超市白酒的品牌種類太多了,每個(gè)品牌下有很多系列,我們這里常喝的是杜康酒、瀘州酒、仰韶酒、宋河酒、寶豐酒、洋河酒等,這些品牌的白酒價(jià)格比較親民,比較大眾化,茅臺(tái)、五糧液也有,那酒太貴了,偶爾買一次能接受,過(guò)年待客成箱購(gòu)買,我可喝不起。我個(gè)人也比較喜歡喝這個(gè)酒,味道覺(jué)得不錯(cuò)。
河南人喜愛(ài)喝什么酒?
感謝邀請(qǐng),我是地道的河南人,也是愛(ài)酒之人,就說(shuō)說(shuō)平時(shí)自己愛(ài)喝的酒吧。一、仰韶70度酒頭。這個(gè)是我最近才喜歡喝的,年前去朋友家第一次見(jiàn)到。70度喝著比較難咽,但是喝完會(huì)感覺(jué)渾身發(fā)熱,很暖和,并且即便喝的有點(diǎn)多,第二天也不會(huì)頭疼,一次喝一瓶剛剛好。二、老村長(zhǎng)。這個(gè)在以前上學(xué)的時(shí)候經(jīng)常喝,一則是經(jīng)濟(jì)能力有限;二是度數(shù)不高,喝半斤也沒(méi)有什么事;三是還可以開(kāi)獎(jiǎng),經(jīng)常會(huì)有一點(diǎn)小驚喜。
我個(gè)人也比較喜歡喝這個(gè)酒,味道覺(jué)得不錯(cuò)。三、牛欄山二鍋頭。這個(gè)現(xiàn)在喝的比較少了,以前兩人是一個(gè)大瓶,自己買個(gè)小瓶喝,喝著也很順。但是前年我在老家的鎮(zhèn)上買到了假的,所以現(xiàn)在也有點(diǎn)摸不著味道了,不怎么喝了。四、宋河糧液。我去年在鹿邑出差的時(shí)候和同事經(jīng)常在一起喝,感覺(jué)喝著很有味道,不順不沖,還有一些清香。在飲完兩杯后感覺(jué)也是剛剛好,現(xiàn)在出去吃飯也是經(jīng)常點(diǎn)宋河,但對(duì)各類品牌還在熟悉中。
此外還有一些散酒,比如我前年去開(kāi)封灌的女兒紅、高粱酒,其中的女兒紅竟然女孩兒也喜歡喝?,F(xiàn)在參加工作了,也正在嘗試海之藍(lán)、茅臺(tái)王子、郎酒等等,現(xiàn)在還說(shuō)不上喜歡,不過(guò)覺(jué)得味道還不錯(cuò)。以上就是我喜歡的酒了,歡迎在評(píng)論區(qū)留下你的看法,一起交流。我是海域藍(lán)豚,持續(xù)更新更多河南本地問(wèn)答,喜歡請(qǐng)加關(guān)注,歡迎評(píng)論點(diǎn)贊,謝謝!。
河南特產(chǎn)的酒是什么?
河南省特產(chǎn)的就還是挺多的,像河南本身就是一個(gè)釀酒大省,可以說(shuō)每個(gè)地方都有著自己獨(dú)特的品牌,而其中河南最有名氣的白酒就要數(shù)河南省的六朵金花了,分別是寶豐、宋河、仰韶、杜康、賒店、張弓,可能這幾個(gè)品牌一說(shuō)出來(lái),大家都有聽(tīng)過(guò),其實(shí)這也反映出了這幾個(gè)品牌的知名度比較高。當(dāng)然了這只是河南最有名氣的幾個(gè)品牌,除了這些,河南省還有當(dāng)?shù)匕傩毡容^愛(ài)喝的白酒的,像周口的鹿邑大曲就是周口當(dāng)?shù)厝颂貏e愛(ài)喝的一個(gè)白酒品牌,還有河南開(kāi)封的咸平酒、新鄉(xiāng)的獲嘉酒,也都是當(dāng)?shù)赜忻钠放啤?/p>
能說(shuō)出1~3道下酒菜嗎?
