茅臺(tái)跟汾酒哪個(gè)是國(guó)酒,汾酒是國(guó)酒嗎

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1,汾酒是國(guó)酒嗎

是??!茅臺(tái)還是南下的山西人用釀汾酒的方法釀酒,因水土不同,結(jié)果出來(lái)的酒就變成的醬香的味了。

汾酒是國(guó)酒嗎

2,中國(guó)官方承認(rèn)的國(guó)酒是什么酒

中國(guó)官方承認(rèn)的國(guó)酒是茅臺(tái)酒。中國(guó)其實(shí)有很多種類(lèi)的酒,白酒,黃酒,其實(shí)還有葡萄酒,但是聞名世界的便是這茅臺(tái)酒了。貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖,也是中國(guó)的國(guó)酒,擁有悠久的歷史。2012年7月30日,茅臺(tái)貼“國(guó)酒”商標(biāo)通過(guò)初審,但遭業(yè)內(nèi)異議。茅臺(tái)酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠(chǎng)的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無(wú)色透明,飲時(shí)醇香回甜,沒(méi)有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久,經(jīng)久不散。茅臺(tái)酒的歷史公元前135年(西漢建元6年),漢武帝使臣唐蒙出使南越(今廣州),在南越王的宴席上,唐蒙嘗到了今仁懷一帶產(chǎn)的歷史史酒——枸醬酒。為取悅漢武帝唐蒙繞道鳛部,即現(xiàn)在的仁懷一帶,取枸醬酒獻(xiàn)給武帝,武帝飲后,覺(jué)得甘美異常,贊其“甘美之”,故有“唐蒙飲枸醬而使西域”之說(shuō)。枸醬,這便是醬香型白酒茅臺(tái)酒的前身。黔北一帶水質(zhì)優(yōu)良,氣候宜人,當(dāng)?shù)厝松朴卺劸?,前人把這一帶稱(chēng)為“酒鄉(xiāng)”,而“酒鄉(xiāng)”中又以仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒最為甘洌,謂之“茅臺(tái)燒”或“茅臺(tái)春”。

中國(guó)官方承認(rèn)的國(guó)酒是什么酒

3,茅臺(tái)五糧液汾酒劍南春到底誰(shuí)才是中國(guó)的國(guó)酒

茅臺(tái)酒自從中華人民共和國(guó)成立以來(lái)?yè)碛胁豢珊硠?dòng)江湖地位。而要說(shuō)產(chǎn)量必須是五糧液;如果你說(shuō)經(jīng)驗(yàn),那你就得說(shuō)汾酒。讓我說(shuō),沒(méi)有一個(gè)品牌能真正代表中國(guó)的國(guó)酒。為什么?想想外國(guó)國(guó)酒。提到俄羅斯民族酒絕對(duì)是伏特加。提到英國(guó)就想到威士忌。提到法國(guó)想到香檳和白蘭地。沒(méi)有人說(shuō)哪種伏特加是俄羅斯的國(guó)酒,哪種威士忌是英國(guó)的國(guó)酒。與其說(shuō)哪個(gè)品牌是國(guó)酒,不如說(shuō)類(lèi)似的酒代表中國(guó)的國(guó)酒。酒精代表中國(guó)嗎?誰(shuí)是國(guó)酒?通常分為兩組。支持中國(guó)黃酒派的第一個(gè)原因是歷史深遠(yuǎn)。白酒在清代逐漸流行起來(lái)。直到民國(guó),黃酒一直是中國(guó)人飲酒的主流。支持的第二個(gè)原因是它代表了中國(guó)非常高的釀造水平。中國(guó)黃酒代表了世界上非常高水平的發(fā)酵酒(低度酒)。迄今為止,世界上沒(méi)有一個(gè)國(guó)家能比中國(guó)生產(chǎn)更多的發(fā)酵酒。中國(guó)黃酒在世界上有很好的半糖化和半醇化技術(shù),但歐洲人還沒(méi)有完全掌握。反對(duì):黃酒現(xiàn)在不是中國(guó)人的主流飲料,是嗎?有多少人還喝黃酒?中國(guó)白酒陣營(yíng)支持理由一:市場(chǎng)非常廣闊。今天的中國(guó)人,談到喝酒,不管醬油有多香,他們不都是白酒嗎?在聚會(huì)上,中國(guó)人仍然喜歡喝白酒。第二個(gè)原因是中國(guó)白酒技術(shù)在世界蒸餾酒(高檔白酒)中處于高水平。白酒富含世界白酒中的芳香物質(zhì),其發(fā)酵工藝在白酒行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟。支持的三個(gè)理由:白酒代表了當(dāng)代中國(guó)的普遍信仰。根據(jù)市場(chǎng)價(jià)值,世界上最大的白酒公司是中國(guó)茅臺(tái)。世界其他地方的酒不包括酒精混合物。中國(guó)的國(guó)酒是哪種,黃酒還是白酒?目前還沒(méi)有答案。

