茅臺酒坤沙是什么酒，11年茅臺鎮(zhèn)八年坤沙值多少錢

不是名酒。茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒純糧坤沙價格￥98.00元貴州茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒坤沙純釀食醬香型白酒53度試飲酒價格￥18.00元

都是做的概念，只要是傳統(tǒng)醬香型坤沙工藝，酒質(zhì)好就行。至于是哪種方式儲存的酒最好這沒有科學(xué)依據(jù)。

你好！都是隨便取的名字，你還以為天藏是儲存在天上的酒??！僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

鄭酒師捆沙酒：也叫“坤沙酒”或“坤籽酒”，也就是常說的正宗的醬香型白酒，是嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的茅臺酒工藝進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)周期長達(dá)10個月，出酒率低，品質(zhì)最好；其靈魂是“回沙”工藝，即是將原料經(jīng)9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒；并經(jīng)過三年以上窖藏才能夠出廠，其高粱不能夠粉碎，破碎率小于等于20%。其工藝、口感等可媲美一流國酒！

這個坤沙工藝是茅臺鎮(zhèn)醬香酒最好的工藝，采用原籽紅纓子高粱，在每年重陽節(jié)前后和酒曲按照1：1比例攪拌后（俗稱下沙），九蒸八曬七出：九次蒸煮，第一次蒸餾的原酒不要參入原料中，晾嗮，在釀造中，兩次投料，八次高溫堆積發(fā)酵（每次一周）八次下窖（每次一月），七次蒸餾取酒。取出的原酒窖藏三年，三年后勾兌調(diào)味，再窖藏一年，最后檢驗出廠。

這個牌子我之前沒聽過的，朋友介紹的，就試了試還不錯

這個牌子我之前沒聽過的，朋友介紹是茅臺鎮(zhèn)出來的，就試了試，性價比很高，媲美大牌酒

說實在的，匠河坊酒真的不錯，其實酒好不好還得自己試過才知道，建議嘗嘗

他們是在茅臺鎮(zhèn)做坤沙酒的，品質(zhì)不錯，性價比很高

都是純糧食釀造酒，酒質(zhì)不錯，口感也不錯，感覺是在用心做酒的

榮霄古窖是真正的大曲捆沙（坤沙）酒。捆沙酒也叫“坤沙酒”或“坤籽酒”，也就是人們常常說的那種正宗的醬香型白酒。它的原料是完整顆粒的本地糯高粱，嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的貴州茅臺酒工藝“2987”工藝生產(chǎn)，生產(chǎn)周期一年，經(jīng)歷兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒等30多道工序，陳釀窖藏五年方能到達(dá)其較佳風(fēng)味。捆沙（坤沙）酒出酒率低，品質(zhì)最好，具有大曲醬香白酒的典型風(fēng)格，醬香味突出，優(yōu)雅細(xì)膩，酒體豐滿、回味悠長、空杯留香持久。這一類醬香型白酒釀造成本高，榮霄古窖酒就是正宗的大曲坤沙酒。望采納。市場上有很多打著王茅牌子的碎沙酒、翻沙酒，甚至有串香酒。請廣大愛好醬香白酒的朋友一定要辨別清楚，千萬別上當(dāng)！

對的，產(chǎn)地在茅 臺 鎮(zhèn)，“坤沙酒”是指投入比較完整的高粱產(chǎn)的酒。

在遵義地區(qū)，“沙”的意思就是指紅粱即高粱，最有名的即是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)“紅纓子”高粱。因為本地產(chǎn)高粱細(xì)小而色紅，所以稱為“沙”。紅纓子高粱又稱糯高粱，粒小、皮厚、淀粉含量高，禁得起多次蒸煮。外地高粱一般取到第五次酒后就被榨干了，只有本地高粱能完成七次取酒?！跋律场本褪侵竿斗胖凭频闹髁稀吡?。在制酒中，因所下“沙”的完整程度不同，而產(chǎn)出不同的酒。投入的是比較完整的高粱，產(chǎn)的酒為“坤（當(dāng)?shù)胤窖砸簦┥尘啤保挥媚ニ榈母吡划a(chǎn)出的酒名為“碎沙酒”；用最后9次蒸煮后丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲藥后產(chǎn)出的酒為“翻沙酒”?！袄ど尘啤钡恼f法見到的不多，以上是摘自網(wǎng)友回答內(nèi)容，百度可搜到。