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1，哪些酒可以用來泡枸杞
一般是十天以上才可以喝的這樣藥性才出來了，這個(gè)泡的越久是越好的泡藥酒，一般用高度的白酒，50度以上的，低度的容易變質(zhì)。
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2，用枸杞泡酒一般用什么白酒泡好
60度的純糧食酒。我這里有個(gè)方子和大家分享，希望大家都有個(gè)好的身體。 配方：枸杞50克，黃芪50克，大棗100克，60度純糧白酒1kg 功效：益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。工藝：將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。 特別提醒，枸杞是好東西，是非常安全的食物，本身不含任何毒素，是衛(wèi)計(jì)委批準(zhǔn)的藥食同源食物，其健康價(jià)值媲美冬蟲夏草，適合人類長(zhǎng)期服用。遺憾的是，出于利益驅(qū)使，大部分枸杞在種植過程中亂施農(nóng)藥化肥、除草劑、染色浸泡、加上環(huán)境污染、重金屬超標(biāo)等因素，人為的造出了“毒枸杞”，簡(jiǎn)直是暴殄天物，令人痛心。能吃的枸杞必須具備兩個(gè)條件，零農(nóng)殘和高品質(zhì)。真正的零農(nóng)殘高品質(zhì)枸杞
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3，黑枸杞泡酒有什么功效
黑枸杞泡酒的功效就是黑枸杞和酒的作用合在一起,首先黑枸杞具有很好的保健作用,它具有滋腎益精、養(yǎng)肝明目、延緩衰老等的功效,而酒具有活血行氣的作用。又因?yàn)楹阼坭降闹饕行С煞质腔ㄇ嗨?、枸杞多糖、礦物質(zhì)、氨基酸、微量元素等,用黑枸杞來泡酒是可以把相應(yīng)的一些有效成分,可以溶解到酒當(dāng)中,就具有相應(yīng)的一些保健的作用。所以如果黑枸杞再加上酒,它會(huì)使這個(gè)黑枸杞的作用,能夠更好的在體內(nèi)吸收,隨著血液循環(huán)更好的起到相應(yīng)的作用。如果對(duì)于男性,喜歡飲酒的話,可以用黑枸杞泡酒,可以起到相應(yīng)的保健作用。擴(kuò)展資料：黑枸杞除了泡酒外，其他的正確吃法：1、直接咀嚼干吃：直接咀嚼黑枸杞會(huì)有淡淡的香甜感，像平時(shí)吃的葡萄干一樣。枸杞的護(hù)眼功效依賴于其中的玉米黃素。但玉米黃素不溶于水，光是泡水或煲湯，并不能完全釋放。所以咀嚼黑枸杞的效果是最好的。2、用溫水沖泡：用冷水或溫水(溫度過高會(huì)破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫)沖泡，因?yàn)樘叩乃疁貢?huì)破壞枸杞中的花青素。沖泡等待5分鐘左右即可飲用，黑枸杞的沖泡喝完以后，一定注意，黑枸杞不能直接倒掉，黑枸杞的果實(shí)中還含有很多的營(yíng)養(yǎng)元素，可以直接把果實(shí)吃掉，效果會(huì)更好。參考資料：人民網(wǎng)-醋泡大蒜有7種功效枸杞泡酒有哪些功效？
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4，枸杞泡酒用什么酒好
你好;枸杞泡酒 【配方】枸杞子200克，白酒1kg【功效】益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者?！局谱鞴に嚒繉㈣坭阶尤コ瘔念w粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升祝你健康枸杞子泡酒使用花雕酒比較好，需要增加營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充維生素補(bǔ)充蛋白質(zhì)，易消化易吸收飲食，規(guī)律生活習(xí)慣按時(shí)作息，避免不良刺激。
5，枸杞泡酒有什么作用和功效呢