茅臺(tái)五糧液汾酒劍南春到底誰(shuí)才是中國(guó)的國(guó)酒

4,為什么汾酒沒(méi)有成為國(guó)酒

汾酒集團(tuán)有段時(shí)間才策略問(wèn)題上出現(xiàn)了偏差,要做百姓喝的起的名酒。
是茅臺(tái)
會(huì)成為的

5,茅臺(tái)五糧液汾酒劍南春到底誰(shuí)該是中國(guó)的國(guó)酒

茅臺(tái)酒自從中華人民共和國(guó)成立以來(lái)?yè)碛胁豢珊硠?dòng)江湖地位。而要說(shuō)產(chǎn)量必須是五糧液;如果你說(shuō)經(jīng)驗(yàn),那你就得說(shuō)汾酒。讓我說(shuō),沒(méi)有一個(gè)品牌能真正代表中國(guó)的國(guó)酒。為什么?想想外國(guó)國(guó)酒。提到俄羅斯民族酒絕對(duì)是伏特加。提到英國(guó)就想到威士忌。提到法國(guó)想到香檳和白蘭地。沒(méi)有人說(shuō)哪種伏特加是俄羅斯的國(guó)酒,哪種威士忌是英國(guó)的國(guó)酒。與其說(shuō)哪個(gè)品牌是國(guó)酒,不如說(shuō)類(lèi)似的酒代表中國(guó)的國(guó)酒。酒精代表中國(guó)嗎?誰(shuí)是國(guó)酒?通常分為兩組。支持中國(guó)黃酒派的第一個(gè)原因是歷史深遠(yuǎn)。白酒在清代逐漸流行起來(lái)。直到民國(guó),黃酒一直是中國(guó)人飲酒的主流。支持的第二個(gè)原因是它代表了中國(guó)非常高的釀造水平。中國(guó)黃酒代表了世界上非常高水平的發(fā)酵酒(低度酒)。迄今為止,世界上沒(méi)有一個(gè)國(guó)家能比中國(guó)生產(chǎn)更多的發(fā)酵酒。中國(guó)黃酒在世界上有很好的半糖化和半醇化技術(shù),但歐洲人還沒(méi)有完全掌握。反對(duì):黃酒現(xiàn)在不是中國(guó)人的主流飲料,是嗎?有多少人還喝黃酒?中國(guó)白酒陣營(yíng)支持理由一:市場(chǎng)非常廣闊。今天的中國(guó)人,談到喝酒,不管醬油有多香,他們不都是白酒嗎?在聚會(huì)上,中國(guó)人仍然喜歡喝白酒。第二個(gè)原因是中國(guó)白酒技術(shù)在世界蒸餾酒(高檔白酒)中處于高水平。白酒富含世界白酒中的芳香物質(zhì),其發(fā)酵工藝在白酒行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟。支持的三個(gè)理由:白酒代表了當(dāng)代中國(guó)的普遍信仰。根據(jù)市場(chǎng)價(jià)值,世界上最大的白酒公司是中國(guó)茅臺(tái)。世界其他地方的酒不包括酒精混合物。中國(guó)的國(guó)酒是哪種,黃酒還是白酒?目前還沒(méi)有答案。