謝謝!很高興能回答你的問(wèn)提。說(shuō)起下酒菜,我想每個(gè)男士心里都有他認(rèn)為最好的下酒菜,而下酒菜又根據(jù)地域的不同,所配酒類的不同,對(duì)應(yīng)的下酒菜也不會(huì)一樣的,作為北方人喝酒都比較豪邁,都是大口喝酒大口吃肉,而南方人則是小口抿酒,對(duì)應(yīng)的下酒菜也相對(duì)于比較素一些。喝白酒我們所選擇的下酒菜口味則是比較重的,比如:醋泡花生、酸辣黃瓜、菠菜面筋、米椒蕨根粉、沾汁醬牛肉,涼拌豬頭肉等,喝啤酒往往都是在夏天,在南方比較熱的地區(qū),那下酒菜多半是看起來(lái)是比較有食欲,比較清爽的涼菜,比如水煮花生、水煮毛豆、老虎菜、還有各種各樣的燒烤,這些都適合作為喝啤酒的下酒菜。
我覺(jué)得作為一個(gè)北方人不管是喝啤酒還是白酒,最好的下酒菜我認(rèn)為:第一道 老醋花生這道菜中有濃重的老醋味道,這樣我么在喝酒的時(shí)候吃一顆老醋花生,不僅味道可口還可以調(diào)節(jié)我們的胃功能,減少我們喝醉酒的不適感。第二道醬牛肉這道菜是我們北方人喝酒必點(diǎn)的下酒菜,牛肉不僅能補(bǔ)充我們身體需要的能量,另一方面展示了我們北方人的豪爽的性格,喝一口酒,吃一口牛肉,沒(méi)有這樣的搭配更絕的了,從古至今喝酒永遠(yuǎn)離不開(kāi)的就是牛肉,在配一碟酸辣的沾汁,那就更美了。
第三道羊肉串這道燒烤,也算是菜吧,在我們新疆這道美味絕對(duì)是要配酒的,冬天吃燒烤那我們覺(jué)得是要喝新疆伊犁大老窖的,夏天吃羊肉串那我們絕對(duì)是離不新疆大烏蘇的。新疆人有句俗語(yǔ):叫有酒的地方就有羊肉串??梢?jiàn)羊肉串在下酒菜界的地位之高。 以上就是我認(rèn)為在新疆的最好三道下酒菜。喜歡我的給我一個(gè)關(guān)注,我會(huì)給大家分享更多的新疆美食。
過(guò)年普通家庭都喝什么檔次的白酒?
春節(jié)時(shí)對(duì)于中國(guó)老百姓來(lái)說(shuō)是最重要的節(jié)日,家人朋友歡聚一堂,其樂(lè)融融,上了飯桌酒水是必不可少的。那么過(guò)年買酒的話,有哪些選擇呢?過(guò)年時(shí)祥和喜慶的氣氛,那么白酒自然也要選擇帶有一點(diǎn)喜慶的,但前提是選擇知名大廠商的主打品牌。根據(jù)價(jià)位來(lái)看的話,100以下稍顯低檔,過(guò)年嘛,喝點(diǎn)好酒不僅有面子,也是對(duì)自己的犒勞。
100-200:親民的大眾價(jià)位段,自飲和招待親朋也不算拿不出手。不錯(cuò)的選擇有茅臺(tái)王子酒普王130-150,洋河海之藍(lán)130-150,古井貢酒古5 150-180,金劍南160-180等。部分地區(qū)也可以選擇本地區(qū)認(rèn)可度較高的自產(chǎn)品牌,如山西汾酒老白汾,陜西的西鳳酒華山論劍10,湖北的白云邊15,江蘇的雙溝珍寶坊君坊等。
200-300價(jià)位,瀘州老窖特曲(原來(lái)性價(jià)比很高,現(xiàn)在漲價(jià)了),雙溝圣坊,五糧春,這個(gè)價(jià)位其實(shí)相對(duì)尷尬,可選擇的并不多,預(yù)算有限的嫌貴,預(yù)算充足的嫌檔次不夠,更愿意上到300-600區(qū)間。300-600,這個(gè)價(jià)位區(qū)間給的寬一點(diǎn),因?yàn)榈搅诉@個(gè)區(qū)間,相對(duì)價(jià)格的來(lái)去敏感程度就稍低一點(diǎn)。這價(jià)位首推的劍南春水晶劍,次推洋河夢(mèng)之藍(lán)M3。
其他的根據(jù)地區(qū)認(rèn)可度選擇舍得,天之藍(lán),紅花郎,青花汾,水井坊8號(hào),習(xí)酒1988,賴茅傳承藍(lán),國(guó)緣對(duì)開(kāi)等。這價(jià)位基本上都能買到各個(gè)廠家的核心產(chǎn)品了。600 :這個(gè)往上,就不分價(jià)位了,因?yàn)檎l(shuí)都知道,首選茅臺(tái)飛天,買不到53度就買43度,不要43度就買普五或者1618,這個(gè)價(jià)位的選擇比較簡(jiǎn)單粗暴,畢竟龍頭地位在那擺著。
春節(jié)期間,你家那邊一般喝什么白酒?
