在哪里能買到酒曲，哪里能買到酒曲

梁山華明生物工程有限公司是山東制造酒曲的大型企業(yè)

在家樂?；蛘咝卢斕卣野茬鞯木魄?或者在大菜市找唄

很多地方都有賣啊,商場超市都有.你問問看營業(yè)員,應(yīng)該有的.我們生物課要做甜酒,我的酒曲就是從很普通的商場買的,質(zhì)量不錯(cuò).對了,你是不是要做甜酒啊.

看你的目標(biāo)，高端的話一般用小曲中低端的話一般就是麩曲當(dāng)然，糖化酶和酵母也是可以的，但是酒質(zhì)會(huì)受到明顯影響！~~

米粒上即茂盛地生長出菌絲，此即酒曲。在曲霉的淀粉酶的強(qiáng)力作用而糖化米的淀粉，因此，自古以來就把它和麥芽同時(shí)作為糖的原料，用來制造酒、甜酒和豆醬等。用麥類代替米者稱麥曲。通常釀造廠用的酒曲都是由自己制做的。一般的食雜店都有賣的

是做醪糟用的，在菜市場可以買到。