1924年,萬福林在白城子(今白城市)創(chuàng)辦福豐達煮鍋。1946年,陶安縣民主政府接管了私營的福豐達油鍋,并將其更名為白城子油廠。后來,益銘白城酒廠于1963年首次獲得“吉林省名酒”稱號。此后,洮兒河酒多次榮獲“吉林省名酒”稱號。1981年成為白城啤酒廠。1982年更名為白城啤酒總廠。下轄五個分公司,1986年成立陶爾河釀造公司,榮獲巴黎博覽會金獎。1989年,洮兒河釀酒公司于1996年更名為白城洮兒河酒廠。1998年,白城市洮兒河酒廠改制為吉林省洮兒河股份有限公司,2004年。2006年,洮兒河注冊商標被認定為“吉林省著名商標”,2010年洮兒河牌商標被認定為“中國馳名商標”。大河酒業(yè)有限公司被評為“中華老字號”。2011年,新建了東北第一個原生態(tài)釀酒基地——洮兒河國家AAA級旅游生態(tài)工廠。楊麻子煎餅的前身是洮南的楊麻子煎餅店。離開洮南后,羊麻子煎餅大酒店先后在吉林市和長春市開業(yè)。
白城有哪些老字號?
白城擁有“吉林省老字號”稱號的有:吉林省洮南市洮南香酒業(yè)洮南市洮南香酒業(yè)位于吉林省西部的科爾泌草原腹地,這兒是一塊古老而又神奇的土地。它不僅物華天寶、人杰地靈,更是美在原始,貴在自然。洮蛟兩河,松嫩二江在這里飄然流去。豐富的水資源不但水質清澈純凈而甘潤甜美,黑土地盛產的紅高粱更是子粒飽滿,譽滿關東大地的“洮南香酒”就在這里釀出。
洮南市洮南香酒業(yè)有限公司始建于19世紀初,幾經風雨,歷盡滄桑。至今已有百年歷史。經過幾代洮南香人的努力進取,這家當年名為“東海涌”的小燒鍋,現已發(fā)展成為一個擁有職工316人,占地面積5.6萬平方米,兩個釀酒車間、四條大規(guī)模灌裝生產線,每年可生產萬噸濃香型白酒的現代企業(yè)?! ′舷憔谱?963年被命名為“吉林名酒”以來,多次被評為省優(yōu)、部優(yōu)。
在輕工部酒類大賽中被評為優(yōu)質白酒,獲銀杯獎。榮獲“吉林省名牌”“吉林省名酒” 稱號及國家、“、地、市重合同守信譽單位!在中國食品協(xié)會白酒產品檢測中被授予國家質量檢測合格、全國質量信得過食品等30多項名優(yōu)產品稱號。白城市趙氏徳恩堂膏藥鋪 (商標:趙氏徳恩堂)白城市小明珠手繡禮品行 (商標:麗瑋手工納繡)吉林省洮南市豫貞慶酒業(yè)吉林省洮南市豫貞慶酒業(yè)有限責任公司座落于東北名酒之都—洮南府(洮南市)。
豫貞慶酒與洮南香酒是姊妹篇,跨越了歷史時空,譽滿長城內外,香飄百年。豫貞慶品牌白酒,始創(chuàng)于清光緒二十九年(一九0三年),其寓意為:“喝了豫貞慶圣潔的白酒,讓人享盡快樂?!薄霸ヘ憫c”品牌于2011年被省首批認定為“吉林老字號”;2012年被白城市人民政府認定“豫貞慶釀酒技藝”為非物質文化遺產保護項目;同年“豫貞慶”商標又被白城市工商局認定為“白城市知名商標”;2013年“豫貞慶”商標,被吉林省工商局認定為“吉林省著名商標”。
