本文目錄一覽
- 1,中國(guó)首席釀酒大師是誰(shuí)
- 2,中糧華夏長(zhǎng)城葡萄酒有限公司介紹
- 3,干紅葡萄酒哪個(gè)品牌好
- 4,長(zhǎng)城葡萄酒真?zhèn)尾樵?xún)
- 5,請(qǐng)問(wèn)亞洲第十一屆葡萄酒質(zhì)量銀獎(jiǎng)是誰(shuí)家
1,中國(guó)首席釀酒大師是誰(shuí)
川酒入選第一屆中國(guó)釀酒大師名單:王國(guó)春 四川省宜賓五糧液股份有限公司陳 林 四川省宜賓五糧液股份有限公司張 良 瀘州老窖股份有限公司徐占成 四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司沈才洪 瀘州老窖股份有限公司劉友金 四川省宜賓五糧液股份有限公司謝義貴 四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司李家順 四川沱牌集團(tuán)有限公司賴(lài)登燡 四川成都水井坊有限公司川酒入選第二屆中國(guó)釀酒大師名單喬天明 四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司唐圣云 宜賓五糧液集團(tuán)有限公司張宿義 瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司李家民 四川沱牌集團(tuán)有限公司黃建勇 四川水井坊股份有限公司蔣英麗 四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司趙 東 宜賓五糧液集團(tuán)有限公司孫慶文 成都長(zhǎng)城川興酒業(yè)有限公司 第二屆“中國(guó)釀酒大師”名單 序號(hào) 姓名 單位名稱(chēng) 1 孫明波 青島啤酒股份有限公司 2 劉自力 中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)有限責(zé)任公司 3 于吉廣 北京紅星股份有限公司 4 楊廷棟 江蘇洋河酒廠(chǎng)股份有限公司 5 喬天明 四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司 6 杜小威 山西杏花村汾酒廠(chǎng)股份有限公司 7 戴永全 北京燕京啤酒集團(tuán)公司 8 岳國(guó)君 中糧生化能源事業(yè)部 9 孫西玉 河南省張弓酒業(yè)有限公司 10 劉樹(shù)琪 山東省釀酒葡萄科學(xué)研究所 11 倪永培 安徽迎駕貢酒有限公司 12 董魯平 上海金楓酒業(yè)股份有限公司 13 唐圣云 宜賓五糧液集團(tuán)有限公司 14 董建軍 青島啤酒股份有限公司 15 宋書(shū)玉 邯鄲市永不分梨酒業(yè)有限公司 16 張宿義 瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司 17 李 季 華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司 18 李家民 四川沱牌集團(tuán)有限公司 19 廖 昶 四特酒有限責(zé)任公司 20 趙紀(jì)文 山東扳倒井股份有限公司 21 尹吉泰 中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司 22 于秦峰 山東即墨妙府老酒有限公司 23 李 凈 湖北枝江酒業(yè)股份有限公司 24 胡建飛 燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司 25 陳小波 中糧華夏長(zhǎng)城葡萄酒有限公司 26 黃建勇 四川水井坊股份有限公司 27 丁德杭 中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)有限責(zé)任公司 28 馬錦華 安徽雙輪酒業(yè)有限責(zé)任公司 29 張葆春 煙臺(tái)張?jiān)?/a>集團(tuán)有限公司 30 鐘俊輝 華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司 31 胡金成 江蘇大富豪啤酒有限公司 32 趙志昌 黑龍江省富裕老窖酒業(yè)有限公司 33 戰(zhàn) 勝 煙臺(tái)啤酒青島朝日有限公司 34 夏蘭武 百威英博啤酒投資(中國(guó))有限公司 35 徐勇輝 新疆伊力特實(shí)業(yè)股份有限公司 36 劉勝華 勁牌有限公司 37 熊小毛 湖北白云邊酒業(yè)股份有限公司 38 蔣英麗 四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司 39 雷 羽 海南椰島(集團(tuán))股份有限公司 40 潘興祥 浙江塔牌紹興酒有限公司 41 鄒慧君 浙江古越龍山紹興酒股份有限公司 42 趙 東 宜賓五糧液集團(tuán)有限公司 43 孫慶文 成都長(zhǎng)城川興酒業(yè)有限公司
