這是因?yàn)獒u香雖然酒香濃郁，但并不適合河南的口感。我是海域藍(lán)豚，持續(xù)更新更多河南本地問(wèn)答，喜歡請(qǐng)加關(guān)注，歡迎評(píng)論點(diǎn)贊，謝謝，河南的名酒還真不少，比較著名的除了杜康之外，還有宋河、仰韶、林河、張弓、百泉春等等濃香型，清香型的寶豐也歷史悠久，這個(gè)在以前上學(xué)的時(shí)候經(jīng)常喝，一則是經(jīng)濟(jì)能力有限；二是度數(shù)不高，喝半斤也沒(méi)有什么事；三是還可以開(kāi)獎(jiǎng)，經(jīng)常會(huì)有一點(diǎn)小驚喜。
1、河南有什么醬香型酒？
河南應(yīng)該是沒(méi)有醬香酒的。說(shuō)實(shí)話，醬香酒才出名也就是幾十年的事，在以往的幾千年里面，始終還是濃香統(tǒng)治江湖，有人抬杠，說(shuō)牧童遙指杏花村，杏花村屬于清香型，這就說(shuō)明清香在唐代就已經(jīng)有了。各位，過(guò)去的那時(shí)候有沒(méi)有蒸餾技術(shù)咱先不去討論，但可以確定的是，這首詩(shī)的作者杜牧先生從來(lái)沒(méi)去過(guò)山西，而他做官的地方應(yīng)該是安徽池州。
如果在池州聞到山西的酒香，那不但是這個(gè)酒好，更重要的是在天庭除了千里眼順風(fēng)耳之外，恐怕要賦予杜牧同志萬(wàn)里鼻的美稱(chēng)了，其實(shí)河南的名酒還真不少，比較著名的除了杜康之外，還有宋河、仰韶、林河、張弓、百泉春等等濃香型，清香型的寶豐也歷史悠久。但是醬香酒還真的沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，這是因?yàn)獒u香雖然酒香濃郁，但并不適合河南的口感。
2、河南最好喝的酒是什么？
我作為一個(gè)資深“酒鬼”對(duì)我們?nèi)T(mén)峽澠池的仰韶酒情有獨(dú)鐘，我認(rèn)為它的系列酒就是河南最好喝的酒，上世紀(jì)80年代末期上大學(xué)那年，我們來(lái)自天南地北的六個(gè)室友第一次見(jiàn)面，大家都拿出來(lái)當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，我拿的是兩瓶仰韶大曲，當(dāng)時(shí)好像是5元一瓶，商標(biāo)兩邊印著兩條黃色的龍，我們當(dāng)?shù)厮追Q(chēng)“一條龍”。這酒甘冽醇厚，室友們喝后都說(shuō)好喝，有一個(gè)來(lái)自貴州的室友說(shuō)這酒喝著特順，不次于他的家鄉(xiāng)酒，
后來(lái)參加工作到澠池白浪橋開(kāi)山修路，領(lǐng)導(dǎo)讓我開(kāi)車(chē)去縣城仰韶酒廠附近的炸藥庫(kù)拉炸藥，當(dāng)?shù)卮彘L(zhǎng)坐順風(fēng)車(chē)到縣城辦事，回來(lái)時(shí)提了一個(gè)5斤的塑料壺，他告訴我兒子在酒廠上班，這是從酒廠里灌裝的，酒頭，沒(méi)有加任何添加劑。當(dāng)晚就做了幾個(gè)菜大家把這壺酒喝了，感覺(jué)度數(shù)高，喝后血脈僨張，說(shuō)不出來(lái)的爽快，2005年前后，我們這里開(kāi)始流行喝仰韶彩陶坊酒。
它分兩部分，酒陶上面是1兩裝的70度的酒頭，下面是9兩裝的46度柔和窖藏酒，這個(gè)設(shè)計(jì)增加了飲酒的樂(lè)趣，喜歡濃烈的酒友可以直接喝酒頭，喝后暴爽，喜歡綿柔的可喝下部的低度數(shù)，柔香綿甜，也可把兩者兌在一起調(diào)制，達(dá)到自己喜歡的口感和飲酒風(fēng)格，體現(xiàn)了一個(gè)融合概念。記得當(dāng)時(shí)過(guò)年走親戚拿的都是這種酒，高端、大氣、味正，
3、河南人喜愛(ài)喝什么酒？
感謝邀請(qǐng)，我是地道的河南人，也是愛(ài)酒之人，就說(shuō)說(shuō)平時(shí)自己愛(ài)喝的酒吧。一、仰韶70度酒頭，這個(gè)是我最近才喜歡喝的，年前去朋友家第一次見(jiàn)到。70度喝著比較難咽，但是喝完會(huì)感覺(jué)渾身發(fā)熱，很暖和，并且即便喝的有點(diǎn)多，第二天也不會(huì)頭疼，一次喝一瓶剛剛好，二、老村長(zhǎng)。這個(gè)在以前上學(xué)的時(shí)候經(jīng)常喝，一則是經(jīng)濟(jì)能力有限；二是度數(shù)不高，喝半斤也沒(méi)有什么事；三是還可以開(kāi)獎(jiǎng)，經(jīng)常會(huì)有一點(diǎn)小驚喜，
我個(gè)人也比較喜歡喝這個(gè)酒，味道覺(jué)得不錯(cuò)。三、牛欄山二鍋頭，這個(gè)現(xiàn)在喝的比較少了，以前兩人是一個(gè)大瓶，自己買(mǎi)個(gè)小瓶喝，喝著也很順。但是前年我在老家的鎮(zhèn)上買(mǎi)到了假的，所以現(xiàn)在也有點(diǎn)摸不著味道了，不怎么喝了，四、宋河糧液。我去年在鹿邑出差的時(shí)候和同事經(jīng)常在一起喝，感覺(jué)喝著很有味道，不順不沖，還有一些清香，在飲完兩杯后感覺(jué)也是剛剛好，現(xiàn)在出去吃飯也是經(jīng)常點(diǎn)宋河，但對(duì)各類(lèi)品牌還在熟悉中。
此外還有一些散酒，比如我前年去開(kāi)封灌的女兒紅、高粱酒，其中的女兒紅竟然女孩兒也喜歡喝，現(xiàn)在參加工作了，也正在嘗試海之藍(lán)、茅臺(tái)王子、郎酒等等，現(xiàn)在還說(shuō)不上喜歡，不過(guò)覺(jué)得味道還不錯(cuò)。以上就是我喜歡的酒了，歡迎在評(píng)論區(qū)留下你的看法，一起交流，我是海域藍(lán)豚，持續(xù)更新更多河南本地問(wèn)答，喜歡請(qǐng)加關(guān)注，歡迎評(píng)論點(diǎn)贊，謝謝！。