚名世界,如今,蒙特伯爵XO憑其超凡的釀造藝術為世人所共知,風靡整個法國上流社會,也讓名酒鑒賞家、收藏家仰慕不已。 蒙特伯爵XO秀外慧中,象征意義更是深遠,超凡地位無可匹敵。
蒙特伯爵。
你好!譯名叫蒙喬科,雖然酒標上標注了干邑,但這酒并不是純粹的法國干邑白蘭地,而是法國和俄羅斯合資的。出品商是俄羅斯的酒商,價格比100%法國出品的干邑白蘭地要便宜一半左右~~~打字不易,采納哦!
4,干邑白蘭地和雅文邑白蘭地有什么區(qū)別嗎
區(qū)別如下一、干邑白蘭地法國干邑區(qū)所特產(chǎn)的白蘭地 , 由一種淡白酒經(jīng)兩次蒸餾而成 , 儲藏于橡木酒桶中熏陶成熟 。 軒尼詩干岜白蘭地,可以倒進白蘭地酒杯中凈飲(不加水),或倒進平底水杯中加冰或水品嘗。在吃中國菜時,可將其用于佐餐,飯后飲用,有助于消化。無論何時何地干岜白蘭地都是饋贈禮品之貴物。1.簡介所有干邑都是白蘭地,但是并非所有白蘭地都是干邑。根據(jù)法國聯(lián)邦鑒定的標準,"干邑"必須是在法國干邑區(qū)蒸餾的葡萄白蘭地酒,那里約二十五萬畝得天獨厚的砂堊土,加上溫和氣候,成為最適宜種植葡萄的理想環(huán)境。九公升白酒經(jīng)過兩次蒸餾程序后,只能釀制成一公升干邑白蘭地。蒸餾器皆以紅銅所制,其基本設計五百年來未變。每次蒸餾需長達十二個小時,經(jīng)過第二次蒸餾后的酒,法國人稱之為「生命之水」,但還要經(jīng)過悠長歲月的熏陶久藏,這些辛辣的新酒才能配以干邑白蘭地的美名。木桶藏酒過程中擔當了一個重要角色,只有在法國特定的森林區(qū)專為釀酒而種的堅實橡木,才會制成釀酒桶。雖然酒窖甚為陰涼,但隨著干邑白蘭地儲藏年份日久,在橡木桶揮發(fā)的酒也越多,行內(nèi)俗稱這為"仙女飛升"。2.品牌介紹曾任法王愛爾蘭軍官的李察.軒尼詩,便是在一七五零年選擇了這塊土地來發(fā)展。他所創(chuàng)建的公司,成為全球最大的干岜白蘭地生產(chǎn)廠商。軒尼詩除了自種葡萄和蒸餾制造新酒外,亦向獨立的種植者及生產(chǎn)商購入葡萄和新酒,但這些葡萄必須產(chǎn)自四個最佳的種植區(qū)。產(chǎn)自各區(qū)的干岜白蘭地,年份不同,特色也各異,但都柔和了軒尼詩個人的獨特風格。為了使產(chǎn)品保證一流水準,試酒師隨時試上百次,才能調(diào)出美酒,這是極其普通的情形。白蘭地釀造工藝精湛,特別講究陳釀時間與勾兌的技藝,其中陳釀時間的長短更是衡量白蘭地酒質優(yōu)劣的重要標準。干邑地區(qū)各廠家貯藏在橡木桶中的白蘭地,有的長達40-70年之久。他們利用不同年限的酒,按各自世代相傳的秘方進行精心調(diào)配勾兌,創(chuàng)造出各種不同品質、不同風格的干邑白蘭地。釀造白蘭地很講究貯存酒所使用的橡木桶。由于橡木桶對酒質的影響很大,因此,木材的選擇和酒桶的制作要求非常嚴格。最好的橡木是來自于干邑地區(qū)利穆贊和托塞斯兩個地方的特產(chǎn)橡木。由于白蘭地酒質的好壞以及酒品的等級與其在橡木桶中的陳釀時間有著緊密的關系,因此,釀藏對于白蘭地酒來說至關重要。關于具體釀藏多少年代,各酒廠依據(jù)法國政府的規(guī)定,所定的陳釀時間有所不同。在這里需要特別強調(diào)的是,白蘭地酒在釀藏期間酒質的變化,只是在橡木桶中進行的,裝瓶后其酒液的品質不會再發(fā)生任何的變化。3.相關歷史公元17世紀初,法國其他地區(qū)已開始效仿干邑鎮(zhèn)的辦法去蒸餾葡萄酒,并由法國逐漸傳播到整個歐洲的葡萄酒生產(chǎn)國家和世界各地。公元1701年,法國卷入了“西班牙王位繼承戰(zhàn)爭”,法國白蘭地也遭到禁運。酒商們不得不將白蘭地妥善儲藏起來,以待時機。