水會(huì)決定酒的品質(zhì),但生活,要過(guò)得像酒一樣,不能像水一樣,沒(méi)有味道。多少錢(qián)一斤的才是純糧酒?不同的酒質(zhì)不同的價(jià),這份沒(méi)法使用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)價(jià)來(lái)衡量。今天逛超市,特意看了下賣(mài)酒的地方。對(duì)于阿里員工來(lái)說(shuō),馬云的酒更像是一種紀(jì)念,當(dāng)然有些人可能將它進(jìn)行二手變賣(mài),不過(guò),對(duì)于我們來(lái)說(shuō),如果真的擁有馬云的酒,寧愿將其珍藏。
你有沒(méi)有喝過(guò)比茅臺(tái)口感更好的酒?
您好,我是品酒師芙蘭哥,非常榮幸回答這個(gè)問(wèn)題:我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我的觀點(diǎn)和看法,僅供各位酒友消遣:1.我確實(shí)喝過(guò)比茅臺(tái)酒口感更好的酒,甚至比茅臺(tái)酒還好喝的酒。茅臺(tái)酒作為中國(guó)的著名白酒,躋身世界名酒之列,是我們的中國(guó)人的驕傲,我們應(yīng)該呵護(hù)它、愛(ài)護(hù)它。茅臺(tái)在中國(guó)白酒的發(fā)展進(jìn)程中做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。茅臺(tái)以其獨(dú)特稀缺的風(fēng)土、豐富復(fù)雜的風(fēng)味、深厚的歷史底蘊(yùn),紅色的文化背景,堪稱(chēng)中國(guó)第一名酒。
雖然茅臺(tái)酒的如此名貴,如今單瓶的價(jià)格已經(jīng)突破3000元,可謂一瓶難求!但這些并不一定代表他就一騎絕塵,在所有酒之上。俗話說(shuō):尺有所短寸有所長(zhǎng)。菜有百味,適口者珍。如今的茅臺(tái)也沒(méi)有達(dá)到無(wú)人不愛(ài),無(wú)人不喜的地步。因?yàn)椋芏嗳藢?duì)茅臺(tái)的喜愛(ài)是因?yàn)樗馁F,而不是真的喜歡喝它。2.中國(guó)白酒主流香型有十二大香型,每種香型都美妙絕倫,無(wú)與倫比。
在我們偉大祖國(guó)幅員遼闊的土地上,中華兒女世世代代在這片熱土上繁衍生息,正所謂“一方水土,養(yǎng)育一兒女?!辈煌娘L(fēng)俗、不同的飲食習(xí)慣、不同的氣候條件、為中國(guó)白酒的獨(dú)特性提供了無(wú)比廣闊的天空;不同的緯度、不同的地域、不同的氣候、不同的原料,不同的釀造工藝讓白酒的香型與風(fēng)格異彩紛呈。其實(shí),作為一名品酒師,我對(duì)香型沒(méi)有偏見(jiàn),只要是好酒我都喜歡。
茅臺(tái)雖然醬香濃郁、細(xì)膩醇厚、余味悠長(zhǎng),但卻沒(méi)有清香型白酒的一清到底,甘洌凈爽;沒(méi)有濃香型白酒的窖香濃郁、甘美噴香;沒(méi)有米香型白酒的綿潤(rùn)甜香;沒(méi)有酒鬼的馥郁天成、沒(méi)有四特的包容并蓄……。中國(guó)每一款白酒都有他獨(dú)特且不可復(fù)制的地方,都有他讓人難以割舍,欲罷不能的魔力與氣質(zhì)。就像電影《霍元甲》中說(shuō)的那樣:“武功沒(méi)有好壞之分,只有強(qiáng)弱之別”。
多少錢(qián)1斤的白酒才是真的純糧酒,而不是勾兌酒?
多少錢(qián)一斤的白酒才是純糧酒,而不是勾兌的?首先要明白,白酒基本上都是要進(jìn)行勾兌以后才銷(xiāo)售的,否則口感會(huì)比較差。多少錢(qián)一斤的才是純糧酒?不同的酒質(zhì)不同的價(jià),這份沒(méi)法使用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)價(jià)來(lái)衡量。比如說(shuō)茅臺(tái)或者瀘州老窖等等,只要你能出的起價(jià),你就能買(mǎi)到你想要的純糧酒。市場(chǎng)上10多塊錢(qián)的瓶裝酒,也有比較好的純糧酒;即便是散酒也一樣,酒廠有自己存留的基酒,有些就有幾十上百年的,人家基本不賣(mài),這些酒的價(jià)格那就是高的離譜,而且是賣(mài)一點(diǎn)少一點(diǎn)的。
今天逛超市,特意看了下賣(mài)酒的地方。仔細(xì)看了很多酒的價(jià)格及配料表,有些就是標(biāo)注的糧食釀造,最便宜的有10多塊錢(qián)一瓶的,而且都相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較受大眾歡迎。有些10多塊錢(qián)的,標(biāo)注的是食用酒精,這類(lèi)的酒肯定就比糧食的也差一些了,但價(jià)錢(qián)相差不大,如果買(mǎi)酒的話,我肯定不會(huì)買(mǎi)使用了食用酒精的。同樣,市場(chǎng)上確實(shí)還是有很多的質(zhì)量可靠?jī)r(jià)錢(qián)又相對(duì)合適的存糧酒的。
如果對(duì)酒比較熟悉或者會(huì)喝酒的人,簡(jiǎn)單的從酒的口感就能比較容易判斷出優(yōu)劣了。我們也不要存在誤區(qū),就是想當(dāng)然的認(rèn)為市場(chǎng)上就沒(méi)有比較可信的純糧酒了,也不是說(shuō)純糧酒價(jià)錢(qián)就會(huì)很高。畢竟大眾的接受度也不能承受得起。不同的價(jià)位對(duì)應(yīng)不同的消費(fèi)群體,都是有一個(gè)合理的適應(yīng)產(chǎn)品的。即便現(xiàn)在的普通群體,對(duì)酒的要求也是越來(lái)越高的,如果買(mǎi)到劣質(zhì)的酒,那這個(gè)廠的基本生存就存在問(wèn)題了。
茅臺(tái)買(mǎi)不起,又想喝到正宗的醬香酒,請(qǐng)問(wèn)哪個(gè)品牌能滿(mǎn)足我?
