醬香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用，對(duì)身體傷害最小的白酒。醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香，喝酒不能聽(tīng)醫(yī)生的，聽(tīng)他說(shuō)的，你一天只能喝一口（30g），太沒(méi)勁，喝酒者因個(gè)人愛(ài)好和身體健康狀況，對(duì)酒精消化程度而論，不能強(qiáng)勉硬灌，使人酒高失態(tài)，危及生命安全。
1、一般情況下，每天飲多少白酒有益健康？為什么？
聲明：回答此問(wèn)題時(shí)，客觀分析，以事論事，請(qǐng)勿對(duì)號(hào)入座！喝酒者因個(gè)人愛(ài)好和身體健康狀況，對(duì)酒精消化程度而論，不能強(qiáng)勉硬灌，使人酒高失態(tài)，危及生命安全！切記！（先喝一杯茶壓壓驚）喝酒者就是人生樂(lè)趣，喝點(diǎn)小酒一能解饞，二者交結(jié)朋友加深感情，三能支持GDP。（煙酒利稅是GDP”萬(wàn)億元俱樂(lè)部）好酒者不分男女，講究的是個(gè)度和品味；平常少量飲酒，有益身體健康，促進(jìn)血液流暢，除寒解濕，促進(jìn)社會(huì)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)，
再燒一桌菜，樽享！喝后別開(kāi)車！有人說(shuō)：能喝半斤，絕不四兩放杯；這是技倆。也有人說(shuō)：喝半斤是醉，不如喝一斤也是醉，這是玩命，更有人說(shuō)：喝半斤是潤(rùn)口，喝斤半才能見(jiàn)到”真底”，那離死不遠(yuǎn)了；可憐了你丟下的妻兒和親人！總之，好喝者，以個(gè)人酒量而定，當(dāng)然了，喝酒時(shí)要有好心情，不要帶著情緒喝悶酒（最傷身體），酒放桌，杯拿手，應(yīng)有自控量力而行。
本人有近三十多年飲酒歷史，年輕時(shí)一餐喝過(guò)斤半，那時(shí)十餐九醉；后十幾年給自己立標(biāo)準(zhǔn)，平常一餐4兩放杯（42度白酒，53度好酒同樣），如若不然，酒桌上心情好，再飲三兩，絕不再添，這十幾年，從未過(guò)量醉過(guò)酒，頂多酒高后，小腿有點(diǎn)飄飄然，睡一覺(jué)就好了。喝酒不能聽(tīng)醫(yī)生的，聽(tīng)他說(shuō)的，你一天只能喝一口（30g），太沒(méi)勁，
要喝酒，就要看自己的酒量和身體；如果你喜歡，人到中年，一天一餐二至三兩白酒為宜；也可啤酒2瓶，葡萄酒半斤八兩。如若家中來(lái)客，應(yīng)尊重客人自愿，讓其喝好，不別求硬勸；喝好為原則，總之，我們每天喝的酒，都是經(jīng)過(guò)口，吞咽到胃；再經(jīng)過(guò)胃粘膜胃液分解轉(zhuǎn)到肝臟分解消化，如果轉(zhuǎn)氨酶高者，很快就能分解酒精；坦若，你酒高了，成醉酒狀態(tài)，造成身體不適，應(yīng)立刻送醫(yī)，藥物解酒，不可大意。
下面提醒一下：①：血壓高者，如需喝一口，必酒前吃降血壓藥，血壓平衡，少飲幾杯，不可多喝！②：正在感冒咳嗽，吃頭孢等藥者（酒精與藥有對(duì)沖）不能喝酒，不要拿命去下賭注，不值得，③：無(wú)論如何，你喝多少酒，千萬(wàn)不要懷疑交警在放假，逮你沒(méi)商量；假如真的酒駕出事了，一害自己，二害他人，三害就餐朋友，造成重大交通事故的，你后半生也許蹲斑房”數(shù)星星”…酒是福祿水，不嘗流口水；端杯品一口，潤(rùn)喉又提神；酒好品自高，酒醉害他人；要想天天喝，在桌互尊重！2019年12月16日宣城酒仙原創(chuàng)。
2、世衛(wèi)組織將酒精列為一級(jí)致癌物，為什么還有人喝酒？
喝酒是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗，每逢佳節(jié)親朋好友聚在一起一定少不了酒，中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，從古至今，古人有，對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何？把酒問(wèn)青天，李白斗酒詩(shī)百篇，歷史上著名的鴻門(mén)宴現(xiàn)如今隨著科學(xué)的進(jìn)步，人們認(rèn)識(shí)到酗酒的危害，提倡戒煙限酒，少量飲酒有助于舒筋活血，小酌怡情，酗酒傷身！世界組織將酒精列為一級(jí)致癌物，純碎喝酒精有百害而無(wú)一利！。
3、為什么有人說(shuō)醬酒有益人體健康？
醬香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用，對(duì)身體傷害最小的白酒，第一、醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過(guò)五年，在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾，并要加曲、高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、貯存、勾兌等，在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程中，在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。
于是，防病治病的可能性也就蘊(yùn)涵其中了，第二、易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它酒接酒時(shí)的溫度高出-近一倍，高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且醬香酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少，自然對(duì)人體的刺激少，有利于健康。