他們利用干邑鎮(zhèn)盛產(chǎn)的橡木做成橡木桶,把白蘭地貯藏在木桶中。1704年戰(zhàn)爭結束,酒商們意外的發(fā)現(xiàn),本來無色的白蘭地竟然變成了美麗的琥珀色,酒沒有變質,而且香味更濃。于是從那時起,用橡木桶陳釀工藝,就成為干邑白蘭地的重要制作程序。這種制作程序,也很快流傳到世界各地。公元1887年以后,法國改變了出口外銷白蘭地的包裝,從單一的木桶裝變成木桶裝和瓶裝。隨著產(chǎn)品外包裝的改進,干邑白蘭地的身價也隨之提高,銷售量穩(wěn)步上升。據(jù)統(tǒng)計,當時每年出口干邑白蘭地的銷售額已達三億法郎。4.全球銷量干邑白蘭在2014年的出貨數(shù)量為1.556億瓶,總價值達到了21.27億歐元。出貨的數(shù)量相比同期有所下滑,但是總價值延續(xù)了穩(wěn)定的態(tài)勢,成功的達成了持續(xù)4年創(chuàng)20億歐元的優(yōu)良業(yè)績。這是近期我們從法國國家干邑酒行業(yè)管理局(BNIC)公布的年度報告了解到的。據(jù)統(tǒng)計,干邑白蘭地的出口量占到總產(chǎn)量的98%,銷往158個國家。以2014年的出口地區(qū)分布而言,北美占38%、遠東占30%、歐洲占25%。中國是僅次于美國和新加坡的第三大干邑白蘭地銷售市場,2013年8月1日至2014年7月31日向中國發(fā)貨1550萬瓶。值得關注的是,中國最大的葡萄酒和白蘭地生產(chǎn)商張裕公司已于2013年進軍干邑產(chǎn)區(qū),收購了創(chuàng)始于1838年的富郎多酒莊(Roullet-Fransac),去年11月在廣東省舉行的“張裕先鋒國際酒莊聯(lián)盟廠商研討會暨富郎多新品發(fā)布會”上,富郎多酒莊總經(jīng)理孫洪波表示:“我們的目標經(jīng)過數(shù)年努力,將富郎多打造成為在中國市場與馬爹利、軒尼詩和人頭馬三大品牌并肩齊名的國際化品牌!二、雅文邑白蘭地雅文邑白蘭地又名蒙特伯爵皇家雅文邑白蘭地,產(chǎn)于法國的一種葡萄酒,該酒帶有尊貴的橡木和香草味。酒體豐滿,口味和諧,余味悠長順滑。適合搭配各種美食。1.基本信息酒堡/生產(chǎn)者:蒙特伯爵葡萄品種:葡萄 水 食糖 焦糖色出品:酒美網(wǎng)等級:XO酒精度數(shù):40%Vol產(chǎn)地方位:法國 雅文邑地區(qū)獲獎榮譽:在2011年舊金山世界烈酒比賽中,蒙特伯爵VSOP獲得了雙金獎,蒙特伯爵XO獲得了銀獎。最佳享用期:長期。搭配美食:適合搭配各種美食。建議貯藏條件:放置陰暗處、避免陽光直接照射。2.城堡介紹誕生于15世紀初的蒙特伯爵雅文邑是世界上最古老的白蘭地之一。其創(chuàng)始人皮埃爾.德.蒙特是蒙特伯爵家族最有名的成員——法國國王火槍隊隊長達達尼昂伯爵的直系后代。蒙特伯爵家族的歷史與雅文邑酒的歷史是緊密聯(lián)系在一起的,它是第一個從木桶里釀出了雅文邑白蘭地的家族。蒙特伯爵家族委托酒窖大師從最好的葡萄園挑選四種不同品種的葡萄,在小型專業(yè)蒸餾廠進行生命之水的蒸餾,這使得蒙特伯爵雅文邑獨一無二的特點被保存下來。蒙特伯爵在各項國際烈酒比賽中屢獲殊榮,在2011年舊金山世界烈酒比賽中,蒙特伯爵VSOP獲得了雙金獎,蒙特伯爵XO獲得了銀獎。法國數(shù)百年前,蒙特家族的雅文邑伯爵和芬讓薩克公爵因對法國的典范性效忠而揚名世界,如今,蒙特伯爵XO憑其超凡的釀造藝術為世人所共知,風靡整個法國上流社會,也讓名酒鑒賞家,收藏家仰慕不已。3.詳細介紹該酒帶有尊貴的橡木和香草味。酒體豐滿,口味和諧,余味悠長順滑。適合搭配各種美食。
