為什么說最好喝的茅臺年份酒，收藏價值一般呢。茅臺年份酒，不論是15年，還是30年、50年，即便是新酒，飲用體驗都十分不錯，即便收藏五年、十年，提升效果并不明顯，年年份酒運用30年窖藏的茅臺酒和現(xiàn)在生產(chǎn)的茅臺酒進行味道的精心勾兌，形成茅臺30年年份酒。
1、茅臺，洋河，五糧液都是純糧酒嗎？一斤糧食能出多少酒？
一、原料:茅臺酒:本地優(yōu)質(zhì)糯高梁、小麥、水。五糧液:高粱、大米、糯米、小麥、玉米、水，洋河:高粱、小麥、大麥、豌豆、水。很明顯，他們都是純糧食酒，二、一斤糧食出酒量:在造酒的過程中因為制作工藝、酒曲、發(fā)酵期以及制作香型不同的酒，出酒率都是有所不同的。一般是在25-45%范圍內(nèi)，一般以65度計算，清香白酒的出酒率在20%-25%左右，濃香白酒的出酒率在10%左右，醬香白酒的出酒率在5%左右。
2、茅臺年份酒有收藏價值嗎？
茅臺年份酒，收藏價值一般，論酒質(zhì)，貴州茅臺酒可以分為普茅、小批量勾兌、珍品、陳釀（國宴）、年份酒幾大類，就口感而已，毫無疑問，年份酒飲用體驗最佳，遠超同年份其他品類。但是為什么說最好喝的茅臺年份酒，收藏價值一般呢？首先，什么是年份酒？年份酒并不是整瓶酒存放窖藏到一定年份而形成的，一瓶年份酒是通過窖藏一定年份的基酒加上新酒通過勾兌調(diào)味，達到一定的獨特口感，形成特殊的年份酒，
貴州茅臺酒是我國較早推出“年份酒”的酒品。1997年7月首次包裝30年年份酒、50年年份酒，1998年5月首次包裝80年年份酒，1999年1月首次包裝15年年份酒，15年年份酒是按照15年的貴州茅臺酒標準，用不低于15年窖藏的基酒勾兌而成的。30年年份酒運用30年窖藏的茅臺酒和現(xiàn)在生產(chǎn)的茅臺酒進行味道的精心勾兌，形成茅臺30年年份酒，
50年年份酒運用50年窖藏的茅臺酒和現(xiàn)在生產(chǎn)的茅臺酒進行精細勾兌，味道渾然天成。80年年份酒以1915年巴拿馬萬國博覽會時珍藏的老茅臺酒精心勾制，每年限量生產(chǎn)，每瓶均有編號及證書，是國酒之尊，為什么說年份酒收藏價值一般？收藏茅臺無外乎兩個目的，一是為了提升口感，二是為了增值盈利。茅臺年份酒，不論是15年，還是30年、50年，即便是新酒，飲用體驗都十分不錯，即便收藏五年、十年，提升效果并不明顯，
投資增值方面看，我們不妨對比一下同年份的普通飛天茅臺酒。15年年份酒，現(xiàn)在的官網(wǎng)售價為4999要/瓶，2007年-2008年的15年貴州茅臺年份酒，現(xiàn)在的市場銷售價6500元/瓶左右，十余年增值約30%，30年年份酒，現(xiàn)在的官網(wǎng)售價為11999元/瓶，2007年-2008年的30年貴州茅臺年份酒，現(xiàn)在的市場銷售價14000元/瓶左右，十余年增值約17%。
50年年份酒，現(xiàn)在的官網(wǎng)售價為18999元/瓶，2007年—2008年的50年貴州茅臺年份酒，現(xiàn)在的市場銷售價約23000元/瓶，十余年增值約21%，80年年份酒，現(xiàn)在的官網(wǎng)售價為219999元/瓶，約440元/克！貧窮限制了我的想象，比黃金還貴！不看了，不比了！不論是15年年份酒，還是30年、50年年份酒，十余年時間最多增值30%，可以說沒有跑贏通脹！而同期的普通飛天茅臺，則完全不一樣。
飛天茅臺現(xiàn)在官方指導價1499元/瓶，可能有些杠精會說這個價格買不到，我們即便按1800元/瓶計算，2007年-2009年飛天茅臺現(xiàn)在市場銷售價約4000元/瓶—4300元/瓶，十余年時間增值空間在122%-139%！如果按1499元/瓶計算，則是167%-187%！差異十分明顯，雖然倒退并不十分科學。