今年春節(jié),我買的是仰韶彩陶坊和四特酒。春節(jié)期間,各大商場(chǎng)超市的白酒是琳瑯滿目,種類繁多,每年家每戶都會(huì)儲(chǔ)備一些白酒,過(guò)年待客用。在我們家,俺爸以前是跑業(yè)務(wù)的,平常挺喜歡喝酒,到過(guò)年時(shí),那更要喝酒了。這十多年過(guò)年的酒,都是我購(gòu)買的。記得2005年時(shí)我在我們當(dāng)?shù)匾患抑袡n飯店做出納,很多酒水飲料供應(yīng)商都要找我結(jié)算錢款,所以那二年跟酒水供應(yīng)商挺熟悉,那些年我買酒都是進(jìn)價(jià),那時(shí)過(guò)年我買過(guò)“瀘州酒”、“四特酒”。
后來(lái)2008年前后的春節(jié),我買的最多的是“河套老窯”。2010年時(shí),“段王爺”(朋友頭條號(hào)名字)一客戶是伊川某酒廠的,長(zhǎng)脖子杜康員工拿貨價(jià)100元一箱(一箱六瓶,每瓶500毫升),我買了10箱,因?yàn)殚L(zhǎng)脖子杜康那些年在我們這里是被公認(rèn)的最好喝的白酒之一,那年我一下買了10箱。后來(lái)出來(lái)飯店后,和酒水供應(yīng)商沒(méi)有聯(lián)系了,于是開(kāi)始在我們這里的商場(chǎng)超市購(gòu)買過(guò)年的酒,買過(guò)宋河糧液、寶豐酒、鹿邑酒等。
今年春節(jié)儲(chǔ)備酒是從單位同事的親戚家買了二箱2010年的“四特酒”(每箱六瓶,每瓶500毫升),2019年1月23日拿回家的,本來(lái)以為二箱白酒都春節(jié)使用了,不成想,最近飯局挺多,我每次帶二瓶白酒去,截止昨天我的二箱四特酒只剩四瓶了。單位也放假了,不想再麻煩同事了,于是昨天下午我又去超市買白酒。超市白酒的品牌種類太多了,每個(gè)品牌下還有很多系列,我們這里常喝的是杜康酒、瀘州酒、仰韶酒、宋河酒、寶豐酒、洋河酒等,這些品牌的白酒價(jià)格比較親民,比較大眾化,茅臺(tái)、五糧液也有,那酒太貴了,偶爾買一次還能接受,過(guò)年待客成箱購(gòu)買,我可喝不起。
河南18地市酒量大比拼,究竟哪個(gè)市的人最能喝?
前一段看到一個(gè)全國(guó)酒量排行榜在這份榜單排名中河南省位居全國(guó)第四而在另一份各省市日均飲酒量排行榜中河南仍是排名第四河南人的酒量那是杠杠的那么在河南18個(gè)地市中哪個(gè)地方的人最能喝呢?NO.18 周口人 平均酒量1兩據(jù)說(shuō)大部分人沾酒即倒,喜歡喝葡萄酒,比如黃酒、飲料酒等低度酒……不知道周口人服不服……NO.17 南陽(yáng)人 平均酒量1.5兩多數(shù)人不勝酒力,喝酒時(shí)話多,圖一熱鬧!勸人喝水較流行。
NO.16 駐馬店人 平均酒量1.55兩絕大部分人平時(shí)很少喝酒,一般都是一口一口抿著喝,偶爾也會(huì)激發(fā)體內(nèi)的潛力爆發(fā)一次。NO.15 信陽(yáng)人 平均酒量1.6兩喝茶天下第一,喝酒不是老中。NO.14 濟(jì)源人 平均酒量2兩大部分人喜歡獨(dú)自喝酒,喝多少看心情。不喜歡灌酒!NO.13 新鄉(xiāng)人 平均酒量3.5兩喝酒比較低調(diào),不逞強(qiáng)不裝。
NO.12 鶴壁人 平均酒量4兩喜歡喝啤酒,都是大杯狂灌!NO.11 許昌人 平均酒量4.2兩比較極端,一類很愛(ài)喝又很能喝,一類不愛(ài)也不能喝,平均下來(lái)就酒量平平了。NO.10 三門峽人 平均酒量5兩喝酒規(guī)矩一大堆,敬酒必須有理由!戰(zhàn)斗力其實(shí)一般,喝一杯酒要找很多說(shuō)辭。NO.9 濮陽(yáng)人 平均酒量5.7兩平時(shí)不怎么喜歡喝酒,但是喝起來(lái)就有種解除封印的感覺(jué),酒量也還不錯(cuò)。
