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江山此夜、春風一顧、千秋莫負、山河永慕、風起天闌、九龍永鎮(zhèn)、長歌送魂、海棠酒滿、陌上花早、傾盡天下、天歲天歲。這些都是圖圖新專的歌。

6,楚留香新傳中天山雪蓮是不是只有在少年時期才有呀

在游戲后期的昆侖雪道這個場景中利用輕功跳上邊上的石塊,跳到最頂上可以找到4個天山雪蓮.
昆侖雪道可用輕功跳上去依次得到九轉活血丹×2、歸云散×2、大還丹×3、聚元散×3、三味清心露、續(xù)命丸、《乾元指》、六陽甘露、護心丸、瑤池甘露×3、天山雪蓮×4。 第四時期可以去昆侖找,輕功嘛,湊合就行了……如果不能一次跳下去,就在石頭上等輕功回復……
在武昌的鯉魚精那里可以得到,但建議選擇拒絕,這樣將來會給每人增加40點內力.后期去昆侖雪道,在山頂,可以摘到4個,但是輕功要好,如果輕功不夠的話,可以去成都,找那個老人玩小游戲,之后會增加輕功
清晨,做完夢的楚留香先去練武場,裝備好寶箱中的竹劍后,向曹師父學習了短兵刃的用法?;氐酱髲d和楚父說話,楚父向他介紹了新來的安大學士,說完后去碧松筑向奶娘請安。睡覺前楚留香先回書房一次,查看書架得到5點經驗值。第二天再去練武場學習長兵刃,學好之后在大廳正式拜安大學士為師?;氐匠粝銜柯牥泊髮W士為他解惑,并委托他向父親表明棄武從文的決定。第三天一早,先去楚家主房和楚父說話,楚父同意了楚留香的決定,并安排了一個叫“胡鐵花”的孩子與他做伴。向門房阿潤說過話后,便出了楚家宅院。 情節(jié)補遺: 1.與橋上方的阿土嬸說話,選擇“我最喜歡吃阿土嬸嬸做的菜了!”,生命值+5。 2.與圍著房子跑的小女孩——愛哭鬼采萍說話,然后再和追她的瘌痢頭阿毛說話,得到木娃娃,再和采萍說話,得到20點經驗值。 3.在農家里和陳大嬸說話,然后去胡鐵花家上方的大樹底下找到小寶,之后再和陳大嬸說話,得到15點經驗值(須在胡鐵花事件后才可觸動任務發(fā)生)。 在胡鐵花宅前遭到小寶和小藤子要挾,幸虧胡鐵花出手解圍,并送楚留香一塊美麗的石頭?;卣汉湍棠镎f好話后,去帳房準備回禮。到帳房拿了“瀘州老窖”給胡鐵花,然后回房。睡到半夜,聽見門房阿潤大喊帳房有賊,楚留香馬上到楚家大廳,與楚父說過話后進入帳房,發(fā)現那個賊原來就是來這偷酒喝的胡鐵花。第二天,楚留香和胡鐵花被罰3天不準出莊。這時阿潤來報,野樹林有盜賊出沒,楚父便帶著家丁走了。 情節(jié)補遺: 1.采萍和阿毛又在院子里互相追逐,按上次的方法就可解決,得到30兩銀子。 2.與張鐵漢、連嬌柔說話,選擇“我不是來勸您的”,得到10點經驗值;選擇“您就將大嬸也一起帶去找爹爹吧”,得到5點經驗值。 3.再次幫陳大嬸在莊外找到小寶,可得到聚元散。 到碧松筑見奶娘,得到金創(chuàng)藥×2、護元散×1。再去練武場取得青銅劍、錦衣、布衫、布鞋、金創(chuàng)藥、聚元散(記得裝備)?;氐匠粝惴浚F花打開莊園后門出莊。從胡鐵花家往下出莊園,往東北便是野樹林。到野樹林先往左走,在寶箱中拿到清妙散,地圖右下角有水桶,可恢復生命值。打敗強盜頭目余鐵臂、陳英、張獅后,救下李紅袖。5天后,帳房顧四爺讓楚留香勸說楚父向勒索的官府妥協(xié)。到楚家主房和楚父說完話,出來后先去紅梅筑,然后回自己書房,向安大學士表明自己的決心。再去奶娘的房間,告訴她事情的經過,說完后回帳房。5個月后,楚父決定遣散家丁回江南,在碧松筑找到紅袖,這時胡鐵花也來了?;氐匠抑鞣浚缸尦粝阍诿苁胰〉贸易遄V、飛靈提縱術及300兩銀子,要楚留香送紅袖回廣州。楚留香向奶娘告別后,得到楚家家傳首飾。 情節(jié)補遺: 1.和阿土嫂說話,選擇“我最喜歡阿土嫂了”,生命值永久+5。 2.在孤獨農家和鄭寡婦說話,得到金創(chuàng)藥。 3.在胡鐵花宅前和阿毛說話,得到皮靴。 4.在胡鐵花宅得到酒葫蘆。 出楚家莊園,看見方樞璣和一神秘少女,于是跟蹤到武昌城。