本文目錄一覽
- 1,程家窖酒產(chǎn)于哪里
- 2,養(yǎng)生酒哪個(gè)牌子好
- 3,程家窖酒和別的保健酒就有什么不一樣
- 4,醬香酒口感排名是怎么樣的
- 5,程家窖酒好喝嗎
- 6,貴州八大名酒有哪些
- 7,程家窖酒怎么樣呢
- 8,貴州有哪些有名的白酒
- 9,程家窖酒喝起來怎么樣
- 10,濃香型最值得收藏的酒是哪一款
- 11,程家窖酒和藥酒一樣嗎
- 12,十大名酒哪個(gè)最好喝
1,程家窖酒產(chǎn)于哪里
程家窖酒與董酒同源,產(chǎn)自貴州遵義
程家窖酒 好喝~~
2,養(yǎng)生酒哪個(gè)牌子好
市場(chǎng)上雖說有很多品牌的養(yǎng)生酒,但我認(rèn)為品質(zhì)最好的應(yīng)該就屬椰島鹿龜酒了。我爸之前因?yàn)檠挡缓?,干活的時(shí)候沒做多少事情就直不起腰來,我聽我哥意見給我爸爸買了椰島鹿龜酒,喝了快一個(gè)月了吧,現(xiàn)在干活什么的可有勁了,也沒發(fā)現(xiàn)他經(jīng)常捶腰,這椰島鹿龜酒啊,真的是養(yǎng)生酒中的精品啊。對(duì)椰島鹿龜酒來講,鹿龜酒養(yǎng)生文化的擴(kuò)展、延伸,是其對(duì)人類健康事業(yè)孜孜以求的體現(xiàn),也是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥文化的延續(xù)和繼承。依托椰島集團(tuán)強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力和產(chǎn)品推廣能力,目前,椰島鹿龜酒成為中國(guó)保健酒,不僅成為傳統(tǒng)養(yǎng)生保健的佳品,而且由于其具有健康、營(yíng)養(yǎng)的深層內(nèi)涵,現(xiàn)在也成為時(shí)尚人群孝敬父母親人的最佳選擇。
3,程家窖酒和別的保健酒就有什么不一樣
最大的區(qū)別就在于程家窖酒是中藥和糧食一起發(fā)酵出來的,而其他的都是中藥用酒泡出來的!
4,醬香酒口感排名是怎么樣的
醬香酒口感排名:迎春酒、云門陳釀、北大倉(cāng)酒。1、迎春酒迎春酒酒色微黃,醬香突出、醇厚柔和、回味悠長(zhǎng),酒度低而不淡,酒氣香而不艷?!坝壕啤庇芍袊?guó)著名釀酒專家、白酒界泰斗周恒剛先生主持研制,是在茅臺(tái)酒釀造工藝的基礎(chǔ)上創(chuàng)新設(shè)計(jì)、依據(jù)北方自然環(huán)境特點(diǎn)研制的麩曲醬香型白酒,具有“國(guó)優(yōu)迎春酒,北方小茅臺(tái)”的美譽(yù)。2、云門陳釀云門陳釀醬香清柔,口感淡雅,有類似綠豆的氣息。云門陳釀產(chǎn)自山東省青州市,是釀造大曲醬香型白酒的酒廠,其是北方大曲醬香酒的代表。云門酒廠,其前身是“膠濟(jì)專釀公司青州實(shí)驗(yàn)酒廠”,誕生于1948年,上個(gè)世紀(jì)七十年代,云門酒廠便有醬香風(fēng)格白酒釀造,到了八十年代,酒廠多次去茅臺(tái)酒廠學(xué)習(xí),在茅臺(tái)酒廠技術(shù)人員的指點(diǎn)下,云門酒廠醬酒釀造水平全面提升,而這也奠定了云門酒廠的醬香風(fēng)格。3、北大倉(cāng)酒北大倉(cāng)醬香酒顏色微黃透明,香氣幽雅,入口純凈微酸、微甜,香氣中麩曲香和大曲香協(xié)調(diào),較為平和、均衡,細(xì)品有豐富感。北大倉(cāng)酒產(chǎn)自黑龍江省齊齊哈爾市,酒廠可追溯到1914年,距今已有百年的歷史。
5,程家窖酒好喝嗎
程家窖酒 好喝~~
好喝啊,我在我叔叔那里喝了一次,感覺挺好喝的,酒一倒出來就有一股藥香飄香!
