本文目錄一覽
- 1,為什么會(huì)有人高價(jià)回收名酒酒瓶
- 2,茅臺(tái)酒里的銅杯有人收嗎
- 3,今天有人打電話給我說茅臺(tái)酒百年活動(dòng)送兩瓶茅臺(tái)酒和白金會(huì)員
- 4,街面上那些回收茅臺(tái)酒的收過去是干嘛用的
- 5,貴陽哪里有收購茅臺(tái)酒瓶的
- 6,最近農(nóng)村里有人來收購酒瓶子的有的酒瓶都能賣到100多收這個(gè)有什
- 7,為什么已經(jīng)不是好友了還能收他的禮物
- 8,很多人高價(jià)收購茅臺(tái)等名酒原因是什么
- 9,喜歡收集杯子是怎么回事
- 10,經(jīng)??吹浇稚嫌懈邇r(jià)收購名貴酒的人他們的目的是什么
- 11,喝紅酒為什么要用紅酒杯
1,為什么會(huì)有人高價(jià)回收名酒酒瓶
因?yàn)橹灰钦尕?,他回收了,再賣出去,還是有利可圖的。
2,茅臺(tái)酒里的銅杯有人收嗎
沒有。茅臺(tái)酒里面的銅杯酒樽,沒有收藏價(jià)值,是裝飾品為了增加酒盒的美感,專門設(shè)計(jì)而成的,并不值錢,所以基本沒有人會(huì)收。
3,今天有人打電話給我說茅臺(tái)酒百年活動(dòng)送兩瓶茅臺(tái)酒和白金會(huì)員
也不是騙人的,只是一種銷售手段。任何銷售都是需要利潤支撐的。
白金酒是茅臺(tái)集團(tuán)旗下子公司做出來的酒,屬于茅臺(tái)集團(tuán),算茅臺(tái)酒
假的
騙人的
4,街面上那些回收茅臺(tái)酒的收過去是干嘛用的
街面上那些回收茅臺(tái)酒的一般是轉(zhuǎn)手再獲利,所以茅臺(tái)酒回收時(shí)一定要找靠譜的機(jī)構(gòu),在這里推薦口碑較好的津運(yùn)升老酒,津運(yùn)升老酒更專業(yè),回收價(jià)格較同行更高!【點(diǎn)擊看看老酒價(jià)格,免費(fèi)詢價(jià)】高價(jià)回收白酒的目的一般有以下兩點(diǎn):1.低收高賣,然后轉(zhuǎn)手獲利。在大街上、菜市口擺攤收酒的人,俗稱為一線人員。他們是回收名酒產(chǎn)業(yè)鏈條上最底層的人,也是最容易撿漏的人。在中國,酒的種類和歷史,非常龐雜。沒有專門研究過,很多人都不懂,尤其是一些老爺爺老奶奶。在收酒...2.用于收藏,等待名酒升值。這個(gè)收藏,可能是收酒的人進(jìn)行收藏,也可能是收酒的人賣給有收藏愛好的人進(jìn)行收藏。想要了解更多名酒回收的相關(guān)問題,推薦咨詢津運(yùn)升老酒。津運(yùn)升老酒各品牌名酒高價(jià)回收,快速響應(yīng) 全天免費(fèi)上門鑒定估價(jià),回收品牌范圍廣泛,有價(jià)值即可變現(xiàn)?;厥諆r(jià)格高,誠信經(jīng)營,真實(shí)可信,誠信可靠,可放心選擇!
5,貴陽哪里有收購茅臺(tái)酒瓶的
我印象最深的,公安廳到省醫(yī)這段路上有好幾家回收禮品的。都掛著小牌子的~!
