為什么說(shuō)是神秘茅臺(tái)，懷莊53度神秘茅臺(tái)怎么樣

這里講的“噴香”，是酒液在口腔溫度的作用下，里面的小分子香氣物質(zhì)揮發(fā)，從而讓人感受到的一種充盈、細(xì)膩的香氣。這個(gè)香氣先鋪滿你的整個(gè)舌面，再順咽喉而下，到達(dá)胃部，余味悠長(zhǎng)。 對(duì)白酒有了解的朋友應(yīng)該知道，中國(guó)白酒的主要香型有三種，分別是醬香、濃香和清香。濃香型白酒和清香型白酒，有明確的主體香、比較容易辨識(shí)；而醬香酒最主要的特征就是我們前面說(shuō)的，香味神秘而復(fù)雜。就拿我們今天的主角，醬香酒的開(kāi)山鼻祖茅臺(tái)來(lái)說(shuō)，它就擁有1000多種既有自身特征又相互作用的香味物質(zhì)。 那這種極其豐富的香味是怎么來(lái)的呢？下面，咱們就回到這瓶茅臺(tái)酒出生以前，看看它是怎樣由一堆平平無(wú)奇的糧食，變成有著1000多種香味的“液體黃金”的。

懷莊53度神秘茅臺(tái)酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，看色：酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃純正、掛杯厚、停留持久，聞香：微酸，醬香濃郁、細(xì)膩、醇厚、飽滿、持久、無(wú)雜味。

引言：很多人都發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)酒瓶紅飄帶上有神秘?cái)?shù)字，這些數(shù)字并沒(méi)有任何玄機(jī)，只是一種編號(hào)而已，這些編號(hào)所對(duì)應(yīng)的是綁絲帶的員工，如果在檢查的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)酒瓶上的絲帶沒(méi)有綁好或者是出現(xiàn)了一些其他方面的瑕疵，就會(huì)通過(guò)編號(hào)找到相應(yīng)的員工，那么就會(huì)讓其負(fù)責(zé)任，所以這種管理方式也比較好，防止員工們?cè)诠ぷ鲿r(shí)開(kāi)小差，或者是出現(xiàn)不負(fù)責(zé)的行為。一、是綁絲帶員工的編號(hào)茅臺(tái)酒的價(jià)格是非常貴的，很多人在逢年過(guò)節(jié)送禮時(shí)都會(huì)選擇這一種酒，因?yàn)榭雌饋?lái)很有面子，而且酒的味道也非常不錯(cuò)，是一個(gè)老品牌了，所以值得用戶的信賴。茅臺(tái)酒的包裝也比較精致，分為很多道工序，其中有一道工序就是員工綁絲帶紅色的絲帶放在白色的視頻上，非常顯眼，也很有特色，而這一程序也都是人工綁上去的，而為了防止出現(xiàn)比較大的失誤，于是就讓每個(gè)員工拿一個(gè)編號(hào)的絲帶，在綁絲帶的過(guò)程當(dāng)中，如果出現(xiàn)了問(wèn)題，那么也能夠找到相應(yīng)的負(fù)責(zé)人。二、工作不易，要認(rèn)真執(zhí)行茅臺(tái)酒的這個(gè)騷操作也讓人覺(jué)得很神秘，因?yàn)檫@種神秘白也讓很多人對(duì)茅臺(tái)酒非常好奇，所以很多人在買(mǎi)了酒之后也都會(huì)仔細(xì)查看心態(tài)上的數(shù)字，這也是一種宣傳方式。不過(guò)這也說(shuō)明茅臺(tái)內(nèi)部的員工管理情況是非常不錯(cuò)的，這種方式能夠防止員工偷懶，這些員工也不太容易工作室不能有太多馬虎，被查到了也會(huì)受到懲罰。三、結(jié)束語(yǔ)茅臺(tái)酒用紅色的絲帶也非常明智，因?yàn)槊┡_(tái)酒的瓶子是白色的，而紅色會(huì)讓人覺(jué)得激情澎湃，白色和紅色的碰撞能夠讓這個(gè)品牌更加穩(wěn)重莊重。