6,茅臺(tái)五糧液 與汾酒有什么關(guān)系

茅臺(tái)酒廠(chǎng)只產(chǎn)3類(lèi)酒。。 53度飛天。茅臺(tái)迎賓酒。茅臺(tái)王子酒。。其他都不正
茅臺(tái)與汾酒連續(xù)五屆國(guó)家名酒。除第一屆五糧液獲四屆國(guó)家名酒。先有汾酒,后有茅臺(tái)和五糧液。汾酒是清香型白酒 的始祖,也是中國(guó)白酒的始祖。

7,茅臺(tái)五糧液汾酒劍南春到底誰(shuí)才是中國(guó)的國(guó)酒

茅臺(tái)酒自從中華人民共和國(guó)成立以來(lái)?yè)碛胁豢珊硠?dòng)江湖地位。而要說(shuō)產(chǎn)量必須是五糧液;如果你說(shuō)經(jīng)驗(yàn),那你就得說(shuō)汾酒。讓我說(shuō),沒(méi)有一個(gè)品牌能真正代表中國(guó)的國(guó)酒。為什么?想想外國(guó)國(guó)酒。提到俄羅斯民族酒絕對(duì)是伏特加。提到英國(guó)就想到威士忌。提到法國(guó)想到香檳和白蘭地。沒(méi)有人說(shuō)哪種伏特加是俄羅斯的國(guó)酒,哪種威士忌是英國(guó)的國(guó)酒。與其說(shuō)哪個(gè)品牌是國(guó)酒,不如說(shuō)類(lèi)似的酒代表中國(guó)的國(guó)酒。酒精代表中國(guó)嗎?誰(shuí)是國(guó)酒?通常分為兩組。支持中國(guó)黃酒派的第一個(gè)原因是歷史深遠(yuǎn)。白酒在清代逐漸流行起來(lái)。直到民國(guó),黃酒一直是中國(guó)人飲酒的主流。支持的第二個(gè)原因是它代表了中國(guó)非常高的釀造水平。中國(guó)黃酒代表了世界上非常高水平的發(fā)酵酒(低度酒)。迄今為止,世界上沒(méi)有一個(gè)國(guó)家能比中國(guó)生產(chǎn)更多的發(fā)酵酒。中國(guó)黃酒在世界上有很好的半糖化和半醇化技術(shù),但歐洲人還沒(méi)有完全掌握。反對(duì):黃酒現(xiàn)在不是中國(guó)人的主流飲料,是嗎?有多少人還喝黃酒?中國(guó)白酒陣營(yíng)支持理由一:市場(chǎng)非常廣闊。今天的中國(guó)人,談到喝酒,不管醬油有多香,他們不都是白酒嗎?在聚會(huì)上,中國(guó)人仍然喜歡喝白酒。第二個(gè)原因是中國(guó)白酒技術(shù)在世界蒸餾酒(高檔白酒)中處于高水平。白酒富含世界白酒中的芳香物質(zhì),其發(fā)酵工藝在白酒行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟。支持的三個(gè)理由:白酒代表了當(dāng)代中國(guó)的普遍信仰。根據(jù)市場(chǎng)價(jià)值,世界上最大的白酒公司是中國(guó)茅臺(tái)。世界其他地方的酒不包括酒精混合物。中國(guó)的國(guó)酒是哪種,黃酒還是白酒?目前還沒(méi)有答案。

8,個(gè)人發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)酒很難喝還是五糧液汾酒好喝點(diǎn)

您這種反應(yīng)很正常。茅臺(tái)是醬香酒,五糧液是濃香酒,汾酒是清香酒,香型各不相同。同一瓶茅臺(tái)酒,有的喝著苦,有的喝著甜,有的喝著酸。這說(shuō)明個(gè)人口感是存在較大差異的,而且有很強(qiáng)的主觀性。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),茅臺(tái)酒度數(shù)高,口味重,醬香濃郁,經(jīng)常喝濃香型,尤其是經(jīng)常喝清香酒的人,一時(shí)半會(huì)兒是很難接受茅臺(tái)酒醬香酒的。而一旦接受了茅臺(tái)酒,一定會(huì)愛(ài)上這種酒的。人們的大致口感是這樣的:經(jīng)常喝清香酒的人,其他香型都喝不慣。經(jīng)常喝濃香酒的人,一般喝不慣醬香型。經(jīng)常喝醬香酒的人,基本上其他所有的香型都能接受。
沒(méi)看懂什么意思?