6,貴州八大名酒有哪些
貴州省是白酒第一大省,名酒眾多。貴州八大名酒的名單為:茅臺(tái)酒、董酒、平壩窯酒、安酒、習(xí)水大曲酒、金沙窯酒、湄窖。茅臺(tái)酒產(chǎn)地:獨(dú)產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)工藝:茅臺(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達(dá)63℃,比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10-15℃;在整個(gè)大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類,最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系,在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國(guó)白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作,也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)。特點(diǎn):色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久,人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是我國(guó)醬香型風(fēng)格最完美的典型。董酒產(chǎn)地:貴州遵義市歷史:據(jù)文獻(xiàn)記載它只有200多年歷史。現(xiàn)今董酒的生產(chǎn)始于30年代期的程氏酒坊,當(dāng)時(shí)遵義北 郊董公寺有好幾家作坊釀酒,唯有程姓一家,由于曲好,釀出來的酒香。后來,他又收留自茅臺(tái)流浪來的一位重病難行的釀酒師傅,吸取了茅臺(tái)酒之長(zhǎng),使之名聲日益遠(yuǎn)揚(yáng),這就是董 酒。其名沿用至今。1949年曾一度產(chǎn),1957年,重建董酒廠,并把樣酒送到國(guó)務(wù)院,當(dāng)時(shí)總理辦公室曾批示:“董酒色香味均佳,建議當(dāng)?shù)卣謴?fù)和發(fā)展?!睆拇?,董酒又獲得新生。工藝:貴州董酒廠生產(chǎn)的董酒,工藝特殊,香型別異。董酒是以優(yōu)質(zhì)糯高梁為主要原料,采用140 多種中藥材和小麥制曲,以小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅一次串蒸 而得酒。然后,再經(jīng)過量質(zhì)摘酒,分級(jí)陳釀,科學(xué)勾兌,精心包裝而成。董酒,由于采用大 小兩種酒曲釀造,工藝操作過程又不同于其他名酒,所以,它既有大曲酒的濃郁芳香,又有 小曲酒的柔綿、醇和、回甜的特點(diǎn),并微帶使人產(chǎn)生快感的藥材香。故董酒的香型介于濃清 之間,就是說濃香、清香兼而有之,別開生面,獨(dú)具一格。它被定為其他香型白酒。特點(diǎn):以酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格,享有中國(guó)名 酒的美譽(yù)。獎(jiǎng)項(xiàng):1963年、1979年和1984年,在第二、三、四屆全國(guó)名酒評(píng)比會(huì)上,董酒連續(xù)被評(píng)為國(guó)家名酒,并榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?984年,在輕工業(yè)部酒類質(zhì)量評(píng)比獲大獎(jiǎng)。平壩窯酒產(chǎn)地:貴州平壩工藝:以優(yōu)質(zhì)高粱、糯谷為主要原料,選用大米、小麥分別制成小曲和大曲,同時(shí)配上幾十種名貴中藥,然后采取小曲糖化、大曲發(fā)酵等獨(dú)特工藝釀制,并窯上半年至一年,再經(jīng)過精心勾兌而成。特點(diǎn):香氣幽雅、酒體醇和,藥香舒適,綿甜爽口。獎(jiǎng)項(xiàng):平壩窯酒1961年在貴州省評(píng)酒會(huì)上被列為第二名,1963年再次評(píng)為省內(nèi)名酒,獲貴州省輕工廳頒發(fā)的金壺牌獎(jiǎng)。1981年先后榮獲商業(yè)部和貴州省人民政府頒發(fā)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書,1983年再次評(píng)為省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1984年在參加全國(guó)酒類產(chǎn)品質(zhì)量大賽評(píng)比會(huì)上,獲輕工部授予的“金杯獎(jiǎng)”。安酒產(chǎn)地:貴州安順工藝:以優(yōu)質(zhì)的糯高粱和上等糯谷為原料,小麥制成的中,高溫大曲混蒸混燒分層蒸餾。量質(zhì)接酒,分級(jí)貯存,然后經(jīng)長(zhǎng)期儲(chǔ)存再精心勾兌而成。特點(diǎn):屬濃香型白酒,酒精含量百分之五十四。無色透明,窯香較濃,醇和甘冽,爽口不燥。獎(jiǎng)項(xiàng):1963年以來蟬聯(lián)歷屆貴州名酒稱號(hào)。1986年,在貴州省第四屆名酒評(píng)比中,再次獲得貴州名酒稱號(hào),榮獲省級(jí)金尊獎(jiǎng)。習(xí)水大曲酒產(chǎn)地:貴州習(xí)水工藝:采用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為原料,用小麥分別制造高、中溫曲,并按一定比例混合作糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的混蒸混燒工藝,發(fā)酵期為兩個(gè)月左右,然后低溫入,窖密封貯存1年以上,精心調(diào)兌而成。