天彭肥酒廠地址，我做的雞蛋糕為什么放了幾天會變硬雞蛋面粉糖蛋糕油別的

1水分越來越少,自然就會越變越硬。以后拿個塑料袋把他們封好,放冰箱里就不會了 2水分揮發(fā),或是蛋的含量,奶油的含量太少都有關系的 3外面買的蛋糕有加膨松劑

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