本文目錄一覽
1，40元一瓶的白酒
這個價位的酒很多，名酒、二線品牌、地產(chǎn)酒都有?？茨愕男枨罅?，需要名氣的話選擇品牌，需要性價比的話選擇地產(chǎn)酒。
瀘州老窖{0}
2，為什么五糧液可以用透明玻璃瓶茅臺酒卻不用
茅臺酒或者是醬香型白酒為什么不采用像五糧液、
劍南春、
汾酒、二鍋頭等等這樣的透明玻璃瓶呢？是因?yàn)椴幌胱屓丝匆娎锩娴木企w嗎？還是有什么秘密，茂哥來給大家解釋原因。
00:00 / 04:2670% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明
{1}
3，為什么有些明星普通話都講不準(zhǔn)唱起歌來卻很準(zhǔn)
因?yàn)槟鞘锹殬I(yè)需要，靠這個掙錢。歌曲是人類共同的語言！假唱，現(xiàn)在很多演唱會都是假唱你應(yīng)該說的那種沒開過演唱會的吧完全可以理解為在裝B.
{2}
4，酒吧為什么銷售有洋酒卻沒有茅臺和五糧液
很簡單，直截了當(dāng)?shù)恼f，三個原因決定了它酒吧不能賣茅臺五糧液。 第一、到酒吧是講究情調(diào)和情懷的，沒事喝點(diǎn)洋酒，裝裝深沉，再弄個憂郁氣質(zhì)非主流的，好多小哥哥小姐姐都很喜歡的。 第二、茅臺五糧液起步度數(shù)都在50度以上，一般喝白酒能喝這么高度數(shù)，而且能喝一定量的，確實(shí)比較少。簡單直接點(diǎn)，估計洋酒你能喝一瓶，白酒喝半斤就不錯了。 第三、也是最重要的，洋酒價位不透明啊，酒吧想怎么標(biāo)價怎么標(biāo)價，酒吧掙的就是這個錢。 但茅臺五糧液就不行了，喝酒的人心里對價位都清楚，一千多一瓶的，本身就不低了，關(guān)鍵酒吧賣這個價位不掙錢，你賣三五千吧，估計都沒人買了。 所以鑒于上面三點(diǎn)，場合不對、消費(fèi)量低、利潤低，酒吧是不會賣茅臺五糧液的。 洋酒價格不透明。很多你以為高端大氣上檔次的“洋酒”其實(shí)都是些二流酒。 說實(shí)話，酒吧里面的洋酒，基本都是洋酒里面的低端酒，而且很多都是名不見經(jīng)傳的品牌酒，只有這樣的酒才可以賣出高價，因?yàn)槟闼巡坏剿膬r格。哪怕幾十塊錢的洋酒，酒吧加價一千元賣給你，可是你不知道它的原價，所以喝起來還是心安理得的。但是茅臺酒和五糧液酒的價格是透明的，如果酒吧把一千元左右的五糧液和茅臺酒，加價到五千元賣給你，你會喝嗎？ 酒吧就是靠賣暴利酒而生存的，他們很少賣市面上流通的酒水，即使是啤酒，也是廠家特意為他們生產(chǎn)的，不僅包裝不一樣，酒的品質(zhì)也不相同，所以他們可以肆意加價出售，但我們在市場上還見不到這些酒，如此來酒吧消費(fèi)的人，心里才會平衡一點(diǎn)。 有人說酒吧里面沒人喝高度白酒，其實(shí)這是不對的，有很多洋酒的度數(shù)也不比白酒低，而且還有伏特加之類的烈酒，都是酒吧里面的必備酒水，酒吧不賣國產(chǎn)高端白酒，主要原因就是難以加價，既然不能加價，那誰會賣五糧液和茅臺呢？ 酒吧里面的酒加價高也是正常的，畢竟酒吧只靠酒水盈利，他們需要很大的運(yùn)營成本，如果酒水加價少的話，是難以維持酒吧運(yùn)營的，所以酒吧就會賣酒價不透明的洋酒，一瓶進(jìn)價幾十上百元的洋酒，動輒就賣一千或幾千元不等，這樣才能產(chǎn)生暴利，而消費(fèi)者對于這些洋酒也不太了解，那么消費(fèi)起來也沒有負(fù)擔(dān)，感覺自己喝著上千元的洋酒特別有面子，這也是酒吧的一種常態(tài)現(xiàn)象。 