枸杞泡酒作用和功效1、調(diào)節(jié)免疫力枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變。2、抗衰老免疫衰老與T細(xì)胞調(diào)亡密切相關(guān)。枸杞多糖（LBP）可明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能，提高T淋巴細(xì)胞的增殖能力。3、抗腫瘤枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，而且可通過神經(jīng)——內(nèi)分泌——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。4、抗疲勞枸杞多糖能顯著增加小鼠糖原、肝糖原儲(chǔ)備量，提高運(yùn)動(dòng)前后血液乳酪脫氫酶總活力：降低小鼠劇烈運(yùn)動(dòng)后血尿素氮增加量，加快運(yùn)動(dòng)后血尿素氨的清除速率。這表明枸杞多糖對(duì)消除疲勞具有十分明顯的作用。5、抗輻射損傷枸杞有抗y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護(hù)機(jī)體的免疫功能。6、調(diào)節(jié)血脂枸杞能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。7、降血糖枸杞多糖能明顯增強(qiáng)受損胰島細(xì)胞內(nèi)超氧化物歧化酶（S0D）的活性，提高胰島細(xì)胞的抗氧能力，減輕過氧化物對(duì)細(xì)胞的損傷，降低丙二醛生成量，參考資料來源：人民網(wǎng)-枸杞泡酒的功效有哪些 強(qiáng)壯抗老補(bǔ)陰血
6，枸杞子和什么白酒泡在一起是最好的效果我想知道白酒的名稱
藥酒在日常生活中的用途極廣，家庭自配藥酒的白酒主要注意，用來泡藥酒的白酒度數(shù)有講究，一般不宜過高。因?yàn)樗幉闹械挠行С煞?，有的易溶于水，有的易溶于酒，如果酒的度?shù)過高，雖然可以增加酒精溶性成分的析出，但不利于水溶性成分的溶解。一般而言，泡藥酒的白酒度數(shù)在 40 度左右最好。滋陰補(bǔ)腎養(yǎng)肝明目益氣。適用于腎虧遺精，腰膝酸軟，兩眼昏花。也有降低膽固醇，增強(qiáng)免疫力抗癌美容之功效。一般一斤枸杞泡10斤60度的白酒，一周以后即可飲用。滋陰補(bǔ)腎養(yǎng)肝明目益氣。適用于腎虧遺精，腰膝酸軟，兩眼昏花。也有降低膽固醇，增強(qiáng)免疫力抗癌美容之功效。一般一斤枸杞泡10斤60度的白酒，一周以后即可飲用。枸杞子用
老白干或高度酒泡最好，加上點(diǎn)冰糖，味道更好。
7，枸杞配什么泡酒最好
現(xiàn)在都人們十分流行吃枸杞來調(diào)理身體，枸杞是一種有著豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物，它不僅可以調(diào)節(jié)血脂和血糖，緩解視力衰退和人體疲勞，而且還能滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老，有效抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變，還能提高身體的免疫力。而一般枸杞的吃法有生吃，煲湯和煮粥，泡水或者泡酒喝。 用枸杞泡酒最好是配上補(bǔ)腎的藥材，比如菟絲子，續(xù)斷，骨碎補(bǔ)，淫羊藿，杜仲，雞血藤、海馬等補(bǔ)腎壯陽中藥，將這些中藥和酒一起泡，最好是50度的白酒，然后最好放置一個(gè)多月之后服用效果最好。 這樣，用枸杞泡出來的酒有很多的好處，首先它跟補(bǔ)腎的中藥材一起泡酒，有利于可以補(bǔ)腎壯陽，強(qiáng)身健體，還能抗衰老，提高身體的免疫力。特別是在冬天的時(shí)候服用用枸杞泡的就會(huì)更好，可以增加陽氣，抵御寒冷，讓身體暖和起來。 但是，很多人認(rèn)為泡酒是時(shí)間越久越好，但其實(shí)不然，泡枸杞酒的時(shí)間不宜過長(zhǎng)，不然枸杞中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)消失。