1,啤酒內(nèi)含有什么不好的元素物質(zhì)
唯一的不好的物質(zhì)應(yīng)該就算酒精了,只有酒精對(duì)身體是有害的,大米\麥芽都是糧食,酵母本身就是有益菌了.德國(guó)絕對(duì)牛為您解答!
酒精唄
其實(shí)沒什么不好的物質(zhì)再看看別人怎么說的。
2,啤酒含什么物質(zhì)喝后對(duì)什么有利還是有害
有利,喝多了就會(huì)傷害身體的,要適量。啤酒里就有啤酒花、水、麥牙、大米
呃 少喝對(duì)身體有益
多喝就有害了。。
主要是麥芽,啤酒花,水啊,少喝是可以的啊,解渴利尿去火!
喝啤酒的壞處:酒精類的喝多了傷肝,當(dāng)然咯也傷腎臟因?yàn)樾枰x你血液中的酒精,腎臟就是關(guān)于性這方面的. 我早就不喝啤酒了,那玩意不夠味,而且越喝肚子越大,啤酒肚就是這么來的,我就是這個(gè)原因不喝啤酒了. 喝啤酒的好處: 一、啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。據(jù)醫(yī)學(xué)和食品專家們研究,啤酒含有4%的酒精,能促進(jìn)血液循環(huán);含二氧化碳,飲用時(shí)有清涼舒適感;還能幫助消化,促進(jìn)食欲。 啤酒花含有蛋白質(zhì)、維生素、揮發(fā)油、苦味素、樹脂等,具有強(qiáng)心、健胃、利尿,鎮(zhèn)痛等醫(yī)療效能,對(duì)高血壓病、心臟病及結(jié)核病等均有較好的輔助療效。產(chǎn)婦喝啤酒,以增加母體乳汁,使嬰兒得到更充分的營(yíng)養(yǎng)。適量適用啤酒對(duì)心臟和高血壓患者亦有一定療效。 二:喝啤酒須注意的幾點(diǎn): 啤酒的主要特點(diǎn)是酒精含量低,含有較為豐富的糖類、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)解暑、增進(jìn)食欲均有不同程度的功效。 但是啤酒飲入過量,酒精絕對(duì)量增加,會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織。飲啤酒時(shí)同食腌熏食品,可使致癌物亞硝胺及其化學(xué)成分進(jìn)入肝臟,損害肝細(xì)胞。
對(duì)身體不是很好的啊,特別是夏天喝多了容易使人脫水,還易得膽結(jié)石啊
對(duì)胃不好
3,啤酒中是否含有氧氣含氧氣好么對(duì)啤酒有何影響
準(zhǔn)確說是成品啤酒的含氧量越少越好,最好沒有,但做到絕對(duì)沒有也是不可能的氧氣對(duì)啤酒影響很大,如果超過一定量會(huì)很快使啤酒氧化,產(chǎn)生令人不愉快的老化味成品啤酒中的含氧量是每家啤酒廠都需要重點(diǎn)控制的項(xiàng)目一般包裝線每幾個(gè)小時(shí)就要測(cè)一次灌酒機(jī)出口啤酒的總氧,隨廠家的設(shè)備和管理水平的不同,一般控制在幾十到幾百ppb(十億分之一的縮寫)之間
微量不好酒酸化.不好喝了.
