我來回答四川人更喜歡喝茅臺還是五糧液五糧液和茅臺的不同1、兩者的釀造工藝不同。說起五糧液和茅臺的區(qū)別，那是一串長篇大論，茅臺自飲的話是不是還不如五糧液和夢之藍(lán)，一般來說喜歡醬香的喜歡喝茅臺好，喜歡濃香的喜歡喝五糧液，我做為四川人，我覺得四川人更喜歡喝五糧液。
1、五糧液喝茅臺該怎么選擇？
很高興為您解答這個問題，希望我的解答對你有幫助。五糧液和茅臺應(yīng)該怎么選？茅臺和五糧液的香型是不同的，茅臺是非常經(jīng)典的醬酒，而五糧液的香型是濃香，兩者的差別也是非常明顯的，不同的香型其實(shí)有著非常突出的原因，糧液和茅臺之所以在口感上有所差別，除了因?yàn)樗麄兪遣煌阈偷陌拙仆?，主要的還是他們在釀造工藝上的差別。
五糧液的釀造精選玉米、高粱、糯米、小麥、大麥五種五種谷物為原料，以高溫大曲為發(fā)酵劑，在泥窖中發(fā)酵、蒸發(fā)、釀造50天左右，勾兌時根據(jù)基酒的質(zhì)量由低到高的按順序攪拌均勻，存儲時時間不能太長，因?yàn)闈庀惆拙坪歪u香白酒的儲存期不一樣，濃香白酒儲存只需一年左右的時間，如果是高度酒儲存兩年就可以了茅臺的工藝是非常復(fù)雜的，相較于五糧液而言，在工藝的時間上就有著很大的不同。
同樣要精選優(yōu)質(zhì)、顆粒飽滿的高粱谷物為原料，經(jīng)過端午制曲、重陽下沙、二次投料、七次取酒、八次發(fā)酵、九次蒸煮，加曲、高溫堆積、儲存、勾兌等一系列步驟，才算釀制完成，而且想要釀制好一瓶醬香白酒至少需要5年的時間。造成了茅臺在時間成本上要高出五糧液不少，這也是醬酒普遍要比其他香型白酒質(zhì)量高的原因，這也能夠看出茅臺和五糧液在工藝上的確存在著很多差距，也因此讓兩者的口感和味道都有著明顯的不同。
酒友們最為關(guān)注的還是兩者的口感，醬酒的口感是非常醇厚的，入口香濃回味悠長，能夠達(dá)成空杯留香的程度，足以看出醬酒的口感是非常有特點(diǎn)的，而濃香酒的口感則不相同，濃香白酒的主要香味是乙酸乙醇;但醬香型的香味物質(zhì)比較復(fù)雜，香氣中含有較多的微量元素，所以在品嘗這兩種白酒時你也會體驗(yàn)到兩種不同的格。同時在品牌力方面，最初五糧液是要比茅臺好的，但是如今茅臺卻有著更加好的品牌力，茅臺的價格也要比五糧液高，至于如何選擇的話，還是要看自己的需求，
2、喝茅臺和五糧液的都是哪些人？
好酒好喝不僅僅是酒質(zhì)好，還有一個重要的原因那就是不用花錢，自然這些體會屬于有錢有勢的人，還有一種情況就是暴發(fā)戶和來錢容易的人，這個群體大多是虛榮心的緣故，總之，一般老百姓是喝不出好喝還是不好喝的，因?yàn)椴唤?jīng)常喝，偶爾陪領(lǐng)導(dǎo)喝一次也沒有品鑒的心情。其實(shí)，酒這東西說白了就是瓶酒而已，大多還是虛榮心作祟，再好也是過咽之物，喝多了照樣難受，甚至出現(xiàn)生命危險，奉勸諸位，酒分量飲，適可而止，
3、四川人更喜歡喝茅臺還是五糧液？
我來回答四川人更喜歡喝茅臺還是五糧液五糧液和茅臺的不同1、兩者的釀造工藝不同。貴州茅臺是醬香型白酒，產(chǎn)于貴州茅臺鎮(zhèn)，有800多年歷史；五糧液是濃香型白酒，已有600多年的歷史，產(chǎn)于四川宜賓，2、酒型與口味。茅臺酒是醬香型白酒的典型代表，具有“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長”的特點(diǎn)，五糧液是濃香型白酒的典型代表，具有“香氣悠久、口味醇厚、入口甘美、落喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處”的特點(diǎn)。
3、產(chǎn)地，白酒的產(chǎn)地對于酒的品質(zhì)、特色會產(chǎn)生重要影響。茅臺酒是產(chǎn)于貴州省遵義市的茅臺鎮(zhèn)，用水，是赤水河的水，具有入口微甜、無溶解雜質(zhì)的特點(diǎn)，適合釀酒。五糧液產(chǎn)地在中國酒都之稱的四川宜賓，宜賓的地理環(huán)境、氣候等條件和深厚的酒文化、酒技藝是五糧液成為五糧液的重要基礎(chǔ)。一般來說喜歡醬香的喜歡喝茅臺好，喜歡濃香的喜歡喝五糧液，我做為四川人，我覺得四川人更喜歡喝五糧液，
4、茅臺，五糧液哪個好喝？