到武昌城進入客棧,一路跟到天字間,看見方樞璣昏迷,桌上留下紙條,得知神秘少女獨自一人去報兄仇了。往北走到碼頭,在紫鯨幫手中救出神秘少女,而楚留香因為鼻竇的關系暈了過去。在大夫看病時,神秘少女偷偷走了。胡鐵花發(fā)現后,讓紅袖照顧楚留香,自己追去。追至武昌碼頭,救下神秘少女,不料引來紫鯨幫幫眾。危機時刻,方樞璣趕來,以一招蝴蝶穿花七十二式痛挫盜賊,并將此招傳授給胡鐵花?;氐娇蜅#粝阋研?,方樞璣攜神秘少女蘇蓉蓉來到,要楚留香他們護送蘇蓉蓉去廣州找宋之秋,并傳授克服楚留香鼻竇的五氣培元。4人一行來到碼頭,坐船向廣州出發(fā)。 情節(jié)補遺: 1.進武昌城的最右下角樹旁可得到披風。 2.在水塘玉雨軒藥鋪右面和喜兒說話,在藥鋪后面趕走麻雀,再和她說話,可得到貴妃醉雞。 3.在客棧里和散華仙子說話,得到朱杏。再和水塘邊的道士薛無厭說話,接著按空格鍵和水中的鯉魚精說話,可得到天山雪蓮。 來到廣州城,向路人打聽紅袖的爺爺,卻沒人敢說。打跑城里的官差后遇見宋甜兒(宋宅中桌子底下有機簧術秘笈),得知紅袖的爺爺和宋甜兒的父親宋之秋都已被城里大官害死。于是設計逃出廣州,往北出廣州城來到大地圖。 情節(jié)補遺: 剛進入廣州時,在左面的亭子旁可找到300兩銀子。 進入竹林山,為了熬兩難十補湯醫(yī)治楚留香,先要找到寧海鹽、山羌肉、檳榔果。寧海鹽取得方法:在山上住戶找到范冰心說話,再到少林寺與慧真說話,然后出少林,在大地圖的東南海<br>tvb劇情網 在線觀看: <a target="_blank">http://www.tvbjq.com/</a>

7,外國的白酒和中國的有什么不同

新中國成立后,用白酒這一名稱代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒” 等名稱。由于釀酒原料多種多樣,釀造方法也各有特色,酒的香氣特征各有千秋,故白酒分類方法有很多。 按最新的國家標準,將蒸餾酒分為中國白酒和其它蒸餾酒。 白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。 其它蒸餾酒的定義是:以谷物、薯類、葡萄及其它水果為原料,經發(fā)酵、蒸餾而釀制而成的、高酒精度(含酒精18~40%)的酒.按所用的原料不同, 又有白蘭地、威士忌、俄得克和其它蒸餾酒(如老姆酒)。 下面主要介紹中國的白酒種類。現代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 1 按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為: (1)大曲酒 大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質量較好,多數名優(yōu)酒均以大曲釀成。 (2)小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。 (3)麩曲酒 這是解放后在煙臺操作法的基礎上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時間較短,由于生產成本較低,為多數酒廠為采用,此種類型的酒產量最大。以大眾為消費對象。 (4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 (5)其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結合法白酒的種類有: (1)半固、半液發(fā)酵法白酒 這種酒是以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,先在固態(tài)條件下糖化,再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵,而后蒸餾制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。 (2)串香白酒 這種白酒采用串香工藝制成,其代表有:四川沱牌酒等。 還有一種香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 (3)勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當比例進行勾兌而成的白酒。 液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱“一步法”白酒,生產工藝類似于酒精生產,但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝,酒質一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補。 此外還有調香白酒,這是以食用酒精為酒基,用食用香精及特制的調香白酒經調配而成。 2 按酒的香型分 這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類,在國家級評酒中,往往按這種方法對酒進行歸類。 (1)醬香型白酒 也稱為醬香型白酒,以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 (2)濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點,發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產的酒均是這種類型。 (3)清香型白酒 也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。 (4)米香型白酒 以桂林三花酒為代表,特點是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。 (5)其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 3 按酒質分 (1)國家名酒 國家評定的質量最高的酒,白酒的國家級評比,共進行過5次。茅臺酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。 (2)國家級優(yōu)質酒 國家級優(yōu)質酒的評比與名酒的評比同時進行。 (3)各省,部評比的名優(yōu)酒 (4)一般白酒 一般白酒占酒產量的大多數,價格低廉,為百姓所接受。有的質量也不錯。這種白酒大多是用液態(tài)法生產的。 4 按酒度的高低分 (1)高度白酒 這是我國傳統(tǒng)生產方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過65度。 (2)低度白酒 采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。 二 現代白酒釀造技術進展 1 微生物學研究 現代釀酒的基礎之一是微生物學和生物化學,從民國開始,對釀酒微生物進行研究,從大曲和小曲中篩選微生物,三十年代至七十年代,主要目的是研究酒曲微生物的淀粉分解能力,以期提高出酒率,如五六十年代對大曲生產工藝技術的總結提高所做的工作;從八十年代開始,注重酒曲及酒窖泥中微生物的代謝產物對酒的風味的影響,以期提高酒的質量。如利用優(yōu)良酒曲和酵母菌,在酒醅中潑灑己酸菌培養(yǎng)液等。 2 發(fā)酵工藝的研究 我國的白酒發(fā)酵技術雖源于黃酒,相對于黃酒歷史而言,白酒的生產技術還很不完善,故現代對白酒的發(fā)酵工藝進行了大量的研究,在五六十年代,影響最大的改革是全面總結了“煙臺操作法”,這個操作方法借鑒了酒精工業(yè)的麩皮曲及酒母制作兩個關健技術,并結合傳統(tǒng)的白酒工藝,形成了一套較為規(guī)范的操作法。