NO.8 漯河人 平均酒量6兩喝白酒不行,三杯必倒!NO.7 平頂山人 平均酒量6.1兩NO.6 安陽(yáng)人 平均酒量6.5兩安陽(yáng)女人比男人能喝。平時(shí)小斟小飲,逢酒席必猛灌,不醉不罷休,戰(zhàn)斗力較強(qiáng)。NO.5 開(kāi)封人 平均酒量6.8兩開(kāi)封夜市多,尤其是夏天晚上,吃夜市的時(shí)候當(dāng)然少不了喝酒,一般是啤酒,但是喝地比較豪爽。
NO.4 洛陽(yáng)人 平均酒量7兩洛陽(yáng)人也酷愛(ài)啤酒,基本上當(dāng)飲料喝。無(wú)論男女老少,喝個(gè)三五瓶不在話下。NO.3 焦作人 平均酒量8兩焦作人喝酒不顯山不露水,看似不能喝,到了酒桌了戰(zhàn)斗力驚人。部分人,每餐必小飲幾杯。夏天,喝扎啤吃燒烤已經(jīng)成為焦作的新主流。NO.2 商丘人 平均酒量1斤不管有沒(méi)有菜,大部分男性早中晚必須喝兩杯,甚至有早上吃粥喝酒,喝湯飲酒的習(xí)慣。
商丘人喝酒豪爽,上了酒桌,不喝倒對(duì)方絕不罷休。戰(zhàn)斗力極強(qiáng)!NO.1 鄭州人 無(wú)上限酒桌上流傳這樣一句話:東北虎,西北狼,喝酒喝不過(guò)河南小綿羊!這里的河南小綿羊便指的是鄭州人,戰(zhàn)斗力可叫板內(nèi)蒙,十分驚人。鄭州人喝酒喜歡一口悶,不管大杯小杯。鄭州人勸酒的功力也十分了得,目的就是喝倒對(duì)方。就是這么的豪爽當(dāng)然,飲酒也需理性適量飲酒、適時(shí)飲酒、適人飲酒、適度飲酒適次飲酒、適式飲酒、適類飲酒、適品飲酒適境飲酒!酒雖好,可不要貪杯額?。ㄎ恼聛?lái)源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請(qǐng)消息小編 )。
明天一早到洛陽(yáng),請(qǐng)問(wèn)當(dāng)?shù)厝硕汲阅男┧^子,求推薦?
您好,我是洛陽(yáng)的。水席算是我們洛陽(yáng)的一張美食屆的地標(biāo)名片,也是北方流水席的集大成者,被稱為華夏第一宴。來(lái)洛陽(yáng)的確可以嘗一下水席,湯湯水水,酸辣開(kāi)胃,合不合胃口另說(shuō),感受一下從盛唐開(kāi)始的文化也是很有必要的。洛陽(yáng)水席館以老城瀍河最多,也最正宗,除了真不同和澗西那個(gè)洛陽(yáng)水席園以外,其他的水席館基本都是量大實(shí)惠,味道都很好。
我來(lái)試著推薦幾家,有機(jī)會(huì)的話可以來(lái)嘗嘗。第一家:馬坡香敏水席。我也是有次被朋友推薦過(guò)來(lái)吃的,結(jié)果一下就吃上了,后來(lái)不怕路遠(yuǎn)又從澗西跑過(guò)來(lái)幾次,他們家真的就是水席的老味道,價(jià)格實(shí)惠,味道又好,全是附近的居民過(guò)來(lái)吃飯。相比那些牌子比較響亮的水席館子,它家真是名聲不顯。開(kāi)在村里,上下兩層,環(huán)境還可以。因?yàn)槭腔孛耖_(kāi)的所以都是牛肉,燴羊雜,連湯肉片也非常好吃。
另外牛肉丸可以買現(xiàn)成的自己回去蒸。第二家:民族路順?lè)逅瘓@。他家也算瀍河很好吃的一家了,也是清真。生意好到你來(lái)晚了只能做門口橋上。他們家的肚片,連湯肉片,牡丹燕菜,燴肝花,清蒸牛肉,牛肉丸子都是非常非常的好吃。回民水席園就是這個(gè)好吃,做什么都是真材實(shí)料,肉多碗大還不貴,相比之下,那兩家貴的味道簡(jiǎn)直……這邊只要人均40-50,吃的就要撐死了。