在啤酒釀造業(yè)中,瓶裝啤酒最大的問題在于氧氣含量和細(xì)菌滋生,這是導(dǎo)致啤酒遭到破壞的兩大關(guān)鍵因素。氧氣在麥芽汁中能產(chǎn)生有益的作用,而在灌裝好了的啤酒中卻能導(dǎo)致細(xì)菌滋生,降低啤酒的保質(zhì)期,使啤酒很快變質(zhì)。為了延長(zhǎng)啤酒的保質(zhì)期就需要盡可能降低啤酒的氧氣含量,可以通過向啤酒中充二氧化碳?xì)怏w以排出瓶中多余的空氣,但是二氧化碳?xì)怏w含量直接會(huì)影響啤酒的口感、風(fēng)味及灌裝封口。通常二氧化碳?xì)怏w含量不足,啤酒中的泡沫就少,口感平淡無(wú)味,而同時(shí)空氣含量高,啤酒保質(zhì)期就短;如果二氧化碳含量過多,啤酒中的泡沫過多,瓶中灌裝的啤酒量就會(huì)減少。另外,啤酒灌裝封口在瓶中啤酒泡沫形成達(dá)到瓶口時(shí)進(jìn)行,可以將瓶中的空氣含量降至最低點(diǎn),有效地排出氧氣。(《糖酒快訊》)
啤酒中要避免氧氣。含的氣體是二氧化碳。含氧氣非常不好。有氧,有糖類,不正好適合菌類生產(chǎn)了
肯定不好,接觸氧氣多了就變成醋了。啤酒釀造過程中最好都要少接觸氧氣,從罐里接出來就喝的啤酒最好喝。
4,喝啤酒有什么不好
★慢性胃炎病人 胃粘膜分泌的前列腺素E能起到調(diào)節(jié)胃酸的作用。保持胃粘膜不受胃酸損害,過量飲啤酒卻能抑制或減少胃粘膜合成前列腺素E。 ★肝病患者 肝病病人肝功能不全,不能起到解毒作用,易發(fā)生酒精中毒,而酒精會(huì)直接損傷肝細(xì)胞。 ★尿路結(jié)石病人 啤 酒的麥芽汁含鈣、草酸、烏核苷酸,這是構(gòu)成結(jié)石的主要成分。 ★潰瘍病人 啤酒中含有大量二氧化碳,如喝啤酒過多,胃中二氧化碳張力提高,有誘發(fā)胃穿孔的危險(xiǎn)。 ★心臟病人 啤酒中的大量水份會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。另外,經(jīng)常飲啤酒,心臟受到酒精的持續(xù)損害,心肌組織會(huì)出現(xiàn)脂肪細(xì)胞引起心臟肥厚,會(huì)誘發(fā)心力衰竭。 ★老年人 經(jīng)常喝啤酒的人血鉛明顯高于一般人,老人新陳代謝差,進(jìn)人體內(nèi)的鉛不易清除。 ★正在服藥的人 啤酒中的某些成分會(huì)被藥物抑制,從而大量蓄積,會(huì)引起飲者頭痛、血壓驟升、心律紊亂,嚴(yán)重者可導(dǎo)致昏迷或腦出血。 ★身體肥胖者 啤酒含熱量極高,并能促進(jìn)食欲,長(zhǎng)期飲用,會(huì)造成體內(nèi)脂肪逐漸堆積,使人更加肥胖。 ★哺乳期婦女 啤酒以大麥為主要原料。大麥有回乳作用,會(huì)抑制奶水的分泌。所以哺乳的婦女最好不要飲用啤酒。 ★痛風(fēng)患者 痛風(fēng)病人血液中的高分子有機(jī)化合物尿酸較高,飲用啤酒會(huì)增加血液中尿酸的濃度,加速其在人體內(nèi)的沉淀而加重病情。 ★消化系統(tǒng)病患者 在正常情況下,胃粘膜能合成一種叫做前列腺素E的物質(zhì),使胃粘膜保持正常的生理功能。慢性胃炎患者由于胃粘膜存在慢性炎癥,其本身合成前列腺素E的能力較低,而啤酒有抑制或減少胃粘膜合成前列腺素E的作用,此時(shí)病人若飲用啤酒,更加會(huì)招致胃粘膜的損傷。飲用啤酒尤對(duì)萎縮性胃炎影響最大,并誘發(fā)十二指腸球部潰瘍、穿孔。
傷胃
大肚子。我就是喝多啤酒了,肚子挺的股股的,好難看。
若果年輕喝啤酒喝多了,老來的話,比較容易得骨質(zhì)疏松,還有風(fēng)濕病
酒精涂在皮膚上都會(huì)有害何況進(jìn)入肺腑。
弄一地的啤酒瓶子不好收拾
5,多喝啤酒對(duì)身體有什么不好
當(dāng)然不好了,什么東西也要適量,多了總是會(huì)引發(fā)各種疾病的。
胃不好
過量飲用啤酒非常有害。 1.大量飲酒致癌風(fēng)險(xiǎn)高。前不久,美國(guó)癌癥專家們發(fā)出了令人震驚的警告:大量喝啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險(xiǎn)性要比喝烈性酒者高3倍。美國(guó)治癌專家阿瑟在研究了大量喝啤酒者的健康檔案后發(fā)現(xiàn),每天喝6瓶以上啤酒者,患上述癌癥的可能性極大。澳大利亞學(xué)者在進(jìn)行了大量的調(diào)查后也發(fā)現(xiàn),每日喝10瓶以上啤酒的人,最容易患直腸癌。這主要是因?yàn)槠【浦械膩喯醢泛勘绕渌嬃细摺?2.大量飲用啤酒,對(duì)肝臟的損害也很大。在美國(guó)芝加哥召開的全美肝臟專家會(huì)議上,專家告誡人們,喝大量啤酒的人比喝同等數(shù)量葡萄酒的人更易死于肝病。