通過綜上所述，看不到酒糟的原因有以下幾點，第一、來的時間不對，第二、酒糟就用來制造飼料了，第三、有的酒廠不需要酒糟或者需要少量酒糟，好了，今天的內容就分享到這里了，作為一個從事過白酒行業(yè)的人，希望能給大家傳播更多的白酒知識，歡迎關注。這個問題里富含著商機，就看你能不能發(fā)現(xiàn)了，隨著教育知識的普及，還有科技的發(fā)展，學得多了，知道的也就多了，很多酒糟都不會再被丟棄，而是去制作比較高品質的飼料，酒糟做飼料有很多好處，比如，發(fā)酵過的酒糟因為已經經過多重步驟，內部的纖維組織都已經分解了，這就造就了酒糟很容易消化的特點，再去配合其他的飼料原料做成精飼料。
1、茅臺酒廠有多少年的歷史了呢？如何評價茅臺酒廠？
你好，我是一個在茅臺鎮(zhèn)本地生長的孩子，今年28歲，從我參加酒廠工作和從事這個行業(yè)到今年已經有12個年頭了，我在茅臺酒廠工作了七年。在我16歲的時候就獲得了職工進廠的機會，所以放棄了讀書，參加了酒廠工作，那時候是個乳臭未干的毛頭小子，什么都不懂，而且活還特別重，又累、又臟，試問這個年齡階段的孩子怎么能承受這樣的苦力活？可是迫于家里人的原因，也沒辦法，只好老老實實的參加，
2008年到2012年假酒市場橫行白酒市場，但是很多消費者對于茅臺酒不是很了解，就單單知道一個“貴”，也猜不透咱們國人，不求最好，但求最貴這種心理，一下就有許多消費者被騙賣到了假酒一干就是七年，在2013年茅臺已經屬于國企行業(yè)，但是飛天茅臺酒一路飆升價格達到了2000多一瓶甚至更高，也是看到了這個利圖，也想蹭一下這個熱度，索性不顧家人反對辭去了一個鐵飯碗的工作，自己做起了酒廠。
沒想到就在當年國家突發(fā)政策“八項規(guī)定”一出，瞬間把茅臺酒價格打壓到了出廠價也給整個醬香酒帶來了危機感，所以當時很多酒廠面臨著倒閉，甚至把坤沙酒以廉價售出，讓假酒市場更橫行霸道更加肆無忌憚，導致很多消費者現(xiàn)在都不敢輕易購買醬香酒，當時我才22歲，這突如其來的“危機感”，一下子打的我措手不及，第一次創(chuàng)業(yè)就戛然而止，很多酒廠老板也同樣面臨著這個問題，我親眼看到當?shù)刂习寮彝榱诉€債家庭搞得支離破碎。
無奈當時自己文化水平也不高，四處找工作也是處處碰壁，在那個時候很迷惘，不知道自己該做什么了，好在遇到一個貴人，帶領我繼續(xù)從事這個行業(yè)，教會我如何識別酒的好壞，和勾酒技術，好在自己堅持了下來，經過兩年時間，2015年的時候茅臺酒價格逐漸回升，同樣醬香酒也在跟著慢慢升值到今年，下半年還會漲。看著局勢慢慢穩(wěn)定并且越來越好，很多人都又開始做起了行業(yè)，所以現(xiàn)在本地小酒廠和散酒或者某些品牌酒也多了起來，也使醬酒在2017年這個時間段走向了廉價市場，各種酒精酒，或者劣質酒越來越多，
我記得2017年有款三無產品很火，叫“洞藏老酒”，一個土罐子所裝的500毫升酒精酒，當時還很火，好多消費者不知道還以為這款產品很好，都在跟著購買，后來這個被查封并且被報道出來才有好多消費者才以了解。所以正宗的坤沙工藝酒沒有低于80塊的，低于80的也有但這是串沙或者翻沙酒，比如茅臺系列產品茅臺王子酒、茅臺迎賓酒這些也屬于碎沙工藝，還有很多大型酒廠用過的酒糟，被一些條件不是那么好的小酒廠收購過去生產碎沙酒，
碎沙也不是不能喝，只不過比起坤沙酒，口感可能沒那么豐富，比較單一，但是如果有好一點的老酒勾調出來，作為口糧酒還是可以的，我自己平常沒事也愛喝點。小帥作為本地人，不是想證明咱們茅臺鎮(zhèn)醬香酒有多好，也不是在為醬香酒打廣告之類，而是想把自己所知道的編寫出來，讓更多的消費者以后購買醬酒的時候從而更了解，讓花出去的錢物超所值，
2、朋友開酒廠的，有大量酒糟沒有用處倒掉了，酒糟能廢物利用嗎？可以用在什么地方？
酒糟一般是由稻谷、玉米和高粱等谷物經蒸溜發(fā)酵后提取酒精或白酒后的附產品，酒糟含有豐富的有機質和多種營養(yǎng)物質，是良好的飼養(yǎng)畜禽的飼料。酒糟分粗物質和流體物質兩種，粗物質叫酒殼，一般是用稻谷蒸酒后的附產品，酒殼可酒干后粉碎和其它青飼料摻合在一起喂豬和雞，也可以堆制發(fā)酵后作為有機質施入土壤來增強地力，流體物質酒糟是用玉米、高粱和大米作原料蒸酒后的附產品，主要來自制取酒精和高濃度白酒后的附產品，它可稀釋后喂畜禽和水產，也可發(fā)酵后作為果園肥料施用。