每個地級市都有自己的地頭蛇品牌。我個人也嘗過一些，比如濟(jì)南的百脈泉，青島的瑯琊，濰坊的景芝，菏澤的華冠，德州的王宇館，濟(jì)寧的孔府家，我的家鄉(xiāng)泰安的泰山，臨沂的蘭陵文桂島。感覺都不是真的好吃。有一次看到兩個上海游客在趵突泉邊聊天，說趵突泉的水肯定是假的，回去就弄一個賺錢...我告訴他們這是不可能的。
濟(jì)南趵突泉是真的泉水嗎？
是真的，沒一點(diǎn)問題。它的由來原理，大伙已經(jīng)講的不少了。大家的疑問主要是被泉眼下鐵管所迷惑，認(rèn)為可能造假。做為一個土生土長的濟(jì)南人，做為一個趵突泉景區(qū)老職工，我跟大家解釋一下這些鐵管子的事情。解放前到上世紀(jì)七十年代，濟(jì)南市自來水主要提取趵突泉水，水廠就在趵突泉泉眼南部，鐵管就直接通在泉眼處。后來自來水廠雖然停止采趵突泉泉水，但鐵管好長時間沒撒。
另外，趵突泉泉眼是從石窟窿里涌出，這些巖石大多是溶于水的石灰?guī)r，天長日久，石窟窿越來越大，涌出的水形狀也不易控制，所以在每口泉眼上加了鐵嘴，成為現(xiàn)在的模樣。泉池內(nèi)燈光需求也需要很多管線。看到泉池內(nèi)有這么多人造鐵管，加之前些年趵突泉經(jīng)常停噴，所以誤導(dǎo)了許多人?？吹竭@么多朋友點(diǎn)贊我想再補(bǔ)充點(diǎn)。有一次在趵突泉邊看見兩名上海游客在議論，說趵突泉水肯定是假的，回去他們也弄一個賺錢...我當(dāng)時就跟他們說這是不可能的。
趵突泉古時稱濼，或叫濼水、濼源。它是世上少有的一泉成河，濼河的發(fā)源地。不說原先，就講現(xiàn)在趵突泉每秒噴涌量達(dá)八立方米以上，試問要不是大自然給與，誰能承擔(dān)起這種對水資源的浪廢？趵突泉景區(qū)首先承擔(dān)不起，濟(jì)南市政府也不行。以前趵突泉停噴時，為接待重要外賓，在濟(jì)南市政府特批下，放幾個小時水。放水時泉眼必須密封，否則就變成下水道。
山東市場哪款白酒賣的比較好呢？
資深酒友大寶哥借著酒勁激情作答。作為一個酒友但是不賣酒，只能根據(jù)所能接觸到的情況推斷一下。山東作為白酒消費(fèi)大省，自然是全國性白酒品牌的必爭之地，排在全國前列的品牌銷量自然不低，茅臺五糧液瀘州老窖牛欄山老村長是喝的比較多的，洋河古井貢郎酒劍南春水井坊今世緣這些量也很大，但是比例就比較小了，汾酒西鳳杜康今緣春四特金種子口子窖這些在地級市能見到但是滲透力不高，江小白之類的文藝酒勁酒寧夏紅等保健酒忽略不計(jì)，老白干紅星等以大桶酒為主，反正我身邊沒見有人喝。
山東同時是白酒生產(chǎn)大省，但是能通吃全省的品牌卻沒有（更不要說全國了）。每個地級市都有自己的地頭蛇品牌，我本人喝過的有濟(jì)南百脈泉，青島瑯琊臺，濰坊景芝，菏澤花冠，德州禹王亭，濟(jì)寧孔府家，老家泰安的泰山，現(xiàn)居臨沂的蘭陵溫和貴人道，感覺沒有一個算得上真正的好喝。與同價(jià)位川貴酒相去甚遠(yuǎn)。白酒實(shí)在太多了，難免掛一漏萬，懇請大家批評指正。
山東濟(jì)南本地生產(chǎn)的白酒有哪些品牌？
隨著萊蕪并入濟(jì)南，山東濟(jì)南本地生產(chǎn)的白酒品牌已高達(dá)13種之多！它們是：趵突泉酒（歷城區(qū)），百脈泉酒（章丘區(qū)），長清特釀（長清區(qū)），古固特酒（濟(jì)陽區(qū)），今朝酒（商河），玫瑰酒（平陰），廣寒宮酒（萊蕪），金萊蕪酒（萊蕪），銀萊蕪酒（萊蕪），萊蕪珍酒（萊蕪），小天下酒（萊蕪），齊魯姜酒（萊蕪），綿泰萊酒（萊蕪）。
趵突泉曾是濟(jì)南有口皆碑的白酒，這些年不知為什么反而地位下降了很多，乏善可陳。倒是章丘區(qū)的百脈泉酒更顯風(fēng)頭。 百脈泉酒起源于光緒年間“福祥和”古酒作坊，1948年就成為章丘第一家國有企業(yè)。一代才女李清照的家鄉(xiāng)就在章丘，李清照對于酒的鐘愛也是有名的，這也應(yīng)了百脈泉酒業(yè)的“清照”酒格外受歡迎的景。商河的今朝酒業(yè)創(chuàng)建于1945年，當(dāng)時所釀造的“麥城特釀”、“太白醉”、“古城春”等品牌有口皆碑。
1990年商河縣劃歸濟(jì)南市管轄，國營商河縣酒廠更名為濟(jì)南第二酒廠。在此期間，生產(chǎn)的“豐旺玉液”酒榮獲山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號，并在世界級酒類博覽會上多次獲獎。目前，今日酒業(yè)生產(chǎn)的三種酒，名為“今日之王”、“今日之緣”、“今日”，在市場上頗有名氣。萊蕪劃歸濟(jì)南后，濟(jì)南本土白酒品牌有7個，其中“金萊蕪”、“銀萊蕪”、“萊蕪珍酒”、“哮天夏酒”均為山東魯能泰山酒業(yè)有限公司所有，“萊蕪珍酒”是一款引人注目的醬香型白酒。