9,中國(guó)十大名酒和產(chǎn)地是什么

中國(guó)十大名酒:貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。1、山西汾酒山西汾酒,是中國(guó)清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱(chēng),在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入廿四史,使汾酒一舉成名。2、茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒產(chǎn)于中國(guó)西南貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn),為中國(guó)三大名酒茅五劍之一,茅臺(tái)酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎(jiǎng)到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國(guó)”的贊譽(yù).同英國(guó)蘇格蘭威士忌和法國(guó)柯涅克白蘭地并稱(chēng)為“世界三大名酒”。3、五糧液產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠(chǎng)的五糧液為中國(guó)三大名酒茅五劍之一,因以五種糧食(高粱、大米、糯米、玉米、小麥)為原料而得名。水取自泯江江心,質(zhì)地純凈,發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”,香氣獨(dú)特。五糧液酒液清澈透明,開(kāi)瓶時(shí)噴香突起,濃郁撲鼻。飲后余香不盡,屬濃香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜凈。風(fēng)格獨(dú)特。4、西鳳酒西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠(chǎng)。是我國(guó)和世界上最古老的酒種之一。其屬鳳香型大曲酒,被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三種。殷商晚期,牧野大戰(zhàn)時(shí)周軍伐紂獲得成功,周武王便以家鄉(xiāng)出產(chǎn)的“秦酒”(即今西鳳酒,因產(chǎn)于秦地雍城而得名)犒賞三軍;爾后又以柳林酒舉行了隆重的開(kāi)國(guó)登基慶典活動(dòng)。5、瀘州老窖產(chǎn)于四川瀘州,明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠(chǎng)最為著名?!皽赜朗ⅰ眲?chuàng)于清雍正七年,最老的窖已有370多年的歷史,筑窖時(shí)對(duì)泥質(zhì)要求必須粘性好,磷、氮豐富的肥沃土壤,適宜細(xì)菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長(zhǎng)”的特色,飲后蘋(píng)果回香,心神愉快。以上內(nèi)容參考:百度百科-中國(guó)名酒

10,茅臺(tái)和汾酒有什么區(qū)別

香型不同,茅臺(tái)是醬香型,汾酒是清香型。茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是大曲醬香型白酒的鼻祖,有"國(guó)酒"之稱(chēng),是中國(guó)最高端白酒之一??诟腥肟卺u味響亮,微苦帶甘,醬香中透著淡淡的焦香、花香、在口中逐層釋放,層次細(xì)膩,回味幽雅、細(xì)膩、綿長(zhǎng)。茅臺(tái)酒基酒酒齡長(zhǎng),茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年。茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用,比其他白酒多存3-4個(gè)月,這對(duì)提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅臺(tái)酒一般需要長(zhǎng)達(dá)三年以上貯存才能勾兌成品。汾酒,也是中國(guó)傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村,又稱(chēng)“杏花村酒”汾牌二鍋頭。汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱(chēng),在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。