有人在美國(guó)6家醫(yī)院進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)因酗酒而得肝炎只存活5年者,有24%是喝啤酒的人。辛辛那提醫(yī)療中心的門登霍大夫與其同事們對(duì)因酗酒而患肝炎的370名病人進(jìn)行追蹤觀察,發(fā)現(xiàn)其中65人是長(zhǎng)期只喝啤酒者。 3.多喝啤酒可引發(fā)腎結(jié)石。這是最近德國(guó)海登堡大學(xué)醫(yī)院的崔伯醫(yī)生通過研究得出的結(jié)論。因?yàn)獒勗炱【频拇篼溠恐?不但含有鈣和草酸,而且含有大量的鳥嘌吟核苷酸,它們都能使人體中的尿酸量增加一倍多,促使結(jié)石的發(fā)生。 4.一天中喝入的啤酒過多時(shí),其中的酒精可直接損害口腔與食道黏膜。另外,配制啤酒所使用的酒精不純,喝啤酒時(shí)常用的佐菜,如咸魚、臘肉、香腸、鹵味等熏制品中所含色素和亞硝胺及其他化學(xué)物質(zhì),在與酒精的相互作用下,容易損傷口腔與食道的黏膜。 5.經(jīng)常大量喝啤酒的人,往往心腹增大,被稱作“牛心”或“啤酒心”。因?yàn)槠【浦须m然酒精含量不是太高,但如長(zhǎng)期大量地喝,心臟也會(huì)受到酒精的持續(xù)損害,使心肌組織中脂肪細(xì)胞功能減弱,從而引起心動(dòng)過速。 既然過量喝啤酒有如上危險(xiǎn),那么飲用啤酒時(shí)應(yīng)注意適時(shí)、適量、適度,一般以每次1至2杯為宜。下酒菜以新鮮蔬菜、鮮魚以及肉蛋為佳,盡量少用鹵臘制品。 總之,飲啤酒不宜過量,若一連幾瓶地喝,那就不起“面包”的作用,而起“慢性毒劑”的作用了。 吃飯時(shí)喝酒的話會(huì)影響胃腸消化功能。
適當(dāng)喝點(diǎn)啤酒對(duì)身體有好處,但是不能一次性喝太多,如果經(jīng)常喝的話,還會(huì)產(chǎn)生啤酒肚,很難看的,而且如果喝到吐的話, 對(duì)胃損傷更大,建議最好不要喝太多。
6,啤酒有什么危害
喝酒對(duì)人的危害,可以以酒的路線來說,首先就是胃,酒精會(huì)對(duì)胃粘膜產(chǎn)生刺激,常喝酒的人,胃病的發(fā)病率很高,其次是肝臟,酒中很多有害物資,直接對(duì)肝臟產(chǎn)生危害,還有對(duì)血壓、對(duì)心臟、對(duì)腦細(xì)泡也都有影響,很對(duì)常年和酒的人記憶力、反映力都不好,
刺激胃黏膜,傷胃;2加重肝臟負(fù)擔(dān),傷肝;3影響孕婦胎兒發(fā)育;4影響男性精子形成;5啤酒會(huì)喝大你的肚肚;6飲酒過量后視力模糊行動(dòng)遲緩,容易給自身帶來傷害;7飲酒過量后血液循環(huán)加快興奮沖動(dòng),容易對(duì)周圍生命物體造成各類侵犯;8長(zhǎng)期飲酒容易對(duì)酒精產(chǎn)生依賴性,酗酒。 大約就這樣多了
不過喝酒也有好處的,人生苦短,時(shí)世紛雜,本來就少有什么樂趣,高興喝就喝吧
過量喝酒對(duì)身體的危害……
除了一次飲酒過量所造成的即刻性影響(俗稱為酒醉)之外,一再不斷大量飲酒會(huì)造成多種嚴(yán)重的長(zhǎng)期性疾病,我們把飲酒對(duì)各種對(duì)人體器官的影響摘要附錄如下。
大腦
少量酒精能使人自覺振奮,機(jī)警,注意力集中,但是實(shí)際結(jié)果顯示事實(shí)并非如此,少量酒精個(gè)有鎮(zhèn)靜作用,攝入較多酒精對(duì)記憶力,注意力,判斷力,直轄市機(jī)能及情緒反應(yīng)都有嚴(yán)重傷害。飲酒太多會(huì)造成口齒不清,視線模糊,失去平衡力。
肝臟
長(zhǎng)期大量飲酒,幾科無(wú)可避免地會(huì)導(dǎo)致肝硬化,有病的肝臟不再對(duì)來自消化道的營(yíng)養(yǎng)加以處理,也無(wú)法再處理攝入人體的藥物,肝硬化的癥狀很多,而且是擴(kuò)散性的,這些癥狀包括水腫(液體滯瘤,腹脹),胃疸(皮膚及眼白發(fā)黃)。
皮膚
酒精是血管擴(kuò)張劑,可使身體表面血管擴(kuò)張,它除了使你看起來臉紅紅的之外,也會(huì)使你身體組織過分散熱,這會(huì)造成你在天冷時(shí)全身冰冷(體溫過低)。
心臟
大量飲酒的人會(huì)發(fā)生心肌病,心肌病就是心臟肌肉組織變得衰弱并且受到損傷。
胃
一次大量飲酒會(huì)使你出現(xiàn)急性胃炎的不適癥狀,連續(xù)大量攝入酒精,會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重的慢性胃炎。
生殖器官
酒精會(huì)使男性出現(xiàn)陽(yáng)萎,對(duì)于妊娠期的婦女,即使是少量的酒精,也會(huì)使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險(xiǎn)性增高。
飲酒多少才算過量?
