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1,山東白酒的廠家有哪些
百年御泉作為全國最大散白酒廠家 歡迎來考察
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2,找純糧的散酒廠家誰給推薦下
濟南有那些散白酒廠家,歷史上散白酒廠家大部分產(chǎn)自山東濟南,山東濟南是大部分的散酒出自地方,正興旺老酒坊是產(chǎn)自山東濟南的酒廠正興旺老酒坊是有一定的優(yōu)勢的,下面給大家說下濟南散酒廠家第一、正旺酒業(yè)執(zhí)行力很好 市場支持好 走心 發(fā)展非??斓诙?、全程扶持 也就是說 正旺的全體業(yè)務經(jīng)理 在新店的建設、開業(yè)和后期發(fā)展的層面上,有很厚的保障,因為代理商所遇到的問題,我們隨時不厭其煩的去解答。第三、酒質方面,在行業(yè)工作二十多年的品酒師,作為我們質量的保障,所以說對于老百姓普遍要求的不口干、不上頭、不刺喉的基本指標,我們是完全沒有問題。第四、完善的銷售機制和培訓機制,以及手把手的經(jīng)營技巧傳輸,這是行業(yè)里每個廠家所不能做到的,在正旺,這些已經(jīng)被大家形成習慣。第五、價格,我們追求的共贏,代理商的發(fā)展和“賺到錢”是企業(yè)上下共同關注的問題,所以我們在嚴格保證酒質的情況下,做了一份行業(yè)最低的價格,開業(yè)初期廠家是賠錢去做的,企業(yè)將眼光放在后期的地域發(fā)展上,而并非眼下。第六、嚴格的區(qū)域保護機制,在我們合作之后,您將成為我們區(qū)域的代理商,那么在您所屬的區(qū)域里,發(fā)的每一滴正興旺系列散白酒都是經(jīng)過您的,因為您是代理,財務那邊只會接受您的打款、發(fā)貨。散酒廠家怎么樣,濟南有哪些散白酒廠家,來咨詢正興旺老酒坊吧
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3,山東有名的白酒廠有哪些
安丘,景芝,景陽春就,武松打虎,傳說即在此地安丘,景芝,景陽春就,武松打虎,傳說即在此地
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4,散白酒廠家是
一、沈陽盛京純糧道酒業(yè)有限公司沈陽盛京純糧道酒業(yè)有限公司位于古盛京沈陽市近海經(jīng)濟區(qū)肖寨門鎮(zhèn)媽媽街村,公司經(jīng)過數(shù)二十年的發(fā)展,不斷地壯大,榮譽稱號"信用等級AAA級企業(yè)證書“等。公司生產(chǎn)的系列酒主要以糧谷為主要原料,采用傳統(tǒng)的工藝釀造而成。二、山東御賢坊酒業(yè)有限公司山東御賢坊酒業(yè)有限公司是一家集散白酒批發(fā),散酒代理加盟,白酒研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務于一體現(xiàn)代化新型白酒企業(yè)。公司位于具有“泉水之都"的山東-濟南”,目前總投資已達3000萬元,占地60余畝,固定資產(chǎn)1500萬元,年銷售額8000余萬元,公司已形成以散白酒批發(fā),散酒代理加盟為核心、多元化發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。三、沈陽市十里老壇釀酒廠沈陽市十里老壇釀酒廠,坐落在沈城市濕地、沈陽市遼中區(qū)濱水新城。該企業(yè)歷史悠久,前身商號為“蒲水燒鍋”燒鍋創(chuàng)始人鄭友仁于(民國1920年)東出榆關(山海關),櫛風沐雨、攜上下九口落戶于遼河流域中部緊鄰蒲河岸邊的馬三家村,家喻戶曉所釀制的系列白酒就以關東質優(yōu)紅高粱為主要原料,采用大曲、麩曲、酒母共同為發(fā)酵的傳統(tǒng)工藝釀造而成。四、濟南百世泉酒業(yè)有限公司濟南百世泉酒業(yè)有限公司座落在美麗的泉城濟南。自2006年創(chuàng)建以來,始終以“百世泉酒坊”品牌為中心,由開始的散裝酒批發(fā)發(fā)展成為現(xiàn)在的集散裝酒、瓶裝酒研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務一條龍的全國性白酒經(jīng)營基地,公司擁有省級評委數(shù)名,食品檢驗工10名,原國家酒企骨干數(shù)名。五、濟南百糧酒水(酒業(yè))有限公司濟南百糧酒水(酒業(yè))有限公司坐落在美麗的泉城濟南后花園,以經(jīng)營自釀純糧散裝酒、瓶裝酒及特色滋補酒為主,產(chǎn)銷一體化的全國性聯(lián)合公司,突出純糧釀造、原滋原味。