本文目錄一覽
- 1,茅臺是哪個窖池釀出來的
- 2,茅臺的存放方法窖藏 茅臺的存放方法窖藏是什么
- 3,腌臘肉白酒可以改用紅酒嗎
- 4,茅臺酒是產(chǎn)這貴州那個地方是什么時候釀造的酒
- 5,八尊窖藏咋樣八尊窖藏喝酒喝多頭疼不
- 6,貴州茅臺在貴州什么地方
- 7,洞藏老酒是放在哪里儲存的儲存條件有沒有要求
- 8,五糧醇與瀘州老窖哪個酒好
- 9,五糧純窖酒的五糧是哪五種糧食啊
- 10,誰知道茅漿窖的歷史啊
1,茅臺是哪個窖池釀出來的
貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)茅臺酒廠醬香型白酒固態(tài)發(fā)酵窖池才能生產(chǎn)叫做“茅臺”的醬香型白酒。
2,茅臺的存放方法窖藏 茅臺的存放方法窖藏是什么
1、密封保存。保存茅臺酒的過程中,要采取密封的方法??梢允褂帽ur膜纏繞包裹酒瓶,避免有空氣進(jìn)入酒中,也可以購買專用的熱塑膜,并用吹風(fēng)機(jī)吹動熱塑膜的邊緣,使其和瓶蓋充分貼合的。 2、溫濕度控制。保存茅臺酒要選擇遮光、干燥且通風(fēng)的環(huán)境,并在環(huán)境中安裝恒溫裝置,將溫度保持在五度到二十度之間,為了避免在保存的過程中酒瓶干裂,要在區(qū)域中裝入一杯裝滿水的杯子,增加空氣的濕度。
3,腌臘肉白酒可以改用紅酒嗎
一般都是使用白酒比較好,我之前都是用茅臺酒八尊窖藏價格也不高,紅酒的話估計(jì)也沒有白酒的效果好。
白酒好,酒精度高再看看別人怎么說的。
4,茅臺酒是產(chǎn)這貴州那個地方是什么時候釀造的酒
茅臺酒唯一產(chǎn)地:在地域上是不可復(fù)制的遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),國家曾經(jīng)考慮過為了擴(kuò)大生產(chǎn)量和規(guī)模,往長江沿線的武漢等城市搬遷,但是因?yàn)榈赜?、氣候、?jīng)緯度不同、微生物群體的不同,導(dǎo)致都無法生產(chǎn)出茅臺酒的口味的真正茅臺酒來。茅臺酒是醬香型白酒的典范,是國酒。通常是每年重陽節(jié)前后下料,一年一個生產(chǎn)周期,每個生產(chǎn)周期最少有七個輪次,而產(chǎn)出的白酒需經(jīng)五年窖藏以后,精心勾兌才能成品銷售。受到目前生產(chǎn)條件的影響,產(chǎn)量很有限。
5,八尊窖藏咋樣八尊窖藏喝酒喝多頭疼不
茅臺酒八尊窖藏,喝著當(dāng)然不錯,不過什么酒喝多都上頭。
我能說很好嘛,價格也不貴,屬于醬香型白酒,喝酒之后不上頭,不會喝酒頭疼。感覺還可以噠~
6,貴州茅臺在貴州什么地方
貴州茅臺集團(tuán)(習(xí)酒)經(jīng)典玉液陳釀6年52度500ml 2012年最新價格188.00 貴州茅臺集團(tuán)(習(xí)酒)經(jīng)典玉液窖藏老酒52度1.368L 2012年最新價格586.00 貴州茅臺集團(tuán)(習(xí)酒)經(jīng)典玉液陳釀上品52度500ml 2012年最新價格148.00 貴州茅臺集團(tuán)(習(xí)酒)經(jīng)典玉液祝君一帆風(fēng)順禮盒(52度500ml*2) 2012年最新價格298.00 貴州茅臺集團(tuán)(習(xí)酒)經(jīng)典玉液A優(yōu)222(52度500ml*2) 2012年最新價格298.00 貴州茅臺集團(tuán)(習(xí)酒)經(jīng)典玉液10年(52度500ml) 2012年最新價格448.00 貴州茅臺集團(tuán)(習(xí)酒)經(jīng)典玉液1996(52度500ml) 2012年最新價格668.00 貴州茅臺集團(tuán)(習(xí)酒)經(jīng)典玉液世紀(jì)神韻52度750ml 2012年最新價格718.00 貴州茅臺集團(tuán)(習(xí)酒)經(jīng)典玉液慶典龍52度1.5L 2012年最新價格728.00 貴州茅臺集團(tuán)(習(xí)酒)經(jīng)典玉液1995(52度500ml*2) 2012年最新價格888.00
7,洞藏老酒是放在哪里儲存的儲存條件有沒有要求