花錢收藏我不會(huì)做倒是最近確實(shí)想自己有機(jī)會(huì)就收藏漂亮的酒瓶最好不要賣因?yàn)槊┡_(tái)酒瓶拿去可以作假害人也可能害己
有
6,最近農(nóng)村里有人來收購酒瓶子的有的酒瓶都能賣到100多收這個(gè)有什
近日,有人問我,茅臺(tái)酒瓶回收是否有專門的行業(yè),這已經(jīng)成為一條產(chǎn)業(yè)鏈?只要上網(wǎng)搜索或關(guān)注附近的煙草賓館,就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多人回收茅臺(tái)酒瓶,甚至有人在報(bào)紙上登廣告。據(jù)可靠消息人士透露,茅臺(tái)酒瓶的價(jià)格在幾十元、幾百元、3500多元不等。為什么會(huì)有人出這么高的價(jià)格回收茅臺(tái)酒瓶?是不是因?yàn)槲液炔幌氯サ臅r(shí)候,經(jīng)常要拿瓶來問草的香味?你錯(cuò)了。這里有費(fèi)利西蒂。一般來說,收集茅臺(tái)酒瓶有兩個(gè)目的:一是收集具有紀(jì)念價(jià)值的茅臺(tái)酒瓶,二是回收空瓶進(jìn)行造假。一、回收收集茅臺(tái)酒瓶有些人開始收藏葡萄酒是因?yàn)樗麄兿矚g它,例如,有些葡萄酒是陳釀的或有特殊意義的,背景、重要人物都用過,而且形狀獨(dú)特。比如,18年來,宿城有人在報(bào)紙上登廣告,說茅臺(tái)酒瓶是高價(jià)購買的,價(jià)格從200元到500元不等。當(dāng)大家都認(rèn)為這是涉嫌造假時(shí),買酒瓶的老板回應(yīng)說。他們是安徽省的一家貿(mào)易公司,專門回收上世紀(jì)60年代到80年代的老茅臺(tái)酒瓶,數(shù)量只有10個(gè)左右?;厥盏钠孔觾H供收集,不會(huì)用于其他用途。二、回收茅臺(tái)酒瓶造假因?yàn)樽铍y假冒的是酒瓶,所以在全國的材料回收行業(yè),都有專門從事酒瓶回收行業(yè)的人。酒瓶越好,回收價(jià)格就越高。據(jù)被捕的茅臺(tái)酒造假嫌疑人介紹,他們通常在各大酒店回收名酒酒瓶,然后回家灌裝。而且,他們還會(huì)慫恿酒店服務(wù)員向顧客索要茅臺(tái)酒酒瓶,然后回收再造假。拉菲的年產(chǎn)量不超過2萬瓶。中國人一年喝20萬瓶。即使這兩萬瓶都是我們蓋的,剩下的18萬瓶又是從哪里來的?茅臺(tái)酒也是如此。所以,我們出去吃飯的時(shí)候,一定要把喝過的茅臺(tái)帶走。不要讓服務(wù)員撿起來賣給制假者。從源頭上,我們可以阻止造假者回收瓶子。雖然這個(gè)瓶子可以賣到80元左右,但你不能因?yàn)檫@筆錢就給違法者機(jī)會(huì)拿著它,否則瓶子很可能下次還會(huì)還給你!不過,茅臺(tái)酒雖然不錯(cuò),但就是茅臺(tái)酒真的很貴。酒友如何能以貼近百姓的價(jià)格,卻以貼近天空的味道,喝到酒?這是一個(gè)非?,F(xiàn)實(shí)的問題,只是需要,所以讓我們分散草!
7,為什么已經(jīng)不是好友了還能收他的禮物
你這只是單方面沒有好友 ..
他還想與你有聯(lián)系
你有沒有 把他/她拉入黑名單?如果沒有的話,能送給你禮物,如果拉的話,可能是系統(tǒng)還沒反應(yīng)過來吧。。。
拉入黑名單
QQ嗎
收了你就還是他的好友
8,很多人高價(jià)收購茅臺(tái)等名酒原因是什么