5,干邑白蘭地和雅文邑白蘭地有什么區(qū)別嗎
法國 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過相當時間的陳年。世界各國都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。
所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱為干邑
白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒,是由葡萄酒或發(fā)酵過的水果汁蒸餾出來的,要在木桶里經(jīng)過陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國白蘭地。KIRSCH或寫成KIRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。
干邑COGNAC 在法國CHARENTE河邊的干邑—COGNAC古城,是生產(chǎn)干邑美酒中 心。此種白蘭地已世界馳名,因此這個法國字COGNAC,差不多全世界的人都認識 了。就連中國或非洲也不例外。
干邑區(qū)又分六個小區(qū),所產(chǎn)酒的品質也有高低,按順序排列如下:
1.GRANDE CHAMPAGNE 大香檳區(qū)
2.PETITE CHAMPAGNE 小香檳區(qū)
3.BORDERIES 邊緣區(qū)
4.FINS BOIS 植林區(qū)
5.BONS BOIS 優(yōu)等植林區(qū)
6.BOIS ORDINAIRES 一般植林區(qū)
干邑的品質之所以超過其他的白蘭地,不僅是因為該地區(qū)的特殊蒸餾技巧,也是 因為該地區(qū)的土壤好、天氣好等, 因此產(chǎn)的葡萄特別好。
法國政府有著極為嚴格的規(guī)則,酒商是不能隨意自稱的??偫ǘ?有下列之類別: 3-STAR三星干邑:蘊藏期不少于兩年 V.S.O.P干邑:蘊藏期不少于四年 NAPOLEON干邑:蘊藏期不少于六年 X.O.干邑:蘊藏期多在八年以上 究竟干邑陳多少年算好呢?一位聰明的飲者說,干邑最好的年齡和女人差不多,大 約是二十五到四十歲,品酒專家也同意這種說法。超過五十年,酒里的水份就全 蒸發(fā)掉了。 雅文邑ARMAGNAC 僅次于干邑的白蘭地,就是雅文邑了,是法國波爾多東南 部GERS地方出產(chǎn)的。所用的葡萄與干邑一樣,是產(chǎn)在ST. EMILION和FOLLE BLANCHE的。 干邑與雅文邑最主要不同之點,是在蒸餾程序上。前者初次蒸餾和第二次蒸餾是 連續(xù)進行的,而后者則是分開進行的。另一不同之點,前者的儲酒桶是用 LIMOUSIN OAK制成的, 后者用的是BLACK OAK制成的。 有人喜歡雅文邑而不喜歡喝干邑,因為前者比后者味道較烈。這當然是個人口味 習慣而已。 #馬爾MARC 此種白蘭地是用制葡萄酒所剩下的葡萄渣,蒸餾而成的。在法國稱此種酒為EAU DE VIE DE MARC ,因此這種酒的洋名為MARC, 但最后一字母不發(fā)音,法國各地都出產(chǎn),但以BURGUNDY(布根地)產(chǎn)的最好。它富有麥桿和木料味 道,常被品酒家所欣賞。 #白蘭地的用途 白蘭地除了已公認為有醫(yī)療作用外,所有的都是由水果酒(WIN,主要指有葡 萄酒)蒸餾來的,因此都可作為飯后酒。此外加了梳打水,可作任何休閑時的 飲料。在咖啡里加些白蘭地更好。 因為白蘭地有濃郁的香味,在作甜食、布丁、糕餅和冰淇淋時,加上一點就可 增加美味,所有白蘭地都可以調(diào)為各種混合飲料。