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- 1,茅臺(tái)用中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品這個(gè)標(biāo)志么
- 2,茅臺(tái)酒為什么是綠色食品
- 3,茅臺(tái)酒是所有系列的酒都是微綠嗎
- 4,為什么說(shuō)茅臺(tái)醬香型白酒是有機(jī)綠色食品
- 5,茅臺(tái)酒為什么是綠色食品
- 6,茅臺(tái)酒為什么能喝出健康來(lái)
- 7,中國(guó)有那幾種白酒有綠色產(chǎn)品證
- 8,股票基本知識(shí) 我不明白貴州茅臺(tái)為什么貴中石油為什么就便宜
- 9,為什么古人認(rèn)為酒是綠色的
1,茅臺(tái)用中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品這個(gè)標(biāo)志么
嗯,是的!這個(gè)就是以前“原產(chǎn)地保護(hù)”的升級(jí)版
2,茅臺(tái)酒為什么是綠色食品
如果是按綠色食品相關(guān)生產(chǎn)規(guī)程生產(chǎn),原料及加工符合綠色標(biāo)準(zhǔn)。。產(chǎn)品、環(huán)境及申報(bào)材料通過(guò)評(píng)審,發(fā)證后產(chǎn)品就可例為綠色食品。。
3,茅臺(tái)酒是所有系列的酒都是微綠嗎
沒(méi)有
不是的
4,為什么說(shuō)茅臺(tái)醬香型白酒是有機(jī)綠色食品
綠色,代表生命,寓意健康和活力。國(guó)際上對(duì)綠色的理解通常包括生命、節(jié)能、環(huán)保各個(gè)方面。對(duì)食品而言,綠色這個(gè)概念包含著天然、健康、可口三層意思。因?yàn)槊┡_(tái)醬香酒擁有的得天獨(dú)厚的釀造環(huán)境、獨(dú)一無(wú)二的釀造工藝及一絲不茍的質(zhì)量要求,從而在其身上實(shí)現(xiàn)了最有機(jī)綠色完美的統(tǒng)一。流經(jīng)茅臺(tái)鎮(zhèn)的赤水河是與孕育茅臺(tái)醬香酒的搖籃,由于周恩來(lái)總理等一帶又一帶領(lǐng)導(dǎo)人的關(guān)懷,迄今,流域內(nèi)的生態(tài)基本上沒(méi)有受到破壞,也幾乎沒(méi)有任何的工業(yè)污染。從茅臺(tái)鎮(zhèn)逆流而上幾十公里,兩岸林深樹(shù)茂,郁郁蔥蔥,山泉、瀑布廣布,一如古人形容的集靈泉于一身,匯秀水而東下。越來(lái)越多的研究表明,赤水河中上游地區(qū)形成于7000萬(wàn)年前的特殊地質(zhì)結(jié)構(gòu),使得沿河兩岸紫色沙頁(yè)巖遍布,匯聚河中的地表水和地下水,從紫色沙頁(yè)風(fēng)化而成的鈣質(zhì)上層組溶解了多種人體有益的礦物質(zhì)和微量元素,為茅臺(tái)醬香酒的釀造提供了不可多得得優(yōu)質(zhì)水源。不僅如此,赤水河兩岸高山海拔大都在1000米以上,但到了茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶,河谷陡然陷落,海拔僅在400米左右,冬天嚴(yán)寒,氣候暖和,形成一個(gè)有利于釀酒微生物繁殖得小環(huán)境,加之釀酒活動(dòng)在茅臺(tái)地區(qū)千百年經(jīng)久不息,使得空氣中始終活躍著大量得微生物群。這些小精靈般在茅臺(tái)醬香酒開(kāi)放式發(fā)酵過(guò)程中被充分網(wǎng)羅到曲醅里,孕育著茅臺(tái)醬香酒神氣品質(zhì)。事實(shí)上茅臺(tái)醬香酒采用了開(kāi)放式的發(fā)酵工藝,其直接結(jié)果是能敞開(kāi)胸懷盡情吸納大自然靈氣。因此,茅臺(tái)酒同時(shí)也是我們生存的這個(gè)星球上唯一不加任何添加、調(diào)味、凈化物質(zhì)的純天然發(fā)酵產(chǎn)品。