不知道各位喜歡喝酒的酒友,生活中有沒有遇到高價(jià)回收白酒的人?我曾經(jīng)遇到過這種情況,因?yàn)榧依锏木品诺奶嗔?,我的酒量也比較小,偶爾喝一次,放這么多的酒感覺有點(diǎn)浪費(fèi)了,全部送人又舍不得,畢竟是高價(jià)錢買的,沒想到有一天竟然有人愿意高價(jià)回收白酒,這讓我很興奮,于是我就賣了幾瓶,得到不錯(cuò)的價(jià)錢,還挺興奮的,不過有2點(diǎn)我比較疑惑,這些人怎么愿意買二手的白酒,不怕是騙人的嗎?他們高價(jià)收白酒是要干啥,自己喝嗎?帶著這兩個(gè)疑問,我就隨口問了一下,他告訴我,他是愛酒之人,收酒都是為了自己喝,并且從事這個(gè)行業(yè)已經(jīng)幾年了,什么樣的酒,多少年份的,他一驗(yàn)便知,而且這些老酒都有一定的收藏價(jià)值,高價(jià)回收白酒,如果碰到質(zhì)量好的了,會(huì)繼續(xù)收藏升值,好酒都是越陳放越有價(jià)值,陳年老酒的口感都比較醇香,越有年份的酒價(jià)值就越高,聽完收酒人的話我覺得挺有道理的,好的老酒確實(shí)都有收藏價(jià)值。不過,高價(jià)回收白酒難道就只是為了自己喝,或者買來收藏嗎?這位回收酒的人說的話我沒有全信,我感覺他沒給我說實(shí)話,等他走后,我就打電話問了一下做酒行業(yè)的兄弟,他告訴我一般高價(jià)回收白酒的人有3個(gè)目的,第一個(gè)就像剛才收酒的人一樣,收酒是為了自己喝,自己收藏,第二種目的是為了轉(zhuǎn)賣,第三種則是為了造假酒。以轉(zhuǎn)賣為目的人就是為了賺取中間的差價(jià),他們都有自己的渠道,手里可能會(huì)有一批老酒愛好者的電話,如果回收的酒品相好的,他們就會(huì)高價(jià)賣給這批客戶,中間的利潤可想而知;另一方面,他們收回來的酒有時(shí)候也會(huì)專門的高價(jià)賣給做禮品的公司,禮品公司會(huì)將這些酒重新包裝一下,送給特定的企業(yè)或者個(gè)人。以造假酒為目的的這種人,就會(huì)把高價(jià)回收的酒,進(jìn)行二次包裝,用真瓶賣假酒,現(xiàn)在一些高端的品牌,瓶子上做的都有防偽標(biāo)志,有些商販子無法作假,于是通過收購白酒的方法,用其酒瓶二次灌裝,價(jià)格也翻倍,這種造假手段也是防不勝防,經(jīng)常喝酒的人也是無法辨別出來的。不得不說,這回收酒的如果目的不單純那就太可怕了,回收酒自己喝或者收藏這是可以支持的,但是回收酒為了二次利用酒瓶或者造假那就太讓人厭煩了,所以各位酒友們?nèi)绻龅接腥烁邇r(jià)回收白酒時(shí),一定要弄明白他們的目的,以免讓他們拿著酒去賣假酒,坑害消費(fèi)者。
9,喜歡收集杯子是怎么回事
這沒有什么。比如明星大S,就很收集鞋子,家里幾千雙了,可是一樣沒有人說她什么。有的人只是對(duì)某一些東西特別喜歡而己,這沒有什么的。比如我,我也很喜歡可愛的小東西,看到也都會(huì)收起來。和別人分享的時(shí)候,別人也很會(huì)很高興很贊美。
很正常的!有人喜歡集郵有人喜歡集書我嘛、、、喜歡收藏信件、、
你的人生 就是像一個(gè)茶幾上面擺滿杯具- -
您好! 朋友,很高興為你解答真正的愛情并不一定是他人眼中的完美匹配 ?需要同時(shí)付出才會(huì)有意義,才會(huì)更加的完美?愛是緣份,愛是感動(dòng),愛是習(xí)慣,愛是寬容,愛是提升,愛是體諒,愛是一輩子的誠諾。 愛是愉快, 是難過, 是陶醉, 是情緒,是勇敢,是信賴,是誠意,是體貼,是相思,是懷念,是甜蜜,是醇酒,是甘泉,是沉醉,是幸福,是犧牲,是高尚,是奉獻(xiàn),是責(zé)任。愛就要相互信任,相互寬容,相互關(guān)心,相互尊敬,相互扶持,相互理解,相互照顧,相互愛戴,有情有義,彼此交心包容又沒有排他性,只有這樣的愛才是你一生中最大的資產(chǎn)! 愛是包容而不是放縱 愛是關(guān)懷而不是寵愛 愛是相互交融而不是單相思 愛是百味而不全是甜蜜 真愛就是無償?shù)母冻?,是心甘情愿的幫助,是彼此心靈的感應(yīng)茫茫人海中兩人從相遇,相識(shí),相知,或是相親相愛,這就是緣分,緣分無需等待 ,緣分是人爭取的,是人創(chuàng)造的,只有懂得努力創(chuàng)造緣分的人,才是最理智的,可是又有多少人,能在緣分來的時(shí)候,抓得住它,珍惜它呢!