食物蒜香鳳翅，患有大理石網(wǎng)狀皮炎有哪些食物不能吃

不能吃辛辣的食品，不能吸煙飲酒 要多食新鮮的水果、蔬菜，飲食要均衡，最好包括大量含豐富維他命C的生果蔬菜，任何含維他命B的食物。飲用大量清水。隨身衣物要沖洗干凈，殘余在衣物毛巾中的洗潔精可能刺激皮膚。有人誰不能吃海鮮，這個不知道行不行。

主料：鱔魚750克,雞翅200克輔料：豬排骨(大排)250克,櫻桃50克調(diào)料：姜10克,香菜5克,黃酒5克,冰糖5克,小蔥10克,大蒜（白皮）5克,豬油（煉制）50克,鹽5克,味精2克 教您鳳翅燉鱔段怎么做，如何做鳳翅燉鱔段才好吃1. 將鱔魚宰殺不開膛，切成5 厘米長的段，用筷子捅出內(nèi)臟洗凈，入開水中燙一下，撈出擦去外層粘液；2. 雞翅膀剁去翅尖，同豬排骨塊分別焯水，撈出洗凈瀝干水分；3. 鍋置旺火燒熱，加熟豬油，燒至七成熱，放入鱔段稍炸，撈出瀝凈油；4. 取砂鍋1 只，將豬排骨排放在鍋底，中間擺放雞翅，鱔段放在上層，放入精鹽、冰糖、黃酒、蔥結、姜塊（拍松）、蒜瓣（稍拍）和肉湯400毫升，蓋好，以大火燉開，轉小火燉至鱔段、雞翅酥爛后加入味精即可；5. 取小碗1 只，將燉好的鱔段整齊地排放在碗中稍壓，覆扣在大圓盤中央；6. 將雞翅揀出間距相同地排圍在鱔段四周（排骨揀出另作它用）；7. 雞翅間隙中各放一枝香菜，上點綴一粒櫻桃，然后將砂鍋中的湯緩緩澆入盤中即成。 鳳翅燉鱔段的制作要訣：1. 鱔燉好，撿在碗中，順序扣好，復在大盤中央，去碗后拱圓形，雞翅排在周圍，用香菜、紅櫻桃點綴，此品再現(xiàn)徽菜注重造型技法。2. 因有過油炸制過程，需準備熟豬油500克。小帖士-食物相克：鱔魚：鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。該答案來自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站

清除方法：第一、 除塵清肺的食物,如胡蘿卜、梨子、木耳、豆?jié){、蜂蜜等。第二、吸入灰塵過多易引發(fā)塵肺病，塵肺病的發(fā)病取決于作業(yè)場所空氣中粉塵的化學組成、濃度，粉塵的粒徑以及勞動強度等因素。第三、除塵食譜：百合洋參豬肺湯：鮮百合50克，西洋參5克，豬肺200克，加水共燉熟調(diào)味食用。建議：上班時可以帶個口罩以減少吸入的灰塵量。

一、動物血常食動物血， 如雞、鴨、鵝、pig血，其中尤以pig血為好，由于血中的血漿蛋白經(jīng)過人體胃酸和消化液中酶分解后，能產(chǎn)生一種解毒和滑腸物質(zhì)，可與入侵腸道的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化學反應，使其成為不易為人體所吸收的廢物而排出體外二、菌類食物常食菌類食物，諸如香菇、花菇、蘑菇、黑木耳等，因這些菌類食物有著清潔血液、解毒、增強免疫機能和抑制癌細胞的作用，經(jīng)常食用，可有效地清除體內(nèi)污物三、豆類湯常食豆類湯料，其中尤以綠豆湯為好，它性寒味甘，通行十二經(jīng)絡，善解諸毒，是一種很好的促進體內(nèi)諸毒排泄的食物。四、海藻類食物常吃海藻類食物，如海帶、紫菜等，特別是海帶對放射性物質(zhì)有著親和力;海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放謝性物質(zhì)隨同大便排出人體，從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，也減少了放射性疾病的發(fā)生率。五、鮮果汁、蔬菜汁常飲鮮果汁，常吃蔬菜汁，有助于解除體內(nèi)堆積的毒素與廢物，由于鮮果汁、蔬菜汁進入體內(nèi)消化系統(tǒng)后，會使血液呈堿性，把積存在細菌中的毒素溶解并由排泄系統(tǒng)排出體外。

黑木耳

多吃些豬血，這樣可以清除殘留在肺內(nèi)的粉塵。

裝修工人一般都吃鴨血.