傳承千年白酒傳統(tǒng),利用現(xiàn)代科技工藝,以其先進的管理體系,專業(yè)的營銷理念和隊伍,高品質的產(chǎn)品和合理優(yōu)惠的價格使公司在市場日益激烈的競爭中,始終處于引導消費的強勢地位。六、川江碼頭老酒坊總公司川江碼頭老酒坊總公司位于中國酒城---四川瀘州(重慶江都酒業(yè)為本集團公司全資子公司---全國散酒市場營銷中心),是經(jīng)營純糧散裝酒、瓶裝酒及特色保健營養(yǎng)酒為主的中國知名的白酒股份制企業(yè)。工廠建廠30多年,特許加盟連鎖專賣店遍及全國各地!“川江碼頭老酒坊”憑借四川得天獨厚的天然釀酒條件,生產(chǎn)的系列純糧散白酒敢于跟國內任何散酒品牌比質量,產(chǎn)品物美價廉,深受全國消費者的厚愛!參考資料:沈陽盛京純糧道酒業(yè)有限公司-關于我們山東御賢坊酒業(yè)有限公司-關于我們十里老壇釀酒廠-公司簡介濟南百世泉酒業(yè)有限公司-公司概況濟南市歷城區(qū)古城酒廠-公司簡介川江碼頭老酒坊總公司-企業(yè)簡介
5,自己家產(chǎn)的純糧酒沒有商標我想裝桶9斤裝的不起名字就以散
不可以,食品銷售需要 相關手續(xù),你只可以地下銷售再看看別人怎么說的。只要有東西在賣,監(jiān)管部門比如工商局之類的,都會去管,最好不要賣。買了萬一被抓,就是你賣的錢的,很多很多倍了。
6,關于散白酒廠辦理食品生產(chǎn)許可證及工商營業(yè)執(zhí)照名稱變更
酒類生產(chǎn)必須辦理酒類生產(chǎn)許可證。由質檢局辦理。已過期的應不再辦理。酒類生產(chǎn)屬于限制發(fā)展的行業(yè)。食品生產(chǎn)辦理食品生產(chǎn)許可證。先開個虛擬的吧店吧.幫人沖沖游戲卡 話費等等等.....然后就是提高信譽了..做好的話就可以賣實物啦..你好!要看你的酒廠規(guī)模和設施是否符合相關要求,食品生產(chǎn)許可證是辦理營業(yè)執(zhí)照的前置許可條件。如有疑問,請追問。
7,山東黃泥崗酒業(yè)有限公司
山東黃泥崗酒業(yè)有限公司(原山東鄆城縣黃泥崗酒廠),位于人杰地靈的水滸英雄之鄉(xiāng)——山東鄆城,是一家擁有幾十年歷史的白酒生產(chǎn)基地,也是全國為數(shù)不多的能生產(chǎn)多種香型的
原酒釀造老廠。
公司建于1969年,經(jīng)過幾十年的發(fā)展已成為山東省較大的白酒生產(chǎn)基地。公司占地面積13000余平方米,擁有窖池1500多個,自有固體釀酒班24個。公司經(jīng)過多年的沉淀現(xiàn)在技術力量雄厚,釀造設備先進,檢測設備齊全,具有年生產(chǎn)高粱基酒三千多噸的生產(chǎn)能力,形成了以濃香、醬香、清香、芝麻香、五糧香等五大香型的產(chǎn)品生產(chǎn)結構。公司歷屆領導堅持“精心釀酒,誠信做人”的原則,嚴格按照傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代改革的科學方法進行生產(chǎn)。從選糧、做曲、粉碎、發(fā)酵、蒸餾、分級取酒到分級儲存形成了一套規(guī)范的生產(chǎn)流程。 生產(chǎn)的五類香型基酒產(chǎn)品均以優(yōu)質高粱為主要原料,由優(yōu)質小麥大麥豌豆做成高溫、中溫、低溫三種大曲為糖化發(fā)酵劑,利用四十多年的老窖池、泥池發(fā)酵。
我最感興趣的是他的廠子中的兩塊石頭,一塊是寫著“黃泥崗”的塊假山石,另一塊是寫著“白勝賣酒”的碑石。兩塊石頭上的字體都很穩(wěn)健,也書寫出了黃泥崗的歷史文化。
8,山東白酒市場調查20092012
山東有17個市地、139個縣、市、區(qū),人口9079萬,是中國的一個經(jīng)濟大省,也是中國最早實行對外開放的地區(qū)之一。改革開放以來,山東經(jīng)濟發(fā)展躍居全國各省市前列,有著良好的發(fā)展基礎和巨大的開發(fā)潛力。就白酒市場而言,山東不但是全國有名的生產(chǎn)大省,更是消費大省之一。 山東省采用純糧工藝釀造白酒的生產(chǎn)企業(yè)有600多家,年產(chǎn)量達130萬千升左右,其中年銷售收入500萬元以上的大中型企業(yè)117家,2005年僅這些規(guī)模以上白酒生產(chǎn)企業(yè),產(chǎn)量就達66.34萬千升,居全國首位?! ?005年3月份開始,中國有關部門開始在全國名酒企業(yè)試點“純糧標志”認證,
劍南春、
五糧液、
茅臺、
