你在天津待了四五年,春節(jié)回家要帶的天津特產(chǎn),我作為一個(gè)外地人,推薦一些天津比較有名實(shí)惠的特產(chǎn)。在天津,佳釀代表著一類白酒,津酒集團(tuán)天津釀酒廠新港牌佳釀白酒、直沽釀酒廠天沽牌佳釀白酒、天津佳釀酒廠生產(chǎn)的明華牌佳釀白酒、天津光大酒業(yè)馨久牌佳釀白酒這些都叫”佳釀,據(jù)說用煙頭燙酒瓶上的商標(biāo),如果商標(biāo)有變化,那就是真多佳釀,不知道這一招,現(xiàn)在還管不管用,好奇的話,你可以試一試。
1、天津有哪些特產(chǎn)白酒?
曹操在《短歌行》中寫道:“慨當(dāng)以慷,憂思難忘,何以解憂,唯有杜康”酒文化在中國有著源遠(yuǎn)流長的歷史,文人飲酒直抒胸臆,百姓飲酒把酒言歡,樂飲、愁飲、喜飲、悲飲。中國人這樣的愛好飲酒,中國也就出現(xiàn)了各種各樣的酒,接下來我就帶大家看一看,天津都有哪些特產(chǎn)“美酒”,直沽高粱直沽高粱又叫直沽燒,是天津出產(chǎn)的一款美酒,1950年被列為華北名酒。
這款酒早在咸豐年間就譽(yù)滿天下,釀造技術(shù)也已經(jīng)非常成熟,直沽燒酒之所以品質(zhì)如此上乘,除了天津是一個(gè)糧食大省,可以為釀酒提供上等紅糧之外,很重要的一個(gè)原因是,直沽地區(qū)有一個(gè)口古井,這口古井,水質(zhì)清冽,永取不竭,所以釀出來的酒才能芳香柔和,余味甘長。津酒天津津酒集團(tuán)是天津市最大的白酒釀造企業(yè),公司所產(chǎn)的津酒扁鳳壺、龍騰天下、帝王風(fēng)范、大曲濃香型等白酒是津牌津酒的代表產(chǎn)品,
1994年,公司與法國合作推出了“帝王系列”白酒,以中國歷史上最有名的四位秦始皇、漢武帝、唐太宗、宋太祖作為瓶身圖案,在國內(nèi)外產(chǎn)生了極大的轟動(dòng),“帝王系列”白酒也成了津酒中最出名的一個(gè)系列。佳釀?wù)f起這款佳釀,很多老一輩的天津人可能印象更深,在天津,佳釀代表著一類白酒,津酒集團(tuán)天津釀酒廠新港牌佳釀白酒、直沽釀酒廠天沽牌佳釀白酒、天津佳釀酒廠生產(chǎn)的明華牌佳釀白酒、天津光大酒業(yè)馨久牌佳釀白酒這些都叫”佳釀,據(jù)說用煙頭燙酒瓶上的商標(biāo),如果商標(biāo)有變化,那就是真多佳釀,不知道這一招,現(xiàn)在還管不管用,好奇的話,你可以試一試。
2、天津經(jīng)常喜歡喝白酒的朋友,你們感覺天津哪一款白酒好喝一些?
天津本土品牌的白酒有:津酒,蘆臺(tái)春,義聚永等,好像還有一個(gè)牌子叫大津酒,應(yīng)該是蹭津酒的熱度,各個(gè)品牌的酒也都涵蓋高中低端各個(gè)檔次,至于哪個(gè)好喝,這個(gè)見仁見智,每個(gè)人的口味和口感不一樣,不能一概而論,就算是同一品牌的酒,價(jià)格區(qū)間跨度也很大,就拿津酒而言,分了好多系列,扁鳳壺,帝王風(fēng)范,津酒年份酒等等,好多檔次,幾十到上千的都有,不同價(jià)格的酒口味和口感差別也很大,通常而言,一分價(jià)錢一分貨,價(jià)格高的肯定口感也好一些,天津酒以高粱酒居多,天津也不是酒文化的聚集地,其實(shí)中國好酒還是在川貴一帶,當(dāng)然也有很多其他的地方酒馳名全國,但天津酒在全國的知名度并不高,作為一個(gè)跨區(qū)域的特色產(chǎn)品,旅游或者回老家倒是可以帶一點(diǎn),至少體現(xiàn)了天津特色!就個(gè)人而已,我覺得津酒的口感更好一些,僅代表個(gè)人觀點(diǎn),沒有任何廣告嫌疑[笑]小酌怡情,貪杯誤事,酒這個(gè)東西,好喝難喝都不要多喝,不是李白,斗酒也詩不出百篇,喝多了還得吐,空胃也難受[呲牙]。
3、天津有哪些本土品牌的特色白酒?
津酒旗下有津酒系列、直沽高粱酒系列、津味老酒系列、滋補(bǔ)酒系列四大系列,津酒系列具有清冽爽凈,柔和,香,飲后不上頭等特點(diǎn),其38°的濃香型津酒曾榮獲\
天津,簡稱“津”,別稱津沽、津門,天津有著古老的歷史,雄奇優(yōu)美的自然景觀,星羅棋布的人文古跡,在1986年天津被命名為“中國的歷史文化名城”。天津有著700多年前的釀酒歷史,其酒文化獨(dú)特、內(nèi)涵豐富,今天小六與大家聊聊有哪些知名白酒?津酒,天津,濃香、清香型白酒,采用傳統(tǒng)固體發(fā)酵,繼承了天津“直沽燒酒”的釀酒工藝,以高梁、大米、糯米、玉米、小麥為原料。