2,中糧華夏長(zhǎng)城葡萄酒有限公司介紹
簡(jiǎn)介:中糧華夏長(zhǎng)城葡萄酒有限公司成立于1988年8月9日,是中國(guó)首家生產(chǎn)干紅葡萄酒的專(zhuān)業(yè)型企業(yè),現(xiàn)隸屬于中糧集團(tuán)有限公司。法定代表人:陳小波成立時(shí)間:1988-08-09注冊(cè)資本:20000萬(wàn)人民幣工商注冊(cè)號(hào):130300400000241企業(yè)類(lèi)型:有限責(zé)任公司(外商投資企業(yè)法人獨(dú)資)公司地址:河北省秦皇島市昌黎縣城關(guān)昌撫公路西側(cè)
3,干紅葡萄酒哪個(gè)品牌好
中國(guó)十大品牌葡萄酒如下:長(zhǎng)城、張?jiān)!⑼醭?a href="/pinpai/tonghua/">通化、威龍、新天、豐收、云南紅、香格里拉、華夏五千年。拓展資料:一、長(zhǎng)城 ——“地道好酒,天賦靈犀”中糧華夏長(zhǎng)城葡萄酒有限公司始建于1988年,全球500強(qiáng)企業(yè),被譽(yù)為中國(guó)葡萄酒第一品牌,連續(xù)多年產(chǎn)銷(xiāo)量居全國(guó)第一。主要專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)干紅葡萄酒。它是新中國(guó)第一瓶達(dá)到國(guó)際干紅葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)。二、 張?jiān)!皞髌嫫焚|(zhì),百年張?jiān)!痹撈放朴幸话俣嗄隁v史,是著名的愛(ài)國(guó)僑領(lǐng)張弼士先生投資創(chuàng)辦的,公司的成立拉開(kāi)中國(guó)葡萄酒工業(yè)化的序幕。張?jiān)R呀?jīng)發(fā)展成為中國(guó)乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。并在2004年位居中國(guó)上市公司食品釀酒行業(yè)的第八名,成為進(jìn)入前十強(qiáng)的唯一一家葡萄酒企業(yè)。三、王朝Dynasty——“酒的王朝,王朝的酒”1、王朝葡萄酒產(chǎn)于天津,采用世界各種解百納紅葡萄品種,以法國(guó)波爾多傳統(tǒng)紅葡萄酒工藝釀制而成, 具典型的法國(guó)波爾多風(fēng)格。此酒為佐餐酒,飲用時(shí)最佳溫度為16至18℃。2、在食用燒烤煎炸肉食時(shí),配以此酒最為適宜。 由于該品牌紅酒具有很好的保健功效,因此日益引起崇尚健康人士的關(guān)注和青睞。四、通化 :1、通化葡萄酒始建于1937年,有著70年的葡萄酒釀造經(jīng)驗(yàn),是中國(guó)歷史最悠久的葡萄酒廠(chǎng)之一。幾十年以來(lái),通化葡萄酒幾乎都是中國(guó)葡萄酒的代名詞產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)36個(gè)國(guó)家和地區(qū)。2、多次作為國(guó)宴用酒和國(guó)家“兩會(huì)”用酒,2005年,再次被國(guó)務(wù)院中國(guó)名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會(huì)和國(guó)家質(zhì)檢總局授予“中國(guó)名牌”稱(chēng)號(hào)。五、威龍 :煙臺(tái)威龍葡萄酒股份有限公司位于我國(guó)經(jīng)濟(jì)最為活躍的地區(qū)之一的煙臺(tái)市,同時(shí)也是海內(nèi)外聞名的葡萄酒之鄉(xiāng),主要產(chǎn)品有干酒、香檳工藝酒、白蘭地以及桃紅、甜紅、甜白等四大系列60余個(gè)品種。 威龍干紅葡萄酒連續(xù)四年榮獲國(guó)家名牌稱(chēng)號(hào)。六、新天——“葡萄故鄉(xiāng),四季陽(yáng)光”1、新天國(guó)際葡萄酒業(yè)有限公司成立于1998年,公司全套引進(jìn)了法國(guó)、意大利等國(guó)的先進(jìn)工藝與設(shè)備,完成了瑪納斯酒廠(chǎng)一期工程和霍爾果斯發(fā)酵站的建設(shè),目前公司已具備年產(chǎn)4.5萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)葡萄酒的生產(chǎn)能力。