特點(diǎn):無色透明、香氣濃郁、甘冽爽口,柔和軟綿,余味悠長(zhǎng)等。生產(chǎn)廠家:中國(guó)貴州習(xí)水縣酒廠。金沙窯酒產(chǎn)地:貴州金沙工藝:該酒用高粱、稻谷、糯谷為原料,以當(dāng)?shù)禺a(chǎn)香麥、大米配以中藥制小曲,以小麥及麩皮與中草藥踩香曲,小曲糖化,香曲下窯,精心制作。特點(diǎn):酒精含量百分之五十四。具有清澈透明,酯香濃郁,甜香醇和,回味無窮的風(fēng)格。鴨溪窖酒產(chǎn)地:遵義市西南約40公里的鴨溪鎮(zhèn)歷史:鴨溪鎮(zhèn)是著名的酒鄉(xiāng),自古以來這里的商業(yè)就很繁榮,至今不衰。工藝:鴨溪窖酒以優(yōu)質(zhì)的高粱為原料,加上適量的糯谷、小麥在中溫下制成大曲作糖化發(fā)酵劑,采用肥泥窖作糖化發(fā)酵池,萬年糟釀制,多次發(fā)酵多次蒸餾,把蒸餾出的酒量質(zhì)貯存,分期窖藏,然后精心勾兌而成。特點(diǎn): 鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴,余味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格,它雖為濃香型白酒,但卻有濃香入口、醬香回味的特點(diǎn)。獎(jiǎng)項(xiàng):1981年被評(píng)為貴州優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。1986年,在第四屆貴州省名酒評(píng)比中,再次獲得貴州名酒稱號(hào),榮獲省政府頒發(fā)的金尊獎(jiǎng)。湄窖產(chǎn)地:貴州湄潭工藝:選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、糯米、玉米、谷物為原料,采用濃香型白酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,混蒸混糟、續(xù)糟發(fā)酵,經(jīng)蒸餾、儲(chǔ)存、勾兌精制而成。特點(diǎn):具有清澈透明、芳香濃郁、綿甜爽凈,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。被中外專家評(píng)為酒中珍品,備受消費(fèi)者青睞。獎(jiǎng)項(xiàng):1983年以來,先后被評(píng)為省優(yōu)、部?jī)?yōu)、國(guó)優(yōu)產(chǎn)品,1988年在具有800年歷史的德國(guó)萊比錫國(guó)際博覽會(huì)上,榮獲唯一白酒金獎(jiǎng)。
7,程家窖酒怎么樣呢
這個(gè)酒挺好的,聽說有80多年的歷史了,能傳承到現(xiàn)在,自然有他獨(dú)特的一面,他跟勁酒這些不一樣,勁酒工藝是白酒與中藥,混合,做成混合酒,而這個(gè)呢,是糧食跟中藥一起發(fā)酵制成的!
8,貴州有哪些有名的白酒
貴州省是白酒第一大省,名酒眾多。貴州八大名酒的名單為:茅臺(tái)酒、董酒、平壩窯酒、安酒、習(xí)水大曲酒、金沙窯酒、湄窖。茅臺(tái)酒產(chǎn)地:獨(dú)產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)工藝:茅臺(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達(dá)63℃,比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10-15℃;在整個(gè)大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類,最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系,在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國(guó)白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作,也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)。特點(diǎn):色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久,人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是我國(guó)醬香型風(fēng)格最完美的典型。董酒產(chǎn)地:貴州遵義市歷史:據(jù)文獻(xiàn)記載它只有200多年歷史?,F(xiàn)今董酒的生產(chǎn)始于30年代期的程氏酒坊,當(dāng)時(shí)遵義北 郊董公寺有好幾家作坊釀酒,唯有程姓一家,由于曲好,釀出來的酒香。后來,他又收留自茅臺(tái)流浪來的一位重病難行的釀酒師傅,吸取了茅臺(tái)酒之長(zhǎng),使之名聲日益遠(yuǎn)揚(yáng),這就是董 酒。其名沿用至今。1949年曾一度產(chǎn),1957年,重建董酒廠,并把樣酒送到國(guó)務(wù)院,當(dāng)時(shí)總理辦公室曾批示:“董酒色香味均佳,建議當(dāng)?shù)卣謴?fù)和發(fā)展?!睆拇耍朴肢@得新生。工藝:貴州董酒廠生產(chǎn)的董酒,工藝特殊,香型別異。董酒是以優(yōu)質(zhì)糯高梁為主要原料,采用140 多種中藥材和小麥制曲,以小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅一次串蒸 而得酒。然后,再經(jīng)過量質(zhì)摘酒,分級(jí)陳釀,科學(xué)勾兌,精心包裝而成。董酒,由于采用大 小兩種酒曲釀造,工藝操作過程又不同于其他名酒,所以,它既有大曲酒的濃郁芳香,又有 小曲酒的柔綿、醇和、回甜的特點(diǎn),并微帶使人產(chǎn)生快感的藥材香。故董酒的香型介于濃清 之間,就是說濃香、清香兼而有之,別開生面,獨(dú)具一格。