我喝什么酒都覺(jué)得辣，沒(méi)有特別的要求，一般自己喝，也就是十幾塊錢一瓶的老村長(zhǎng)之類的，主要是現(xiàn)在大多都喜歡喝啤酒了，要么就是紅酒，對(duì)于醬香型白酒，我還是喝不慣啊，這個(gè)味感覺(jué)有點(diǎn)反胃啊還是怎么的，就是受不了這個(gè)醬香型的酒，可能是我不懂品酒吧，有些愛(ài)好喝酒的人都特別喜歡這個(gè)味道的，他們說(shuō)香，我就沒(méi)那種感覺(jué)。
1、白酒能喝不少，但是勁酒一口都喝不了，味道太沖了，有味道柔和一點(diǎn)的養(yǎng)生酒推薦嗎？
您好，其實(shí)除了勁酒以外，我國(guó)還有很多口碑不錯(cuò)的養(yǎng)生酒，只是廣告不像勁酒那樣滿天飛罷了。曉圈在這里推薦幾種，您可以根據(jù)需求買來(lái)嘗嘗，1.椰島陸龜酒椰島陸龜酒是海南椰島集團(tuán)旗下的一款保健養(yǎng)生酒，名氣享譽(yù)國(guó)內(nèi)外，對(duì)身體虛弱有一定的補(bǔ)益效果，除此之外，對(duì)風(fēng)濕等疾病也具有一定的緩解作用。其保健效果曾被美國(guó)的一家公司證實(shí)，該公司試圖以1.2億元的價(jià)格買斷椰島陸龜酒的配方及生產(chǎn)權(quán)，但被拒絕了，
不管怎么說(shuō)，椰島陸龜酒是我國(guó)養(yǎng)生酒里赫赫有名的存在，是很多注重養(yǎng)生保健人士的選擇。2.竹葉青酒竹葉青酒是山西汾酒集團(tuán)旗下的一款保健酒，是中國(guó)古老的傳統(tǒng)保健名酒，它以汾酒為基酒，配以十余種名貴藥材，味道清醇甜美，養(yǎng)生效果從古至今都備受肯定。如果受不了勁酒的沖味，那么這款竹葉青酒可能會(huì)是你不錯(cuò)的選擇，3.至寶三鞭酒至寶三鞭酒是隸屬于張?jiān)?/a>集團(tuán)旗下的一款保健酒。
具有補(bǔ)血生精、健腦補(bǔ)腎的功效，對(duì)于體質(zhì)虛弱、用腦過(guò)度都有一定的補(bǔ)益效果。如果您有以上滋補(bǔ)需求，可以考慮這款酒，4.古嶺神酒古嶺神酒是一款產(chǎn)自廣西的保健酒，是用傳統(tǒng)浸泡工藝，把藥材和米酒放入陶缸中浸泡，單藥單缸，泡足整整360天而成的。因?yàn)椴辉趺创驈V告，因此名氣沒(méi)有勁酒那么大，但喝過(guò)的人均表示其口感柔和，要比勁酒好喝很多，療效也更好，
想要味道與養(yǎng)生效果兼顧，這款酒不容錯(cuò)過(guò)！5.五糧液黃金酒五糧液黃金酒是五糧液集團(tuán)旗下的一款保健酒。其使用五糧液優(yōu)質(zhì)基酒，遵循四百余年的中醫(yī)古方，配以老龜甲、鹿茸、枸杞、杜仲、蜂蜜等藥材，釀造而成，口感柔和、清香四溢，飲之，對(duì)身體有較好的補(bǔ)益作用。6.廣譽(yù)遠(yuǎn)龜齡集酒龜齡集酒是廣譽(yù)遠(yuǎn)藥業(yè)有限公司旗下的一款保健養(yǎng)生酒，曾是明清兩朝皇帝的御用圣酒，并被乾隆稱贊為“補(bǔ)酒至尊”，距今已有四百多年的歷史，有補(bǔ)腦固腎、強(qiáng)壯機(jī)能、延年益壽之功效，
2、您喝什么酒多一些？對(duì)醬香型白酒感覺(jué)怎么樣？
我喝什么酒都覺(jué)得辣，沒(méi)有特別的要求，一般自己喝，也就是十幾塊錢一瓶的老村長(zhǎng)之類的，主要是現(xiàn)在大多都喜歡喝啤酒了，要么就是紅酒，對(duì)于醬香型白酒，我還是喝不慣啊，這個(gè)味感覺(jué)有點(diǎn)反胃啊還是怎么的，就是受不了這個(gè)醬香型的酒，可能是我不懂品酒吧，有些愛(ài)好喝酒的人都特別喜歡這個(gè)味道的，他們說(shuō)香，我就沒(méi)那種感覺(jué)。，
3、白酒特別是高度酒味道太沖，不好入口，請(qǐng)問(wèn)怎樣才能好喝一些？
要希望白酒變得好喝，最簡(jiǎn)單易行而又效果最好的辦法就是花時(shí)間存放，也就是人們通常所說(shuō)的陳釀。有些高度白酒的口感辛辣，風(fēng)味不協(xié)調(diào)，主要是因?yàn)榫浦泻屑状?、乙醛、糠醛、乙縮醛等物質(zhì)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的貯存，白酒中會(huì)發(fā)生一系列物理和化學(xué)變化，酒體中的辛辣、刺激感會(huì)降低，同時(shí)香味成分不斷增加，使整個(gè)酒體口味趨于和諧，趨于醇和，從而改善原酒的感官風(fēng)味，促進(jìn)了原酒品質(zhì)的提高。
揮發(fā)：在長(zhǎng)時(shí)間的貯存過(guò)程中，白酒中一些低沸點(diǎn)的小分子物質(zhì)，甲醇、乙醛、糠醛、乙縮醛等揮發(fā)物會(huì)逐漸減少，這些物質(zhì)是對(duì)人體有害的，含量減少后可降低白酒對(duì)人體的傷害，氧化：在酒的貯存過(guò)程中，空氣中的氧與酒體接觸，緩慢氧化酒中的醇類等物質(zhì)，促進(jìn)酯類生成，使酒產(chǎn)生老熟醇厚的口感。酯化：酒中的醇類和酸類物質(zhì)可結(jié)合生成酯類，
酯類是白酒中最重要的香氣成分，這種酯化反應(yīng)在自然條件下需要較長(zhǎng)的時(shí)間才能完成。在長(zhǎng)時(shí)間貯存過(guò)程中，醇類、酸類和酯類之間逐漸達(dá)到平衡，使酒的香氣變得協(xié)調(diào)、豐滿，締合：在長(zhǎng)時(shí)間的貯存過(guò)程中，白酒中的乙醇分子與水分子會(huì)逐步排列得更緊密，從而加強(qiáng)了乙醇分子的束縛力，降低了乙醇分子的活度，所以白酒口感變得柔和。