這問題應(yīng)該是:對(duì)你而言,喝多少酒才算是喝得太多了?酒精對(duì)身心的作用,是由它在血液中的濃度來決定。酒精經(jīng)由消化系統(tǒng)進(jìn)入血液,在血液中停留,直到它被肝臟所分解,或是隨尿液被排出體外。血液中酒精濃度的下降率是相當(dāng)穩(wěn)定的。不管在什么情況下,也不管需要多久你才會(huì)受到影響,只要酒精在你血液中達(dá)到了一個(gè)高峰,它把酒精帶離你身體的時(shí)間,大約跟酒精離開那些受影響比你慢、或比你快的人是一樣的。但是,血液中的酒精濃度增高率卻是隨情況不同而變化的。因此,如果你想防止血液中的酒精量過度增高,你在喝酒時(shí)就應(yīng)該想到下面這些因素。
身材大小身材大的人比身材小的人多一些血液,飲酒量相同時(shí),酒精濃度在身材較大的人血液中上升得緩慢一些,而且其總濃度也比較低。
喝酒時(shí)進(jìn)食在胃中及腸中的食物,會(huì)使酒精被吸入血液的速度減緩。如果你在喝酒時(shí)同時(shí)吃東西(或是在參加社交聚會(huì)之前先吃點(diǎn)食物“打底”),就可以暫時(shí)減緩酒精吸收的速度。當(dāng)然,你也消耗了更多的熱卡。
酒的種類及飲酒速度你喝得愈慢,酒精的影響力愈不激烈。如果你喝威士忌,大量的酒精會(huì)使血液中的酒精濃度增高,并且增高的速度比喝啤酒要快得多。如果你大口喝下一口威士忌,其酒精很快就被你的身體系統(tǒng)所吸收。如果你慢慢地吸飲一杯啤酒,在你喝完杯中啤酒的過程中,啤酒中的酒精可能已經(jīng)消散了。
身體的忍受程度經(jīng)常喝酒,會(huì)使你逐漸“適應(yīng)”血液中含大量酒精的狀況,腦部會(huì)“習(xí)慣于”整天浸泡在酒精里。結(jié)果,如果你多年來一直在大量喝酒的話,也許在外表上,你可以飲得很正常,行為舉止也不失常,可是,如果讓酒量比你小的人去喝你的血,他一定會(huì)露出醉態(tài)來。外表是不可靠的。酗酒的人也許說話很利落,有條有理,但是他們駕車的能力仍然會(huì)受到損害,腦部及身體則繼續(xù)在受到傷害。
耐受力增加的不幸后果是,你非要將血液中的酒精濃度維持住。而且,你會(huì)逐漸需要更大量的酒精來使你獲得飲酒所產(chǎn)生的作用。有些人就是由于這種依賴性,而逐漸惡化成為酒鬼(喝酒成癮)。
還有一點(diǎn)要記住的是,血液中酒精含量是經(jīng)過一段時(shí)間積累起來的。
喝酒的時(shí)候吃東西 喝酒時(shí)吃食物,甚至是在參加社交聚會(huì)時(shí)吃些小點(diǎn)心.就可以減緩酒精吸收的速度,使血液中的酒精量慢慢增加,使其高峰值較空腹飲酒時(shí)為低。
我不是簡(jiǎn)鑫超 回答時(shí)間 2008-05-11 13:28
檢舉
啤酒與疾病
啤酒含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽和多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,稱為“液體面包”,適量飲用,對(duì)散熱解暑、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化和消除疲勞均有一定效果。但近年的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),如果人們長(zhǎng)期大量飲用啤酒,會(huì)對(duì)身體造成損害,專家稱之為“啤酒病”。
第一種——啤酒心:
在酒類飲料中,啤酒的酒精含量最少,一升啤酒的酒精含量相當(dāng)于一兩多白酒的酒精含量,所以許多人把啤酒當(dāng)作消暑飲料。但如果無(wú)節(jié)制地濫飲,體內(nèi)累積的酒精就會(huì)損壞肝功能,增加腎臟的負(fù)擔(dān),心肌組織也會(huì)出現(xiàn)脂肪細(xì)胞浸潤(rùn),使心肌功能減弱,引起心動(dòng)過速;加上過量液體使血循環(huán)量增多而增加心臟負(fù)擔(dān),致使心肌肥厚、心室體積擴(kuò)大,形成“啤酒心”。長(zhǎng)此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