瀘州老窖等部分高檔白酒先后貼上了“純糧標志”。因此,“純糧標志”在業(yè)內也被譽為“高檔白酒的身份證”。魯酒行業(yè)10家企業(yè)獲得“純糧標志”,將為推動魯酒布局全國起到重要的助力作用?! ∩綎|每一個行政縣都基本有自己的酒廠和自己的地域文化品牌,坐地為王、落地生根,中、低端白酒市場依然是本地酒的天下。濟南有
趵突泉、聊城有東阿王、臨沂有浮來春、淄博有三焦葉,甚至在每一個縣級市場也有著自己的領導品牌,他們靠著自己的“地理”優(yōu)勢與外來的強勢品牌在進行一場前所未有的持續(xù)市場戰(zhàn)。 經(jīng)濟危機為山東白酒企業(yè)帶來了機遇也帶來了挑戰(zhàn),隨著本地酒效益的下滑,外地酒惡性競爭的不斷演進,山東白酒市場也在發(fā)生著潛移默化的變動。山東白酒業(yè)不乏象
孔府家、景陽春、
蘭陵等這樣擁有較深厚文化內涵和釀造歷史的大型企業(yè),可以進行商業(yè)挖掘的資源非常豐富,就山東白酒企業(yè)的市場運作態(tài)勢出發(fā),自身品牌的建設和通路運作模式這兩個層面都沒有很好地進行挖掘,自身內功不過硬和市場運作模式的落后成為山東白酒品牌難抵外來品牌的主要原因?! ∥磥砩綎|白酒市場的競爭已不再是通過單一或某兩個競爭要素的簡單組合就能夠取勝,而是諸多競爭要素的系統(tǒng)整合,即通過主要競爭資源(要素)的優(yōu)化組合達成績效的最大化;另外在競爭要素的優(yōu)化組合上,也不是指一般意義上的戰(zhàn)術組合,而是提升到戰(zhàn)略層面的競爭組合?! ≈型额檰柊l(fā)布的《2009-2012年山東白酒市場投資分析及前景預測報告》共十章。首先介紹了白酒的概念、分類、起源發(fā)展、釀造工藝等,接著分析了中國白酒和山東白酒產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,并對山東白酒制造業(yè)的工業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)進行了詳實全面的分析,然后具體介紹了濟南、
青島、煙臺、濰坊、淄博、菏澤、濟寧、臨沂白酒市場的發(fā)展。隨后,報告對山東白酒市場做了行業(yè)競爭分析、營銷分析和主要企業(yè)運營狀況分析,最后分析了山東白酒產(chǎn)業(yè)的未來投資前景與發(fā)展趨勢。您若想對山東白酒市場有個系統(tǒng)的了解或者想投資山東白酒制造,本報告是您不可或缺的重要工具
9,純糧散白酒五十二度玉米酒多少錢一斤
我家就是釀酒的,純包谷酒一斤的成本就幾塊錢,本地賣就10塊錢一斤,寄外地就15一斤,都是先發(fā)地址寄樣品過去,先嘗后買我想學習請問你收徒弟嗎?白酒芳香濃郁,醇和軟潤,風味多樣。我國的名白酒,歷史悠久,在世界上獨樹一幟。白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。原料配方凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒,但不同的原料釀制出的白酒風味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥;薯類的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等,均可作為代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等,也可作為代用原料。我國傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法,在發(fā)酵時需添加一些輔料,以調整淀粉濃度,保持酒醅的松軟度,保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。酒曲、酒母除了原料和輔料之外,還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時,淀粉需要經(jīng)過多種淀粉酶的水解作用,生成可以進行發(fā)酵的糖,這樣才能為酵母所利用,這一過程稱之為糖化,所用的糖化劑稱為曲(或酒曲、糖化曲)。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基,培養(yǎng)多種霉菌,積累大量淀粉酶,是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲(生產(chǎn)名酒、優(yōu)質酒用),小曲(生產(chǎn)小曲酒用)和麩曲(生產(chǎn)麩曲白酒用)。生產(chǎn)中使用最廣的是麩曲。