盡管枸杞泡酒有許多的益處，但是每次服用枸杞酒的量不宜過多，最好是2毫升左右，因?yàn)楸旧磉^多飲酒就會(huì)對(duì)身體造成傷害，而且枸杞酒是大補(bǔ)的食物，如果一次服用過多，可能導(dǎo)致滋補(bǔ)過度，對(duì)身體造成不良的影響。而且值得注意的是，對(duì)于患有腹瀉或者感冒的人來說，并不適合食用用枸杞泡的酒，因?yàn)檫@很有可能會(huì)加重病情。指導(dǎo)專家：李梅，主任醫(yī)師，錦州市中心醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科。 從事中醫(yī)內(nèi)科臨床工作21年，擅長(zhǎng)中醫(yī)常見疾病的診斷、中藥與針灸治療。 用枸杞、洋蔥以及各種中草藥泡酒，一時(shí)間好像成為了很多人追隨的一種 時(shí)尚 ，但是用所謂的這些 養(yǎng)生 佳品來泡酒真的有作用嗎？江湖中流傳喝這些藥酒可以很不錯(cuò)的補(bǔ)腎、壯陽以及增強(qiáng)身體的免疫能力；但是，和坊間流傳的這些言論的確有所差距。 泡出來的藥酒真的很神奇嗎？ 所謂的“藥酒”，可以說是中國(guó)最傳統(tǒng)的一種補(bǔ)品，很多人采用酒作為溶劑，然后在泡制的過程中用白酒或者酒精去溶解中草藥當(dāng)中的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而可以幫助吸收；但其實(shí)，值得您去注意的是： 所謂的被泡酒的食材（藥材）中本身所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量非常有限，根本沒有您想的那樣神奇；更何況溶解度也并非100%，不同物質(zhì)的溶解性和溶解度存在差異，并不是所有物質(zhì)都會(huì)被白酒溶解。 另外，雖然說有些被泡制好的酒品被稱之為“藥酒”，但是并沒有任何科學(xué)研究、營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究對(duì)其進(jìn)行過研究，也并沒有證據(jù)證明藥酒對(duì)身體有何作用；更何況酒精早已經(jīng)被定為“一類致癌物”，對(duì)于身體而言是“百害而無一利”，無論泡的是啥，其中含量更多的依然是酒精，所以還是不喝為好。 枸杞泡酒對(duì)于身體有何作用？ 枸杞泡酒，很多人偏向選擇的一件事情；枸杞，還不錯(cuò)的“ 養(yǎng)生 佳品”，富含維生素C、黃酮類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；很多人說用枸杞泡酒可以增強(qiáng)精子活力、延緩衰老、生精壯陽；其實(shí)而言，事實(shí)并非如此。 枸杞，僅僅是一種食物，或者說是一種零食，雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還算不錯(cuò)，各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)皆有補(bǔ)充，但是它僅僅是一種食物。維生素A、礦物質(zhì)硒、鐵、膳食纖維等物質(zhì)在枸杞當(dāng)中含量還算豐富；但是正常人的食用量（泡酒的飲用量）非常有限，每天吃幾十克就已經(jīng)算很多了。綜合看待，作用非常有限。 將枸杞添加入白酒進(jìn)行泡酒，對(duì)于枸杞而言不會(huì)產(chǎn)生任何新的成分物質(zhì)。只是通過泡酒的過程會(huì)把一些營(yíng)養(yǎng)成分提取到酒中，但是本身就沒有多少，您覺得就算溶解又會(huì)“增加”多少？ 所以，吃枸杞可以；但枸杞泡酒并不會(huì)有什么神奇的功能出現(xiàn)；另外，根本上來講不建議您飲酒，也就無從談起建議您用什么物質(zhì)去泡酒；酒精的攝入對(duì)于胃腸消化系統(tǒng)、肝腎代謝系統(tǒng)、皮膚、大腦等部位存在較大損傷，最好可以不喝，如飲酒則必須限量。 言說于此，您應(yīng)該知道： 枸杞，喜歡吃的話建議您可以干嚼著吃、泡水喝，沒有必要非要泡酒；您的 健康 ，永遠(yuǎn)掌握在自己的手中。