第三，釀造和窖藏工藝有區(qū)別青花郎酒和紅花郎酒根本區(qū)別在于選用費(fèi)窖池和釀造手法不同。本人認(rèn)為目前的郎酒值得收藏的肯定是青花郎20年和紅花郎15年兩款醬香型白酒，收藏哪個(gè)要視自己的資金實(shí)力來(lái)定，我首推青花郎20，其次才是紅花郎15。紅花郎酒是四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司2003年重點(diǎn)推出的世界上最大的自然儲(chǔ)酒溶洞——天寶洞基酒為基礎(chǔ)，勾兌的年份酒系列“紅花郎”醬香酒。
郎酒系列哪個(gè)值得收藏？
您好，我來(lái)回答您的問(wèn)題。本人認(rèn)為目前的郎酒值得收藏的肯定是青花郎20年和紅花郎15年兩款醬香型白酒，收藏哪個(gè)還要視自己的資金實(shí)力來(lái)定，我首推青花郎20，其次才是紅花郎15。原因有一下幾個(gè)方面：第一，從主推年份年份上有高低青花郎主推20年，而紅花郎主推15年，年份上能看出兩個(gè)系列差距。第二，從外包裝有差距紅花郎15年是中國(guó)紅葫蘆寶瓶型的陶瓷瓶，瓶體上烤有金色的寶相花和金色的大郎字等相誰(shuí)發(fā)，大郎字上方有15年陳釀五個(gè)橫排漢字等標(biāo)識(shí)，瓶蓋為中國(guó)紅，瓶子個(gè)蓋子色彩搭配均勻協(xié)調(diào)。
而青花郎在設(shè)計(jì)的時(shí)候更加精美，采用了非常精致的花紋，同時(shí)手提袋也有些很高的質(zhì)量，酒盒子做的很結(jié)實(shí)，在跟多方面都能看到比紅花郎更用心。第三，釀造和窖藏工藝有區(qū)別青花郎酒和紅花郎酒根本區(qū)別在于選用費(fèi)窖池和釀造手法不同。每瓶青花郎皆經(jīng)過(guò)“987”（九次蒸煮、8次堆化、入池發(fā)酵、7次取酒）的工藝，整個(gè)生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，在天寶洞洞藏多年，方能盤勾勾兌售出。
喝紅花郎十年和水晶劍南春哪個(gè)檔次高？
你說(shuō)的“過(guò)事”這個(gè)詞我不明白，為此上網(wǎng)查了一下是什么意思？“過(guò)事”有5個(gè)意思，其中一個(gè)是辦婚事，我想你說(shuō)的應(yīng)該是這個(gè)意思。辦婚事，是人生中的一件大事，用什么菜？什么煙？什么酒？都很重要。既然你在紅花郎十年和水晶劍南春這兩款酒中進(jìn)行挑選，選哪個(gè)檔次比較高？根據(jù)筆者多年來(lái)購(gòu)酒、藏酒的經(jīng)驗(yàn)，談?wù)勎业目捶?。在回答你的?wèn)題前先簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)這兩款酒，更有利于你的問(wèn)題選擇。
郎酒，中國(guó)十七大名酒之一，產(chǎn)自四川省瀘州市古藺縣赤水河畔的二郎鎮(zhèn)。1957年郎酒建廠之初，曾派人奔赴茅臺(tái)酒廠運(yùn)回曲藥和配糟，按照傳統(tǒng)工藝，恢復(fù)郎酒生產(chǎn)。郎酒和茅臺(tái)酒可以說(shuō)是師出同門，加上地理環(huán)境、氣候條件、釀造工藝等風(fēng)格相似，因此郎酒與茅臺(tái)被稱為“赤水河畔的姐妹花”。郎酒的特色是“醬香突出，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)，空杯留香久”。
它在釀制過(guò)程中，雖按茅臺(tái)酒的工藝，但其味道又不同于茅臺(tái)酒的醬香，香氣較之更馥郁、更濃烈，有“濃中帶醬”的味道。因此有人曾賦贊：“蜀中盡道多佳釀，更數(shù)郎酒回味長(zhǎng)”。郎酒香型素有“一樹三花之稱”，指的是濃香型，醬香型，兼香型，其中以醬香型最為著稱。紅花郎酒是四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司2003年重點(diǎn)推出的世界上最大的自然儲(chǔ)酒溶洞——天寶洞基酒為基礎(chǔ)，勾兌的年份酒系列“紅花郎”醬香酒。