11,中國(guó)官方承認(rèn)的國(guó)酒是什么酒

官方?jīng)]有承認(rèn)國(guó)酒的說(shuō)法,國(guó)酒茅臺(tái)是茅臺(tái)的自稱(chēng)。提及中國(guó)的國(guó)酒就要說(shuō)起白酒的歷史,國(guó)酒的定義在于銷(xiāo)量穩(wěn)居第一的,就坐擁國(guó)酒的第一把交椅。在1978年至1994年間,山西省的汾酒品牌是當(dāng)之無(wú)愧的國(guó)酒品牌,因?yàn)樵诋?dāng)時(shí)那個(gè)年代,每當(dāng)賣(mài)出一斤的白酒,汾酒肯定占有百分之五十的份額??梢哉f(shuō)汾酒這一個(gè)品牌撐起了白酒的半邊天,也就是從這個(gè)時(shí)候,汾酒也就獲得了“汾老大”的稱(chēng)呼,在那個(gè)時(shí)期,汾酒發(fā)展勢(shì)頭特別旺。1998年,汾酒品牌開(kāi)始出現(xiàn)轉(zhuǎn)折,出現(xiàn)了一批假酒問(wèn)題,連帶出現(xiàn)了很多的退換貨現(xiàn)象,自此汾酒品牌的白酒開(kāi)始下跌,與此同時(shí),茅臺(tái)酒液開(kāi)始崛起。茅臺(tái)白酒抓住了機(jī)遇,利用獨(dú)到的釀造工藝與原材料相結(jié)合的原則,生產(chǎn)出質(zhì)量過(guò)硬的白酒,所生產(chǎn)的醬香型白酒至今無(wú)法被超越,并在2006年的時(shí)候,國(guó)務(wù)院把茅臺(tái)集團(tuán)的先進(jìn)生產(chǎn)工藝已經(jīng)列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的范疇了。白酒歷史:在1977年以前,白酒營(yíng)收榜首的是瀘州老窖,是第一個(gè)白酒破百萬(wàn)規(guī)模的企業(yè),現(xiàn)在濃香型白酒能有過(guò)半的市場(chǎng)份額,這位“濃香鼻祖”功不可沒(méi)。始建于1573年明代窖池群,還被列入了全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。去年,瀘州老窖與澳網(wǎng)簽下了五年贊助的協(xié)議,把二號(hào)場(chǎng)地改名為“1573球場(chǎng)”,也算為中國(guó)白酒走向世界努力著。1978年到1994年,第二個(gè)登上王者的是山西汾酒,也是A股第一家上市的白酒企業(yè),在1987年汾酒營(yíng)收超過(guò)后九位的總和。全國(guó)每賣(mài)一斤名酒,汾酒占半斤,“汾老大”的稱(chēng)號(hào)由此而來(lái)。但從1988年開(kāi)始,國(guó)家開(kāi)放了商品價(jià)格管制,其他酒廠(chǎng)紛紛漲價(jià),汾酒錯(cuò)失時(shí)機(jī),從這個(gè)時(shí)候錯(cuò)過(guò)了高端白酒市場(chǎng)。到了1998年1月,山西朔州爆發(fā)了一起特大假酒案,當(dāng)時(shí)正值春節(jié)前夕,汾酒遭受牽連被大規(guī)模退貨。同期的五糧液提出了一個(gè)目標(biāo)“產(chǎn)能上超越汾酒,價(jià)格上超越茅臺(tái)”,雖然遭到了業(yè)界媒體各方面的質(zhì)疑,但因?yàn)樽プ×说诙喐母镩_(kāi)放的春風(fēng),營(yíng)收一舉超過(guò)了汾老大。2000年是五糧液的巔峰之年,營(yíng)收是當(dāng)年茅臺(tái)的6倍,而眾多子品牌的大舉擴(kuò)張,也帶來(lái)很大的負(fù)面效應(yīng),品牌成分被稀釋?zhuān)M(fèi)者對(duì)其辨別度越來(lái)越模糊。同期的茅臺(tái)則實(shí)行1+3品牌戰(zhàn)略,1個(gè)世界級(jí)茅臺(tái),3個(gè)重點(diǎn)系列酒。伴隨著最大一輪消費(fèi)升級(jí),2013年茅臺(tái)在利潤(rùn)、營(yíng)收上全面超越五糧液,毛利率超過(guò)90%,成了現(xiàn)金白酒業(yè)的絕對(duì)老大,甚至在去年成為了世界第一奢侈品公司,商品價(jià)格定的越高越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞。

