我強(qiáng)烈建議你首選買醬香型白酒,醬香型白酒有度數(shù)高,易儲(chǔ)存,越存越香的特點(diǎn)。茅臺(tái)王子系列酒其次選擇濃香型白酒,濃香型白酒是市場(chǎng)上受眾最多最廣的一款酒,最后特別特別提醒,購(gòu)買白酒的渠道很重要,寧愿貴一點(diǎn)也不要貪圖便宜,買渠道不明的白酒,因不知到底為何品牌,可自行查看是否在此之列。
1、白酒收藏排行榜,大家知道有哪些品牌?
本人做酒十幾年為大家簡(jiǎn)單介紹一下現(xiàn)在為止,大家耳目能詳?shù)拿婆判邪窬褪敲┪鍎Γ簿褪谴蠹叶贾赖拿┡_(tái)第一,五糧液第二,劍南春第三!但是經(jīng)過這幾年的發(fā)展,白酒排行榜已經(jīng)改變,昔日的茅臺(tái)還是老大,但是大家對(duì)醬香白酒異常感冒,對(duì)濃香產(chǎn)品愛理不理,老二五糧液,劍南春老三的位置不保,所以現(xiàn)在收藏還是醬香的好,比如茅臺(tái),或者郎酒,國(guó)臺(tái),釣魚臺(tái),金沙等名酒廠,畢竟醬香的產(chǎn)品時(shí)間越久口感陳化的越好但是無論你怎么存,一定記住存名酒廠的產(chǎn)品,并且是名酒廠直營(yíng)產(chǎn)品,這樣的產(chǎn)品升值,有價(jià)值,有面兒,最后也好出手白酒行業(yè)水很深,大家切忌跟風(fēng),切忌存那些小廠的產(chǎn)品,開發(fā)的產(chǎn)品盡量不存,避免以后的升值太難但是好多酒友不知道怎么封存白酒,下次發(fā)文告訴大家,超過十年封存方法該怎么做。
2、十二年的瓶裝白酒,酒是雜牌酒,現(xiàn)在價(jià)值多少?
12年的白酒完美的度過了3—10年的次新酒階段,已經(jīng)算是老酒了,老酒有飲用價(jià)值、文化價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值。因?yàn)閱栴}中說到是雜牌,故而文化價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值不高,不建議繼續(xù)收藏,在老酒圈,非17大53優(yōu)及地方名酒省優(yōu)部?jī)?yōu)產(chǎn)品,基本沒有收藏價(jià)值。因不知到底為何品牌,可自行查看是否在此之列,上面說到了雜牌酒沒有太多的收藏價(jià)值,而唯獨(dú)剩下飲用價(jià)值。
其實(shí)只要是傳統(tǒng)工藝釀造的糧食酒,長(zhǎng)時(shí)間存放都會(huì)更柔和、醇厚,其飲用價(jià)值也會(huì)更高,夸張點(diǎn)兒說,愛上了老酒的陳香再無他香,那陳釀的味道都是歲月的記憶。但是,如果是新工藝釀造的白酒,也就是通常說的“酒精酒”,由于其風(fēng)味物質(zhì)單一且多為外添加,就算多年陳釀其酒體風(fēng)味變化也不大。所以,飲用價(jià)值也不會(huì)怎么改變,最后說到價(jià)值:如果是12年的雜牌傳統(tǒng)工藝釀造的白酒,飲用價(jià)值會(huì)增加但無太大的收藏價(jià)值,經(jīng)濟(jì)價(jià)值會(huì)相應(yīng)的高一點(diǎn)點(diǎn)。
3、想存酒等到孩子結(jié)婚的時(shí)候喝(大約15年),有哪些瓶裝和散裝白酒值得推薦?
你的想法很超前,現(xiàn)在確實(shí)有很多人,在孩子很小的時(shí)候就開始存酒,留著等孩子長(zhǎng)大了,結(jié)婚時(shí)當(dāng)婚宴用酒,但是像你這樣存十五年的不多,筆者就存有三十多箱茅臺(tái)王子酒,當(dāng)以后的婚宴用酒,現(xiàn)在已經(jīng)有五年了,只喝了兩箱,每年喝兩瓶看看酒質(zhì)的變化。以前,我的文章曾介紹過,一位朋友孩子剛上七年級(jí),就買了五十箱酒,說是留著孩子結(jié)婚使用,結(jié)果三年過去了,忍不住喝了十幾箱,好在后來都不上了,
既然現(xiàn)在你想給孩子存酒結(jié)婚用,應(yīng)該慎重選擇白酒,我個(gè)人觀點(diǎn)散裝白酒就不要考慮了。重點(diǎn)選擇200元左右瓶裝白酒,假如你真能存到十五年,15年的光陰入酒,漫長(zhǎng)歲月的變化,酒在瓶中的逐年沉淀,時(shí)光就像一個(gè)魔術(shù)師,使酒的色澤微黃瑩亮、酒體醇厚甜美、口感綿柔和潤(rùn)、芳香馥郁悠遠(yuǎn)。到那時(shí),你存的白酒絕對(duì)是名副其實(shí)的老酒,在老酒圈有這樣一種說法,存十年就可以稱為老酒了,
當(dāng)一瓶瓶醇香甜美的老酒呈現(xiàn)在你面前,猶如一瓶瓶液體黃金,你還真不一定舍用了。近幾年“茅臺(tái)熱”“醬香熱”席卷全國(guó)大地,醬香型白酒越來越受好酒人士的喜歡,我強(qiáng)烈建議你首選買醬香型白酒,醬香型白酒有度數(shù)高,易儲(chǔ)存,越存越香的特點(diǎn)。你可以入手茅臺(tái)王子系列酒,普王、金色王子、醬色王子、醬香經(jīng)典王子酒,還可以選擇金質(zhì)習(xí)酒、習(xí)酒印象貴州、習(xí)酒印象遵義、金沙回沙酒8、金沙回沙酒10、金沙回沙酒青花、武陵飄香酒、郎牌郎酒等等。
茅臺(tái)王子系列酒其次選擇濃香型白酒,濃香型白酒是市場(chǎng)上受眾最多最廣的一款酒,你可以選擇五糧液中的五糧特曲、五糧醇紅裝50度、五糧醇銀裝50度、洋河藍(lán)色經(jīng)典海之藍(lán)52度、牛欄山二鍋頭52度百年(三牛)等等。五糧特曲最后其他香型的白酒也可以考慮,如馥郁香型的酒鬼酒、兼香型白云邊、特香型四特酒、藥香型董酒等等。