所以說，想要去酒吧玩，就別讓服務(wù)員給你推薦洋酒，喝點(diǎn)啤酒算了，想和洋酒回家喝吧，既能買到品質(zhì)好的洋酒，還能省不少錢呢。 ——最后總結(jié): 關(guān)于酒吧為什么銷售洋酒，卻沒有茅臺五糧液呢？的問題。我的回答就到這里了，希望我的回答可以幫助到您。 我是明澤 美食 ，感謝大家閱讀本文，如有不足之處，請在下方留言欄留言互動，謝謝！ 我以前在酒吧里工作過一段時間，酒吧里確實(shí)沒有茅臺，五糧液這些白酒售賣，有的只是國產(chǎn)啤酒，進(jìn)口洋酒，至于為什么沒有這二種酒水，主要就是因?yàn)榫瓢傻陌踩珕栴}了 不知道大家知不知道，酒吧是一個人員混雜的地方，可以說是什么人多有，要是碰到一些不講道理的人，在喝點(diǎn)白酒的話，就會容易造成一些人員沖突了，所以酒吧為了自己的生意著想， 也不會售賣白酒了，有的人會說了，看電影里面的酒吧多是有白酒售賣的呀，我可以明確告訴大家，酒吧也是有清吧，“玩吧”之分的，要是清吧的話，就和普通小飯館一樣， 只不過在裝修上面，環(huán)境上面，要比小飯館好上太多了，來這些酒吧的人，就是想單純的喝酒解悶一下，所以在清吧里面，是有一些白酒售賣的，但是在酒精度數(shù)上面， 普遍不會太高，好像多在50度以下左右，要是“玩吧”的話，很少有白酒售賣，因?yàn)閬磉@些酒吧的人，基本多是過來找“樂子”的，要是在給他們喝白酒的話，那真是天天多有問題了， 最后建議，在去酒吧，ktv， 娛樂 場所消費(fèi)的時候，不建議大家點(diǎn)價格比較高的酒水，因?yàn)檫@些酒水，一是在價格上面比較貴，二是在口感上面，也就那樣 小結(jié)：要是沒有必要的話，還是不要去這些場所比較好，因?yàn)檫@些場所，一去就是1000塊錢沒有了，如果實(shí)在想去，也不要自己一個人去，最好就是幾個人結(jié)伴而行 茅臺，五糧液不好賣假酒，洋酒好賣假酒。 50塊的洋酒能賣八百，兩千塊的茅臺你能賣三萬不？ 酒吧茅臺一瓶一萬喲 酒吧常見的酒一般都是啤酒和洋酒，為什么沒有中國的名酒比如茅臺或者是五糧液？ 其實(shí)道理很簡單，首先酒吧是一個需要開環(huán)暢飲的地方。 中國一般名酒度數(shù)都在50度以上開懷暢飲，這件事情恐怕是做不到了，一杯到兩杯基本就結(jié)束戰(zhàn)斗了。 本人是做純糧小燒的，做的是固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒，所以對白酒市場上得事略知一二。 第2個原因也是最重要的原因，就是中國的白酒市場價格是非常透明的。 洋酒好多品牌都是沒有見過的，所有酒吧出售的洋酒當(dāng)中大部分都是國產(chǎn)或者是假酒，真酒很少。 沒有見過的酒，隨意定個價就會有人買單。 在大部分的人眼里。貴的就是好的，所以酒吧的酒一般都是貴的，但是未必是好的。 還有酒吧的酒是論杯賣的多。如果告訴你這個酒是中國的白酒，大概100多少錢你能夠推算的出來，如果這個酒是你沒見過的洋酒說多少錢你都會認(rèn)可。 現(xiàn)在酒吧的酒，是種類最多的！兩個酒吧的酒，可以做到?jīng)]有任何重復(fù)的。 