茅臺(tái)酒傳說(shuō)：傳說(shuō)一： 千年前，赤水河畔的茅臺(tái)村，才十幾戶人家，人們的釀酒的技術(shù)很平常。 有一年臘月，下了很大一場(chǎng)雪。這時(shí)一個(gè)衣衫襤褸的姑娘走到了村里，一對(duì)老夫婦看她可憐，就好心收留了她，看她冷得厲害，就把自己釀的酒拿出來(lái)給姑娘喝，姑娘喝后就在他家留宿。 半夜里，老爺爺做了個(gè)夢(mèng)，他夢(mèng)見(jiàn)自己恍恍惚惚看見(jiàn)一個(gè)仙女，手捧盛滿美酒的杯子，把酒往赤水河里一潑，又對(duì)老爺爺說(shuō)：“好心人請(qǐng)記住，每年九月九日，赤水河邊釀美酒?！痹捳f(shuō)完人也不見(jiàn)了。第二天早上老爺爺起床后發(fā)現(xiàn)，那位姑娘已經(jīng)走了。 從此以后，每年九月九日，河水格外純凈，所以到現(xiàn)在茅臺(tái)酒是“重陽(yáng)下沙”。根據(jù)這個(gè)傳說(shuō)，茅臺(tái)酒廠用了“飛仙”的圖案做商標(biāo)。傳說(shuō)二： 很久以前，茅臺(tái)村住著一個(gè)陳大哥。一天，陳大哥外出歸來(lái)，途遇暴雨。在村口，他看見(jiàn)一只美麗的蝴蝶被暴雨沖陷在泥漿里，已經(jīng)奄奄一息。 陳大哥上前將蝴蝶輕輕捧起，放在一個(gè)雨水沖刷不到的樹(shù)洞里。幾天后陳大哥剛出村口，就見(jiàn)一對(duì)蝴蝶飛來(lái)，圍著他翩翩起舞。陳大哥發(fā)現(xiàn)其中一只蝴蝶很像前幾天他救過(guò)的那只，他猛然醒悟過(guò)來(lái)。 兩只蝴蝶往返向前，引著陳大哥來(lái)到一眼清泉邊。泉水淙淙，野草青青，山花爛漫，如詩(shī)如畫(huà)。陳大哥飲了一口，頓覺(jué)經(jīng)絡(luò)皆通。 陳大哥靈機(jī)一動(dòng)，想到如果用這樣純凈，甘甜的泉水釀酒一定是天上的珍品。 不久，陳大哥就在這泉眼邊開(kāi)設(shè)了燒房，用泉水釀酒。傳說(shuō)三： 相傳有一年除夕，茅臺(tái)鎮(zhèn)突然大雪紛飛，寒風(fēng)刺骨，鎮(zhèn)上住有一李姓青年，他見(jiàn)一位衣衫襤褸的老婦僵臥門(mén)口，將其背進(jìn)屋生火取暖，以自釀米酒款待老人，又將床鋪?zhàn)尳o老婦安寢，自己躺在爐邊地上。 朦朧中聽(tīng)到奇妙琴聲，天邊飄來(lái)一位仙女，身披五彩羽紗，手捧熠熠閃光的酒杯，站立面前，遂將杯中酒傾向地面，頓時(shí)空中彌漫了濃郁的酒香，眼前出現(xiàn)了一道閃爍的銀河。 這青年一覺(jué)醒來(lái)，屋里爐火很旺，水、飯尚溫，床上被褥整齊，似無(wú)人睡過(guò)一般，推門(mén)一看，風(fēng)、雪俱停，一條晶瑩的小河從家門(mén)口淌過(guò)，河面上飄著陣陣酒香。