2、 產(chǎn)品獲得了國(guó)家綠色食品中心頒發(fā)的綠色食品證書(shū),是新疆葡萄酒行業(yè)中首家獲得兩證的企業(yè)。七、豐收 :1、建于1980年,經(jīng)過(guò)13年的發(fā)展,成為總資產(chǎn)兩億多元的股份制現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè),豐收公司在硬件上完成了從手工到機(jī)器生產(chǎn),從國(guó)內(nèi)領(lǐng)先到國(guó)際一流兩次質(zhì)的飛躍,為豐收釀造世界流行的典型性口味葡萄,葡萄酒的質(zhì)量“先天于”葡萄,“后天于”釀造。2、做到了當(dāng)天采摘、當(dāng)天進(jìn)廠(chǎng)、當(dāng)天榨汁,保證了葡萄新鮮,原汁原味。綠色是消費(fèi)者永遠(yuǎn)的追求,也是豐收不懈的努力。八、云南紅——“云南人喝云南紅”云南紅葡萄酒產(chǎn)業(yè)集團(tuán)從1997年創(chuàng)立品牌“云南紅”,高原產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的芳香口感和具有地方特色的品牌是云南紅得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),目前云南紅品牌在全國(guó)葡萄酒市場(chǎng)位于品牌前列,在眾多的葡萄酒品牌中脫穎而出,已獲得“中國(guó)名牌”及“中國(guó)馳名商標(biāo)”等殊榮。九、香格里拉——“世界的香格里拉”香格里拉?藏秘青稞酒在其母公司金六福的運(yùn)作下,品牌形象已經(jīng)深入人心。該品牌賣(mài)的不僅在酒,還在香格里拉的神秘文化、藏秘所用純凈的千年冰雪融水,賣(mài)的是人們對(duì)理想生活的向往。十、華夏五千年:華夏五千年生態(tài)酒莊基地是一個(gè)以紅酒生態(tài)莊園及多元旅游生態(tài)服務(wù)為載體的現(xiàn)代生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。華夏五千年在中華大地上精心選取各品種葡萄表現(xiàn)突出的東部和西部著名產(chǎn)區(qū),形成東西縱橫超過(guò)萬(wàn)畝的三大直屬原料基地,確保華夏五千年葡萄酒的豐富口感與卓越品質(zhì)。
4,長(zhǎng)城葡萄酒真?zhèn)尾樵?xún)
摘要
第一步:看外觀(guān)
真葡萄酒外觀(guān)澄亮透明,有光澤,其顏色與酒的名稱(chēng)相符,色澤自然、悅目;香氣平衡、協(xié)調(diào)、融為一體,香氣幽雅,令人愉快; 假葡萄酒混濁無(wú)光,顏色與酒名不符,沒(méi)有自然感,色澤艷麗,有明顯的人工色素感
第二步:看標(biāo)示
中糧公司僅授權(quán)“中糧華夏長(zhǎng)城葡萄酒有限公司”等三家葡萄酒臨盆企業(yè)在其臨盆的葡萄酒上利用“長(zhǎng)城”、“華夏” 、“中糧” 、“GREAT WALL”、 “華夏葡園”等系列商標(biāo)。消費(fèi)者若是收明有在葡萄酒產(chǎn)品上利用與之相相同的“長(zhǎng)城”文字與圖形標(biāo)識(shí),便可確定為侵權(quán)產(chǎn)品。市場(chǎng)上常睹的有“規(guī)范長(zhǎng)城”、“百年長(zhǎng)城”、“煙臺(tái)(或?yàn)H坊)華夏長(zhǎng)城”、“ 金拆華夏”、 昌黎更好酒業(yè)有限公司臨盆的“解百納長(zhǎng)城干紅葡萄酒”; “GREET WALL”或“GREAT WELL”等等。長(zhǎng)城葡萄酒在酒標(biāo)背標(biāo)上均印有“中國(guó)有名商標(biāo)”字樣,和“長(zhǎng)城great wall及圖”組開(kāi)圖形商標(biāo),尚有315標(biāo)志(中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)許可利用)。且作為2008年奧運(yùn)會(huì)葡萄酒獨(dú)家供給商,從前臨盆的長(zhǎng)城葡萄酒正標(biāo)左下角均有2008年奧運(yùn)會(huì)標(biāo)志及登記號(hào)。長(zhǎng)城葡萄酒的酒帽上均印有文字或圖形,如“great wall wine”, “中糧華夏長(zhǎng)城葡萄酒有限公司”臨盆的華夏長(zhǎng)城系列葡萄酒則有“華夏(金牌)”字樣等等。2009年重臨盆的長(zhǎng)城葡萄酒在酒標(biāo)背標(biāo)下面均標(biāo)注有“中糧出品”圖標(biāo)。
第三步:驗(yàn)葡萄酒液