有好多酒原產(chǎn)地就是中國，然后打上一個外國的標(biāo)簽，很多人是不知道的。 在酒吧當(dāng)然也沒有人會計較這些，去那里就是買醉，更主要的目的去邂逅了。 我是糧心釀酒人關(guān)注，我?guī)氵h(yuǎn)離劣質(zhì)白酒。 因?yàn)槿ゾ瓢傻幕臼悄贻p人，消費(fèi)能力沒有歲數(shù)大的企業(yè)老板或者高管好，囊中羞澀。所以你賣幾千或者上萬的國產(chǎn)五糧液，茅臺等等白酒沒人會喝的起。但是你賣幾十或者幾百的洋酒，大家消費(fèi)的起，就能賣的出去。 53度喝兩口就倒了，酒吧還沒有下酒菜，辣死了。醉了不能繼續(xù)消費(fèi)不說，已經(jīng)消費(fèi)了的還不知道誰買單
5，老板為什么騙我說工傷認(rèn)定已經(jīng)下來了要不要做勞動能力鑒定 搜
1.可以，根據(jù)《工傷保險條例》第二十一條規(guī)定，職工發(fā)生工傷，經(jīng)治療傷情相對穩(wěn)定后存在殘疾、影響勞動能力的，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行勞動能力鑒定。2.工傷職工需要等傷情穩(wěn)定后可以申請勞動能力鑒定，鑒定工傷等級。如果體內(nèi)有鋼釘、鋼板一類的內(nèi)固定器材的，需拆除后才可以做勞動能力鑒定（除非醫(yī)生書面證明體內(nèi)的鋼釘、鋼板一類的內(nèi)固定器材不需要拆除，一直留著體內(nèi)的情況以外）。3.根據(jù)《工傷職工勞動能力鑒定管理辦法》第八條之規(guī)定，申請勞動能力鑒定應(yīng)當(dāng)填寫勞動能力鑒定申請表，并提交下列材料：（一）《工傷認(rèn)定決定書》原件和復(fù)印件；（二）有效的診斷證明、按照醫(yī)療機(jī)構(gòu)病歷管理有關(guān)規(guī)定復(fù)印或者復(fù)制的檢查、檢驗(yàn)報告等完整病歷材料；（三）工傷職工的居民身份證或者社會保障卡等其他有效身份證明原件和復(fù)印件；（四）勞動能力鑒定委員會規(guī)定的其他材料。4.因各地在具體操作上可能會存在差異，建議在辦理前撥打12333咨詢一下。要，能確定是否構(gòu)成傷殘等級和確定停工留薪期工傷，又稱為產(chǎn)業(yè)傷害、職業(yè)傷害、工業(yè)傷害、工作傷害，是指勞動者在從事職業(yè)活動或者與職業(yè)活動有關(guān)的活動時所遭受的不良因素的傷害和職業(yè)病傷害。
因此你的情況是屬于工傷，由單位賠償。合同到期應(yīng)根據(jù)你的工作能力按排你力所能及的工作。
6，為什么茅臺等醬香型酒用白瓷瓶裝而其他香型的酒用玻璃瓶
茅臺酒等醬香型白酒用乳玻瓶和瓷瓶裝而很少像濃香型酒可以用透明的玻璃瓶裝呢？這個問題好多人都感到疑惑和不理解。下面我來給大家解釋這個問題。 現(xiàn)如今醬香型白酒已經(jīng)成為收藏界最喜歡收藏的一種香型，我們都知道酒的年份越陳越香，年份越長越值錢。但是收藏酒需要安靜避光，酒體中的微生物才能夠氧化還原酯化反應(yīng)，讓酒體更加醇厚，醬香更加濃郁。如果用透明的玻璃瓶，酒體被紫外線照射下酒中的乙酸乙酯各類物質(zhì)會發(fā)生質(zhì)的變化，影響他的口感，為了避免光的照射只能用不透明的玻璃瓶和瓷瓶。 