】兩種物質(zhì)不產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，適量加冰糖（通常一斤白酒不超過15-20克）反而可以降低白酒的酒精濃度，不要加過多，容易引起發(fā)胖。糖，糖可以先加一半，另一半等發(fā)酵2~3天后再加，5、最后把白酒蓋好，靜置一段時間，待冰糖完全溶解即可，因?yàn)?，白酒含有大量的水、酒精、雜醇油、多元醇等營養(yǎng)物質(zhì)，飲用得當(dāng)對人體健康具有一定好處，而冰糖的主要成分就是結(jié)晶水和蔗糖，具有一定止咳、益氣、和胃的作用，這兩者的營養(yǎng)成分之間并不存在相克的地方，所以白酒放冰糖是可以喝的。
1、橄欖酒泡多久可以喝？
1、把橄欖破碎，別太碎了，太碎后面不容易分離。2、按比較例加水，具體比例看你想要的口味了，3、按加入水后的總量10:3加糖，糖可以先加一半，另一半等發(fā)酵2~3天后再加。也可以看情況加檸檬汁調(diào)整酸度，4、加入釀酒酵母，用葡萄酒釀酒酵母就可以了。發(fā)酵溫度控制在20~25度間，發(fā)酵時間大概需要10~20天，發(fā)酵到?jīng)]有氣泡了就可以分離，
2、白酒中放少許冰糖對人有害嗎，為什么？
【首先，并沒有害處，只是影響口感，白酒和冰糖泡在一起的喝法少?！績煞N物質(zhì)不產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，適量加冰糖（通常一斤白酒不超過15-20克）反而可以降低白酒的酒精濃度，不要加過多，容易引起發(fā)胖，因?yàn)椋拙坪写罅康乃?、酒精、雜醇油、多元醇等營養(yǎng)物質(zhì)，飲用得當(dāng)對人體健康具有一定好處，而冰糖的主要成分就是結(jié)晶水和蔗糖，具有一定止咳、益氣、和胃的作用，這兩者的營養(yǎng)成分之間并不存在相克的地方，所以白酒放冰糖是可以喝的。
當(dāng)然，這也無明顯功效作用，但可以增加酒體醇厚感、醇甜感，減輕白酒本身攜帶的苦澀味和對人體口腔的刺激感，使白酒更加綿柔、舒適，做法：1、去適量白酒放入瓶中。2、然后將白糖搗碎，3、之后分幾次適量加入冰糖，4、一邊放一邊攪拌，直至冰糖放完，5、最后把白酒蓋好，靜置一段時間，待冰糖完全溶解即可。一般在喝之前，加冰糖比較好。