它被定為其他香型白酒。特點(diǎn):以酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格,享有中國(guó)名 酒的美譽(yù)。獎(jiǎng)項(xiàng):1963年、1979年和1984年,在第二、三、四屆全國(guó)名酒評(píng)比會(huì)上,董酒連續(xù)被評(píng)為國(guó)家名酒,并榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?984年,在輕工業(yè)部酒類質(zhì)量評(píng)比獲大獎(jiǎng)。平壩窯酒產(chǎn)地:貴州平壩工藝:以優(yōu)質(zhì)高粱、糯谷為主要原料,選用大米、小麥分別制成小曲和大曲,同時(shí)配上幾十種名貴中藥,然后采取小曲糖化、大曲發(fā)酵等獨(dú)特工藝釀制,并窯上半年至一年,再經(jīng)過精心勾兌而成。特點(diǎn):香氣幽雅、酒體醇和,藥香舒適,綿甜爽口。獎(jiǎng)項(xiàng):平壩窯酒1961年在貴州省評(píng)酒會(huì)上被列為第二名,1963年再次評(píng)為省內(nèi)名酒,獲貴州省輕工廳頒發(fā)的金壺牌獎(jiǎng)。1981年先后榮獲商業(yè)部和貴州省人民政府頒發(fā)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書,1983年再次評(píng)為省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1984年在參加全國(guó)酒類產(chǎn)品質(zhì)量大賽評(píng)比會(huì)上,獲輕工部授予的“金杯獎(jiǎng)”。安酒產(chǎn)地:貴州安順工藝:以優(yōu)質(zhì)的糯高粱和上等糯谷為原料,小麥制成的中,高溫大曲混蒸混燒分層蒸餾。量質(zhì)接酒,分級(jí)貯存,然后經(jīng)長(zhǎng)期儲(chǔ)存再精心勾兌而成。特點(diǎn):屬濃香型白酒,酒精含量百分之五十四。無色透明,窯香較濃,醇和甘冽,爽口不燥。獎(jiǎng)項(xiàng):1963年以來蟬聯(lián)歷屆貴州名酒稱號(hào)。1986年,在貴州省第四屆名酒評(píng)比中,再次獲得貴州名酒稱號(hào),榮獲省級(jí)金尊獎(jiǎng)。習(xí)水大曲酒產(chǎn)地:貴州習(xí)水工藝:采用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為原料,用小麥分別制造高、中溫曲,并按一定比例混合作糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的混蒸混燒工藝,發(fā)酵期為兩個(gè)月左右,然后低溫入,窖密封貯存1年以上,精心調(diào)兌而成。特點(diǎn):無色透明、香氣濃郁、甘冽爽口,柔和軟綿,余味悠長(zhǎng)等。生產(chǎn)廠家:中國(guó)貴州習(xí)水縣酒廠。金沙窯酒產(chǎn)地:貴州金沙工藝:該酒用高粱、稻谷、糯谷為原料,以當(dāng)?shù)禺a(chǎn)香麥、大米配以中藥制小曲,以小麥及麩皮與中草藥踩香曲,小曲糖化,香曲下窯,精心制作。特點(diǎn):酒精含量百分之五十四。具有清澈透明,酯香濃郁,甜香醇和,回味無窮的風(fēng)格。鴨溪窖酒產(chǎn)地:遵義市西南約40公里的鴨溪鎮(zhèn)歷史:鴨溪鎮(zhèn)是著名的酒鄉(xiāng),自古以來這里的商業(yè)就很繁榮,至今不衰。工藝:鴨溪窖酒以優(yōu)質(zhì)的高粱為原料,加上適量的糯谷、小麥在中溫下制成大曲作糖化發(fā)酵劑,采用肥泥窖作糖化發(fā)酵池,萬年糟釀制,多次發(fā)酵多次蒸餾,把蒸餾出的酒量質(zhì)貯存,分期窖藏,然后精心勾兌而成。特點(diǎn): 鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴,余味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格,它雖為濃香型白酒,但卻有濃香入口、醬香回味的特點(diǎn)。獎(jiǎng)項(xiàng):1981年被評(píng)為貴州優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。1986年,在第四屆貴州省名酒評(píng)比中,再次獲得貴州名酒稱號(hào),榮獲省政府頒發(fā)的金尊獎(jiǎng)。湄窖產(chǎn)地:貴州湄潭工藝:選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、糯米、玉米、谷物為原料,采用濃香型白酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,混蒸混糟、續(xù)糟發(fā)酵,經(jīng)蒸餾、儲(chǔ)存、勾兌精制而成。特點(diǎn):具有清澈透明、芳香濃郁、綿甜爽凈,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。被中外專家評(píng)為酒中珍品,備受消費(fèi)者青睞。獎(jiǎng)項(xiàng):1983年以來,先后被評(píng)為省優(yōu)、部?jī)?yōu)、國(guó)優(yōu)產(chǎn)品,1988年在具有800年歷史的德國(guó)萊比錫國(guó)際博覽會(huì)上,榮獲唯一白酒金獎(jiǎng)。
9,程家窖酒喝起來怎么樣
這個(gè)口感還可以的,適當(dāng)?shù)娘嬘脤?duì)人的身體有很多好處,他是藥酒同源!多喝點(diǎn)沒事不醉。
這個(gè)酒挺好的,聽說有80多年的歷史了,能傳承到現(xiàn)在,自然有他獨(dú)特的一面,他跟勁酒這些不一樣,勁酒工藝是白酒與中藥,混合,做成混合酒,而這個(gè)呢,是糧食跟中藥一起發(fā)酵制成的!
