要說(shuō)有什么比較好喝、價(jià)格實(shí)惠的醬香型白酒。醬香型白酒的不好喝也可以說(shuō)是醬香型白酒的特色,而這些特色正是因?yàn)獒u香型白酒的釀造工藝或者說(shuō)釀造流程決定的,正是這些不講理的原因造成了醬香型白酒或者說(shuō)茅臺(tái)酒怪異的口感特征,所以醬香型白酒并不被很多人接受。
1、有什么比較好喝、價(jià)格實(shí)惠的醬香型白酒嗎?
茅臺(tái)酒、郎酒是醬香型白酒的典型知名代表。大多數(shù)人喝過(guò)或者聽(tīng)聞過(guò)茅臺(tái)、郎酒好喝,但知道茅臺(tái)、郎酒的香型的人并不多,很多酒友甚至還分不清白酒的香型,其實(shí),白酒發(fā)展至今早已枝繁葉茂,衍生出更不同種類不同香型的酒。沒(méi)有優(yōu)劣之分,只是每種酒有每群特定地消費(fèi)人群而已,白酒從香型上可分為:醬香、濃香、清香·····等。
要說(shuō)有什么比較好喝、價(jià)格實(shí)惠的醬香型白酒?這個(gè)可真不好說(shuō)~醬香酒百人百味,不同的人味蕾不一樣,對(duì)醬香的酸、甜、苦、辣、澀的敏感程度不同,自然好喝的標(biāo)準(zhǔn)也就人各有異,其實(shí)酒和煙是一樣的,容易養(yǎng)刁口。抽煙抽慣了貴的煙再抽便宜點(diǎn)的,就感覺(jué)嗆喉不解煙癮,酒也一樣,喝慣了大幾百塊一瓶的酒再喝回百來(lái)塊錢(qián)的酒,味酒不對(duì)了。
跟常喝飛天的人說(shuō)茅臺(tái)迎賓酒好喝,那肯定是扯淡~跟常喝某寶上100元/箱的人說(shuō)茅臺(tái)迎賓酒價(jià)格實(shí)惠,那也不現(xiàn)實(shí)~所以,所謂好喝性價(jià)比高的酒,都是因人而異的,只有自己根據(jù)自身的消費(fèi)水平喝過(guò),找到合適自己口味的酒,那就是對(duì)于自己來(lái)說(shuō)最好的酒。最后,文東給點(diǎn)建議:剛?cè)腴T(mén)醬香酒的,可以考慮下茅臺(tái)迎賓酒、紅習(xí)醬等入門(mén)級(jí)的酒,品質(zhì)還是有保障,
2、醬香型白酒除了飛天茅臺(tái)之外有什么推薦?
謝謝邀請(qǐng)您提出問(wèn)題在酒商之間我想是頗受爭(zhēng)議的。都再說(shuō)自己的酒好,接近飛天茅臺(tái),諸如此類,那么我們來(lái)分析一下飛天茅臺(tái)酒好在哪里?飛天茅臺(tái)從成名至今,為何長(zhǎng)盛不衰,供不應(yīng)求,一直是醬香型白酒矗立的豐碑。一、好在它嚴(yán)苛的工藝把關(guān),茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多的酒廠,都會(huì)說(shuō)我們的酒釀造工藝和茅臺(tái)酒是一樣的,都是大曲醬香,但是自家酒廠的工藝把關(guān)的要求肯定沒(méi)有茅臺(tái)酒的嚴(yán)格,茅臺(tái)酒廠的踩出來(lái)的曲藥模樣幾乎都是一樣的,我們好多酒廠呢?沒(méi)有做到吧!二、用料本地最優(yōu)質(zhì)的高粱優(yōu)先供給茅臺(tái)酒廠這是不用想的,地理位置,茅臺(tái)酒廠上游無(wú)酒廠,什么概念???其他酒廠有這個(gè)資源?反正我們酒廠沒(méi)有,
三、傳承茅臺(tái)酒有厚重的歷史傳承,從不階段的工藝保留最完整的傳承,前人的經(jīng)驗(yàn)加上現(xiàn)代人的努力!誰(shuí)有茅臺(tái)酒廠厚重的?四、調(diào)酒師現(xiàn)在茅臺(tái)鎮(zhèn)有太多自喻的大師!不管是自封的,還是學(xué)的,還不是師從茅臺(tái)的某某大師!就以上種種特定的條件,獨(dú)有的條件,茅臺(tái)酒的無(wú)可復(fù)制性是存在的。那么除了茅臺(tái)酒就沒(méi)有好的醬香酒了嗎?錯(cuò),郎酒的廣告語(yǔ)怎么打的,中國(guó)兩大醬香白酒之一!這絕對(duì)不是蓋的,
但是同樣的價(jià)格也不菲,當(dāng)然,茅臺(tái)更貴。其他的醬香酒呢?習(xí)酒還有茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒也是很不錯(cuò)的,習(xí)酒價(jià)格也不低,自己喝的酒呢,我還是更加贊同茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒!喝低端的名牌酒不如喝其他酒廠的,當(dāng)然了,酒廠這么多,誰(shuí)家的好呢?我只能說(shuō),各有特色吧。只要是按照傳統(tǒng)工藝釀造的,勾調(diào)的,窖藏時(shí)間夠3年以上的,哪怕是碎沙酒也比市場(chǎng)上100多的酒好喝,
3、醬香型白酒好喝嗎?好喝又不貴的醬香型白酒有哪些?
首先:醬香型白酒是不好喝的,而且是非常不好喝。尤其是對(duì)于長(zhǎng)期飲用濃香型白酒的酒友或者說(shuō)很少接觸醬香型白酒的人,其次:醬香型白酒為什么不好喝醬香型白酒對(duì)于很多一開(kāi)始接觸醬香型白酒的人都是難以接受的,尤其是入口后濃郁的醬味,還有就是入口后的滿口的酸甜苦咸。醬香型白酒的不好喝也可以說(shuō)是醬香型白酒的特色,而這些特色正是因?yàn)獒u香型白酒的釀造工藝或者說(shuō)釀造流程決定的,
一:高單寧含量的高粱一直以來(lái)釀造茅臺(tái)酒的原料高粱一直使用的是茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊地區(qū)的高粱,而且屬于茅臺(tái)鎮(zhèn)所特有的紅纓子糯高粱。而這種經(jīng)過(guò)茅臺(tái)鎮(zhèn)長(zhǎng)日照生長(zhǎng)的高粱的單寧含量普遍高于其他高粱百分之二十,正是這個(gè)高含量的單寧經(jīng)過(guò)茅臺(tái)酒奇妙的九次蒸煮和反復(fù)去的氧化以后,賦予茅臺(tái)酒芬芳和茅臺(tái)酒特有的那種入口微酸微澀,這個(gè)也是為什么很多茅臺(tái)鎮(zhèn)用東北梗高粱釀造的醬香型白酒香氣香味不足和入口寡淡的很大原因。