另外醬香型白酒里面的呈香物質(zhì)非常豐富，在我國的南方因氣候原因不會發(fā)生質(zhì)的變化，但到了寒冷的北方酒體里會產(chǎn)生一種絮狀，如果用透明玻璃瓶裝就會影響它的美觀而另人感到不舒服。用不透明的瓶子裝酒人們會降低對醬香酒的飲食壓力。 醬香型白酒五年之后會變得微黃，更加昂貴，為了增加它的神秘感和遐想而選用不透明的容器。以上是藝通醉酒的觀點(diǎn)，不同之處還望批評指教。 用瓷瓶裝的茅臺醬香酒，有幾個用處，一是為了保持茅臺酒的傳統(tǒng)包裝；二是茅臺酒漿還在酒瓶內(nèi)繼續(xù)發(fā)酵，如果用玻璃瓶，陽光直接照射，會影響茅臺酒持續(xù)發(fā)酵的質(zhì)量，這也是茅臺酒的固有品質(zhì)和特點(diǎn)。為什么茅臺酒的品牌能馳名中外？是因?yàn)槊┡_酒的多少代釀酒大師持之以恒，一絲不茍，嚴(yán)格按照茅臺酒釀造的傳統(tǒng)技術(shù)，代代相傳并發(fā)揚(yáng)光大，才能讓我們的國酒茅臺，經(jīng)久不衰，享譽(yù)世界。其它酒用透明玻璃，是因?yàn)獒勗旒夹g(shù)的差異和要求不同所致。有的用玻璃瓶裝 酒，人們可以直接觀賞到清澈、透明的白酒或葡萄酒，既增加了品質(zhì)的美感，又能引起人們見酒生情的強(qiáng)烈欲望。 哈嘍大家好，我是酒香不怕巷子深的巷子紳，很榮幸回答這個問題，我來說一說自己的看法，說得不對還望大家指出來！ 1、為什么茅臺等醬香型酒用白瓷瓶裝？儲存白酒不僅要密封完整，還要注意環(huán)境的溫度需要恒溫恒濕、避免陽光直射。而乳白色玻璃瓶能避光，避紫外線，更利于收藏，特別是紫外線，它能夠影響茅臺酒的口感，從而改變它的品質(zhì)，這點(diǎn)大家存儲白酒的時候一定要注意，這也是為什么選擇乳白色瓶子裝茅臺的一個原因之一。 2、為什么茅臺等醬香型酒用白瓷瓶裝而其他香型的酒用玻璃瓶？茅臺屬于醬香型白酒，一般來說，像茅臺酒這樣好的醬香白酒，酒體給人感官上的感覺應(yīng)該是無色透明、沒有懸浮物和沉淀的，但是在溫度的變化下特別是冬天，會使酒體發(fā)生一些變化，出現(xiàn)渾濁、不清亮的情況。遇到這種時候，如果用透明包裝的話會影響到顧客對茅臺酒的視覺感受。而其它的白酒用透明玻璃瓶裝，一般酒體特點(diǎn)不管什么時候都是清澈、透明的，他們當(dāng)然更愿意展示出來。 茅臺醬酒一般用不透明的乳玻瓶或者陶瓷瓶裝，而不用透明的玻璃瓶裝，從產(chǎn)品本身的特性來說，不透明的乳白玻瓶或者陶瓷瓶有利于醬酒的長期儲存，有利于酒體的成熟；二是不透明的瓶型包裝醬酒，更顯醬酒的成熟穩(wěn)重與檔次，提高醬酒的收藏價值。 用玻璃瓶包裝的其它酒，時間長了容易出現(xiàn)酒體中的脂類物質(zhì)分解、酒水分離，酒的口味變淡，失去飲用價值。這樣說不知道大家明白了嗎？ 1、乳白色玻璃瓶可以遮擋光線，避免紫外線，更有利于優(yōu)質(zhì)醬香型白酒的儲存。紫外線，尤其是紫外線會破壞它，引起白酒溫度升高，引起酒精酸、酯類等營養(yǎng)物質(zhì)的變化，影響白酒的口感。溫度的升高也會引起微生物的作用，導(dǎo)致白酒品質(zhì)的變化和保存價值的變化。 2，從感官上來說，這一點(diǎn)是一個比較重要的原因。略懂白酒的朋友都知道，醬香型的白酒，它的顏色是淡黃色的，并且存儲的時間越長，酒液的顏色越黃，如果用透明的玻璃瓶裝，從外觀上來說就不好看了。