茅臺價格是喝酒的朋友自己拱上去的。最后在并入以后,就開始了從習酒廠拉酒到茅臺酒廠現(xiàn)在的茅臺國際大酒店位置的大學生公寓來罐裝茅臺王子酒和迎賓酒,當時包裝車間的產(chǎn)能不夠的情況下,甚至在現(xiàn)在的茅臺53度假日酒店旁邊罐裝,茅臺酒和茅臺王子迎賓這些系列酒的酒質(zhì)量都不是一樣的。
1、為什么同時茅臺系列的酒,價格相差會很大?
首先茅臺是坤沙酒,它的釀造工藝與基酒年份完全不同于其它系列酒。用來勾酒的材料也高于其它系列的酒,王子是翻沙,迎賓是丟糟。酒質(zhì)要王子略好于迎賓,王子的基酒3年份,迎賓則是2年份,還有一點王子用來勾酒的好酒,陳酒要比迎賓多一點,不過都是茅臺股份的2款入門酒系列??隙ㄅc茅臺沒有可比性,你可以朝這個方向考慮。
2、為什么茅臺酒價格那么高,味道真好嗎?為什么價格還參差不齊差那么多?
我?guī)н^一瓶茅臺,一瓶洋河普曲到德國,那里的朋友喝下來,評定的結(jié)果告訴大家:他們一致認為,兩瓶都還可以,但不見得怎么好,一般般吧。里面有香料味,甜味,他們覺得不好,要改進,我無語。認同他們的評語,茅臺價格是喝酒的朋友自己拱上去的。大家不買,你看看它價錢還能那么高?在國內(nèi),我只喝10元的洋河優(yōu)曲,我知道是食用酒精勾兌的,和后來流行的什么藍區(qū)別不大,多放放(一年吧),怪味走掉了,一樣喝,
3、貴州茅臺有啥好的,為何可以賣那么高的價格?
茅臺酒有啥好的,為什么可以賣那么貴的價格?簡單回答幾點:1.飛天茅臺酒是最便宜的茅臺酒。如果只看53度、500毫升的茅臺酒,低度、小容量、系列酒不看,其實大家通常說的飛天茅臺酒,已經(jīng)是最便宜的茅臺酒了,其他小批量勾兌、珍品、陳釀、特制陳釀、年份酒酒質(zhì)的茅臺酒售價更高。2.貴在稀缺,貴州茅臺酒自上世紀五十年代初上市以來,花了五十余年年產(chǎn)量才突破1萬噸,胎生就稀缺。
雖然現(xiàn)在的年產(chǎn)量達到了世紀初的五倍左右,國強民富,需求也上去了,3.貴在匠心。一瓶茅臺酒,從生產(chǎn)、貯存到出廠需要五年時間,而且堅持只用貴州當?shù)氐呐锤吡?,嚴格把關(guān)各生產(chǎn)流程,即便茅臺酒如今年產(chǎn)量數(shù)萬噸,整體品控做得十分好,4.貴在品牌。其實這也是最重要的一點,塔尖上的那個圈子認茅臺,社會認茅臺,不論是品飲還是社交、收藏,是門票,有流通。
4、茅臺飛天酒和茅臺王子酒,一個天上一個地下,為何差距如此之大?
在回答這個問題之前我們首先要從茅臺酒廠的產(chǎn)品歷史說起,或者說產(chǎn)品體系說起。在一開始,只有一瓶酒茅臺酒廠的歷史上除了茅臺酒是沒有其他產(chǎn)品的,也就是說當時的茅臺酒廠只有一個系列的酒,那就是掛有“貴州茅臺酒”五個字的酒。第二階段,貴州大曲,廢物利用在季克良老先生,當年還是年輕人來到茅臺酒廠之前的一段時間里,因為茅臺酒生產(chǎn)在下沙和造沙的時候投水量很大,而造成一二次酒有大量的剩余,
一開始罐裝貴州大曲是以職工福利的形式發(fā)給大家,當然這個貴州大曲也有一個非常有意思的典故。再到后來季老帶領(lǐng)大家嘗試工藝改變,目的就是減小一二次酒的產(chǎn)量增加三四五輪次酒的產(chǎn)量,經(jīng)過反復(fù)的實驗,最終認為是下造沙投水量過大和糧食在下造沙蒸得太透,在工藝稍作改變以后,貴州大曲失去了他的基酒,茅臺酒的一二輪次酒。
所以貴州大曲淡出了歷史舞臺,第三階段,習酒廠下嫁入寒門茅臺當年習酒廠的生意基本上就是今天的茅臺酒一樣,異?;鸨?。在前老總白西裝帥哥營銷奇才陳星國先生的帶領(lǐng)下,他們的目的是十里酒城,公開喊出的野心就是把茅臺酒廠給兼并啦!但是?。∪怂悴蝗缣焖?,在98年金融危機的影響造成的貸款危機和自身過渡的擴張帶來的資金壓力和習酒市場的疲軟,這三架馬車算是壓倒習酒的最后一根稻草,就這樣習酒被相關(guān)部門強制的并入啦茅臺酒廠,而且是一個前幾年持續(xù)盈利的企業(yè)被并入一個連續(xù)多年虧損的企業(yè)。