正宗醬香型白酒不是只有茅臺(tái)酒,什么叫做正宗的醬香型白酒?應(yīng)該是用我們當(dāng)?shù)氐母吡粸樵?,用赤水河的水釀造的,釀造工藝?2987的坤沙工藝,基酒存放3年小盤(pán)勾,第四年大盤(pán)勾,第五年才包裝出廠。這樣的酒才稱(chēng)之為正宗坤沙酒,而茅臺(tái)鎮(zhèn)不是只有茅臺(tái)酒才是正宗的醬香型白酒。要想喝正宗醬香型白酒,那么一定是要喝坤沙工藝釀造的,所以就排除了那些低價(jià)的粹沙酒。
茅臺(tái)鎮(zhèn)釀造坤沙酒的廠比較少,所以喝到正宗坤沙酒的幾率也比較小,一般出貨量巨大的網(wǎng)紅酒廠基本可以排除了。雖說(shuō)市面上的坤沙酒少,但還是有,要是你不了解,可以試試茅臺(tái)酒廠的中高端產(chǎn)品,或者試試習(xí)酒窖藏1988,茅臺(tái)鎮(zhèn)的一些大型酒廠的高端產(chǎn)品也可以試試,酒質(zhì)應(yīng)該是坤沙酒,就是性?xún)r(jià)比不高,價(jià)格虛高。還有像國(guó)臺(tái)酒廠現(xiàn)在用機(jī)械化制曲,還能算是傳統(tǒng)工藝釀造的正宗醬香嗎?熟悉茅臺(tái)鎮(zhèn)的朋友都知道,茅臺(tái)鎮(zhèn)很多私人家里面都有酒放著,有坤沙和粹沙,一般自己喝的都是坤沙酒。
馬云在阿里巴巴20周年,送給每位員工一瓶酒,你認(rèn)為這瓶酒值多少錢(qián)?
感謝您的閱讀!據(jù)說(shuō),馬云送的酒,最高拍賣(mài)只有2800元左右。古語(yǔ)是飲水思源,馬云是“飲酒思源”,馬云淚流滿(mǎn)面的卸任了阿里巴巴董事局主席的位置,然而,馬云卻并沒(méi)有說(shuō)走就走,反而繼續(xù)擔(dān)負(fù)起阿里巴巴創(chuàng)始人的責(zé)任,在9月12日,馬云向所有阿里巴巴員工贈(zèng)送一瓶酒,作為公司20周年禮物。這是一瓶有魔力的酒,通過(guò)支付寶VR掃描盒子里的二維碼后,通過(guò)將手機(jī)放在一側(cè)的盒子里,能夠讓視頻反射投影在酒瓶上,這時(shí)候我們就能看到馬爸爸的身影:馬爸爸親切的語(yǔ)言——阿里巴巴20周年,我送每人一瓶酒。
我在學(xué)習(xí)釀酒的過(guò)程中,悟出了一個(gè)道理:工作是水,生活是酒。水會(huì)決定酒的品質(zhì),但生活,要過(guò)得像酒一樣,不能像水一樣,沒(méi)有味道。祝愿大家,認(rèn)真生活,快樂(lè)工作,把幸福握在手中。馬云不僅僅送了酒,而且在阿里巴巴20周年大會(huì)上,還用朋克的造型給大家演唱了怒放的生命。其實(shí)馬云對(duì)于阿里巴巴有著濃烈的不舍,不過(guò)很多人認(rèn)為馬云的。
卸任其實(shí)是離開(kāi)了阿里巴巴,這種說(shuō)法是不正確的。馬云始終是阿里巴巴最大的個(gè)人股東,對(duì)于馬云來(lái)說(shuō),雖然他卸任了阿里巴巴的董事局,主席的位置,但他并沒(méi)有放棄阿里巴巴的權(quán)力,他和蔡崇信是阿里巴巴永久合伙人,對(duì)于其他人來(lái)說(shuō),合伙人如果在辭職之后會(huì)自動(dòng)卸任,而他在卸任之后卻不會(huì),就是永久合伙人的身份。所以,馬云雖然說(shuō)送酒給大家,并不是為了讓大家記住馬云,實(shí)際上馬云并沒(méi)有離開(kāi)阿里巴巴。
送酒,主要是為了讓大家知道——認(rèn)真生活,快樂(lè)工作。當(dāng)然,在這里我想到了馬云的996工作制,雖然想認(rèn)真生活,但是996工作制對(duì)于員工來(lái)說(shuō)并非是一件快樂(lè)的事。馬云的酒,它的實(shí)際意義,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有它象征意義大。對(duì)于阿里員工來(lái)說(shuō),馬云的酒更像是一種紀(jì)念,當(dāng)然有些人可能將它進(jìn)行二手變賣(mài),不過(guò),對(duì)于我們來(lái)說(shuō),如果真的擁有馬云的酒,寧愿將其珍藏。