12,為什么汾酒才是國(guó)酒

據(jù)稱(chēng),汾酒才是國(guó)酒的印象應(yīng)該是來(lái)源是在共和國(guó)開(kāi)國(guó)大典晚宴期間,用酒就是汾酒的這段歷史。但是實(shí)際上,汾酒并不是國(guó)酒,我們國(guó)家官方也從未表示指定汾酒或者是其他白酒品牌是國(guó)酒。汾酒這個(gè)牌子歷史比較悠久,曾經(jīng)蟬聯(lián)了五屆中國(guó)名酒稱(chēng)號(hào)。然而有些網(wǎng)友通過(guò)其他渠道知道了一些資訊,說(shuō)汾酒才是國(guó)酒,據(jù)稱(chēng),汾酒才是國(guó)酒的印象應(yīng)該是來(lái)源是在共和國(guó)開(kāi)國(guó)大典晚宴期間,用酒就是汾酒的這段歷史。但是實(shí)際上,汾酒并不是國(guó)酒,我們國(guó)家官方也從未表示指定汾酒或者是其他白酒品牌是國(guó)酒。汾酒是我國(guó)古老的歷史名酒,產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何時(shí),尚待進(jìn)一步考證,但早在一千四百多年前,此地已有“汾清“這個(gè)酒名?!侗饼R書(shū)》中記載,北齊武成帝高湛從晉陽(yáng)寫(xiě)給河南康舒王孝瑜的植中說(shuō):“吾飲汾清二杯。勸汝于鄴酌兩杯”,宋《北山酒經(jīng)》記載?!疤茣r(shí)汾州產(chǎn)干釀酒”,《酒名記》有“宋代汾州甘露堂最有名”,說(shuō)的都是汾酒。當(dāng)然一千四百多年前我國(guó)尚沒(méi)有蒸餾酒,史料所載的“汾清”、“干釀”等均系黃酒類(lèi)。宋代以后,由于煉丹技術(shù)的進(jìn)步,在我國(guó)首次發(fā)明了蒸餾設(shè)備。一九七五年從河北省青龍縣出土的金代蒸酒的鋼制燒鍋,可證明至少在宋代我國(guó)已有蒸餾酒。我國(guó)的白酒,包括汾酒等名優(yōu)白酒在內(nèi),都是由黃酒演變和發(fā)展起來(lái)的。明清以后,北方的白酒發(fā)展很快,逐步代替了黃酒生產(chǎn),此時(shí)杏花村汾酒即已是蒸餾酒,并蜚聲于世。

13,國(guó)酒是汾酒嗎

不準(zhǔn)確。通過(guò)以下材料可以得出,國(guó)酒的準(zhǔn)確說(shuō)法應(yīng)該是茅臺(tái)酒。 1952年 ; 在北京舉行的第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,從全國(guó)100多種酒中評(píng)選出8種“全國(guó)名酒”,此即最早的中國(guó)“八大名酒”,計(jì)有:茅臺(tái)酒、瀘州老窖、西鳳酒、汾酒、加飯酒、玫瑰香紅葡萄酒、味美思、金獎(jiǎng)白蘭地等。前四種酒也就成了我國(guó)的“四大名酒”之說(shuō)。 1963年,在北京舉行第二屆全國(guó)評(píng)酒會(huì),在全國(guó)報(bào)送評(píng)比的近200種酒中,評(píng)出18種“全國(guó)名酒”。這18種“全國(guó)名酒是:五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲、茅臺(tái)酒、董酒、西鳳酒、汾酒、竹葉青、白葡萄酒、味美思、玫瑰香紅葡萄酒、中國(guó)紅葡萄酒、特制白蘭地、金獎(jiǎng)白蘭地、加飯酒、沉缸酒、青島啤酒。前八種都屬白酒類(lèi),此即中國(guó)白酒類(lèi)的所謂“八大名酒”稱(chēng)號(hào)的起源。 1979年,在大連舉行的第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,白酒類(lèi)評(píng)出8種“全國(guó)名酒”:茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲。這是又一個(gè)白酒類(lèi)“八大名酒”的正規(guī)版本。在上述三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上連續(xù)獲評(píng)為“全國(guó)名酒”稱(chēng)號(hào)的,僅有茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州老窖特曲。以后的第四屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)出白酒類(lèi)13種“全國(guó)名酒”,第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)出白酒類(lèi)17種“全國(guó)名酒”。這樣一來(lái),“全國(guó)名酒”就不止于“八大名酒”了。
當(dāng)然不是,現(xiàn)在不評(píng)酒了?,F(xiàn)在第一是茅臺(tái),第二是五糧液,第三是洋河
準(zhǔn)確的說(shuō)應(yīng)該是茅臺(tái)
國(guó)酒是茅臺(tái)
不是
是茅臺(tái)

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