此外,糖被酵母菌分泌的酒化酶作用,轉化為酒精等物質,即稱之為酒精發(fā)酵,這一過程所用的發(fā)酵劑稱為酒母。酒母是以含糖物質為培養(yǎng)基,將酵母菌經(jīng)過相當純粹的擴大培養(yǎng),所得的酵母菌增殖培養(yǎng)液。生產(chǎn)上多用大缸酒母。所用設備1.原料處理及運送設備。有粉碎機、皮帶輸送機、斗式提升機、螺旋式輸送機、送風設備等。2.拌料、蒸煮及冷卻設備。有潤料槽、拌料槽、絞龍、連續(xù)蒸煮機(大廠使用)、甑桶(小廠使用)、晾渣機、通風晾渣設備。3.發(fā)酵設備。水泥發(fā)酵池(大廠用)、陶缸(小廠用)等。4.蒸酒設備。蒸酒機(大廠用)、甑桶(小廠用)等。我國的白酒生產(chǎn)有固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵兩種,固態(tài)發(fā)酵的大曲、小曲、麩曲等工藝中,麩曲白酒在生產(chǎn)中所占比重較大,故此處僅簡述麩曲白酒的工藝。制作方法1.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性,粉碎的細度要求也不同,薯干、玉米等原料,通過20孔篩者占60%以上。2.配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起,為糖化和發(fā)酵打基礎。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時間等具體情況而定,配料得當與否的具體表現(xiàn),要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當,一般以淀粉濃度14~16%、酸度0.6~0.8、潤料水分 48~50%為宜。3.蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用,同時還可以殺死雜菌。蒸煮的溫度和時間視原料種類、破碎程度等而定。一般常壓蒸料20~30分鐘。蒸煮的要求為外觀蒸透,熟而不粘,內無生心即可。將原料和發(fā)酵后的香醅混合,蒸酒和蒸料同時進行,稱為混蒸混燒,前期以蒸酒為主,甑內溫度要求85~90℃,蒸酒后,應保持一段糊化時間。若蒸酒與蒸料分開進行,稱之為清蒸清燒。4.冷卻。蒸熟的原料,用揚渣或晾渣的方法,使料迅速冷卻,使之達到微生物適宜生長的溫度,若氣溫在5~10℃時,品溫應降至30~32℃,若氣溫在10~15℃時,品溫應降至25~28℃,夏季要降至品溫不再下降為止。揚渣或晾渣同時還可起到揮發(fā)雜味、吸收氧氣等作用。5.拌醅。固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒,是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝,揚渣之后,同時加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定,一般為釀酒主料的8~10%,酒母用量一般為總投料量的4~6%(即取4~6%的主料作培養(yǎng)酒母用)。為了利于酶促反應的正常進行,在拌醅時應加水(工廠稱加漿),控制入池時醅的水分含量為58~62%。6.入窖發(fā)酵。入窖時醅料品溫應在18~20℃(夏季不超過26℃),入窖的醅料既不能壓的緊,也不能過松,一般掌握在每立方米容積內裝醅料630~640公斤左右為宜。裝好后,在醅料上蓋上一層糠,用窖泥密封,再加上一層糠。發(fā)酵過程主要是掌握品溫,并隨時分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化。發(fā)酵時間的長短,根據(jù)各種因素來確定,有3天、4~5天不等。一般當窖內品溫上升至36~37℃時,即可結束發(fā)酵。7.蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅,它含有極復雜的成分。通過蒸酒把醅中的酒精、水、高級醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽,再經(jīng)冷卻即可得到白酒。蒸餾時應盡量把酒精、芳香物質、醇甜物質等提取出來,并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質這樣的?我嬸會釀.也就過年的時候釀點.因為太麻煩.特別費柴火。在我們當?shù)?0塊錢吧.不過人家做的確實好,就辦法土,沒量。外地人來看見了,就給40.50的都有,