、優(yōu)質(zhì)醬香型白酒顏色微黃透明，無懸浮物，無沉淀，為了保持美觀使用乳白玻璃瓶。滿足消費(fèi)者美的追求體現(xiàn)品味。 為什么茅臺醬香型白酒用白瓷瓶裝，而其他香型的酒用玻璃瓶？ 以前我在瓷器廠上過班，就由我來回答這個問題，正確地說茅臺酒瓶應(yīng)該是： “乳白玻璃瓶 ”，在回答之前我們要知道酒瓶分三種： 1：陶，2:瓷，3：玻璃 一：特性 1:材料的共同性 知道這三種材料，然后我們要清楚這三種材料的特性，只有知道材料的特性，你才會明白為什么不同的酒會選用不同的瓶子，這三種材料他們?nèi)紝儆跓o機(jī)非金屬材料，確切地講就是，硅酸鹽材料，要是從無機(jī)非金屬材料科學(xué)的角度來講，其實(shí)又是完全一樣的，它們都是碳酸鹽材料，比較耐化學(xué)腐蝕。 2:材料的區(qū)別 三種材料的區(qū)別在于微觀結(jié)構(gòu)的不同，玻璃是非晶體，陶瓷是晶體或者多晶體。 二：實(shí)用性 1:陶 明白物品的材料結(jié)構(gòu)與特性，結(jié)合使用就行，但是市面上很少看到陶來裝酒，那是因?yàn)樘掌魈植?，沒辦法做裝酒的器皿容易揮發(fā)跑酒，不利于存放，加上陶器易碎，運(yùn)輸不便。 2:瓷 歸根來說瓷其實(shí)也算是陶的一種，區(qū)別在于燒制的溫度不同而已，一種是素胚，一種是釉胎，陶燒制的溫度在700度左右，把陶燒制到1200-1400度就成了瓷，瓷是陶的一種玻璃化狀態(tài)。它具有陶的特性，透氣，但比陶更堅硬，更穩(wěn)定。 說到陶，瓷不得不說的就是一種叫釉的東西，這種東西是非?？植赖?，為什么很多人喝酒出問題的，其實(shí)有部分的原因跟這個釉有很大的關(guān)系，釉是由天然的礦物磨碎調(diào)配而成的，比如長石，石英，滑石，高嶺土等，很像西藏的唐卡用料一樣。 但現(xiàn)在有不少廠家都是拿化學(xué)原料直接調(diào)配的，釉又分為三種：釉上彩，釉中彩，釉下彩，不管是哪種，彩和釉都是含有鉛，鎘，汞化合物，因?yàn)檫@三種燒制的溫度不同，鉛鎘汞元素?fù)]發(fā)的程度不同，釉下彩燒制溫度最高，溫度在1100-1200度。酒含有酸脂醇醛酮能與釉中像鉛類元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，出現(xiàn)機(jī)酸溶解的現(xiàn)象。很多人以為酒瓶只有外面有釉，其實(shí)高檔的白酒瓶里面是100%要上釉的，把茅臺瓶砸碎看就知道了。 明知釉跟酒接觸不好為什么還要上釉，如果里面不上釉酒就會出現(xiàn)滲漏的現(xiàn)象。 如果你在陶瓷廠里上過班你就會知道很多瓷廠為了降低成本都會選一些含鉛和鎘元素很高的材料，那怎么區(qū)別這種酒瓶呢？它們都有一個共同點(diǎn)就是陶器顏色都會很艷麗很漂亮，看到這種酒瓶子就要小小心了。 3:玻璃瓶 其實(shí)玻璃瓶沒什么說的，燒制溫度最高，也最穩(wěn)定，醫(yī)療物品一般都采用玻璃制品，采用玻璃瓶裝的白酒一般價位都普遍偏低，因?yàn)榈蛢r酒一般不存在收藏陳酒的情況，其次就是玻璃瓶成本更低些，最后就是酒體微量元素非常的少，沒有老酒的必要。 為什么高端白酒，特別是醬酒比如茅臺類要采用白瓷瓶呢？ 