首先、普通老百姓買(mǎi)不起價(jià)格高昂的瓶裝酒。1、散酒無(wú)包裝,自帶酒器;瓶裝酒有酒瓶、包裝盒、酒標(biāo)等,收藏白酒,我建議你還是選擇散裝的純糧米酒比較好,凡是含淀粉和糖粉都可以釀酒,但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同,作為一個(gè)研究全國(guó)白酒市場(chǎng)的媒體人,我要告訴你,這個(gè)價(jià)位段的酒水非常多。
1、二百到三百有什么好白酒?
謝謝邀答!作為一個(gè)研究全國(guó)白酒市場(chǎng)的媒體人,我要告訴你,這個(gè)價(jià)位段的酒水非常多。因?yàn)檫@是一個(gè)比大眾消費(fèi)高、比高端消費(fèi)低的主流價(jià)格帶,對(duì)國(guó)內(nèi)一二線酒企來(lái)說(shuō),這是一個(gè)做大體量必須占據(jù)的價(jià)位帶。因此,濃、清、醬、芝,兼香、復(fù)合香都有產(chǎn)品推出,濃香型而言,五糧液系列五糧春酒、金谷春谷15,洋河的天之藍(lán),瀘州老窖特曲,古井貢酒的年份原漿7、8,賒店元青花10、宋河酒業(yè)的國(guó)字六號(hào)、仰韶彩陶坊的地利、酒祖杜康12區(qū)窖藏都在此段。
2、白酒散裝好還是瓶裝好?
原漿酒也可以稱(chēng)之為燒酒,是用純糧食發(fā)酵,經(jīng)過(guò)發(fā)酵后蒸餾出的散裝純糧白酒,釀酒分為固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵,凡是含淀粉和糖粉都可以釀酒,但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。糧食類(lèi)的高粱、玉米、大麥;薯類(lèi)的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒,此外,高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等,均可作為代用原料。
野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等,也可作為代用原料,散裝白酒在釀造工藝和飲用色彩上都有著自己獨(dú)到的好處,散裝白酒的釀制工藝特別,截然不一樣于濃香和清淡的香味。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠至少通過(guò)五年,在這之中,分兩次投料、九次蒸煮,八次攤晾,并要加曲,高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、貯存、勾兌等,在特別長(zhǎng)、特別而高深莫測(cè)的的有生命的物質(zhì)反響過(guò)程中,在窖池和空氣中極大的微有生命的物質(zhì)群的并肩效用下,各種有好處的微有生命的物質(zhì)全數(shù)羅置于酒體中,
傳統(tǒng)工藝與創(chuàng)新工藝相結(jié)合,純糧釀造,原漿酒降度組合,藝術(shù)調(diào)味而成。濃香純正,槽香舒適,味綿柔醇和余味爽凈,1、散酒無(wú)包裝,自帶酒器;瓶裝酒有酒瓶、包裝盒、酒標(biāo)等。2、散酒裝在大缸或大壇子里,經(jīng)常開(kāi)蓋,酒度容易揮發(fā)降低;瓶裝酒比較容易保持酒的質(zhì)量,散裝原漿酒是糧食粉碎→浸泡→初蒸→燜糧→復(fù)蒸→出甑攤涼→加曲→裝箱培菌→配糟→裝桶發(fā)酵→蒸餾→成品酒。
3、想藏點(diǎn)白酒,但不知道散裝酒還是瓶裝酒好,看上的有瓶裝汾酒,牛欄山,藏在家里的哪里好?
收藏白酒,我建議你還是選擇散裝的純糧米酒比較好,這主要是因?yàn)橐韵略?。首先、普通老百姓買(mǎi)不起價(jià)格高昂的瓶裝酒,價(jià)格高的瓶裝酒如茅臺(tái)、五糧液,質(zhì)量肯定是沒(méi)說(shuō)的,但其價(jià)格也是“沒(méi)說(shuō)的”,上千元一瓶的售價(jià)根本就不是我等老百姓的囊中之物。退一步說(shuō),一般的老百姓真的想買(mǎi)一瓶來(lái)嘗鮮,還不一定能買(mǎi)到真品,
其次、價(jià)格低廉的瓶裝酒雖說(shuō)到處都有,但是很多人也不一定敢喝,因?yàn)檫@些酒絕大部分都是酒精勾兌酒。曾經(jīng)聽(tīng)到一名品酒專(zhuān)家說(shuō)過(guò),市場(chǎng)上300元以下的酒不太可能是純糧食白酒,純糧食酒的稀缺由此可見(jiàn)一斑,在這種情況下,將目光瞄準(zhǔn)那些熟悉的、質(zhì)量有保證的小作坊純糧食散酒,就是我等老百姓的最好選擇,再次、純糧米酒的營(yíng)養(yǎng)豐富,口感柔和。