當時總結了其特點是:“麩曲酒母、合理配料、低溫入窖、定溫蒸燒”十六個字。 由于濃香型酒在名優(yōu)酒中的產量最大,深受消費者的喜愛,許多工廠和研究機構對濃香型大曲酒工藝進行了大量的研究。如研究控制低溫發(fā)酵,對發(fā)酵溫度曲線進行部結,提出了前期緩升,中期挺堅,后期緩落的策略。 此外還采用回醅發(fā)酵,即長期反復發(fā)酵的酒醅,配加在新酒醅中,以老醅帶新醅,進行發(fā)酵的措施。或采用回糟發(fā)酵。有的也采用回酒發(fā)酵,成品酒依次分為頭級酒,二級酒,三級酒。二級酒倒回酒新酒醅中,再次入窖發(fā)酵,再次蒸餾,可將二級酒變?yōu)轭^級酒。 3 人工培養(yǎng)老窖 濃香型白酒采用泥窖發(fā)酵,在自然情況下,一個泥窖從建窖到窖的成熟,產出高質量的酒,往往要經過很長的時間,這對提高名優(yōu)酒的產量極為不利。故名酒廠對人工老窖的培養(yǎng)作了大量的工作。 4 蒸餾技術的改進 蒸餾技術的提高,是提高酒質的重要環(huán)節(jié),新技術采用緩慢蒸餾,量質摘酒,分批入庫,串香法等措施。同時對蒸餾鍋進行改革設計。 5 低度酒的研制 我國出口量最大的白酒,如廣東的“玉冰燒”酒,酒度在29.5度,很受東南亞一帶消費者的歡迎。國外的蒸餾酒酒度一般較低,在40 度左右,如果酒度超過43 度,則視為烈性酒。但是我國的白酒,由于歷史上的原因,以及本身的一些特點,酒度往往在55度以上時,酒的香味才較好。大多數白酒的酒度在60度左右。酒度高的酒對人的健康有什么影響呢?我們知道,人的肝臟,可以分泌一種酶,叫“乙醛脫氫酶”,這種酶,可以將酒精(乙醇)分解掉,酒精就不會積累,人就不會酒精中毒,酒量大的人,往往是這種酶的分泌量較多,滴酒不沾的人,往往是不能分泌這種酶,故酒精中毒。據報道,我國人口中,酒量較小的比例較大,原因是有些人的體內不能分泌這種酶,或這種酶的分泌量少。故不能適應高度白酒。這對飲酒者的健康不利。低度白酒的研制勢在必行。低度白酒的生產方法主要有兩類:一種是先將選擇好的酒基單獨加水降低酒度,澄清后,按一定的比例勾兌、調味、貯存、過濾。另一種方法是先按高度酒的生產方法進行勾兌、調味,然后加水降度、澄清、貯存、過濾。由于低度酒酒精度較低,一些芳香性的成份較難溶解其中,容易產生混濁的沉淀。故要進行“除濁”處理,將混濁的顆粒去除掉。另外,降低酒度所用的水也要經過處理。 6 后處理技術的進展 陳釀法:貯存老熟,一般用陶瓷壇陳釀效果好. 勾兌:這是決定酒質的重要環(huán)節(jié),以往都是由富有經驗的老師傅擔任這項工作。現在利用計算機的勾兌技術也正在研究發(fā)展之中。 配加混合香酯(新工藝白酒)的研究:現在能夠生產混合香酯。這是以硫酸為催化劑,將酒精和醋酸人工合成為乙酸乙酯,用酒精和高級脂肪酸合成相應的高級脂肪酸酯.然后蒸餾分餾,凈化處理后,進行毒性實驗,證明無毒,可供食用,于是進一步制成混合各酯分的"混合香酯",作為調香劑加入到一般質量的白酒中??商岣甙拙频馁|量。 酒香氣成分的研究:白酒中的香氣成分極為復雜,除了酒精(乙醇)之外,還含有數百種化學成分。白酒中的主要成份分為四大類:醇類物質、酯類物質、酸類物質和醛酮類物質。不同香型的白酒,其主體香氣成分是不同的。如汾香型白酒中,乙酸乙酯是最主要的香氣成分,乳酸乙酯的含量約為乙酸乙酯含量的30%,而己酸乙酯的含量較低。瀘香型白酒中,主體香成分是己酸乙酯及適量的丁酸乙酯。而米香型白酒中的乳酸乙酯的含量比乙酸乙酯的含量較高。 7 白酒機械化生產 從古代到本世紀四十年代,白酒的生產都是人工操作,勞動強度非常大,如踏曲、翻曲、粉碎、酒醅的入窖和出窖都是靠人力。新中國成立后,在白酒生產的機械化方面作了大量的探索。在許多方面已經實現了機械化生產,如用粉碎機代替了牲畜拉磨,將蒸餾器的“天鍋”改為冷凝器,免去了人工經常換水。大曲的踏制改為曲坯成型機,人工推車送料改為皮帶輸送或桁車抓斗。