白酒不同度數(shù)如何,白酒不同度數(shù)就不一樣嗎

至于53度白酒,這個度數(shù)的白酒可以說是白酒中最佳度數(shù)了。這三種白酒度數(shù)表示的是白酒中酒精的含量不同,白酒度數(shù)高好喝還是度數(shù)低好喝這個問題,也是因人而異的,白酒不同的度數(shù)是通過“加漿”降度的工藝實現(xiàn)的,這個度數(shù)的酒,如果純糧釀造,工藝只要不是太差,這個白酒度數(shù)真是好極了。

1、白酒一般都是多少度的?白酒不同度數(shù)就不一樣嗎?

1、白酒一般都是多少度的?白酒不同度數(shù)就不一樣嗎?

白酒常見的度數(shù)有38度,42度,48度,50度,52度,53度,56度60度。其中勾兌酒,涉足所有度數(shù),也就是說上面我說的度數(shù)勾兌酒當(dāng)中都能找出對應(yīng)的酒類。純糧酒都不一樣了,純糧酒一般沒有低于50度的,因為,因為純糧酒的口感相對于融合,口味更厚重一些,并不重點突出辣味,所以度數(shù)太低的話很多人就喝不了純糧酒了,本來口感就柔,再加上度數(shù)低,喝著白酒,沒有白酒的感覺,

而勾兌酒不一樣,勾兌酒主要由食用酒精勾兌的,后面還加入了增香,增甜等一系列的食品添加劑。這種酒喝起來非常辣的,即使是40多度的白酒,喝著也像純糧50多度似的,曾經(jīng)做過對比,我家采用的是固態(tài)發(fā)酵的原漿酒。對了,忘了自我介紹,我就是做純糧小燒的,因為做這個行業(yè),所以要了解市面上的常見白酒,所以我在超市當(dāng)中買了兩種不同品牌的二鍋頭以及某小白酒。

某小白酒,我嘗了一口之后決定不對他進行試驗,這種酒太難喝了,那我們重點來說一下這兩個品牌的二鍋頭,統(tǒng)一標(biāo)明為56度的白酒。然后我分別對它進行了測量,其中一款酒是46度,另外一款酒是48度,然后拿我家53度的進行對比。這兩種酒的口感都比我家53度的口感要重一些,感覺更辣一些,但是度數(shù)卻沒有我家的度數(shù)高。

原因就是純糧酒的口感更柔,至于60度以上的白酒,很少有人能喝的。很多老者以為自己常年和60度的白酒實際只是標(biāo)注了60度,并沒有60度,因為標(biāo)志56度的白酒才有40多度,標(biāo)志60度的白酒能有50度已經(jīng)不錯了。就純糧酒而言,最合理的度數(shù)應(yīng)該在50~55之間,我家只做55度的白酒,因為剛出酒的時候買酒的溫度過高,會影響買酒的測量值,然后我家白酒會經(jīng)過一段時間的儲藏之后在賣,這樣酒的度數(shù)也會降低1~2度,等到賣的時候…實際度數(shù)也就52度左右,這樣的白酒我覺得是最好的。

2、白酒度數(shù)越高越貴嗎?為什么?

酒在我國有著悠久的歷史傳承,隨著人類的不斷進步,釀酒業(yè)也發(fā)生翻天覆地的改變,由原來的手工發(fā)展到機器加工,酒的度數(shù)也是五花八門,但總的來說,超過55度的酒稱為高度酒。有人說:“酒的度數(shù)越高越值錢,其實不一定,我國大多數(shù)優(yōu)質(zhì)白酒都在42度一53度之間,比如,五糧液茅臺,汾酒,董酒,西鳳,古井貢酒這些名優(yōu)白酒都在53度以下,

還有我國的白酒在50度以下市場占有率為90%,42度以下占了50%,從這一現(xiàn)象可看出,酒并不是度數(shù)越值錢,低度的優(yōu)質(zhì)酒比高度酒的加工工藝要復(fù)雜的多,還有就是酒的好壞不是度數(shù)決定的而是要看酒的配料,加工,歷史,品牌,知名度,市場的占有率,大眾的認(rèn)可等。總之,隨著我國白酒消費水平及健康意識的不斷提高,優(yōu)質(zhì),低度白酒將成為消費主流,它將具有越來越高的產(chǎn)品價值及大眾的喜愛,

3、白酒度數(shù)高的好喝還是度數(shù)低的好喝?

白酒度數(shù)高好喝還是度數(shù)低好喝這個問題,也是因人而異的。有的人喜歡喝60°—70°的悶倒驢,也有的人喜歡喝40°—50°較為柔和一些的酒,但是根據(jù)大數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析,喜歡喝度數(shù)低一點的酒人數(shù)更多。喝酒不僅是對其口感的品味,更有精神上的需求,親友團聚有酒,喝個高興,喝的是親情友情,需要度數(shù)適中的酒。公司聚會,有女同事的時候,最好是度數(shù)更低的紅酒和啤酒,

4、最科學(xué)的白酒度數(shù)應(yīng)該是多少?

謝邀!白酒度數(shù)高低各人喜歡。最低的二十八九度,常見的三十五度,但口感不怎么樣,適合酒量小的人。并不能長期保存,一般在五十二度以上的酒比較好!貴的中國白酒沒有低度的,并度數(shù)高可長時間存放,只要藏得好,越陳越香!那怕是包谷酒,只要有五十五度左右,放上五六年,不比幾百元一瓶裝的酒味道差!但喝酒的人喜歡品牌占多數(shù)!老白干年輕人有錢人看不起喝。

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