黃精酒，黃精泡酒如何制作

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 黃精枸杞酒，制黃精120克，枸杞60克，糯米2000克，酒曲適量。用途是養(yǎng)血滋腎， 病后陰血虧虛，頭暈眼花，消瘦乏力， 腰酸耳鳴 各藥水煎2次，取藥液混勻并加熱濃縮成藥汁:糯米煮飯加藥液，酒曲，按常法釀酒。每次服20毫升，早、晚各服1次，飯后溫服。

1、補(bǔ)氣益脾，潤(rùn)燥烏發(fā)。適用于面肢浮脹，發(fā)枯變白，皮膚干燥易癢，心煩急躁而少眠等癥。陰血虧虛所致頭暈?zāi)垦！⑿问蒹w弱、精神倦怠、須發(fā)早白、眼花干澀、心煩失眠、皮膚瘙癢、飲食不振、腹脹腹瀉、體困重著、面肢水腫、苔膩乏味。 2、寒冷的冬天，晚餐時(shí)喝上一小盅自己泡的黃精酒，不但能活血暖身，更能為一些“心有余而力不足”的男士補(bǔ)充“精力”。長(zhǎng)期飲用，有助于提高性生活質(zhì)量。

1、黃精酒的功效與作用 黃精中富含的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，黃精酒具有很好的養(yǎng)肺作用，不僅能夠補(bǔ)充肺部和腎部的氣，對(duì)脾胃也有很好的功效。也可以用作治療勞咳久咳問題，但是需要長(zhǎng)時(shí)間的服用才能夠看到功效。對(duì)于嘴巴易干沒胃口吃得少、大便干燥等問題都有很好的治療效果。黃精具有益精補(bǔ)血的作用，對(duì)于體寒、腎虛腰痛等人群很有療效，精力減退或不足的男士可以每天喝一點(diǎn)黃精酒，有助提高性生活質(zhì)量。黃精酒跟何首烏、枸杞等一起泡，對(duì)延緩衰老和改善頭暈癥狀以及腰膝酸軟問題有很好的作用。 2、黃精酒的制作方法 材料：黃精、蒼術(shù)各2000克、天門冬1500克、構(gòu)杞子2500克、松葉4500克，大仁、懷山藥、牛乳各適量（根據(jù)自己的喜好）。先將黃精、蒼術(shù)、枸杞子、天冬、側(cè)柏葉水煎至5000克左右，待冷備用。將糯米淘洗干凈、蒸煮后瀝半干、倒入凈缸中，待冷倒入藥汁缸中，加入酒曲攪勻，加蓋密封，置于保溫處。隔日搖動(dòng)數(shù)次，21日后開封，去渣、過濾存瓶就可以了。

需要準(zhǔn)備的材料：黃精、蒼術(shù)各2000克，構(gòu)杞根2500克，松葉4500克，天門冬1500克，大仁、懷山藥、牛乳各適量泡制方法：1、將黃精、枸杞子、天冬、側(cè)柏葉、蒼術(shù)水煎至5000克左右，待冷備用。2、將糯米淘洗干凈，蒸煮后瀝半干，倒入凈缸中，待冷倒入藥汁缸中，加入酒曲攪勻，加蓋密封，置于保溫處。3、隔日搖動(dòng)數(shù)次，21日后開封，去渣，過濾儲(chǔ)瓶。注意：感冒時(shí)忌服。擴(kuò)展資料黃精酒的功效：補(bǔ)氣益脾，潤(rùn)燥烏發(fā)。適用于面肢浮脹，發(fā)枯變白，皮膚干燥易癢，心煩急躁而少眠等癥。陰血虧虛所致頭暈?zāi)垦?、形瘦體弱、精神倦怠、須發(fā)早白、眼花干澀、心煩失眠、皮膚瘙癢、飲食不振、腹脹腹瀉、體困重著、面肢水腫、苔膩乏味、滋腎益肝。黃精酒具體功效：一、改善腎精虧虛黃精能夠幫助補(bǔ)腎經(jīng)，對(duì)延緩衰老和改善頭暈癥狀以及腰膝酸軟問題等早衰有很好的改善效果，將黃精跟何首烏、枸杞等一起泡黃精酒，能夠更好的達(dá)到想要的改善效果。二、改善脾虛陰傷這就就要有對(duì)脾氣和脾陰發(fā)揮的作用和效果是非常棒的，在治療脾臟氣陰兩虛導(dǎo)致的面色看起來黃黃的、比較容易困倦和乏力，嘴巴干吃得少，大便干燥等等問題都有很好的治療效果。三、改善勞咳久咳黃精酒本身有養(yǎng)肺的效果，在治療肺金氣陰兩傷導(dǎo)致的干咳少痰情況，一般來講可以跟沙參和川貝母一起來用，因?yàn)辄S精酒不僅能夠補(bǔ)充肺部和腎部的氣，還能夠?qū)ζ⑽赴l(fā)揮出比較好的功效，有著不錯(cuò)的補(bǔ)土生金效果。參考資料來源：百度百科--黃精酒