豬血我們公司灰塵多，我們就讓做飯的每天做豬血吃，那樣可以清除廢物

按照發(fā)物性能分為六大類：一為發(fā)熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；二為發(fā)風之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；三是發(fā)濕熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等；四是發(fā)冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品；五是發(fā)動血之物，如海椒、胡椒等；六是發(fā)滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實等。發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下發(fā)物也是食物，適量食用對大多數(shù)人不會產(chǎn)生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質(zhì)以及與其相關的某些疾病才會誘使發(fā)病。發(fā)物按其來源可分為以下幾類：1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風升陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類食品大多咸寒而腥，對于體質(zhì)過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。4、果品類 主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。5、禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內(nèi)含大量蛋白，但它們屬于異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質(zhì)后出現(xiàn)病態(tài)反應。此外，屬于發(fā)物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時還將葷腥膻臊之類食品一概視為發(fā)物。按照發(fā)物性能分為六大類：一為發(fā)熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；二為發(fā)風之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；三是發(fā)濕熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等；四是發(fā)冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品；五是發(fā)動血之物，如海椒、胡椒等；六是發(fā)滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實等；七是民間長期實用結論性發(fā)物，如魔芋，芋頭，泡菜，香菜，韭菜等。中醫(yī)治病離不開辨證論治，忌口也不能忽視“辨證論忌”，如疾病屬寒證，癥見體質(zhì)虛寒，大便溏薄，胃痛喜熱，四肢發(fā)冷等，則應忌食寒涼生冷之食物，如西瓜、雪梨、香蕉；熱證見面目赤紅、發(fā)熱、痔瘡下血、失眠心煩者，忌食生姜、辣椒、大蒜油作品等。急性肝炎，病人舌苔黃厚而膩、胸腹膨脹滿、納差不食、小便黃赤，這是濕熱重之象，應忌吃油膩食物和辣的食物，滋補燥熱之品；肚腹脹氣的病人應忌豆類、山芋、土豆等：冠心病、高血壓、高脂血癥應忌肥肉、奶油、動物內(nèi)臟、魚卵、骨髓等；好發(fā)瘡痛、癤疔者，多因火熱之毒所致，凡肥膩辛辣之品均在禁忌之列。按照民間的經(jīng)驗，羊肉、豬頭肉、豬蹄、鵝是大家公認的“發(fā)物”。其中羊肉性大熱，感冒往來寒熱，或素體多火，或熱病初復，均不宜吃，否則將使舊病復發(fā)。關于鵝《本草綱目》中說：“鵝，氣味俱厚，動風，發(fā)瘡?！狈财つw病、過敏性疾病、熱病等應忌服。豬蹄有發(fā)乳、托瘡之效，但瘡瘍初起忌服。

食物之中含氮量高的食物：有雞蛋中的蛋黃、牛奶、大豆芝麻醬含蛋白質(zhì)20克，比瘦豬肉、雞蛋、小黃魚、鯧魚等含蛋白質(zhì)要高 。蛋黃蛋白質(zhì)含量略高于蛋白，但一個蛋黃可含高達300毫克的膽固醇，即使是心臟沒有病的人，也不宜多吃蛋黃，而蛋白的膽固醇含量是0;蛋黃含大量油脂，平時的蛋黃我們看不出有油脂，但你把蛋黃放在微波爐中一烤你就會發(fā)現(xiàn)能流出大量的油，在咸蛋的蛋黃中也可看得到蛋黃的油脂，蛋黃的熱量是蛋白的6倍，所以蛋黃也是高熱量食物，是減肥的人需要節(jié)食的食物。 牛奶除供應蛋白質(zhì)外，更重要的是它還可提供豐富的鈣質(zhì)，可預防缺鈣。脫脂奶粉的含鈣量最高，油脂含量幾乎沒有，故脫脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗條身材的最佳蛋白質(zhì)和鈣的來源。 在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白質(zhì)，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質(zhì)來源。豆制品可降膽固醇，還可抗癌，大豆蛋白含有豐富的異黃酮，異黃酮是一種類似荷爾蒙的化合物，可抑制因荷爾蒙失調(diào)所引發(fā)的腫瘤細胞的生長。