陶壇貯酒也改為大容器貯酒,減少了酒的損耗,還減輕了工人的勞動強度。白酒的包裝設備也普遍實現了洗瓶、灌裝、壓蓋、貼標流水線。 三 濃香型大曲酒生產技術 白酒生產技術隨不同的種類而大不相同,在此不可盡述,在此僅簡單介紹我國最具特色的濃香型大曲酒的生產技術。 濃香型大曲酒,也稱為瀘香型大曲酒,是大曲酒中產量最大的酒種。我國名酒中大多數是濃香型。如四川及江蘇省出產眾多的中國名酒都屬于這類。 濃香型大曲酒,以高梁為主要原料,采用中溫培養(yǎng)的大曲,大曲用大麥、小麥、并配以一定比例的豌豆培養(yǎng)而成。發(fā)酵采用泥窖作發(fā)酵容器。釀造工藝極為復雜,其特點是:混蒸、續(xù)料。所謂混蒸,是說原料(高梁等)和發(fā)酵成熟的酒醅同時裝入酒甑。在這種混合醅料中,還要配入一定比例的經過清蒸,去除雜味的谷糠,目的是使酒醅疏松。裝入酒甑后,加熱,在原料蒸熟的同時,也進行蒸餾,將酒醅中的酒精及其它香氣成分蒸餾出來。所謂續(xù)料,舉例說,總的原料需要100公斤的話,這100公斤原料不是一次性加入,而是分數次陸續(xù)加入,上面曾說過采用混蒸工藝,是將一部分原料和一部分酒醅混在一起同時進行蒸煮和蒸餾,也是這個道理。續(xù)料發(fā)酵時,每次加入一定比例的新原料,蒸餾蒸煮后,丟棄一部分經多次發(fā)酵、蒸餾的酒醅(這部分將被丟棄的酒醅,在發(fā)酵時及蒸餾時,都要放在指定的位置,便于區(qū)別)。經過蒸餾蒸煮后的混合醅料,冷卻后,加入酒曲,重新送回到泥窖中繼續(xù)進行發(fā)酵。蒸餾出來的酒,則要分別入庫。因為在整個蒸餾過程中,最先蒸餾出來的酒與中間過程或最后蒸餾出來的酒,口味是不相同的。最先蒸餾出來的稱為“頭酒”,最后蒸餾出來的酒稱為“尾酒”。這兩部分酒的口味都不佳,但都有各自的用途。中間過程蒸餾出來的酒,可以作為原酒分別入庫。原酒經檢驗,確定其等級,還要經過較長時間的貯存,酒的口味才較為柔和。貯酒最好是在放在陶壇中,在較低的溫度下貯酒效果最好。貯酒時間分為半年或3年不等。最后勾兌成型。 現代濃香型大曲酒的生產工藝,繼承了傳統(tǒng)的老五甑工藝,并有所改進。總的工藝流程如下圖所述: ┌—→出窖堆放———┐ │ ↓ │ 大曲 發(fā)酵酒醅 高梁 谷糠 水 │ ↓ │ ↓ │ │ 打碎 │ 破碎 │ │ ↓ │ ↓ │ 碾細 │ 潤料 清蒸 │ ↓ │ ↓ │ │ 過篩 │ 預蒸 │ │ ↓ │ ↓ │ │ 大曲粉 └———→配料←——————┘ │ │ ↓ │ │ 裝甑 ┌——→ 酒頭(作調味酒等) │ │ ↓ │ │ │ 蒸糧、蒸酒———┼——→ 蒸餾酒(入庫) │ │ │ │ ↓ │ └———————┐ ↓ │ 貯存 │ │ 出甑 │ ↓ │ │ │ │ 勾兌 │ ↓ ↓ ↓ ↓ └————入窖發(fā)酵←加曲 ← 加水 尾酒 包裝 ↑ │ ↓ └———————————————┘ 成品酒 四 液態(tài)法白酒生產技術與液固法新工藝 液態(tài)法白酒是產量最大的白酒,生產方法與酒精生產類似,但在調香,后處理等方面則有所不同。將液態(tài)法與固態(tài)法相結合,創(chuàng)造了一套生產白酒的新工藝,即利用液態(tài)發(fā)酵法生產質量較好的酒精作為酒基,對采用固態(tài)發(fā)酵法制成的香醅進行串蒸或浸蒸,制得新工藝白酒。其基本工藝流程如下: 薯干 ↓ 粉碎 ↓←———————第一次配醅———┐ 米糠、麩皮、麩曲、稻殼 配料 │ ↓ │ 潤料 │ ↓ │ 蒸煮 │ ↓ ←————— 第二次配醅 ——┤ 冷卻 │ ↓ │ 麩曲、生香酵母、釀酒酵母 →加曲、加酒母 │ ↓ │ 加水 │ ↓ │ 加香醅、加尾酒 → 混合 │ ↓ │ 入池發(fā)酵 │ 清蒸后的稻殼——→ ↓ │ 酒精 → 串香蒸餾———→出甑蒸餾—————┘ ↓ 新工藝白酒

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