　　黃精主要以根莖入藥，由于它的樣子很像雞頭，因此又稱為“雞頭參”。黃精泡酒是常見的吃法，那么大家知道黃精泡酒的配方嗎?黃精酒怎樣制作?接下來請(qǐng)跟著我了解吧。 　　黃精酒配方及做法 　　黃精酒 　　配方：黃精40克，純糧白酒1000毫升。 　　制法：黃精洗凈，切片，晾干，裝入干凈紗布袋中，封好袋口，放入酒瓶(壇)，密封浸泡1個(gè)月。潤(rùn)心肺，強(qiáng)筋骨，補(bǔ)中益氣。用于病后體虛血少，筋骨軟弱，又治風(fēng)濕疼痛。 服法：每日2次，每次15~20毫升。 　　黃精藥材酒 　　配方：黃精112克、升麻112克、薺苨112克、人參112克、大黃75克、炒黃芩150克、葛根150克、紫草150克、犀角150克、梔子75克、芒硝75克、銀屑93克、豬脂膏112克、露蜂房187克、炙甘草75克、大黑豆10克(浸一宿，曝干，炒去皮)。 　　制法：上藥除豬脂、銀屑外，搗羅為散，用酒2升。共置壇內(nèi)，密封浸漬一宿，次將豬脂膏用好酒650毫升化開，以銀屑相和，人前藥酒內(nèi)，密封再浸漬一日。不拘時(shí)，每取酒一二杯飲之。 　　黃精壯身酒 　　配方： 黃精150克，何首烏、枸杞子、酸棗仁各75克，純糧白酒1500克。 　　制法：將黃精、何首烏切碎，與枸杞子、酸棗仁同放入酒壇中，加入純糧白酒，密封浸泡60 天即可飲用。健脾胃，補(bǔ)肝腎，養(yǎng)陰血，理虛損，寧心安神。適用于頭暈?zāi)昝?，食欲不振，腰?酸痛無力，年老體衰等。早、晚各1次，每次飲服25毫升。 　　黃精枸杞藥酒 　　配方：枸杞子250克，熟地黃、黃精(蒸)各50克，百合，制遠(yuǎn)各25克，純糧白酒5000毫升，白糖500克。 　　制法：將前5味搗碎，置容器中，加入純糧白酒，加蓋隔水蒸至沸騰，密封，浸泡30-40日，過濾即成。滋腎益肝?？诜看畏?0-20毫升，日服2次，長(zhǎng)期使用療效佳。 　　黃精延壽酒 　　配方： 天門冬60克， 黃精、 蒼術(shù)各80克，松葉、枸杞子各100克，純糧白酒3000克。 　　制法：將黃精、天門冬、蒼術(shù)切成1厘米大小的藥片，松葉切成大米粒長(zhǎng)，與枸杞子、白 酒共放入容器中， 密封， 浸泡15天經(jīng)濾去渣后服用。本方如能煎汁釀酒服用，則效果更佳。滋養(yǎng)肺緊，補(bǔ)精填髓。適用于須發(fā)早白，視物昏花，風(fēng)濕痹證，四肢麻木，腰膝酸痛等癥。早、晚各1次，每次飲服15～20毫升。 　　黃精養(yǎng)榮酒 　　配方：白茯苓、甘菊花、石草蒲、天門冬、白術(shù)、生黃精，生地黃各50克，人參、肉桂、 牛膝各30克，醇酒2000克。 　　制法：將上藥搗細(xì)，以白夏布袋盛貯，置凈器中，以醇酒浸之，春夏3日，秋冬7日開取，去渣即成。補(bǔ)虛損，壯力量，澤肌膚，久服益壽。適用于體質(zhì)衰弱，身倦乏力，面容憔悴。每日午、晚各1次，每次空心溫飲1酒盅。 　　黃精龜臺(tái)四童酒 　　配方： 胡麻仁300克，黃精350克，天冬、白術(shù)各250克，茯苓200克，桃仁1 50克，朱砂10克，秫米5000克，酒曲320克。 　　制法：將朱砂細(xì)研成粉，貯入大瓶中，酒曲精碎。再將其余各藥置于沙鍋中，加水煎至5 升，待冷。然后將秫米蒸煮，瀝半干，倒入壇中待冷。最后將藥連汁倒入壇里，加入酒曲， 攪拌均勻，加蓋密封，置保溫處。經(jīng)21日后，味甜即熟。用細(xì)紗布絞去糟，貯入裝朱砂的 大瓶中，經(jīng)靜置過濾，澄清即成。每日3次，每次空腹溫飲10～25毫升。佐膳亦良。 　　黃精金櫻子酒 　　配方：金櫻子150克，何首烏60克，巴戟天、黃芪各45克，黨參、杜仲、黃精、鹿 筋各30克，菟絲子、枸杞子各15克，蛤蚧1對(duì)，米三花酒2500克。 　　制法：將上藥加工成小塊后，與純糧白酒共置入容器中，密封浸泡15日即成。益氣生血，補(bǔ)腎固精，適用于氣血雙虧，有體質(zhì)贏弱，頭暈?zāi)垦?，倦無力，遺精，早泄，小便頻數(shù)而清長(zhǎng)和遺尿等癥。早、晚各1次，每次飲服20～30毫升。 　　黃精酒的功效 　　中醫(yī)認(rèn)為，黃精味甘性平，入脾、肺、腎經(jīng)。主要功效是健脾益腎、補(bǔ)氣養(yǎng)陰、潤(rùn)心肺、強(qiáng)筋骨，可用于治療腎精虧損、精血不足、脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、內(nèi)熱消渴等。 　　黃精酒適用于面肢浮脹，發(fā)枯變白，皮膚干燥易癢，心煩急躁而少眠等癥。陰血虧虛所致頭暈?zāi)垦?、形瘦體弱、精神倦怠、須發(fā)早白、眼花干澀、心煩失眠、皮膚瘙癢、飲食不振、腹脹腹瀉、體困重著、面肢水腫、苔膩乏味。