真葡萄酒外觀(guān)澄亮透明,有光澤。如何辨別“色素葡萄酒”,有一種簡(jiǎn)易的辨別方法。取一張干凈的白色餐巾紙鋪在桌面上,把裝有“干紅葡萄酒”的酒瓶晃動(dòng)幾下,然后將酒少許倒在紙面上,如果倒在紙面上的酒的紅顏色不能均勻地分布在紙面上,或者紙面上出現(xiàn)了沉淀物,那么所謂的“干紅葡萄酒”就是“色素葡萄酒
第四步:品酒味
1. 先聞氣味,通過(guò)長(zhǎng)城葡萄酒散發(fā)的味道,清香爽凈,令人精神氣爽,沒(méi)有半點(diǎn)餿味,我們也可以判斷,這是一款好的葡萄酒,
2. 再品嘗,長(zhǎng)城葡萄酒好喝嗎?可不能直接開(kāi)瓶就喝,通過(guò)30分鐘醒酒,然后輕輕的抿一口在嘴中,用舌頭微微攪拌,仔細(xì)品味酒的層次感,長(zhǎng)城葡萄酒酒體非常均衡,口感豐富。
3. 真葡萄酒口感舒暢愉悅、柔和,酒體豐滿(mǎn)完整,余味綿長(zhǎng);假葡萄酒有突出暴烈的水果香(外加香精),酒精味突出,異香突出,酒體單薄,沒(méi)有后味 。
咨詢(xún)記錄 · 回答于2021-10-19
長(zhǎng)城葡萄酒真?zhèn)尾樵?xún)
第一步:看外觀(guān)真葡萄酒外觀(guān)澄亮透明,有光澤,其顏色與酒的名稱(chēng)相符,色澤自然、悅目;香氣平衡、協(xié)調(diào)、融為一體,香氣幽雅,令人愉快; 假葡萄酒混濁無(wú)光,顏色與酒名不符,沒(méi)有自然感,色澤艷麗,有明顯的人工色素感第二步:看標(biāo)示中糧公司僅授權(quán)“中糧華夏長(zhǎng)城葡萄酒有限公司”等三家葡萄酒臨盆企業(yè)在其臨盆的葡萄酒上利用“長(zhǎng)城”、“華夏” 、“中糧” 、“GREAT WALL”、 “華夏葡園”等系列商標(biāo)。消費(fèi)者若是收明有在葡萄酒產(chǎn)品上利用與之相相同的“長(zhǎng)城”文字與圖形標(biāo)識(shí),便可確定為侵權(quán)產(chǎn)品。市場(chǎng)上常睹的有“規(guī)范長(zhǎng)城”、“百年長(zhǎng)城”、“煙臺(tái)(或?yàn)H坊)華夏長(zhǎng)城”、“ 金拆華夏”、 昌黎更好酒業(yè)有限公司臨盆的“解百納長(zhǎng)城干紅葡萄酒”; “GREET WALL”或“GREAT WELL”等等。長(zhǎng)城葡萄酒在酒標(biāo)背標(biāo)上均印有“中國(guó)有名商標(biāo)”字樣,和“長(zhǎng)城great wall及圖”組開(kāi)圖形商標(biāo),尚有315標(biāo)志(中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)許可利用)。且作為2008年奧運(yùn)會(huì)葡萄酒獨(dú)家供給商,從前臨盆的長(zhǎng)城葡萄酒正標(biāo)左下角均有2008年奧運(yùn)會(huì)標(biāo)志及登記號(hào)。長(zhǎng)城葡萄酒的酒帽上均印有文字或圖形,如“great wall wine”, “中糧華夏長(zhǎng)城葡萄酒有限公司”臨盆的華夏長(zhǎng)城系列葡萄酒則有“華夏(金牌)”字樣等等。2009年重臨盆的長(zhǎng)城葡萄酒在酒標(biāo)背標(biāo)下面均標(biāo)注有“中糧出品”圖標(biāo)。第三步:驗(yàn)葡萄酒液真葡萄酒外觀(guān)澄亮透明,有光澤。如何辨別“色素葡萄酒”,有一種簡(jiǎn)易的辨別方法。取一張干凈的白色餐巾紙鋪在桌面上,把裝有“干紅葡萄酒”的酒瓶晃動(dòng)幾下,然后將酒少許倒在紙面上,如果倒在紙面上的酒的紅顏色不能均勻地分布在紙面上,或者紙面上出現(xiàn)了沉淀物,那么所謂的“干紅葡萄酒”就是“色素葡萄酒第四步:品酒味1. 先聞氣味,通過(guò)長(zhǎng)城葡萄酒散發(fā)的味道,清香爽凈,令人精神氣爽,沒(méi)有半點(diǎn)餿味,我們也可以判斷,這是一款好的葡萄酒,2. 再品嘗,長(zhǎng)城葡萄酒好喝嗎?可不能直接開(kāi)瓶就喝,通過(guò)30分鐘醒酒,然后輕輕的抿一口在嘴中,用舌頭微微攪拌,仔細(xì)品味酒的層次感,長(zhǎng)城葡萄酒酒體非常均衡,口感豐富。3. 真葡萄酒口感舒暢愉悅、柔和,酒體豐滿(mǎn)完整,余味綿長(zhǎng);假葡萄酒有突出暴烈的水果香(外加香精),酒精味突出,異香突出,酒體單薄,沒(méi)有后味 。
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5,請(qǐng)問(wèn)亞洲第十一屆葡萄酒質(zhì)量銀獎(jiǎng)是誰(shuí)家
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