枸杞子我們大家都很熟悉的食品，特別是愛喝茶的朋友都知道枸杞有明目的功效，對(duì)我們的身體 健康 有很大的幫助，但是枸杞除了泡茶，熬湯以外還可以泡酒。在冬天，很多人喜歡用枸杞泡酒喝，這的確是一種既省錢又有著良好 養(yǎng)生 功效的好方法，那么，枸杞泡酒的功效都有哪些呢?下面，就來給大家說道說道。 枸杞怎么泡酒 參茸枸杞泡酒 配方：林下參4顆，靈芝2個(gè)，鹿茸200克，鹿鞭1條，枸杞子250克，白酒5kg 制作工藝：將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。 人參枸杞酒 配方：人參4顆 枸杞子175克 熟地50克 冰糖200克 白酒5kg 做法: 人參清洗涼干，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。 白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞放入酒中，加蓋密閉浸泡30天，每天飲用50毫升。 我配東革阿里，不知行否。 枸杞泡酒，可加的多了去了，很多時(shí)候，枸杞都是其他泡酒配方里面的輔藥 與人參，靈芝等搭配較為常見 還可與水果類泡酒的搭配泡，比如獼猴桃，百香果等等在附上幾點(diǎn)泡酒注意事項(xiàng)，希望對(duì)你有所幫助枸杞子泡酒的話，比較常見，單獨(dú)泡酒的話，將枸子擇除雜質(zhì)，洗凈，晾干，放入酒罐中，倒入糧食米酒，密封罐口，泡7 10天即可。 泡酒通常是為了溫腎助陽，調(diào)理虛寒，氣血不足的。比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的泡酒配方也是有不少的，泡酒 養(yǎng)生 一般分為10斤，20斤，30斤不等。想喝的久點(diǎn)就多泡點(diǎn)，很多人喜歡泡酒一方面是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，另一方面是比較簡(jiǎn)單。 十斤 養(yǎng)生 滋補(bǔ)補(bǔ)腎陽泡酒配方 梅花鹿茸200克 鹿鞭一根 林下參4根 靈芝2個(gè) 枸杞250克。 二十斤帝王 養(yǎng)生 滋補(bǔ)酒配方 特級(jí)干鹿茸片200克 鮮鹿鞭1根 林下參4支 長(zhǎng)白山野生靈芝2個(gè) 鹿茸血酒1瓶 枸杞子250克。 生活道公益 健康 認(rèn)為，枸杞子屬于補(bǔ)虛藥中，補(bǔ)陰的中藥飲片，滋補(bǔ)肝腎之陰，益精明目等作用。 枸杞子主要是起到滋補(bǔ)肝腎之陰的作用，當(dāng)看手機(jī)等電子產(chǎn)品時(shí)間久了，可以用點(diǎn)枸杞子、桑葚、女貞子等，可以防止眼睛干澀等，滋補(bǔ)了肝陰。用酒浸泡后，還會(huì)有些陽中取陰的效果。 如果是陽虛不足的人，最好不用這個(gè)枸杞子的，或者主要是加補(bǔ)陽的飲片，稍微加點(diǎn)枸杞子也可以的。就可以多加點(diǎn)鹿茸，可以起到陰陽雙補(bǔ)的作用。 枸杞配新疆天山雪蓮泡酒最好！中國(guó)泡藥酒 養(yǎng)生 已經(jīng)有幾千年 歷史 ，在黃帝內(nèi)經(jīng)《素問》篇中就載有“上古圣人作湯液醪醴”,其中“醪醴”就是治病的藥酒。時(shí)至今日,依然有很多人崇尚泡酒 養(yǎng)生 保健的理念。 枸杞子泡酒自古被人們廣泛推廣使用,枸杞子泡酒喝的功效很多,能夠補(bǔ)肝腎,主要能對(duì)身體起到很好的調(diào)理保健作用。 中間可以加入大棗，與枸杞一起，是 養(yǎng)生 的絕配。 人參，也是枸杞酒的點(diǎn)睛之筆。它可以很好的將其他藥物的藥效發(fā)揮到極致，還能活血化瘀，益氣補(bǔ)血。所以，要想泡出好的枸杞酒，可以適量放入幾根人參。最最重要的白酒，一定要選擇純糧食酒，糧食酒不含添加劑，最 健康 。大家使用資六堂醬香型白酒，醬酒是白酒中公認(rèn)最 健康 的酒，在釀酒的過程中使用
茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的“紅纓子糯高粱”，不添加任何化學(xué)物質(zhì)，純糧釀造，長(zhǎng)期少量多飲對(duì)身體有益。枸杞泡酒多種多樣。因?yàn)槲业睦习槌Ｄ旰染?。尤其冬天，他喝的酒幾乎都是好幾種藥才泡出來的酒。因?yàn)樗贻p時(shí)常年作業(yè)在海上。捕撈和養(yǎng)殖?，F(xiàn)在歲數(shù)大了。病都跟著找上來了。整天腰疼。腿疼。風(fēng)濕病。就是為了緩解此病的加重。每年都要泡上兩大壇子酒。食材有。枸杞。人參。靈芝。適量。用糧食酒。50度的高粱燒來泡。封閉一個(gè)月以后就可以喝著。但是泡的時(shí)間越長(zhǎng)，酒的質(zhì)量就越好。每天晚上喝上1~2兩。適量就好。既能活血化瘀。還能消除體內(nèi)的濕氣解乏。還能起到補(bǔ)腎增強(qiáng)體質(zhì)的作用。常年適量的喝酒。好處多多。
8，請(qǐng)問下 枸杞子泡酒 用什么酒好
枸杞泡酒用度數(shù)高點(diǎn)的純糧食酒，度數(shù)高的才能將枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分溶出，太低了不好。個(gè)人感覺清香型的口感更好，糖媽三品官糧食酒這個(gè)牌子還可以，是純糧無添加的酒，假一賠十，我爸爸就用他們53度的泡酒專用酒，泡的人參枸杞酒。度數(shù)一般控制在45°到50°中間，為什么說高度數(shù)的酒不好，高度數(shù)的酒比較烈，容易殺取枸杞的很多營(yíng)養(yǎng)成分，而且酒容易蒸發(fā)的，所以儲(chǔ)存也很關(guān)鍵：密封性！用度數(shù)高一些的，至少要在45度以上，如果低于四十度不會(huì)有效果的！高度的高粱酒最好枸杞泡酒 【配方】枸杞子200克，白酒1kg【功效】益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。【制作工藝】將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
9，想泡枸杞酒不知道要用什么酒比較好
1.枸杞酒組成：枸杞60g，白酒500g?！ ≈品ㄅc用法：將枸杞洗凈，泡入白酒內(nèi)封固，浸7天以上后飲用，每天飲1小盅，以晚上睡前飲為佳。 功效與應(yīng)用：補(bǔ)虛益精，祛寒壯陽。凡屬陰虛引起的眩暈、健忘、口干、早泄等癥即可飲此酒?！ ?.地黃酒組成： 干地黃60g，白酒500g制法和用法：先將地黃洗凈，泡入白酒封固，浸至7天以上后飲用，每次飲1小盅，以晚上睡前飲為佳?！ 」πc應(yīng)用：舒筋、通血脈，適用于陰血不足引起的肢體麻木、疼痛等癥。 3.人參酒組成： 白人參30g，白酒500g制法和用法：先將人參裝入紗布袋內(nèi)與酒同煮，然后封固7天即可飲用，每次飲1小盅，晨起及晚間各服1次?！ 」πc應(yīng)用：補(bǔ)中益氣，溫通血脈。凡屬中氣不足而引起的喜暖畏寒、動(dòng)則氣喘、多汗乏力、面色黃白者，即可常飲此酒，可通血脈?！ ?.鹿茸酒組成： 鹿茸3～6g，山藥30g，白酒500g制法和用法：將鹿茸、山藥浸泡在酒中，封固7天后飲用，每次飲1小盅?！ 」πc應(yīng)用：補(bǔ)益肝腎。凡屬陰虛不足、精氣寒冷而引起的小腹冷痛、男子陽痿、女子白帶清稀、夜尿頻多等癥，即可常飲此酒。一泡尿的事，哈哈
10，用枸杞泡酒一般用什么白酒泡好
選一些50-60度的純糧酒就可以，太高了口感不佳，像谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒就很好，京東上的就是純糧食無添加的酒，好幾個(gè)度數(shù)都有。60度的純糧食酒。我這里有個(gè)方子和大家分享，希望大家都有個(gè)好的身體。 配方：枸杞50克，黃芪50克，大棗100克，60度純糧白酒1kg 功效：益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。工藝：將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。特別提醒，枸杞是好東西，是非常安全的食物，本身不含任何毒素，是衛(wèi)計(jì)委批準(zhǔn)的藥食同源食物，其健康價(jià)值媲美冬蟲夏草，適合人類長(zhǎng)期服用。