茅臺股份的酒與茅臺鎮(zhèn)酒有什么區(qū)別。茅臺酒和茅臺鎮(zhèn)白酒的輪次酒，有什么區(qū)別嗎，茅臺鎮(zhèn)的酒主要都是醬香型酒，第一大企業(yè)當屬國營的貴州茅臺集團，茅臺鎮(zhèn)的國營酒企只此一家，茅臺集團酒產量占仁懷一半，產值卻占到八成以上，地方稅收更是近九成，所以給人們一種感覺就是一個仁懷就一茅臺鎮(zhèn)，而一茅臺鎮(zhèn)就一茅臺集團，或感覺整個仁懷就是茅臺集團的廠區(qū)，或整個茅臺鎮(zhèn)就是茅臺集團。
1、茅臺股份酒和茅臺鎮(zhèn)酒有什么區(qū)別？
茅臺股份的酒與茅臺鎮(zhèn)酒有什么區(qū)別？首先來看看它們一樣的地方。生產環(huán)境一樣，一樣在茅臺鎮(zhèn)，一樣的微生物環(huán)境、一樣的赤水河水、一樣的釀造工藝、一樣的存放時間，不一樣的地方。在釀造工藝上，大體都是一樣的流程，但是釀造當中的細節(jié)不同，茅臺酒廠的酒全部都是按照流程來的，包括細節(jié)到取酒溫度、發(fā)酵溫度這類的，茅臺鎮(zhèn)的大部分還是靠師傅的經驗，并沒有統(tǒng)一的數據來進行操作，所以即使原料一樣，釀造出來的基酒口感也質量也是有區(qū)別的，
基酒的存放量，老酒、各種專門培植的調味酒，這個關系到后期的勾調，好比炒菜，調料多點，可操作范圍就大很多。茅臺鎮(zhèn)的其他酒廠一般是資金沒有茅臺酒廠雄厚，釀造出來的酒很少有那個存放超過5年的，大部分就是三年就會賣了，而且存放場地也不支持，品牌價值，這個不用講，大家都懂，同樣的原料與工藝，茅臺酒可以賣兩千多一瓶，其他茅臺鎮(zhèn)的最多就是三五百，成本差距沒有那么大，但是零售價格確是天差地別。
茅臺鎮(zhèn)的酒廠很多，正宗的坤沙酒也很多，但是長期在釀造坤沙工藝的酒廠比較少，基本都是釀造一年兩年，就會釀造其他的酒，所以很多酒廠基本是以粹沙酒為主體，用坤沙酒來調味，反而是一些私人的手中還存著一些坤沙酒，且酒齡還不短，這種情況一般就是一些有點閑錢的人，三五好友合伙一起釀造的，后面再分酒回自己家，這些人大部分都是有其他工作的，不懂銷售，所以他們手中有正宗的純糧坤沙酒，但是賣不出去，最多就是親朋好友少量買點，價格還很實惠，如果你遇到這種情況，那相對于撿到寶了，不愁喝不到貨真價實的純糧坤沙酒了。
2、茅臺酒和茅臺鎮(zhèn)白酒的輪次酒，有什么區(qū)別嗎？
茅臺酒和茅臺鎮(zhèn)白酒的輪次酒，有什么區(qū)別嗎？謝謝邀請！茅臺鎮(zhèn)白酒的輪次酒是什么意思？按你的意思應該是指九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒的坤沙酒對嗎？在此，我先講一下茅臺酒的釀制過程，茅臺酒就是用大曲坤沙工藝釀造的，它以當地優(yōu)質的紅纓糯高粱為原料，端午制曲，重陽下料，以一年為一個生產周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，分別窖藏3-5年后勾兌，罐裝的優(yōu)質醬香酒，
茅臺酒產自茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里的醬酒中心產區(qū)。嚴格講茅臺鎮(zhèn)坤沙醬香酒應該包括茅臺酒，茅臺酒原來也是由茅臺鎮(zhèn)三家酒廠——王茅、華茅、賴茅合并而成的。茅臺酒曾試圖過異地生產，異地生產時，派了茅臺酒廠的技術骨干，用的赤水河的水，甚至連窖泥都茅臺鎮(zhèn)帶去，結果生產出來的酒還是與茅臺酒有很大差距，成了另一風格的酒，
事實證明離開茅臺鎮(zhèn)就生產不出茅臺酒。盡管工藝技術一樣，但離開了茅臺鎮(zhèn)的環(huán)境條件和微生物，生產出來的酒就是不同風格的另一種酒，那么反過來說，茅臺鎮(zhèn)其它酒廠，用與茅臺酒相同的原料、工藝，在相同的氣候、水質和微生物的條件下生產出來的酒與茅臺酒有什么區(qū)別呢？沒有區(qū)別！區(qū)別的就是商標不同而已。也許有人會說，茅臺酒的生產工藝里，一定有其他酒廠沒有掌握的神秘的技術因素，
茅臺酒廠這么多員工，這些技術難道不會泄露嗎？再說王茅、華茅、賴茅的后人難道也不會傳承到前輩的技術嗎？其實茅臺酒神秘的不是技術，而是茅臺鎮(zhèn)這7.5平方公里的水質、氣候、微生物等環(huán)境條件。由此可知，茅臺酒跟茅臺鎮(zhèn)其它酒廠生產的坤沙醬香酒沒有什么區(qū)別，只是市場定位不同，茅臺酒的市場定位是高端酒，而其它酒廠的定位是高端、中端、低端酒，它的高端酒與茅臺酒的酒質是一樣的，甚至會更好，因為它們沒有牌子的優(yōu)勢，只有靠酒質來跟茅臺酒比。