從端午踩曲到重陽(yáng)投料,從九次蒸煮到七次取酒,茅臺(tái)醬香酒的整個(gè)釀造全部都順應(yīng)春夏秋冬的交替規(guī)律,讓五谷之精魂與四季之華韻渾然融合到一體。香自天成。自然而然,這是其它白酒難以做到的,此外;加之其獨(dú)特的貯存、勾兌工藝,使得茅臺(tái)醬香酒具有酒香細(xì)膩幽雅,酒體醇厚、豐滿(mǎn)協(xié)調(diào),不上頭、不刺喉的特點(diǎn),茅臺(tái)醬香酒的這種翹楚群雄長(zhǎng)處應(yīng)該說(shuō)早得到了眾多消費(fèi)者的一致公認(rèn)。除此之外,過(guò)去數(shù)十年之間,經(jīng)過(guò)眾多的科學(xué)檢測(cè),專(zhuān)家們已經(jīng)進(jìn)一步證實(shí),茅臺(tái)醬香酒中所富含的對(duì)人體有益的微量物質(zhì)至少在170種以上,更遠(yuǎn)勝于其它白酒。醬香酒確實(shí)好喝,酒說(shuō)醬香本人就一直喜歡,但被目前的魚(yú)龍混雜市場(chǎng)攪得喝得不安穩(wěn)。同時(shí),要想喝到性?xún)r(jià)比高的酒,確實(shí)需要花門(mén)心思,需求靠譜的渠道。當(dāng)然,不花心思也行,茅臺(tái)酒1600元/瓶,沒(méi)人敢說(shuō)不是好酒。但是,這并不是你我普通大眾自飲待客的口糧。酒說(shuō)醬香本人身在茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠(chǎng),帶著良心從事醬香酒事業(yè),深知其中一些好酒,現(xiàn)致力于把真正的純糧醬香美酒推向普通百姓餐桌,讓老百姓都喝上健康放心的好酒。一瓶用茅臺(tái)酒工藝的純糧坤沙酒,80塊就能買(mǎi)到,而且酒質(zhì)也是秒殺你在市面上買(mǎi)到的160左右的酒,價(jià)錢(qián)差了卻是兩倍。150塊就能買(mǎi)到品質(zhì)很高的坤沙老陳酒,300來(lái)塊就能買(mǎi)到接近飛天茅臺(tái)酒質(zhì)的酒了。所以你看這個(gè)白酒市場(chǎng)多暴利,關(guān)鍵要找到靠譜的購(gòu)酒渠道。最后,祝天下酒友都能喝上健康放心的有機(jī)綠色好酒!醬香型白酒,醇香好口感,健康不傷身,值得你去慢慢品嘗!酒說(shuō)醬香(Roson-X)版權(quán)所有,歡迎添加交流學(xué)習(xí)白酒知識(shí)。
5,茅臺(tái)酒為什么是綠色食品
如果是按綠色食品相關(guān)生產(chǎn)規(guī)程生產(chǎn),原料及加工符合綠色標(biāo)準(zhǔn)。。產(chǎn)品、環(huán)境及申報(bào)材料通過(guò)評(píng)審,發(fā)證后產(chǎn)品就可例為綠色食品。。
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6,茅臺(tái)酒為什么能喝出健康來(lái)
茅臺(tái)酒,2113喝出健康來(lái)。這只是茅臺(tái)酒的一種宣傳口號(hào)而已,目前已經(jīng)被叫停。不光茅臺(tái),5261只要是固態(tài)純糧酒,都可以算作是健康產(chǎn)品。不過(guò),健康也是建立在適量飲酒4102的前提下,不管什么固態(tài)純1653糧酒都要適量喝才會(huì)健康。茅臺(tái)酒宣稱(chēng)健康,如果每天喝一瓶茅臺(tái)酒,還會(huì)健康嗎?一樣版對(duì)身體造成較大傷害。適量飲酒有益健康,過(guò)量飲酒傷害身體。茅臺(tái)也一權(quán)樣。
7,中國(guó)有那幾種白酒有綠色產(chǎn)品證
