如果說(shuō)讓我喝過(guò)最綿柔的酒,我認(rèn)為是我喝過(guò)的應(yīng)該是已經(jīng)陳放了八十年左右的一個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)超大型企業(yè)的醬香型白酒。喝了幾次真正感受了醬香型白酒的魅力,喝其他酒就會(huì)沒(méi)那么好的感受,謝邀請(qǐng)為什么有的白酒喝起來(lái)有甜味,苦味酒中的苦味,有人認(rèn)為形成的物質(zhì)主要量過(guò)量的高級(jí)醇,過(guò)量的琥珀酸,少量的單寧,較多的酚類和糖醛所引起的。
1、你喝過(guò)最好喝的白酒是什么香型的?
很高興回答你的問(wèn)題!我認(rèn)為最好的香型是老白干香型!衡水老白干是河北名酒之一,歷史悠久,衡水老白干酒典型風(fēng)格的酒香型分為濃香、醬香、清香型。衡水老白干以高粱為主料,精選小麥踩制的清茬曲為糖化發(fā)酵劑,以新鮮的稻皮清蒸后作填充料,采取清燒混蒸老五額工藝,低溫入池,地缸發(fā)酵,酒頭回沙,緩慢蒸餾,分段滴酒,分收入庫(kù),精心勾兌而成,
“特制老白干”系選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為主料,用精選小麥踩制的清茬曲為糖化發(fā)酵劑,以新鮮的稻皮清蒸后作填充料,采取清燒混蒸老五額工藝,低溫入池,地缸發(fā)酵,酒頭回沙,緩慢蒸餾,分段滴酒,分收入庫(kù),精心勾兌而成。貯存期一般在半年以上,具有清香味濃而不烈,度低(58度)綿軟不淡,入口回味悠長(zhǎng)。衡水老白干喝出男人味!,
2、你喝過(guò)最綿柔的白酒是什么酒?
如果說(shuō)讓我喝過(guò)最綿柔的酒,我認(rèn)為是我喝過(guò)的應(yīng)該是已經(jīng)陳放了八十年左右的一個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)超大型企業(yè)的醬香型白酒。因?yàn)樘幵诿┡_(tái)鎮(zhèn)這個(gè)中國(guó)最優(yōu)秀的醬香型白酒圣地,所以能夠接觸到奇奇怪怪的醬香型白酒,有一次去朋友家里玩,他說(shuō)讓我?guī)兔纯匆粋€(gè)酒,用礦泉水瓶子裝的,我拿在手上看見(jiàn)這個(gè)酒已經(jīng)返白返透明,沒(méi)有很多陳年醬香型白酒的琥珀色,同時(shí)這個(gè)酒搖晃的時(shí)候酒花也特別的小而少,有幾個(gè)酒花也是散的特別快,同時(shí)也沒(méi)有很多老酒的滯流感也就是油狀的感覺(jué)。
我說(shuō)你這個(gè)酒應(yīng)該很牛哄哄喲!朋友說(shuō)你給個(gè)意見(jiàn)吧!然后我開(kāi)蓋,聞起來(lái)有一種很淡的感覺(jué),但是這個(gè)淡帶有一種很甜的糧食感,在口腔里很明顯的感覺(jué)一種很特別的感覺(jué)。聞香和入口都有我非常熟悉某個(gè)知名白酒的原酒的風(fēng)格和特征,而且喝起來(lái)壓根感覺(jué)不到任何的刺激,相反得到的是一種舌頭和口腔得到按摩一樣。差不多半個(gè)月以后,我陪酒友去國(guó)酒文化城,我特意品嘗了一杯50年的陳年茅臺(tái)酒,
3、什么白酒喝起來(lái)綿甜醇厚呢?有沒(méi)有推薦的?
您好,如果喜歡綿甜醇厚的酒,可以試試醬酒香型白酒!醬香酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)就是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”!{!--PGC_VIDEO:{\