10,濃香型最值得收藏的酒是哪一款
濃香型白酒可以用三最形容,目前國(guó)內(nèi)產(chǎn)量最高、銷量最大、名酒最多的香型。 白酒市場(chǎng)上,每賣出兩瓶白酒就有一瓶是濃香型白酒,由此可見,濃香型白酒是中國(guó)受喜愛程度最高的香型。 中國(guó)五屆評(píng)酒會(huì)共評(píng)出十七大名酒,其中五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌、全興、古井貢酒、洋河、雙溝、宋河糧液都是濃香型白酒。 我們都知道收藏白酒一定要收藏國(guó)家名酒,這些白酒 歷史 悠久、質(zhì)量好、口碑優(yōu),值得信賴。 “金杯銀杯,不如老百姓的口碑”;“金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng),不如老百姓的夸獎(jiǎng)”。 你問濃香型白酒哪款酒最值得收藏?在回答你的問題前,我想通過一組公開數(shù)據(jù),你就知道最值得收藏的濃香型白酒是哪一款? 銷售額100億元,對(duì)于一家白酒企業(yè)來講是一個(gè)極其重要的里程碑,意義重大。2020年在國(guó)內(nèi)上萬家白酒企業(yè)中,也只有十家白酒企業(yè)銷售額超過100億元,可以說是萬里挑一。 100億元的銷售額對(duì)于一家白酒企業(yè)已經(jīng)是難上加難,如果對(duì)于一款白酒銷售金額超過百億元更是難上加難,難似登天。 2020年中國(guó)單品白酒銷售金額過百億元的只有四款白酒,這四款白酒猶如天王巨星一樣的存在,它們?cè)谑袌?chǎng)上是多么受歡迎,這四款白酒分別是: 1、飛天茅臺(tái), 老大地位無人可以撼動(dòng),2020年貴州茅臺(tái)預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)總營(yíng)收977億元,飛天茅臺(tái)營(yíng)收金額850億元,就是那種想搶都搶不到的醬香酒,神一般的存在,每天都有它的傳說。 2、水晶五糧液,俗稱普五八代 ,曾經(jīng)的江湖老大,酒的質(zhì)量無需再談。2020年?duì)I收451億元,排在老二毋庸置疑,常常感嘆“ 既生亮,何生瑜 ”。 3、劍南春水晶劍,俗稱普劍, 不愧是上個(gè)世紀(jì)七十年代有著“茅五劍”之稱的中國(guó)名酒前三甲。2020年劍南春營(yíng)收達(dá)到150億元,水晶劍南春銷售金額為130億,占公司總營(yíng)收的高達(dá)80%以上,雖然整體營(yíng)業(yè)額比不上洋河、瀘州老窖,但大單品水晶劍妥妥的是中國(guó)次高端第一名,僅次于飛天茅臺(tái)和五糧液普五,不似神話勝似神話。在品質(zhì)上,始終以優(yōu)質(zhì)、良心價(jià)著稱。恪守原料精選標(biāo)準(zhǔn)、堅(jiān)持古法釀造、1500年的“天益老號(hào)”窖池,保證了白酒的頂級(jí)品質(zhì)。 4、國(guó)窖1573, 瀘州老窖股份有限公司旗下超級(jí)核心大單品,源于明朝萬歷年間(即公元1573年)的“國(guó)寶窖池”,距今四百多年。瀘州老窖把最好的基酒拿來罐裝國(guó)窖1573。2020年?duì)I收突破百億元,成為第四支超過百億元的大單品,并發(fā)誓力爭(zhēng)第三名,趕超劍南春,勇氣可嘉,不知何時(shí)能實(shí)現(xiàn)? 從以上國(guó)內(nèi)銷售金額過百億的單品白酒看,只有飛天茅臺(tái)是醬香型白酒,其余三種都是濃香型白酒。 現(xiàn)在我來回答你的問題: 1、如果經(jīng)濟(jì)條件很好,千元以上超高端濃香型白酒最值得收藏的是五糧液普五八代。 2、如果經(jīng)濟(jì)條件比較好,可以入手高端濃香型白酒品牌瀘州老窖國(guó)窖1573。 3、如果經(jīng)濟(jì)條件很不錯(cuò),你可以選擇次高端品牌劍南春水晶劍。 以上三款濃香型白酒都是銷售金額過百億的超級(jí)大單品,分別屬于超高端、高端和次高端檔次,在白酒行業(yè)可以說是神一般的存在。它們受歡迎的程度,我想數(shù)字是最好的說明。無論是酒質(zhì)、知名度還是以后為了升值、自飲招待親朋好友都是絕佳的選擇。 白酒收藏其實(shí)收藏的是質(zhì)量、名氣和受歡迎的程度,最后希望你能選到你心儀的美酒。 三分釀,七分藏,好酒都是時(shí)間熬出來的精華 ——這種說法,更加適合醬香型白酒; 千年老窖萬年糟,酒好全憑窖齡老 ——這種說法,更加適合濃香型白酒。不論是為了提升口感,還是為了投資增值,醬香型白酒都是首選,釀造工藝、產(chǎn)品特征決定了的。 從白酒市場(chǎng)占有率來說,濃香型白酒占了七成,其他香型加起來才占三成,銷量最大、流派最多、受眾最廣,全國(guó)十七大名酒獨(dú)占九席,如果非要選擇一款濃香型白酒收藏,選什么呢?一起來看。 濃香型白酒由來 濃香型白酒最早也不叫濃香,而是叫“瀘香型”。 白酒香型的確立始于1979年全國(guó)名優(yōu)白酒協(xié)作會(huì)議及第三界全國(guó)評(píng)酒會(huì)。 在此之前,是沒有香型這么一說的。第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)總共評(píng)選出了八大名酒,其中濃香型白酒就占了五席,分別是瀘州老窖、五糧液、劍南春、古井貢、洋河。