第三家:老集菜場(chǎng)附近的管記水席老店。千萬(wàn)別走錯(cuò)了,跟著導(dǎo)航走,在不起眼的小胡同里。自從他家火了以后出來(lái)好幾個(gè)李鬼店。他家是漢民開(kāi)水席館里應(yīng)該是最好吃的一家了,特別是熬貨里的那個(gè)豬大腸,一點(diǎn)味道沒(méi)有,又軟又糯,帶著酸溜溜勾著芡的湯汁吃,真的不賴。一般幾個(gè)人去,帶個(gè)168的那個(gè)套餐足夠你們使勁吃了,連湯肉片,焦砟丸子,小酥肉,腐乳肉,燴三鮮,香酥雞……都是老城水席的老味道。
另外他家名氣太大,要吃趕早,否則真沒(méi)地方坐。第四家:和管記是鄰居的九府水席老店。如果管記人比較多,那就往前走點(diǎn)去九府好了,他們?cè)谝粭l胡同里。這個(gè)也是老城這邊比較出名的水席館。味道當(dāng)然是非常棒的。他家也是傳統(tǒng)水席,盤子大分量多價(jià)格實(shí)惠。他家的山楂糕蘋果烙不太甜,如果吃煩了酸湯菜的話可以來(lái)點(diǎn)甜食吃吃看。樸樸實(shí)實(shí)的老式甜品,沒(méi)什么花里胡哨的東西,但味兒還是老味道,很好吃。
.第五家:和上面那倆都是鄰居耀耀水席。那條小胡同他們?nèi)沂前さ揭黄鸬?,門臉一個(gè)賽一個(gè)普通,一不小心就錯(cuò)過(guò),他家更是表面上就一個(gè)住家戶院子。不過(guò)這三家吃誰(shuí)家都行,都是傳統(tǒng)水席館子,味道大差不差。他們家的性價(jià)比應(yīng)該是最高的,我沒(méi)記錯(cuò)的話連湯肉片一大盆18塊,骨堆喧天一大盆,酸酸辣辣特別的開(kāi)胃。小酥肉也不錯(cuò),很好吃。
另外到他家還喝山楂湯。第六家:西大街上的司馬水席樓。他家是我吃過(guò)最重口味的水席了。這個(gè)重有兩層含義,第一是盆重,全上盆,全滿滿一盆。另外一個(gè)是胡椒重,估計(jì)不能吃胡椒的人要辣的罵娘。但是特別對(duì)我這種灌水腸胃和重口味舌頭。連湯肉片和腐乳肉都還是不錯(cuò)的,另外八寶飯也可以,豬油重,吃起來(lái)香甜糯。但不建議你剛過(guò)年就來(lái)吃,太油,吃不下去的。
人均也就40左右,老城的水席因?yàn)槭菨h民的,所以要被瀍河回民的水席便宜不少。但輪味道我還是喜歡回民的。第七家:金業(yè)路建坤水席園。老城那一塊水席園很集中,他家就在麗京門的斜對(duì)面。他家在洛陽(yáng)也算小有名氣的老店,開(kāi)了很多年了。他家的味道也是很好的,分量也夠,人均稍高個(gè)10塊左右吧。但是他家服務(wù)是個(gè)大問(wèn)題,對(duì)人愛(ài)理不理的。
所謂為了味道可以去吃,如果對(duì)服務(wù)比較介意的話,那抱歉還是路過(guò)算了。第八家:龍門石窟公交站那邊美食林水席。他家是個(gè)窯洞,就餐環(huán)境很有特色,裝修也有特色。價(jià)格也實(shí)惠,如果你要團(tuán)公的話3人餐118好香,分量很多,足夠你仨吃的……當(dāng)然如果你們?nèi)齻€(gè)都是大肚漢,欠點(diǎn)就來(lái)個(gè)漿面條吧。味道還算不錯(cuò),和老城那幾家還是有點(diǎn)小差距,胡椒味不純,有的菜酸味有點(diǎn)沖。
不過(guò)這是我個(gè)人的評(píng)價(jià),不代表大家。另外,如果連下兩天雨就不要去他家了,窯洞里會(huì)有霉味,影響用餐體驗(yàn)。第九家:澗西區(qū)軸承廠俱樂(lè)部的洛陽(yáng)水席園。有一說(shuō)一,味道還是不錯(cuò)的,菜品種也多,裝修也豪華。但是性價(jià)比很低。所以如果你請(qǐng)老板吃飯,要么他家要么真不同,有排場(chǎng)。別的就沒(méi)了。第十家:真不同。適合裝逼和宴請(qǐng),味道……他家真沒(méi)啥味道可言,已經(jīng)改良的不像水席了。