大家都知道醬香白酒是最適合長(zhǎng)時(shí)間存放的,其次就是濃香型白酒。首先,樓主問(wèn)什么樣的白酒適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存,我認(rèn)為首先酒精度必須在50度以上的,如果題主是經(jīng)濟(jì)實(shí)力比較雄厚的,小橘子的建議是存大品牌酒,比如茅臺(tái)酒,五糧液等等,還有就是可以長(zhǎng)時(shí)間存放的酒。
1、想存一些白酒自己喝,不是用來(lái)投資,哪種酒比較適合,便宜點(diǎn)的,如何保存比較好?
存酒不是用來(lái)投資,而是用來(lái)自己喝,這種方式和理念我是非常贊同的。那么哪些白酒性?xún)r(jià)比比較高?又適合儲(chǔ)存呢?我本人是從事白酒行業(yè)的,我就給你推薦幾個(gè)白酒,你自己去選擇,首先存酒要記住幾個(gè)要素,第1個(gè)要素必須是純糧食酒,第2個(gè)要素必須高過(guò)50度。我是做純糧小燒的,做的是固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒沒(méi)有任何添加,已經(jīng)做了20多年了,所以我對(duì)存酒是非常有經(jīng)驗(yàn)的。
存酒的也要看你的興趣愛(ài)好,如果你喜歡清香的,那么汾酒是非常不錯(cuò)的選擇,因?yàn)榉诰贫际羌Z食酒,酒精勾兌酒千萬(wàn)不要去存因?yàn)闆](méi)有任何意義,酒精勾兌酒,是死酒,因?yàn)槲覀兇婢谱钪饕哪康木褪亲尠拙浦械碾s醇雜荃揮發(fā),另外一個(gè)目的就是讓酒中的酸酯形成增多,所以酒的口感才會(huì)更加的醇香柔和。而酒精勾兌酒里邊沒(méi)有酸酯,它們的口感都是靠香精甜蜜素來(lái)實(shí)現(xiàn)的,所以酒精勾兌酒沒(méi)有任何存在的價(jià)值。
而純糧食白酒相比酒精勾兌酒而言,它所含有的雜醇雜荃更少,并且純糧白酒主要原料都是高粱,而高粱是還有很多單寧的,所以高糧酒的口感是非常醇香渾厚的,如果喜歡瓶裝,可以選擇汾酒銀習(xí),等等這些糧食酒喜歡醬香,可以存一些茅臺(tái)迎賓王子。如果不在意包裝品牌只在乎性?xún)r(jià)比的話(huà),也可以選擇一下我們這種農(nóng)村的純糧小燒,性?xún)r(jià)比高,而且都是純糧食釀造。
2、什么樣的白酒適合自己長(zhǎng)期儲(chǔ)存?本人月收入約1萬(wàn),價(jià)格太高的酒就算了,買(mǎi)不起?
首先,樓主問(wèn)什么樣的白酒適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存,我認(rèn)為首先酒精度必須在50度以上的!我國(guó)的國(guó)家白酒標(biāo)準(zhǔn),白酒一般有三種釀造方法,分別是固態(tài)釀酒法、液態(tài)釀酒法、固態(tài)液態(tài)結(jié)合法!所謂的固態(tài)釀造法,主要指是用糧食直接釀造的,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是T10781.1!而只有固態(tài)釀造法才能保證白酒的酒精度達(dá)到50以上!當(dāng)然了,出于迎合年輕消費(fèi)者的考量,固態(tài)釀造法的酒也可以勾兌為低于50度的標(biāo)準(zhǔn)值!但反過(guò)來(lái),液態(tài)釀造法(實(shí)用酒精勾兌)基本上不太可能勾兌出超過(guò)50度的酒!所以,想長(zhǎng)期儲(chǔ)存白酒,必須要看兩個(gè)方面,一個(gè)是執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)到底是不是T10781.1,還有一個(gè)看酒精度要在50以上!因?yàn)?0度以下的酒,性質(zhì)不太穩(wěn)定,容易揮發(fā)!而且高端主流的場(chǎng)合一般都是喝50度以上的酒,比如茅臺(tái)的53度和五糧液的52度!40度的酒對(duì)于一些上流社會(huì)的人群來(lái)說(shuō)比較淡!沒(méi)意思!其次,樓主說(shuō)月入過(guò)萬(wàn)左右,這個(gè)收入扣除日常開(kāi)銷(xiāo),估計(jì)可自由支配的錢(qián)在5000左右,另外考慮抗風(fēng)險(xiǎn)壓力,能拿出來(lái)買(mǎi)酒的應(yīng)該在3000左右!這個(gè)價(jià)位去買(mǎi)茅臺(tái)或者五糧液不太現(xiàn)實(shí)!那么只能考慮第二梯隊(duì)的酒了!第二梯隊(duì)中醬香型的代表是郎酒!郎酒的品質(zhì)與口杯毋庸置疑,奈何營(yíng)銷(xiāo)欠佳,所以品牌知名度以及市場(chǎng)占有率都不高,價(jià)格也是洼地,喜歡醬香型的酒不妨考慮一下郎酒!如果喜歡濃香型的酒,不妨考慮一下劍南春和古井貢酒!尤其是古井貢酒,性?xún)r(jià)比超好!劍南春價(jià)格稍高,適當(dāng)?shù)囊部梢钥紤]!它們都是老牌的八大名酒之一!品質(zhì)都是杠杠的!@明星上頭條@問(wèn)答,
3、如果想存幾箱好的白酒,應(yīng)該選擇什么樣合適的酒?
如果題主是經(jīng)濟(jì)實(shí)力比較雄厚的,小橘子的建議是存大品牌酒,比如茅臺(tái)酒,五糧液等等,還有就是可以長(zhǎng)時(shí)間存放的酒。大家都知道醬香白酒是最適合長(zhǎng)時(shí)間存放的,其次就是濃香型白酒,如果說(shuō)醬香型白酒里飛天茅臺(tái)太貴,也可以選擇遵義1935,習(xí)酒窖藏1988,茅臺(tái)王子系列,珍酒系列,濃香型的五糧液,瀘州老窖等等,為什么不推薦清香型的白酒呢,主要是因?yàn)樗贿m合長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。