山東酒和貴州酒真的不一樣。山東酒也是好酒，但是我認(rèn)識(shí)的很多山東朋友，只要喝過貴州酒，喝完山東酒就會(huì)覺得幾乎沒有味道。簡(jiǎn)而言之，他們不夠強(qiáng)大。我有兩個(gè)山東朋友，很期待能留在貴州。每次放假回老家，放假后都會(huì)從老家回貴州。他們和我一起喝酒，對(duì)家鄉(xiāng)的一切都很滿意，就是在山東呆著，一喝山東酒就會(huì)想起我請(qǐng)他們喝的酒。
山東人認(rèn)可度高的白酒品牌有哪些？地道的山東人喜歡喝什么酒啊？
山東人的白酒品牌很多的，每個(gè)地市都有自己的酒廠。相對(duì)來說，白酒更受中老年人偏愛。整理了部分省內(nèi)的知名白酒品牌，遺漏之處麻煩大家補(bǔ)充。其中，耳熟能詳?shù)挠袨H坊景芝酒淄博扳倒井菏澤花冠酒等等。給你推薦我們?yōu)H坊的景芝酒，家喻戶曉的景陽(yáng)春老白干，喜歡高度酒的可以選擇一品景芝系列芝香8年，性價(jià)比超高的，招待客人或者自己喝都可以。
高粱玉米大米釀的酒哪個(gè)更好喝？各有什么特點(diǎn)？
問題高粱玉米大米釀的酒哪個(gè)好喝？各有什么特點(diǎn)？在我們這里的集鎮(zhèn)上就有一家專門賣紅高粱酒的門面，小時(shí)候村里還有人用玉米來燒包谷酒，現(xiàn)在已經(jīng)沒有人燒了，那么這些不同原材料釀造而成的酒到底哪個(gè)好喝呢？大家都聽過紅高粱這個(gè)名字吧，以前是小本小說，拍過電影，現(xiàn)在也有同名的電視劇了，里面大碗喝的就是紅高粱釀的酒，高粱娘的酒入口干裂，回味綿柔并且具有很獨(dú)特的香氣，這些特點(diǎn)主要源于高粱所含的一種特殊成分單寧，該成分在釀酒過程中經(jīng)發(fā)酵可以對(duì)有害微生物進(jìn)行抑制，提高出酒率，同時(shí)能夠產(chǎn)生丁香酸和丁香醛等香味物質(zhì)，這兩種物質(zhì)增加了白酒的特有香味。
玉米釀酒現(xiàn)在有的農(nóng)村地區(qū)還在釀，有的還專門釀來賣。玉米酒比較酵甜，出酒率不高，主要由于玉米淀粉結(jié)構(gòu)緊密，質(zhì)地堅(jiān)硬比較難蒸煮。玉米的酵甜味來自于玉米植酸在發(fā)酵中可水解環(huán)己六醇及磷酸，磷酸能促進(jìn)甘油的形成，多元醇具有明顯的甜味。大米是南方人的重要日糧，大米中淀粉含量高，蛋白質(zhì)和脂肪含量比較少，用大米釀造的白酒酒質(zhì)比較純凈雜味少。
因此，可以說三種不同原料釀造出來的白酒各具特色，各有不同，很難準(zhǔn)確說清楚到底哪個(gè)酒更好喝，而且每個(gè)人每個(gè)地方對(duì)酒的喜好不同，同時(shí)酒的好壞除了原材料外，還受到多方面因素的影響，只單方面強(qiáng)調(diào)原料也不客觀，不管那種原料釀的酒，飲酒人都應(yīng)該適量飲酒，健康生活，不做酒鬼，不做酒蟲！我是洞察三農(nóng)萬象頭條號(hào)作者三農(nóng)問答達(dá)人，我將以專業(yè)的精神專注的態(tài)度專講三農(nóng)問題，為大家解疑答惑，歡迎大家的關(guān)注！。
大家認(rèn)為山東的白酒哪個(gè)牌子的最好喝？
現(xiàn)在魯酒是九大集團(tuán)，分別為景芝，扳倒井，花冠，古貝春，蘭陵，景陽(yáng)岡，泰山集團(tuán)，趵突泉，瑯琊臺(tái)！銷量最大的應(yīng)該是景芝和花冠，營(yíng)收在17億左右，整體銷售前景比較蕭條，在山東正常銷售的產(chǎn)品排除茅臺(tái)和五糧液等高端產(chǎn)品外洋河在30億的份額，瀘州也有17億左右，汾酒也有進(jìn)五個(gè)億的份額，完全占據(jù)了主流！總結(jié)一句話魯酒品牌有底蘊(yùn)，有文化，但品質(zhì)較同價(jià)位段名酒有差距，這種差距不僅限于品質(zhì)還有品牌！這樣看起來就好理解題主的問題了，如果非要選一個(gè)，這幾個(gè)集團(tuán)的酒都可以一較高下，個(gè)人推薦一品景芝，景陽(yáng)岡透瓶，泰山特曲，34度趵突泉。
山東人都喜歡喝什么酒？
山東人豪爽，喝酒像喝白開水。我有一次在濟(jì)南開糖酒會(huì)，當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)經(jīng)銷商朋友接待我們，招呼我們喝酒用的杯子是喝葡萄酒用的那種大杯子，一杯全部倒?jié)M，沒有一斤也有八兩。我那朋友是一個(gè)典型的山東大漢，我記得等服務(wù)員把酒給大家全部倒上以后，他就從坐位上站起來端著面前裝滿酒的杯子，無比熱情豪氣地說他們山東喝酒有個(gè)規(guī)矩，接待遠(yuǎn)方來的貴客，主人要和客人一口氣干三杯他手中端著的這種大杯子裝的酒。
我的媽呀，像我這點(diǎn)酒量，就算不喝三杯我也喝不了半杯，更別說連喝三杯都不停歇了。我一聽，趕緊站起來感謝他，一次次求饒讓他換成放在茅臺(tái)酒盒里的小杯子。我當(dāng)時(shí)的尷尬可以被他的朋友取笑半天。說起魯酒，宋武三碗不倒，酒后打虎的故事可謂家喻戶曉。井岡酒也流傳至今。山東也有名酒，如趵突泉、趵突泉、孔府、孟嘗君華冠蘭陵等。這些酒有些是我喝過的，但大部分都沒喝過。它們的名字要么是景點(diǎn)，要么是關(guān)于山東的歷史著名典故，文化氣息濃厚。