第二種——鉛中毒:
啤酒釀造原料中含有鉛,大量飲用后,血鉛含量升高,使人智力下降,反應(yīng)遲鈍,嚴(yán)重者損害生殖系統(tǒng);老年易致老年性癡呆癥。
健康小提醒:合理飲用啤酒:適量適溫
首先應(yīng)適量。成人每次飲用量不宜超過300毫升(不足一易拉罐量),一天不超過500毫升(一啤酒瓶量),每次飲用100~200毫升更為適宜。
其次是適溫。飲用啤酒最適宜的溫度在12℃~15℃,此時(shí)酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài),飲用時(shí)爽口感最為明顯。
再者不宜與腌熏食品共餐。宜食水果及清淡菜肴,花生米是最好的啤酒下酒食物。
第三種——啤酒肚:
由于啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大,長(zhǎng)期大量飲用會(huì)造成體內(nèi)脂肪堆積,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。病人常伴有血脂、血壓升高。
第四種——結(jié)石和痛風(fēng):
有關(guān)資料還表明,萎縮性胃炎、泌尿系統(tǒng)結(jié)石等患者,大量飲用啤酒會(huì)導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情。這是因?yàn)獒勗炱【频拇篼溠恐泻锈}、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加一倍多,不但促進(jìn)膽腎結(jié)石形成,而且可誘發(fā)痛風(fēng)癥。
第五種——胃腸炎:
大量飲用啤酒,使胃黏膜受損,造成胃炎和消化性潰瘍,出現(xiàn)上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等癥狀。
第六種——癌癥:
飲啤酒過量還會(huì)降低人體反應(yīng)能力。美國(guó)癌癥專家發(fā)現(xiàn),大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險(xiǎn)性要比飲烈性酒的人高3倍。 x!n′冇蝳▕. 回答:2 人氣:2 解決時(shí)間:2008-05-12 10:27 檢舉 適當(dāng)飲啤酒對(duì)心臟病、高血壓有一定療效。還有健胃、增加食欲、利尿、美容、抗衰老等效果。啤酒所含的啤酒花還有抑菌、鎮(zhèn)靜作用。泡沫所含的二氧化碳和有基酸具有清新、提神、解渴、清火潤(rùn)喉的作用。
英國(guó)和捷克的研究人員對(duì)近2000名捷克人的飲酒習(xí)慣與身體肥胖狀況進(jìn)行了隨機(jī)抽樣調(diào)查,發(fā)現(xiàn)“啤酒肚”與喝啤酒多少并沒有多大關(guān)系。實(shí)際上,一杯啤酒的熱量?jī)H為150卡路里,脂肪也只有0.3克,而且啤酒含有蛇麻子等物質(zhì),還可以降低得心臟病、糖尿病的概率。因此,一天喝一杯啤酒沒問題
喝酒能使人神魂顛倒, 把平時(shí)放在心里的秘密統(tǒng)統(tǒng)泄露。 因?yàn)槠【评锖写罅康木凭?更會(huì)影響人的大腦 使大腦里的各個(gè)器官受到嚴(yán)重?fù)p害。
適量適用啤酒對(duì)心臟和高血壓患者亦有一定療效。二:喝啤酒須注意的幾點(diǎn): 啤酒的主要特點(diǎn)是酒精含量低,含有較為豐富的糖類、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)解暑、增進(jìn)食欲均有不同程度的功效。但是啤酒飲入過量,酒精絕對(duì)量增加,會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織。