瓶裝假酒在市場是比較多的，當你花大價錢買了一瓶假酒時有發(fā)生，所以賣酒酒必須要會鑒別酒的真假，下面酒推薦幾個小方法功大家參考：1、看酒色是否清澈透亮。鑒別時，可將同一牌子的兩瓶酒猛地同時倒置，氣泡消失得慢的那瓶酒質(zhì)量好。4、查看是什么酒廠生產(chǎn)的，什么牌子的酒，這也是識別瓶裝酒的重要方面。
如何通過包裝簡單辨別白酒的真?zhèn)危?/strong>
瓶裝假酒在市場還是比較多的，當你花大價錢買了一瓶假酒時有發(fā)生，所以賣酒酒必須要會鑒別酒的真假，下面酒推薦幾個小方法功大家參考：1、看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒，裝在瓶內(nèi)，必須是無色透明。鑒別時，可將同一牌子的兩瓶酒猛地同時倒置，氣泡消失得慢的那瓶酒質(zhì)量好。氣泡消失得慢，說明酒濃度高，存放時間長，喝時味道醇香。
2、看是否有懸浮物或沉淀。把酒瓶顛倒過來，朝著光亮處觀察，可以清楚地看出，如果瓶內(nèi)有雜物、沉淀物，酒質(zhì)就成問題。 3、看包裝封口是否整潔完好?，F(xiàn)在，不少酒廠都用鋁皮螺旋形“防盜蓋”封口，這樣比較保險；再查看酒瓶上的商標標識，一般真酒的商標標識，印制比較精美，顏色也十分鮮明，并有一定的光澤，而假冒的卻非常粗糙。
4、查看是什么酒廠生產(chǎn)的，什么牌子的酒，這也是識別瓶裝酒的重要方面。5、不要過度相信防偽標識！在科技發(fā)達的今天，防偽標識、二維碼是可以利用的?，F(xiàn)在制假酒的多是在舊的真酒盒、真酒瓶里灌上劣質(zhì)酒，這樣的假酒風險不大，也不容易鑒別。拿起酒盒，將酒盒子反過來，仔細觀察盒底，看看盒底有無破損，粘膠有無過多，如有，則是假酒。
古法手工釀制糧食酒沒有好看的包裝，該怎么銷售？
對于現(xiàn)在整體的市場營銷來說，一定要找到產(chǎn)品的賣點，也就是揚長避短。把你認為的產(chǎn)品亮點，用最直接的方法表現(xiàn)出來。比如說，你產(chǎn)品的特點是純糧食釀造，而現(xiàn)在消費者最怕的就是買到用低廉的食用酒精加香精勾兌出來的劣質(zhì)酒。而純糧固態(tài)發(fā)酵蒸餾而成，就是你產(chǎn)品的特點。如果可以現(xiàn)場制作，把蒸餾這一過程展示出來最好，如果場地有限就拍一些實景的照片和視頻展現(xiàn)給大家。
如果是在社區(qū)里開店，還可以邀請新老客戶去酒廠參觀，讓大家對酒的品質(zhì)百分百放心。這樣之后的再次消費和連帶消費，都會做起來。不過，這個前提是你的產(chǎn)品是貨真價實，而你的酒廠也是干凈整潔的。在這種產(chǎn)品氛圍下，就算包裝稍微差些，在消費者眼中也不是缺點，反而覺得商家老實，包裝不用太昂貴的，給消費者最大的優(yōu)惠，為消費者著想。
為什么茅臺等醬香型酒用白瓷瓶裝而其他香型的酒用玻璃瓶？
茅臺酒等醬香型白酒用乳玻瓶和瓷瓶裝而很少像濃香型酒可以用透明的玻璃瓶裝呢？這個問題好多人都感到疑惑和不理解。下面我來給大家解釋這個問題?，F(xiàn)如今醬香型白酒已經(jīng)成為收藏界最喜歡收藏的一種香型，我們都知道酒的年份越陳越香，年份越長越值錢。但是收藏酒需要安靜避光，酒體中的微生物才能夠氧化還原酯化反應(yīng)，讓酒體更加醇厚，醬香更加濃郁。
如果用透明的玻璃瓶，酒體被紫外線照射下酒中的乙酸乙酯各類物質(zhì)會發(fā)生質(zhì)的變化，影響他的口感，為了避免光的照射只能用不透明的玻璃瓶和瓷瓶。另外醬香型白酒里面的呈香物質(zhì)非常豐富，在我國的南方因氣候原因不會發(fā)生質(zhì)的變化，但到了寒冷的北方酒體里會產(chǎn)生一種絮狀，如果用透明玻璃瓶裝就會影響它的美觀而另人感到不舒服。