因?yàn)獒u香型白酒有個一個特點(diǎn)，都是發(fā)酵蒸餾出來的液體，跟很多高級藥材一樣，必須避光保存，否則酒里面的微生物和微量量元素會發(fā)生一些不好的變化。其實(shí)解放后茅臺一直采用兩種酒瓶，一是醬色瓶，也就是瓷瓶，茅臺15年用的是類似紫砂材料的瓶子，這種瓶子是沒有釉，很 健康 ，但是有一個缺點(diǎn)就是酒損太厲害，成本也太高。 茅臺經(jīng)過幾代的努力發(fā)現(xiàn)了乳化玻璃，一種特殊的玻璃，就是在制作過程中加入一些跟蒙砂差不多的不會融化的材料，這種材料可溶于玻璃內(nèi)部，讓玻璃看起來呈現(xiàn)乳白色，所以很多人因?yàn)槊┡_的瓶子是瓷其實(shí)不是，雖然這種瓶子成本不高但是可塑性是非常的差的。 乳化玻璃瓶子一般不會超過260毫米，因?yàn)檫@種玻璃可塑性，和流動性都非常的差，只要稍微做高一點(diǎn)就會凝結(jié)，冷卻得很快，從而出現(xiàn)色溫線，瓶子也會變得很脆，但是這種材料的瓶子有一個重要的特點(diǎn)，就是它的化學(xué)穩(wěn)定性和物理穩(wěn)定性很高，而對于醬香型白酒來說，窖藏需要特別穩(wěn)定的物理環(huán)境，化學(xué)環(huán)境和光學(xué)環(huán)境。 玻璃其實(shí)也分很多種比如高白料玻璃，精白料玻璃，水晶料玻璃等等，而茅臺唯獨(dú)選了乳白玻璃，它克服溫度，配方，塑性工藝等很多制作過程中的困難，一個好的產(chǎn)品誕生處處都是透著匠心精神?？梢钥吹贸鑫ㄓ腥榘撞ＡР鸥渲袊u香。 對茅臺酒 歷史 有過了解的人會知道，茅臺酒的酒瓶曾不斷地更替，最開始是土陶瓶，并使用了很長時間，不過土陶瓶的外觀卻很笨拙，實(shí)在高端不起來，尤其是出口到國外之后，因?yàn)椴环贤鈬说膶徝蓝茈y打開國際市場。后來改用白瓷瓶，系上標(biāo)志性的紅飄帶，一改之前形象，迅速在國際市場走紅，備受外國人歡迎。白瓷瓶不但美觀，還因其透氣不滲漏、不透光的特性，十分利于白酒陳化。但白瓷瓶的成本很高，在很長時間內(nèi)只有高檔茅臺才采用白瓷瓶，剩下的還是采用了土陶瓶。而乳白色玻璃瓶的試制成功，徹底解決了這個問題，不但不會滲漏，不影響美觀，并且制作成本低廉。 因?yàn)榘状善恳呀?jīng)深入人心，也得到了市場的驗(yàn)證，所以玻璃瓶依然保持著白瓷瓶的外觀。乳色玻璃瓶也十分利于醬香型白酒的儲存，以為具有避光特性，能避免酒中物質(zhì)產(chǎn)生變化而影響口感。 茅臺作為醬香型白酒的佼佼者，清亮微黃，無懸浮沉淀物，濃重的醬香讓聞著皆醉。好酒配好瓶，所以瓶身除了實(shí)用之外，還要有很高的檔次感。滿足消費(fèi)者的需求，畢竟無論是請客還是送人，拿出來都不能掉價。 綜上所述，之所以茅臺用乳色玻璃裝，從功能上考慮，玻璃瓶能像白瓷瓶那樣保證白酒的口感。從成本上考慮，造價大大低于白瓷瓶，適合大批量生產(chǎn)。從外觀上考慮，比土陶瓶更符合當(dāng)下人的審美，并且白瓷瓶在人們的觀念里已經(jīng)根深蒂固，所以就沿用了白瓷瓶的外觀。在此之前，大家是不是以為茅臺酒瓶是瓷瓶呢？ 懂酒的人都知道，茅臺屬于醬香型白酒，只有在陰暗的環(huán)境中才便于儲存，所以茅臺選擇用乳白色的酒瓶是為了遮擋光線，避免紫外線的照射，還有就是白瓶的穩(wěn)定性非常高，可以幫助白酒抗氧化，防腐蝕的作用，這樣讓白酒的純度一直保持下去，這也就是為什么茅臺越放越貴的原因。 