上世紀(jì)80年代,以瀘州老窖為代表的濃香型白酒曾紅極一時(shí),搶占了中國(guó)白酒的頭把交椅。 白酒有哪些香型 白酒按香型劃分,目前中國(guó)分為十二種: 醬香、濃香、清香、米香、兼香、鳳香、芝麻香、豉香、特香、董香、老白干香、馥郁香。 濃香型白酒特點(diǎn) 芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)。 濃香型白酒三大流派 濃香釀造工藝相對(duì)復(fù)雜,純糧固態(tài)能細(xì)分為川派、江淮、北方三大派系 濃香型白酒八大工藝 制曲、拌料、攤曬、入窖、發(fā)酵、起窖、蒸餾、摘酒。 濃香型白酒的釀造方法 固態(tài)法(純糧酒)、液態(tài)法(酒精酒+香精)、固液法(純糧酒+酒精酒)。 濃香型白酒的代表 川派濃香型白酒主要代表: 瀘州老窖、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒等等。 江淮派濃香型白酒主要代表: 洋河大曲、古井貢酒、雙溝大曲、宋河糧液等等。 北方派濃香型白酒主要代表: 河套王酒、伊利特酒、蒙古王酒。 回到主題上來:如果非要推薦一款濃香型白酒收藏,那還是推薦五糧液吧! 再次提醒題主,如果收藏提升口感,濃香型白酒存?zhèn)€三五年即可,十年八年都嫌多。如果收藏為了增值,看看拍賣會(huì)上,濃香型白酒的表現(xiàn),對(duì)比一下茅臺(tái)的表現(xiàn),你可能會(huì)放棄的。 上圖是上海嘉禾2018年10月“大眾鑒藏拍賣會(huì)老酒專場(chǎng)”上的兩組老酒。一組是1983-1986年份的12瓶五糧液,估價(jià)5-8萬元,成交價(jià)57500元,約合4792元/瓶。一組是1983-1986年的6瓶茅臺(tái)酒,估價(jià)15-18萬元,成交價(jià)195500元,約合32583元/瓶。差不多年份,茅臺(tái)酒價(jià)格,是五糧液的6.8倍! 而且就其他拍賣會(huì)行情來看,茅臺(tái)酒的成交率、成交金額,都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過五糧液! 20瓶1988年的瀘州老窖(原盒,配箱),在華藝國(guó)際2018秋季拍賣會(huì)上,成交價(jià)87400元,相對(duì)于4370元/瓶。 博樂德2018年春季藝術(shù)品拍賣會(huì)上,一箱(原箱,12瓶)1992年的劍南春,拍賣價(jià)格為36800元,約3000元/瓶??紤]到原箱會(huì)有30%左右溢價(jià),單瓶?jī)r(jià)格估計(jì)在2000元左右。 從香型分類里面來講,濃香型為當(dāng)之無愧的老大,我這里面指的是市場(chǎng)銷售占比!濃香型里面比較有名的企業(yè)有很多,比如五糧液、瀘州老窖、洋河、古井等等,大家耳熟能詳。 如果要收藏濃香型白酒,具體哪一款咱們也不好給出具體建議,畢竟各人喜好不一樣,下面我列一些維度供大家參考: 1、品牌層面 收藏白酒最看重的一個(gè)就是品牌,因?yàn)槠放剖瞧焚|(zhì)的背書,收藏的東西肯定都是好的東西,好的東西都是品牌貨,品牌貨隨著時(shí)間的推移會(huì)變得更加有價(jià)值,好的白酒被稱為液體黃金。 2、地域?qū)用? 收藏白酒還需要考慮地域性,各個(gè)地域的濃香型白酒口感不一樣,比如川酒口感就更爆更辣,比如蘇酒口感相對(duì)柔和,每個(gè)地域的白酒都有自己的特色,風(fēng)格各異,雖都為濃香型。 3、度數(shù)層面 收藏白酒時(shí),白酒的度數(shù)很重要,高度酒為最優(yōu),何為高度?濃香正常酒精度52度及以上的都可以。像一些酒廠推出的封壇酒,度數(shù)能達(dá)到68度。 4、是否大單品 收藏白酒時(shí),白酒是否是主流產(chǎn)品,是否是大的暢銷的單品,尤其是大品牌的大單品,像某某液,某夢(mèng)+,某某窖,某某劍等等,都是超級(jí)大的單品。 5、價(jià)位層面 收藏白酒時(shí),在選擇價(jià)位時(shí)肯定是從高到低進(jìn)行選擇,在經(jīng)濟(jì)允許范圍內(nèi),選擇市場(chǎng)售價(jià)相對(duì)較高的。 以上是筆者選擇的幾個(gè)收藏維度,供大家參考,歡迎關(guān)注交流。 在中國(guó)大地上,無論你買什么品牌的白酒,喝到嘴里的百分之70會(huì)是濃香型白酒,對(duì),就是百分之70。因?yàn)闈庀阈驼急茸罡?,其次是清香型百分?5,醬香型百分之5,其余百分之10的是其它香型,可見濃香型白酒圈粉能力強(qiáng)大,為什么濃香型白酒會(huì)如此強(qiáng)大呢?因?yàn)闈庀阈腿肟谔穑淇诰d,窖香濃郁 可見“綿甜”的東西是人們最喜歡的。 1979年我國(guó)第三次評(píng)酒會(huì)以香型風(fēng)格進(jìn)行評(píng)比,八大名酒中濃香型占據(jù)五成,分別是:五糧液,劍南春,古井貢酒,瀘州老窖,洋河大曲。濃香型力壓其它香型取得如此好的成績(jī),離不開濃香型的鼻祖瀘州老窖和第一把交椅的五糧液,瀘州老窖蟬聯(lián)五屆國(guó)家名酒金獎(jiǎng),五糧液無論產(chǎn)能和銷量始終穩(wěn)居第一 。 