翻開《中國工商企業(yè)名錄》(新華出版社1982—1983年版)是這樣記載的,“豫貞慶酒汲取國家名酒瀘州老窖工藝,以東北特產高粱為主要原料,稻皮為輔料,土窖泥發(fā)酵,生香酵母為發(fā)酵劑,長期貯存,精心勾兌而成,飲后甘潤清雅,甜香悠長?!变瑑汉泳茦I(yè)—吉林老字號洮兒河酒業(yè)有限公司位于素有“吉林鶴鄉(xiāng)”美譽的吉林省白城市,始建于1924年,其前身是東北軍著名愛國將領萬福麟所創(chuàng)辦的“福豐達燒鍋”,有“福豐酒海濃香美,味占洮水第一家”的美譽,距今已有百年歷史,歷經數代人的釀技傳承,釀造了窖香濃郁、綿甜凈爽,回味悠長的經典濃香型白酒。
公司現有新老兩個廠區(qū):老廠區(qū)即原“福豐達燒鍋”所在地,占地面積4萬余平方米,擁有百年窖池500個,百年酒海98個,原酒倉庫14座,年產優(yōu)質商品酒近1.8萬噸。2011年4月公司注入資金6億元于白城市工業(yè)園區(qū)新建國家AAA級旅游觀光生態(tài)廠,新廠共占地面積58.8萬余平方米,新建窖池3000個,具備濃香、醬香、芝麻香等多種香型的生產釀造能力。
公司擁有國家級品酒師1名、省級品酒師、專業(yè)品酒師若干名,洮兒河酒以代代相承的獨特經典風味先后獲得了“巴黎國際博覽會金獎”“吉林省名牌”、“中華老字號”等國際級、國家級、省級榮譽數百項,見證了洮兒河的發(fā)展歷程和輝煌,秉自然之理而臻大氣的洮兒河酒業(yè)展開騰飛的翅膀在洮兒河人的共同努力下,時至今日,洮兒河酒已成為吉林省的名片。
1924年 萬福麟于白城子(今白城市)創(chuàng)辦福豐達燒鍋1946年 洮安縣民主政府接收私營福豐達燒鍋,改名為白城子油酒廠,后又易明白城制酒廠1963年 洮兒河酒榮獲首屆“吉林省名酒”稱號,此后又多次榮獲“吉林省名酒”1981年 為白城市釀酒廠1982年 易名為白城市釀酒總廠,下轄五個分廠1986年 獲得巴黎博覽會金獎1989年 成立洮兒河釀酒總公司1996年 改名為白城市洮兒河酒廠1998年 白城市洮兒河酒廠從經營和管理上轉型2004年 改制為吉林省洮兒河有限公司2006年 洮兒河注冊商標被認定為“吉林省著名商標”2009年 洮兒河牌商標被認定為“中國馳名商標”稱號2010年 吉林省洮兒河酒業(yè)有限公司獲稱“中華老字號”稱號2011年 新建東北第一大原生態(tài)釀酒基地——洮兒河國家AAA級旅游觀光生態(tài)工廠楊麻子大餅楊麻子大餅的前身是洮南楊麻子大餅鋪,后走出洮南先后在吉林市、長春市開辦了楊麻子大餅酒店。
清光緒末年(1896),河北撫寧楊玉田攜家逃荒落戶于吉林洮南府(現洮南市)。為養(yǎng)家糊口,以擺攤烙餅為生。因技藝獨特,餅香誘人,受到了當時督軍吳俊生 (吳大舌頭)的偏愛。又因楊老先生幼患天花,面有微麻,故稱為楊麻子大餅。 第二代傳人楊慶得其真?zhèn)?,生意更加興隆,名滿大草原,飄香東三省。第三代傳人楊福貴承繼祖業(yè),博采眾長,推陳出新,形成楊麻子大餅、楊麻子餡餅、楊麻子燴餅等十余種系列產品,經營至今,長盛不衰。
楊麻子派自創(chuàng)立以來,歷經滄桑,獨樹一幟。自1986年經國家工商總局注冊以來,獲得國家金獎、中華名小吃、傳統(tǒng)名點、大眾風味小吃等多項殊榮。吉林司琬粉末工業(yè)有限公司通榆縣吉和村葡萄酒釀造有限公司鎮(zhèn)賚縣鎮(zhèn)賚香酒業(yè)有限公司鎮(zhèn)賚縣博藝柳編工藝制品有限公司白城市洮北區(qū)張廣勝中醫(yī)診所吉林圣元酒業(yè)有限公司金奎大顧家診所(ss)