很高興能回答題主這個問題。 酒瓶有兩大作用，一是儲存酒、二是美觀度。茅臺等醬香型酒會給酒瓶“上色”，根本原因就是為了讓酒瓶不透光，因?yàn)獒u香型白酒，不能長時間曝光。 太陽光的直曬會讓酒瓶里的酒液升溫，這樣會導(dǎo)致酒精揮發(fā)，從而引起酒中所含有的酸類、酯類等營養(yǎng)物質(zhì)的發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響酒的口感。而且溫度升高還會引發(fā)多種微生物作用，改變酒的品質(zhì)，破壞保存價值。 而其他香型的白酒，相比醬香型白酒它的酯類、乙酸、乙酯等物質(zhì)的性質(zhì)相對比較穩(wěn)定，只要溫度不超過37 ，酒體是非常不容易發(fā)生變化的，所以也就會用透明的玻璃瓶了。 希望我的回答能對題主有所幫助~ 我們常說的
飛天茅臺使用的瓶子并不是白瓷瓶，而是乳玻瓶，主要是遮光和避紫外線，利于白酒的儲存。
7，凡是釀酒必須用酒酵而自制葡萄酒不用酒酵衛(wèi)生嗎科學(xué)嗎值得
傳統(tǒng)自制葡萄酒是不需要酒酵母的，本身利用的是葡萄皮上的野生酵母，但如果懷疑葡萄皮上含有對人不利的微生物，可以洗后在發(fā)酵，這就需要外來酵母幫助發(fā)酵，活性干酵母就行。整個過程注意衛(wèi)生，不感染雜菌，發(fā)酵的葡萄酒質(zhì)量是沒有問題的。 你的提議說的也有道理，做酒是不可以用腐爛變質(zhì)的原輔料，這需要企業(yè)自律，嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī)。對制假仿冒偽劣產(chǎn)品加大打擊力度，給民眾一個相對安全的生存環(huán)境。自制葡萄酒不用酒酵可以不用，也可以使用酵母。酵母是在發(fā)酵的過程中將葡萄里的糖轉(zhuǎn)化成酒精和二氧化碳的。。。。細(xì)節(jié)就不在這個問題里描述了，說來話長，但相對于做醬，腌咸菜等腌制類食品來說，自制酒類的東西還是非常安全的。另外你提到腐爛的葡萄汁，是沒有人（包含所謂的無良企業(yè)在內(nèi)）拿腐爛的葡萄或葡萄汁釀酒的，因?yàn)槟菢俞劜怀鼍苼怼?。。至于什么原因，有機(jī)會再解釋?？傊咸压饫镉刑?，葡萄皮里有單寧和天然色素，葡萄表皮的白霜是天然酵母，這樣把葡萄擠破然后等待半個月左右就可以成酒了（最簡單的回答是這樣的，但這半個月沒有一天能閑得住，當(dāng)然，還需要專業(yè)的人指導(dǎo)）。注意事項(xiàng)呢，就是不要沾水（更不能洗葡萄，當(dāng)然，你可以洗完了再晾干），哪怕一滴進(jìn)去，你都可能前功盡棄，而且也要注意溫度，發(fā)酵起始溫度最好在30度左右，低了你就喝爛葡萄泥吧（就是做饅頭要放在暖和地方自然發(fā)酵，否則不僅僅是餿饅頭，還會長綠毛，吼吼~~~），當(dāng)然也不要長期超過35，如果那樣的話，最后可能做出醋來。。。。特別注意的是，發(fā)酵開始后，不要放到密閉的容器了，否則會爆的，因?yàn)榻湍冈诎l(fā)酵的過程中將葡萄里的糖轉(zhuǎn)化成二氧化碳和。。。。。。敲了這么多，累了。。。。沒有專業(yè)的設(shè)備的情況下還是最好選擇酵母。現(xiàn)在污染嚴(yán)重，也不清楚有沒有噴農(nóng)藥什么的。