酒是糧食精,越喝越年輕,濃香型白酒全靠千年老窖萬年糟,好酒只因老窖齡才能釀出讓人難以忘卻的瓊漿玉液。釀造濃香型白酒的窖池是泥窖,經(jīng)過不間斷的發(fā)酵,產(chǎn)生了大量的微生物,窖泥中的微生物種群活性越強(qiáng),數(shù)量也就越多,釀出的酒越好,窖池也越珍貴 。在濃香型里大凡稱得上知名高端白酒的都離不開有悠久 歷史 的老窖池。 這位朋友問: 濃香型最值得收藏的酒是哪一款? 濃香型是我國(guó)白酒種類中最受歡迎、銷量最好的一款白酒類型。因?yàn)閮r(jià)格普遍低于醬香型白酒,更適合大眾群體消費(fèi),而且口味也比較獨(dú)特。濃香型白酒推薦如下。 1五糧液 ,五糧液中國(guó)著名的白酒品牌,五糧液的地位可以說難以撼動(dòng),在濃香型系列中一直都是位列前茅,基本是稱霸榜首,而且他是被譽(yù)為是中國(guó)最高端的白酒品牌之一。 2瀘州老窖 ,瀘州老窖說實(shí)話實(shí)力是很強(qiáng)勁的,尤其酒質(zhì),國(guó)窖1573堪比五糧液,屬于濃香型白酒中的翹楚,瀘州老窖年銷售額超百億元,論品牌,論價(jià)值濃香型第二非他莫屬。 3劍南春 ,劍南春酒產(chǎn)于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。劍南春水晶劍單品銷售超百億,500元價(jià)格帶的銷售之王,性價(jià)比最高的名酒,選擇它也是不錯(cuò)的。 4,古井貢年份原漿, 屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國(guó)八大名酒之一。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)。 5,洋河大曲, 在1979年舉辦的評(píng)酒會(huì)上,入選名酒行列。洋河大曲以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、玉米、小麥、大麥、豌豆、水為原料,在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi),按傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合生產(chǎn)的白酒。具有綿、柔、甜、凈、香的獨(dú)特風(fēng)格,具體表現(xiàn)為綿柔、綿甜、綿爽等的口味。質(zhì)量特色:低而不淡、柔而不寡、綿長(zhǎng)尾凈、豐滿協(xié)調(diào)。洋河大曲的銷售也一直領(lǐng)跑江蘇濃香白酒市場(chǎng)。 以上幾款濃香型白酒,可以說都是值得收藏的品種,常言道:存錢不如存酒,酒是流動(dòng)的古董。經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)好就存五糧液,瀘州老窖1573,古井貢年份原漿古26,經(jīng)濟(jì)一般的話存些劍南春水晶劍。 1.五糧液普五,有點(diǎn)貴,要1000+/瓶。 2.五糧特曲,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,150元/瓶。 3.水井坊臻八,工薪階層可以買的起的酒,大概在300+/瓶。 4.劍南春水晶劍,也稱“良心劍”,價(jià)格比超高。當(dāng)前終端售價(jià)大概在420元/瓶。 5.瀘州老窖特曲,當(dāng)前終端售價(jià)大概在300元/瓶左右。 我就認(rèn)劍南春 五糧液,水井坊,,,,只要是固態(tài)發(fā)酵法純糧釀造酒,都可以收藏一些。畢竟酒是陳的香??! 要說濃香型,五糧液的名氣絕對(duì)一酒之下萬酒之上的存在。不過五糧液這個(gè)白酒二哥指導(dǎo)零售價(jià)已破千元大關(guān),不考慮升值可以的情況下收藏,因?yàn)榭v觀這么多年五糧液升值潛力一直不大。 而瀘州老窖也是緊追其后,暫不考慮??蔀o州旗下有一款特曲相當(dāng)不錯(cuò),有 1574 之稱,這個(gè)名字是廣大酒友給的,可見口碑是相當(dāng)不錯(cuò)。據(jù)說這款酒曾經(jīng)是官方內(nèi)部用酒,市面上不多見,現(xiàn)在是可以買到的。和茅臺(tái)的 遵義1935、飛天迎賓 類似。 接下來就是同為濃香型的劍南春了,價(jià)位是最具性價(jià)比的,沒有之一的存在。高端品牌卻是中端白酒的價(jià)格,普通瀘州老窖特曲都快追上了。很多人說劍南春是因?yàn)榫瀑|(zhì)才沒怎么漲價(jià),我想說的是劍南春沒有上市導(dǎo)致的!作為名家之后,你認(rèn)為上市后價(jià)格不會(huì)大漲? 以上推薦的兩款我個(gè)人認(rèn)為都不錯(cuò),非常合適入手。一款瀘州老窖旗下的低調(diào)酒,另一款是多年漲價(jià)幅度不大的劍南春。兩者都有品牌名氣的加持,都是潛力股的存在。 瀘州,全興,五糧液,劍南春 農(nóng)村的自烤酒最值得擁有和珍藏,純手工,純糧食制造。無添加任何色素。
11,程家窖酒和藥酒一樣嗎
程家窖酒是一代大師程公明坤,精研秘方,采百家之長(zhǎng),煉百草之髓,將百草養(yǎng)生理念融入釀酒古法之中,跟藥酒還是有一定差異的!