蛋白質(zhì)是復雜的含氮有機化合物，分子量很大，大部分高達數(shù)萬至數(shù)百萬，分子的長軸則 長達1～100um，它們由20種氨基酸通過酰胺鍵 ... 一般蛋白質(zhì)含氮量為16%，即1份氮素相當 于6.25份蛋白質(zhì)，此數(shù)值（6.25）稱為蛋白質(zhì)系數(shù)，不同種類食品的蛋白質(zhì)系數(shù)有所不 ...　　在動物蛋白中，牛奶、蛋類的蛋白質(zhì)是所有蛋白質(zhì)食物中品質(zhì)最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齊全，也不易引起痛風發(fā)作。　　蛋黃蛋白質(zhì)含量略高于蛋白，但一個蛋黃可含高達300毫克的膽固醇，即使是心臟沒有病的人，也不宜多吃蛋黃，而蛋白的膽固醇含量是0；蛋黃含大量油脂，平時的蛋黃我們看不出有油脂，但你把蛋黃放在微波爐中一烤你就會發(fā)現(xiàn)能流出大量的油，在咸蛋的蛋黃中也可看得到蛋黃的油脂，蛋黃的熱量是蛋白的6倍，所以蛋黃也是高熱量食物，是減肥的人需要節(jié)食的食物?！　∨Ｄ坛鞍踪|(zhì)外，更重要的是它還可提供豐富的鈣質(zhì)，可預防缺鈣。脫脂奶粉的含鈣量最高，油脂含量幾乎沒有，故脫脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗條身材的最佳蛋白質(zhì)和鈣的來源?！　≡谥参锏鞍字凶詈玫氖谴蠖沟鞍祝蠖怪泻?5%的蛋白質(zhì)，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質(zhì)來源。豆制品可降膽固醇，還可抗癌，大豆蛋白含有豐富的異黃酮，異黃酮是一種類似荷爾蒙的化合物，可抑制因荷爾蒙失調(diào)所引發(fā)的腫瘤細胞的生長。另外，食用菌也是瘦身族的主要蛋白質(zhì)來源?！　∵€有每百克芝麻醬含蛋白質(zhì)20克，比瘦豬肉、雞蛋、小黃魚、鯧魚等含蛋白質(zhì)要高　　氮平衡　　蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)被分解為氨基酸和小分子短肽，并被吸收，大部分用于合成組織蛋白，以供運動后被損肌肉組織的修復和生長，部分用于合成各種功能蛋白和蛋白質(zhì)以外的含氮化合物，如嘌呤，肌酸。部分氨基酸吸收后，在體內(nèi)分解供能?！　C體在完全不攝入蛋白質(zhì)的情況下，體內(nèi)的蛋白質(zhì)仍然在分解與合成，一個60公斤體重的成年男子,每日仍然會從尿，糞，皮膚及分泌物等途徑排出3.2克氮，相當于20克蛋白質(zhì)。這種完全不攝入蛋白質(zhì)時,機體不可避免的消耗氮量,稱為“必要的氮損失”。這就是說一個60公斤體重的成年男子,每日至少要攝入20克優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。才可以維持肌體內(nèi)正常的蛋白質(zhì)代謝?！　≡谝欢ǖ臅r間內(nèi)，攝入的氮量和排出的氮量之間的關系，就稱之為“氮平衡”用以衡量人體蛋白質(zhì)的需要量和評價人體肌肉蛋白質(zhì)的狀況。　　氮平衡有三種情況：　　1、氮平衡:在一定的時間內(nèi)，攝入的氮量與排出的氮量相等。則表示人體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成與分解處在平衡狀態(tài)，人體的肌肉圍度處于原來的圍度與水平?！　?、正氮平衡:攝入氮量大于排出氮量，蛋白質(zhì)的合成大于分解量，運動后被破壞的肌肉纖維就會迅速修復、增長。肌肉處于消減狀態(tài)?！　?、負氮平衡：攝入的氮量小于排除的氮量，蛋白質(zhì)的合成小于分解，此時人體的肌肉蛋白為保證機體活動進行分解供能。

含氮高的是蛋白類。因為蛋白的分子中都有一個胺基，里面有一個氮原子。含蛋白質(zhì)高的食材比如：肉、蛋、魚、豆類等。