貴州茅臺鎮(zhèn)古釀坊洞藏老酒:本酒經(jīng)過9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒,7倫次。并經(jīng)過三年以上窖藏才出廠,裝壇,放于洞中窖藏。經(jīng)過一些年頭再取出來。酒壇身上有歷史年代沉淀的毛毛,外形復(fù)古獨(dú)特。
地窖
8,五糧醇與瀘州老窖哪個酒好
毫無疑問是瀘州老窖,瀘州老窖作為濃香鼻祖,是任何濃香白酒無法比擬的,從1573年釀酒至今,整個釀酒過程不帶任何機(jī)械。
上次在酒真多看的價格,6年陳是60多,五糧醇紅淡雅好象是90多高度50度的,但每瓶要贈送2瓶飲料,不曉得他們還在做這活動沒,你打電話問問67722751,我是重慶的
9,五糧純窖酒的五糧是哪五種糧食啊
五糧液“三杯下肚渾身爽,一滴沾唇滿口香”,這是人們對全國名酒宜賓五糧液的贊譽(yù)。 素有“名酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省宜賓市,是宜賓五糧酒的故鄉(xiāng)。1928年,“利川永”烤酒作坊老板鄧子均,又采用高糧、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料,釀造出了香味純濃的“雜糧酒”,送給當(dāng)?shù)貓F(tuán)練局文書楊惠泉品嘗,他認(rèn)為此酒色、香、味均佳,又是用五種糧食釀造而成,使人聞名領(lǐng)味。從此,這種雜糧酒便以五糧液享于世人,流芳至今。蜚聲中外、譽(yù)滿神州的四川宜賓五糧液酒廠所產(chǎn)的交杯牌、五糧液牌五糧液(由“荔枝綠”——宜賓元曲而來),在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟,為四川省的五朵金花(瀘州特曲、朗酒、劍南春、全興在碘、五糧液)之一。它以“香氣悠久,滋味醇厚,進(jìn)口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處”的風(fēng)格。在1916年巴拿馬國際博覽會上,就獲名酒金獎;解放后1963年在全國第二屆評酒會上,又一舉奪魁;1979年在全國第三屆評酒會上,再次奪魁,1984年在全國第四屆評酒會上,又榮獲國家金質(zhì)獎,奪得了“三連冠”的美稱。宜賓五糧液,噴香濃郁,醇厚甘美,回味悠長,以優(yōu)質(zhì)糯米、大米、高粱、小麥五糧為原料釀制而得名。它是宜賓酒廠用“五糧配方,小麥制曲,人工培窖,雙輪低溫發(fā)酵,量質(zhì)摘酒,按質(zhì)拼壇,分級儲存,精心勾兌”的獨(dú)特技術(shù)和悠久的傳統(tǒng)工藝精釀而成,不信在國內(nèi)馳名遐遜,而且遠(yuǎn)銷國外
10,誰知道茅漿窖的歷史啊
茅漿窖產(chǎn)于茅酒之鄉(xiāng)仁懷縣,以優(yōu)質(zhì)的高梁、小麥為原料,采用醬香型名酒傳統(tǒng)的... "中國酒鄉(xiāng)茅臺鎮(zhèn),釀酒歷史悠久,清康熙年間,就業(yè)中興,技藝精湛。
茅漿窖歷史應(yīng)該比較悠久吧,是茅臺的很有名的老酒之一,很早的時候就有了.
好像是茅臺當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)了兩家酒燒房,榮和和成義,他們?yōu)榱说种仆鈦砀偁?,兩家合伙生產(chǎn)了茅臺原漿窖藏酒,即是“茅漿窖”并冠以兩家的合稱“榮成窖”,所以爺爺就認(rèn)為榮成窖是最正宗的茅漿窖了,收藏的也是他們87年的茅漿窖呢,不知道是不是真的,老人家知道的還是比較多啊。爺爺平時就比較喜歡喝茅漿窖,還收藏了不少的茅漿窖,說起茅漿窖的歷史那是娓娓道來、頭頭是道,什么時候出現(xiàn)的,為什么出現(xiàn)的,我聽得都暈了。
可以說,酒文化和酒歷史是中國文明史上不可或缺的一部分,多少年來,文人墨客,英雄俠客,都曾為酒狂。
一樓說的茅漿窖的歷史雖然不是很詳細(xì),但說的還都是真實(shí)的。茅漿窖最早就是由榮和與成義聯(lián)合出品的,當(dāng)時的銷路不是太好,后來直到87年,人們在茅臺酒廠一車間發(fā)現(xiàn)遺留的幾壇茅漿窖,沒想到保存多年的老酒醬香突出,入口純凈,因此為了沿襲此酒名,87年以茅臺一分廠名義出品了“榮成窖”的茅漿窖,收到廣大愛好喝酒的朋友們的歡迎,而榮成窖的茅漿窖也理所當(dāng)然地成為人們心目中最原始的茅漿窖了,茅漿窖的歷史比這要豐富的多,有興趣的朋友可以搜索一下歷史資料。