謝謝邀請(qǐng)!喝白酒時(shí)方法對(duì)了,確實(shí)可以減少辣的感覺.一.把新酒陳放一段時(shí)間再喝,辛辣感就會(huì)減少。過去的人把酒溫?zé)崃撕?,原因最主要有三點(diǎn),把酒溫?zé)崃嗽俸?,將酒的溫度加?0度~60度,酒中的甲醇等有害物質(zhì)就會(huì)揮發(fā)掉,因此喝溫?zé)岬木埔灿欣跍p少對(duì)人體的傷害。
1、白酒怎么喝才減少很辣的口感?
謝謝邀請(qǐng)!喝白酒時(shí)方法對(duì)了,確實(shí)可以減少辣的感覺.一.把新酒陳放一段時(shí)間再喝,辛辣感就會(huì)減少:白酒里含有很多種微量元素,如酸、醇、醛等一千多種元素,其中醛類物質(zhì)有辛辣味,而且隨著時(shí)間的推移,各種元素都會(huì)慢慢轉(zhuǎn)化,醛類物質(zhì)也在不斷的縮合,酒精分子和水分子更加融合,這樣白酒的辛辣感也會(huì)降低。二.舌頭是嘗滋味的生理器官,在品滋味時(shí),酒的溫度、數(shù)量、喝酒的速度、以及喝酒時(shí)用力的大小,對(duì)辛辣的感覺都有影響,
2、喝白酒到底要不要熱一熱再喝?古人溫酒難道是因?yàn)榕吕鋯幔?/h2>