遺憾的是，出于利益驅(qū)使，大部分枸杞在種植過程中亂施農(nóng)藥化肥、除草劑、染色浸泡、加上環(huán)境污染、重金屬超標(biāo)等因素，人為的造出了“毒枸杞”，簡(jiǎn)直是暴殄天物，令人痛心。能吃的枸杞必須具備兩個(gè)條件，零農(nóng)殘和高品質(zhì)。真正的零農(nóng)殘高品質(zhì)枸杞用枸杞泡酒一般是50度白酒以上泡最好。。。但不會(huì)飲酒的人群，也可以用35-42度的低度酒泡。高度酒酒易于將枸杞中的藥性泡出來，一般需要10-15天就可喝了。低度酒泡的時(shí)間就在多一點(diǎn)，可以泡25-30天時(shí)間。枸杞當(dāng)然也可以用于泡開水喝，其效果都是一樣的。
11，枹杞泡什么酒好
枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí)。
現(xiàn)代研究其化學(xué)成分得知內(nèi)含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。
枸杞子是補(bǔ)腎之劑，性味平和，滋陰養(yǎng)血，益睛明目。古代文獻(xiàn)中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的藥。因此對(duì)老年肝腎虛損者是一味有效補(bǔ)益抗衰老的藥物?，F(xiàn)代研究指出，枸杞子對(duì)糖尿病、高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調(diào)節(jié)免疫，防治腫瘤；并減輕化學(xué)療法引起白血球降低的現(xiàn)象。
枸杞可以泡酒。枸杞子藥用具有扶正固本、生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。
一、枸杞泡酒
【配方】
枸杞子200克，白酒1kg
【功效】
益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。
【制作工藝】
將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
二、人參枸杞酒
【配方】
人參2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg
【效用】
人參有廣泛醫(yī)療作用，是古今著名強(qiáng)壯抗老藥，加配枸杞子、熟地黃又能補(bǔ)陰血，烏須發(fā)，壯腰膝，強(qiáng)視力；用酒浸藥，有效成分溶出更全，且能活血通經(jīng)；冰糖調(diào)味，又能清熱生津，緩酒熱性。用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好療效。本方宜于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病患看使用。無病常飲，亦有強(qiáng)身益壽之功。
【制作工藝】
1．人參烘軟切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。
2．冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)，趁熱用紗布過濾去渣備用。
3．白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞布袋放入酒中，加蓋密閉浸泡10～15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡，用細(xì)布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。上面說的都是,放一個(gè)大瓶子,餐館里有的那種,放枸杞5厘米高左右.用清香型白酒，加冷開水降度到40度左右，紅棗及枸杞混合1斤加酒7-8斤，泡15天左右，取出酒液，再加酒泡，兩次酒液混合后調(diào)口感，根據(jù)自己的喜好加些糖調(diào)味。