回到話題,選擇一款優(yōu)質(zhì)白酒,一定不能通過香型來決定。購買白酒需要注意哪些事項(xiàng)?如何辨別優(yōu)劣白酒品牌?朋友你好,重要的前提是你得懂白酒等專業(yè)知識)如果對于白酒不太懂或者一知半解,我還是勸您選擇品牌酒,雖然多花錢,最起碼買個(gè)放心,總之,固態(tài)法下的優(yōu)質(zhì)白酒,一定是所有白酒釀造標(biāo)準(zhǔn)的最高等級。
1、買酒時(shí)怎么樣選擇優(yōu)質(zhì)白酒?
大家對水滸傳里面的那些英雄好漢大口吃肉大口喝酒印象是不是特別的深,提到我們中國的酒文化,在人類文化的歷史長河中,已不僅僅是一種客觀的物質(zhì)存在,而是一種文化象征,即酒神精神的象征,在現(xiàn)代社會不管是朋友聚會還是商業(yè)洽談都離不開酒,很多人都說,不開心的時(shí)候喝酒,開心的時(shí)候喝酒,酒在我們生活中確實(shí)占據(jù)著很大的作用。
可以舉杯邀明月,對影成三人,也可以自斟自飲自開懷,的確,白酒現(xiàn)在成為了我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊环N飲品,很多的人們都會喜歡在吃飯的時(shí)候來一小杯的白酒,現(xiàn)在很多人們在宴會時(shí),最標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)配就是白酒了,而且酒對我們的影響是越來越大。那么您會挑選白酒嗎?你知道買白酒的三大雷區(qū)嗎?今天,黃老師就給大家聊一聊,買白酒的三大雷區(qū),究竟這些套路忽悠了多少人,看看你中招了沒?!一、系列酒當(dāng)名酒賣經(jīng)常我們在超市的酒水促銷專區(qū)可以看到,很多打著“貴州茅臺集團(tuán)”、“宜賓五糧液股份有限公司”的招牌,如“XX醇”、“XX原漿酒”等,或者是打上茅臺某保健酒、窖藏原漿等噱頭,標(biāo)著降價(jià)促銷或打折銷售的黃色標(biāo)牌,
大家千萬別被知名的酒廠名稱所蒙蔽,其實(shí)只要留個(gè)心眼,上網(wǎng)一查,可以發(fā)現(xiàn)同樣的酒超市優(yōu)惠后的價(jià)格,卻跟外面煙酒店賣的“正常價(jià)”價(jià)格差不多,很多還要高些。因?yàn)槠鋵?shí)系列酒的價(jià)格是參差不齊的,很多就只要幾十元一瓶,二、散酒藏玄機(jī)不能買那些含有雜質(zhì)比較多的白酒,現(xiàn)在有一些人不喜歡裝好的成瓶的酒。到那種自己家釀酒的地方去買散稱的白酒,自己拿著酒壺去打下來帶回家,這種酒買的時(shí)候一定要看一下,好的白酒比較純,應(yīng)該顏色是透明的,如果你發(fā)現(xiàn)白酒的顏色變得有點(diǎn)渾濁,那么一定不要買,這種往往都是含有很多其他的東西,質(zhì)量非常不好,說明它有可能不安全,自己一定要注意這個(gè)細(xì)節(jié),
三、瓶底有沉淀物釀酒師傅說判斷一瓶白酒的是不是真正的白酒,直接觀察瓶底就行,如果你在正常的溫度下(溫度降至0℃左右的情況除外),看到瓶底有沉淀物或者絮狀物質(zhì)的話都不要買,這樣的白酒基本上可以判斷不是純釀造的白酒,是很劣質(zhì)的白酒,多半是摻雜著其他物質(zhì)白酒,行業(yè)內(nèi)也稱作是假酒。適當(dāng)喝點(diǎn)優(yōu)質(zhì)白酒有助于養(yǎng)生,但是不可貪杯,
酒友們在選擇白酒時(shí),也要懂一些相應(yīng)的選酒知識,注意雷區(qū),別被套路了。我們喝酒必定是為了開心,那喝酒就一定要喝好酒,買酒也一定要認(rèn)準(zhǔn)渠道,我是茅臺當(dāng)?shù)厝?,從事制酒工作,對于醬香白酒還是有一定的了解,要是有想品嘗貨真價(jià)實(shí)茅臺鎮(zhèn)純糧食酒(醬香濃郁,回味足,舒適,醉后不上頭不口干)的酒友可以關(guān)注并私信我了解茅臺鎮(zhèn)散酒,
2、論如何選擇優(yōu)質(zhì)酒?
如何選擇優(yōu)質(zhì)酒?這是大家都非常關(guān)心的問題。與其尋得方法千千萬,不如明白這里面的底層邏輯是什么?比如:性價(jià)比高的散酒與廣告效應(yīng)好的品牌酒,你會選擇哪種呢?可以這么說:對于不同的消費(fèi)者,每個(gè)人的選擇是截然不同的,那有沒有對錯(cuò)呢?我認(rèn)為沒有,只有合適不合適的問題。那么什么是性價(jià)比好的散酒呢?其實(shí),對于大部分消費(fèi)者而言,很難去界定散酒的性價(jià)比,除了靠自己的感官和主觀認(rèn)知之外,其他可參照的東西很少,因?yàn)槲覀儫o法知道他的原料、工藝、技術(shù)、管理以及勾調(diào)等方面的具體細(xì)節(jié),所以也就無從判斷酒的好壞了,
我不是說現(xiàn)在市面上沒有好的散酒,只是很少而已。選擇性價(jià)比好的散酒需要消費(fèi)者去真正的了解他的生產(chǎn)釀造過程才行,真正的有專業(yè)人士去評鑒才行,不然只能是“外行看熱鬧”,其實(shí),我這么說也為那些真正良心釀酒,但沒有品牌的散酒師傅提個(gè)醒,如何讓消費(fèi)者知道你的貨真價(jià)實(shí),如何贏得消費(fèi)者的信賴,才是關(guān)鍵,什么是好的品牌酒嗎?別看廣告,看“療效”。