這種綠色標(biāo)志,就是我們指的通常意義上的環(huán)境標(biāo)志。生態(tài)標(biāo)簽一般由政府資助的專(zhuān)門(mén)標(biāo)志機(jī)構(gòu)或私人獨(dú)立創(chuàng)辦的標(biāo)志機(jī)構(gòu)認(rèn)證頒發(fā)。產(chǎn)品的生產(chǎn)商或供應(yīng)商必須經(jīng)過(guò)申請(qǐng),經(jīng)標(biāo)志機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。只有滿(mǎn)足了該標(biāo)志機(jī)構(gòu)所規(guī)定的所有有關(guān)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)后,才能獲得生態(tài)標(biāo)簽。某種產(chǎn)品是否可獲得生態(tài)標(biāo)簽,取決于該產(chǎn)品是否達(dá)到了生態(tài)標(biāo)簽機(jī)構(gòu)所制定的標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)一般由技術(shù)專(zhuān)家在產(chǎn)品LCA(生命周期分析)基礎(chǔ)上制定。這一分析方法被稱(chēng)為"從出生到死亡"型的評(píng)估方式,因?yàn)樗鼘?duì)產(chǎn)品的研發(fā)初始原料準(zhǔn)備、生產(chǎn)制造、包裝銷(xiāo)售、消費(fèi)者使用直至全部報(bào)廢的整個(gè)過(guò)程各階段對(duì)環(huán)境的影響進(jìn)行評(píng)估。它也制定出對(duì)人、土壤、大氣、能源、資源及噪音等的統(tǒng)一環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。
你好!茅臺(tái)酒!唯一綠色有機(jī)!僅代表個(gè)人觀(guān)點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
8,股票基本知識(shí) 我不明白貴州茅臺(tái)為什么貴中石油為什么就便宜
雖然酒家一直在漲 油價(jià)也在漲 但茅臺(tái)酒是自己釀的 石油是從人家那兒進(jìn)口的
這不正是買(mǎi)進(jìn)石油的好理由嗎
股票不能光看股價(jià),高價(jià)有時(shí)只是因?yàn)楸P(pán)子過(guò)小
這你要看產(chǎn)品用戶(hù)是誰(shuí)啊。茅臺(tái)是誰(shuí)喝的?石油又是給誰(shuí)用的?
二個(gè)原因,茅臺(tái)不可復(fù)制,中石油可以復(fù)制;茅臺(tái)可以自主漲價(jià),中石油主要產(chǎn)品由發(fā)改委定價(jià).
二個(gè)原因,茅臺(tái)不可復(fù)制,中石油可以復(fù)制;茅臺(tái)可以自主漲價(jià),中石油主要產(chǎn)品由發(fā)改委定價(jià).
你吧他們的股本乘以股價(jià)就知道哪家大了。。。再看看別人怎么說(shuō)的。
雖然酒家一直在漲 油價(jià)也在漲 但茅臺(tái)酒是自己釀的 石油是從人家那兒進(jìn)口的
這你要看產(chǎn)品用戶(hù)是誰(shuí)啊。茅臺(tái)是誰(shuí)喝的?石油又是給誰(shuí)用的?
股票不能光看股價(jià),高價(jià)有時(shí)只是因?yàn)楸P(pán)子過(guò)小
9,為什么古人認(rèn)為酒是綠色的
對(duì)的,是有銅.古代的酒都用青銅器裝,等現(xiàn)在挖出來(lái)已經(jīng)很久了,銅氧化,使酒中混入銅離子,銅離子是綠色的。PS:青銅器不是灰綠的,你想想古代拿給皇上的東西能是破的嗎,那都是金黃色的,跟金子似的,只是時(shí)間一久,等從土里挖出來(lái),就成了灰綠的了。所以現(xiàn)在有的電視劇里的兵器都是綠了巴幾的,搞笑。。。
綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)?這首詩(shī)出自唐代白居易的《問(wèn)劉十九》。這首詩(shī)中的劉十九就是劉禹錫的堂兄,劉禹銅。他是洛陽(yáng)的一位富商。白居易晚年隱居洛陽(yáng),很有可能邀請(qǐng)舊人一同飲酒,暢飲人生。從古代文學(xué)的角度分析,詩(shī)詞的上闋色彩豐富,對(duì)仗工整,不失為佳句。很多解釋說(shuō),新釀的米酒還未過(guò)濾,酒面上泛起一層綠色泡,香氣撲鼻。所以,這里的“綠蟻”的意思是新釀的沒(méi)有過(guò)濾的米酒上的綠色泡沫。顏色微微發(fā)綠,氣泡像螞蟻,所以稱(chēng)為“綠蟻”。古代的酒釀,尤其家釀,沒(méi)有榨煮過(guò)程,較為粗糙,酒熟后即可過(guò)濾飲用。過(guò)濾不凈,碎米、碎渣浮在酒面,甚至有的酒糟也沒(méi)有濾出,這樣的酒古人也稱(chēng)之為“濁酒”,所以,古代的人既說(shuō)喝酒,也說(shuō)吃酒,就是喝酒時(shí)連同酒糟一起吃下去。濁酒雜質(zhì)大,碎米、渣滓浮在酒面上,時(shí)間長(zhǎng)了就變成了淡綠色的如蟻如蛆的糟沫。就是這層糟沫,讓美酒有了“綠酒”“酒綠”“綠蟻”等等稱(chēng)謂。最開(kāi)始的釀酒技術(shù)非常簡(jiǎn)單,就是拿來(lái)谷物作為釀酒原料,漢代的釀酒工藝就是蒸熟,冷卻,再過(guò)濾曲汁,再入大口缸繼續(xù)發(fā)酵,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,再過(guò)濾,最后入小口瓶酒。大概,白居易喝的“綠蟻新醅酒”就是大缸發(fā)酵之后沒(méi)有經(jīng)過(guò)二次發(fā)酵的酒。而晚年退隱的白居易也可以用古老的漢代釀酒法,用家中的米飯自行釀酒。只是他無(wú)法像制酒作坊一樣,再進(jìn)行一次加工,也許產(chǎn)生了類(lèi)似螞蟻的小氣泡。三國(guó)曹植在《七啟》中說(shuō):“盛以翠樽,酌以雕觴。浮蟻鼎沸,酷烈馨香?!边€有《釋名》中說(shuō)的:“酒有沉齊,浮蟻在上,沉沉然如萍之多者。”這里說(shuō)的“浮蟻”就是這層浮沫,因?yàn)樗蔷G色的,所以也稱(chēng)為“綠蟻”,大致是因?yàn)檫@層泡沫細(xì)碎,就像一層螞蟻漂在上面,所以稱(chēng)作“綠蟻”或者“浮蟻”了。這就是“酒綠”的來(lái)歷。正是這層浮沫,讓古代的文人愛(ài)屋及烏,在贊美美酒的同時(shí),也愛(ài)上了這層稱(chēng)作“綠蟻”或“浮蟻”的浮沫,并將“綠蟻”或“浮蟻”演變成對(duì)美酒的昵稱(chēng)。最開(kāi)始,古人發(fā)現(xiàn)吃剩下的食物沒(méi)來(lái)得及處理,發(fā)霉發(fā)酵了,產(chǎn)生香氣而成為酒。隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展,有了剩余的糧食,才開(kāi)始意識(shí)到可以用這些谷物去釀酒。于是,大規(guī)模的釀酒才開(kāi)始。根據(jù)古代文獻(xiàn)記載,釀酒需要幾個(gè)條件?!抖Y記·月令》:“乃命大酋,秫稻必齊,麹蘗必時(shí),湛熾必潔,水泉必香,陶器必良,火齊必得,兼用六物,大酋監(jiān)之,毋有差貸。”就是說(shuō),釀酒一要有稻谷等原料。二,麹蘗,就是酒曲,可以發(fā)酵的糖化劑,要制作的及時(shí),就是要新鮮,不讓產(chǎn)生的微生物變質(zhì)而達(dá)不到制酒效果。三是加溫用的,燃燒的柴火要干凈,不能產(chǎn)生異味。四是水泉也要干凈有清香。五還要有適當(dāng)?shù)氖⒕?,要用較好的陶具。流就是要掌握火候,掌握發(fā)酵的溫度等等。其中,能對(duì)酒的成色產(chǎn)生影響的就是釀酒原料、酒曲和水。酒的原料,最開(kāi)始就是米或者麥子。自然釀出來(lái)酒是黃色的。那么,綠色從哪兒來(lái)呢?這要從一種原料說(shuō)起——果類(lèi)。就是說(shuō),因?yàn)楣?lèi)當(dāng)中含有葉綠素等,有條件使得酒接近綠色。宋代《癸辛雜識(shí)》中有個(gè)故事曾經(jīng)說(shuō)到,某家有個(gè)梨園,里面每株樹(shù)都很大,每株收梨都有二車(chē)那么多。有一年,梨的收成太好,數(shù)倍常年以致于賣(mài)不掉,但是味道也很好,就用大甕把數(shù)百枚儲(chǔ)存起來(lái),用泥土封口。沒(méi)想到后來(lái)忘了,半年后在想起來(lái)打開(kāi)來(lái),里面的梨子竟然都化成水了,“清冷可愛(ài),湛然甘美,真佳釀也,飲之則醉?!