紅花郎十年，酒瓶為中國(guó)紅葫蘆寶瓶型的陶瓷瓶，瓶體上印有代表貴重、華麗的金色寶相花和金色大郎字，在配上透明的玻璃外罩，整個(gè)包裝給人一種大氣、紅火的感覺(jué)。包裝上大膽的創(chuàng)新、新穎獨(dú)特的設(shè)計(jì)，突破了傳統(tǒng)，開創(chuàng)了白酒包裝超時(shí)尚的先河。因此，有很多朋友想買紅花郎來(lái)作為婚宴用酒，大多數(shù)看中酒瓶的喜氣。有的酒友甚至想買下紅花郎屯起來(lái)，日后給自己的子女結(jié)婚或者考上大學(xué)用，不得不說(shuō)紅花郎超時(shí)尚的外觀設(shè)計(jì)起到的效果還是很成功的。
2004年1月，紅花郎酒以其“醬香突出、醇厚凈爽、優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香久”的獨(dú)特風(fēng)格，被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)授予“首屆中國(guó)白酒科學(xué)技術(shù)大會(huì)指定榮譽(yù)產(chǎn)品”稱號(hào)。紅花郎十年是郎酒推出的中端檔次的白酒，目前價(jià)格在350元左右。劍南春，濃香型白酒，中國(guó)十七大名酒之一，川酒六朵金花之一。劍南春位于歷史文化名城綿竹，地處川西平原，自古便是釀酒寶地。
在唐朝時(shí)，綿竹屬于劍南道，當(dāng)時(shí)唐朝人將酒稱為“春”，劍南春因此得名。當(dāng)年的劍南春曾有過(guò)輝煌的歷史，提起中國(guó)白酒前三甲，通常是“茅五劍”，在中國(guó)白酒市場(chǎng)，那可是神一般的存在。這些年，茅臺(tái)和五糧液的價(jià)格，蹭蹭地漲了上去，唯獨(dú)落下了劍南春。什么原因？2008年汶川地震后，劍南春損失了庫(kù)存的數(shù)萬(wàn)噸基酒，損失三分之一。
基酒特別是年份長(zhǎng)的老基酒，那是一家酒廠的核心，是每一個(gè)釀酒企業(yè)不可多得的最寶貴財(cái)富。陳年老酒對(duì)于白酒品質(zhì)，口感等各方面的作用是極其強(qiáng)大的，它是衡量一個(gè)企業(yè)雄厚實(shí)力和悠久歷史的基礎(chǔ)。設(shè)備你可以高價(jià)買，人才你可以引進(jìn)，但是基酒需要的是時(shí)間，白酒最大的成本是時(shí)間，那是漫長(zhǎng)歲月濃縮的精華。大量老基酒的損失，從那以后，劍南春的酒質(zhì)直線下滑，尤其是2009年到2012年，最為突出。
現(xiàn)如今，十幾年的時(shí)間過(guò)去了，劍南春的酒質(zhì)慢慢好轉(zhuǎn)起來(lái)。但是價(jià)格一直沒(méi)怎么上漲，不過(guò)從今年3月1日起，水晶劍每瓶漲30元。正因如此，劍南春系列酒的性價(jià)比很高，尤其是定位中端的水晶劍特別受歡迎，被廣大酒友稱為中端白酒性價(jià)比之王?！奥勏阕R(shí)酒”，白酒好不好，香味濃不濃，醇正如何，留香持不持久？是衡量一款酒的最主要的方法之一。
劍南春水晶劍最大的特點(diǎn)就是，香味表現(xiàn)特別突出、驚艷。入口柔和，醇厚順暢，回味甘甜，那是一種自然清甜的感覺(jué)，同時(shí)還帶有一點(diǎn)醉人的糧食香和窖香。飲后唇齒留香，能夠感受到整個(gè)香味兒順著鼻腔、口腔往外冒，舒服無(wú)比。水晶劍南春，目前市場(chǎng)價(jià)在400多元。通過(guò)對(duì)這兩款白酒的介紹，如果從白酒的質(zhì)地上選擇，有人說(shuō)水晶劍南春對(duì)標(biāo)的根本不是紅花郎系列酒，它對(duì)標(biāo)的是青花郎20年，雖然這兩款酒不是同一香型。