你說的保健酒是都是中藥和酒泡出來的吧,程家窖酒確實(shí)是中藥和糧食制取的酒,它里面有140多種中藥,經(jīng)過了多次工藝釀制而成,一般的保健酒酒跟他沒辦法比!
12,十大名酒哪個(gè)最好喝
一、茅臺(tái)酒這么有名,我就不介紹了二、五糧液天下三千年,五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之靈氣,采用傳統(tǒng)工藝,精選優(yōu)質(zhì)高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處”的獨(dú)特風(fēng)格,是當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的精品.五糧液酒歷次蟬聯(lián)“國(guó)家名酒”金獎(jiǎng),九一年被評(píng)為中國(guó)“十大馳名商標(biāo)”;繼1915年獲巴拿馬獎(jiǎng)八十年之后,1995年又獲巴拿馬國(guó)際貿(mào)易博覽會(huì)酒類唯一金獎(jiǎng)。至此,五糧液酒共獲國(guó)際金獎(jiǎng)三十二枚。三、西鳳酒 西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評(píng)為國(guó)家名酒。四、雙溝大曲產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國(guó)評(píng)酒會(huì)后,該酒以“色清透明,香氣濃郁,風(fēng)味協(xié)調(diào),尾凈余長(zhǎng)”的濃香型典型風(fēng)格連續(xù)兩次被評(píng)為國(guó)家名酒。五、洋河大曲洋河大曲是江蘇省泗陽(yáng)縣的洋河酒廠所產(chǎn),曾被列為中國(guó)的八大名酒之一,至今已有三百多年的歷史。 “甜、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色?,F(xiàn)洋河大曲的主要品種有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲 (38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四個(gè)品種 。六、古井貢酒該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻(xiàn)帝上表獻(xiàn)過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。據(jù)當(dāng)?shù)厥分居涊d,該地釀酒取用的水,來自南北朝時(shí)遺存的一口古井,明代萬歷年間,當(dāng)?shù)氐拿谰朴衷暙I(xiàn)皇帝,因而就有了“古井貢酒”一美稱。古井貢酒屬于濃香型白酒,具有“色清如水晶,香純?nèi)缬奶m,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息”的特點(diǎn)。[七、劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當(dāng)推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國(guó)史補(bǔ)》中,就將劍南之燒春列入當(dāng)時(shí)天下的十三種名酒之中?,F(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后,質(zhì)量不斷提高,1979年第三次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,首次被評(píng)為國(guó)家名酒。八、瀘州老窖特曲酒瀘州老窖特曲于1952年被國(guó)家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國(guó)務(wù)院確定為我國(guó)白酒行業(yè)唯一的全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)文物,譽(yù)為"國(guó)寶窖池"。瀘州老窖國(guó)寶酒是經(jīng)國(guó)寶窖池精心釀制而成,是當(dāng)今最好的濃香型白酒。九、汾酒1915年榮獲巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)?,連續(xù)五屆被評(píng)為國(guó)家名酒。是我國(guó)清香型白酒的典型代表,以其清香、純正的獨(dú)特風(fēng)格著稱于世。其酒典型風(fēng)格是入口綿、落口甜、飲后余香,適量飲用能驅(qū)風(fēng)寒、消積滯、促進(jìn)血液循環(huán)。酒度38度、48度、53度。注冊(cè)商標(biāo):杏花村、古井亭、長(zhǎng)城、汾字牌。十、董酒董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為“董酒”。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評(píng)為國(guó)家名酒,1979年后都被評(píng)為國(guó)家名酒,董酒的香型既不同于濃香型,也不同于醬香型,而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨(dú)特,將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。
世界三大名酒,一是我國(guó)的白酒。 二是威士忌。 三則是白蘭地。 白酒嘛,比較出名的就是茅臺(tái),五糧液 ,劍南春,四特酒 董酒 汾酒 等等 威士忌的話, 像芝華士, 紅黑牌, 杰克丹尼,格蘭特 等等。 白蘭地的話, 我知道的就比較少了有 人頭馬、軒尼詩(shī)、百事吉、馬爹利等等。 至于你說的調(diào)酒。 個(gè)人認(rèn)為不推薦, 你去慢搖吧玩, 還拿什么紅綠茶來勾兌。 就相紅酒一樣。 人家老外想了200多年才把紅酒里的甜味去除掉。 一拿到中國(guó), 國(guó)人兌雪碧。 讓人老外看到, 人還不氣死? 除非是雞尾酒。才是兌出來的。 雞尾酒的話, 我們里面有什么燃燒啊, 情定愛琴海, 或者是夏威夷風(fēng)情之類的。 你要學(xué)調(diào)酒的話, 講是講不清楚的。 你去做2個(gè)月的吧仔看看人家是怎么調(diào)的嘛, 而且調(diào)酒也分什么花式調(diào)酒等等, 反正很復(fù)雜, 建議自己親自動(dòng)手。