边@大概可說(shuō)是古人用果類(lèi)入酒的例子。就是說(shuō),因?yàn)楣?lèi)當(dāng)中含有葉綠素等,有條件使得酒接近綠色。另外還有一種果實(shí),綠荔枝。宋代詩(shī)人黃庭堅(jiān)曾經(jīng)在詩(shī)中提到:“王公權(quán)家荔枝綠,廖治平家綠荔枝。試傾一杯重碧色,快剝千顆輕紅肌?!边@是他在被貶謫到戎州,即今四川省宜賓市西南時(shí)所做。當(dāng)時(shí)戎州產(chǎn)綠荔枝,“肉熟而皮猶綠(宋葉廷珪《海錄碎事 ·鳥(niǎo)獸草木》)可見(jiàn)綠荔枝是一種獨(dú)特的水果,也是一種特制的美酒。一杯“重碧色”,就是一杯綠色的美酒。制作酒除了原料,還有一種很重要的東西,就是酒曲。酒曲也會(huì)影響酒的顏色?!扒劸啤笔呛茉缇陀械囊豁?xiàng)技藝?!洱R民要術(shù)》的作者賈思勰就是一位有名的釀酒專(zhuān)家。北魏的很多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)大多數(shù)都收錄在他的這本書(shū)中,其中制酒,釀酒在書(shū)中占了十分之一的篇幅。其中就談到制作酒曲。制曲的原料要求嚴(yán)格,過(guò)程也十分講究衛(wèi)生。什么樣的酒曲釀出來(lái)的酒也就不一樣。麥子等谷物做出來(lái)的,偏黃色,那么酒曲是黃色的,能夠釀出黃酒。如《易牙遺意》中載:“建昌紅酒、紅白酒藥,橘皮、沉香、木香、檀香可入酒,皆取其香,紅麹入酒取其色,地黃黃精入酒取其補(bǔ)益也?!本褪钦f(shuō),同原料一樣,加入紅色的原料制成酒曲,出來(lái)的酒也許就是紅色的。那么,如果在酒曲中加入綠色的成分,也很有可能釀出綠酒。明代杭州人田藝蘅在他寫(xiě)明朝社會(huì)風(fēng)俗《留青日札》中說(shuō)到,釀酒用豆也很好,神農(nóng)氏用赤小豆加入飲品。因?yàn)榫菩詿?豆性涼,兩者調(diào)和效果極佳。今菉豆尤佳?!边@是豆子入酒曲的例子。后來(lái),清代釀酒專(zhuān)家楊萬(wàn)樹(shù)的《六必酒經(jīng)》也說(shuō)到,古代釀酒,就是白面五斤, 綠豆五升, 蓼汁煮爛,再入辣蓼末五兩 , 杏仁泥十兩, 和踏成餅, 楮葉里懸風(fēng)處, 兩個(gè)月就能用。這種曲做出來(lái)的酒,通俗來(lái)講是“綠豆酒”,但是也有很好聽(tīng)的名字,綠珠香液。還是宋代詩(shī)人黃庭堅(jiān),則為綠豆酒起名為“醇碧” ,他寫(xiě)了首《醇碧頌》:荊州士大夫家綠豆曲酒, 多碧色可愛(ài) , 而病于不醇。田子醞成而味厚, 故予名之曰醇碧 , 而頌之。”所以可見(jiàn),綠酒的歷史由來(lái)已久,而且多在文學(xué)作品當(dāng)中。在古代,“酒綠”就是一個(gè)實(shí)指,不但沒(méi)有貶義色彩,相反,還是對(duì)美酒的贊美。但自清代吳趼人《二十年目睹之怪現(xiàn)狀》第三十三回中創(chuàng)出“燈紅酒綠”一詞后,(玉生)側(cè)著頭想了一會(huì)道:“燈紅酒綠好嗎?”,“酒綠”從此也跟著蒙上了一層貶義的色彩,人們很少把它與美酒再聯(lián)系到一起了,它與“花天酒地”、“醉生夢(mèng)死”、“紙醉金迷”一樣,成了生活奢侈、作風(fēng)糜爛的代名詞。古人怎樣描述“酒綠”最膾炙人口的就是白居易的那首五言絕句《問(wèn)劉十九》:“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)?”晉代陶淵明《諸人共游周家墓柏下》:“清歌散新聲,綠酒開(kāi)芳顏?!倍鸥Α丢?dú)酌成詩(shī)》:“燈花何太喜,酒綠正相親?!北彼侮淌獾摹肚迤綐?lè)》:“勸君綠酒金杯,莫嫌絲管聲催?!泵鞔踔傻恰缎麓焊惺隆罚骸凹t顏薄命空流水,綠酒多情似故人?!鼻迥┩蹂?《酒趣》:"白玉瓶裝綠液漿,好酒應(yīng)留與人嘗。幾藏楊林終自飲,猶對(duì)空瓶嗅酒香?!边@里我們看到的“酒綠”或者是“綠酒”,完全是詩(shī)人詞人酒人對(duì)美酒的衷心贊美,絕無(wú)貶低之意。