緣分是美麗的,緣分和愛情一樣,是個(gè)古老的話題,同時(shí)緣分也需要精心呵護(hù)的,緣分不是詩,但它比詩更美麗,緣分不是酒,但它比酒更香濃。愛是不分距離不分地域的,在緣分的天空里,緣分并不是永遠(yuǎn)都不會(huì)遠(yuǎn)逝的,珍惜你的緣分,善待你的愛情。莫等失去空遺恨真正的愛情,是在能愛的時(shí)候,懂得珍惜 真正的愛情,是在無法愛的時(shí)候,懂得放手 愛情是一種很奇妙的東西...在相愛的時(shí)候...要學(xué)會(huì)珍惜...珍惜這段屬于你們開心快樂的時(shí)光...用你的愛去包容他疼愛他...因?yàn)樗麑儆谀?..在分手的時(shí)候...要懂得放棄...遺忘那段曾經(jīng)開心快樂的歷史...用你的愛去寬容他遺忘他...因?yàn)樗辉賹儆谀?..當(dāng)你經(jīng)歷過愛與被愛,學(xué)會(huì)了愛,才會(huì)知道什么是你需要的, 也才會(huì)找到最適合你,能夠相處一輩子的人。 但很悲哀的,在現(xiàn)實(shí)生活中, 由于種種原因真心相愛的人并不一定能在一起; 你最愛的,往往沒有選擇你; 最愛你的,往往不是你最愛的; 而最長久的,偏偏不是你最愛的,也不是最愛你的。 只是在最適合的時(shí)間出現(xiàn)的那個(gè)人, 才會(huì)真的和你永遠(yuǎn)在一起! 我們都知道,愛代表著一種責(zé)任,愛是一種無條件的付出和犧牲,愛是永無止境永不失落的,愛不是不要回報(bào),而愛的回報(bào)就是對(duì)方的永遠(yuǎn)快樂和幸福。而對(duì)方的快樂就是你的快樂,對(duì)方的幸福就是你的幸福,你應(yīng)該快樂著她的快樂,幸福著她的幸福!如果你愛的人放棄了你,請(qǐng)放開自己,好讓自己有機(jī)會(huì)愛別人! 有的東西你再喜歡也不會(huì)屬於你的,有的東西你再留戀也注定要放棄的,人生中有許多種愛,但別讓愛成為一種傷害。 有些緣分是注定要失去的,有些緣分是永遠(yuǎn)都不會(huì)有好結(jié)果的,愛一個(gè)人不一定要擁有,但擁有一個(gè)人就一定要好好的去愛他,用心去感受把! 做自己喜歡做的事情,聆聽溫馨的音樂,外出散心愉情,看看生活的風(fēng)景,也是一種愜意快活的方式。多和朋友出去走走逛逛,交流交心交情。日子不可能總是陽光明媚的,有酸甜苦辣,有憂有愁,郁悶寂寞,人生才多姿多彩。人的一生不可能是一直快樂的,忘記煩惱憂愁、、忘記不開心的事情,和不愉快的、、忘記脆弱的情懷。因此不需太在意的。加油. 祝愿您在生命中獲得幸福和愉悅,快樂開心(*^__^*) …`.愿您在2010年,天天開懷,時(shí)時(shí)快樂,分分精彩,秒秒幸福。呵呵``~☆⌒_⌒☆“i”-inject ----投入“l(fā)”-loyal ----忠誠“o”-observant ----用心 “v”-valiant ----勇敢 ↓ ↓ ↓ ↓ ☆★☆ ☆★☆ ☆★☆ ☆★☆ ☆ 祝 ☆ ☆ 你 ☆ ☆ 幸 ☆ ☆ ?! ? ☆★☆ ☆★☆ ☆★☆ ☆★☆
10,經(jīng)??吹浇稚嫌懈邇r(jià)收購名貴酒的人他們的目的是什么
我是土生土長的貴州人,在我們的省會(huì)貴陽,估計(jì)走個(gè)幾百米都能遇到有小販擺一顆小板凳,或者是煙酒店的門口,上面就放著“高價(jià)收購茅臺(tái)、五糧液等名貴老酒”的圖片,但是基本上都沒什么人圍觀,而且生意冷冷清清的,那么這些人到底是圖什么呢?答案很明確,就是錢。這些人就是所謂的二販子,專門通過倒賣這些名貴酒賺差價(jià),而且利潤不菲。我們先來說說,生意很冷清,為什么這些人還堅(jiān)持得下去?首先,名貴老酒存量不多。既然是名酒老酒,那么數(shù)量肯定是很少的,不可能有那么多人絡(luò)繹不絕地抱著酒過來賣,而且這種二販子數(shù)量特別多,所以也造成了生意冷清的表象。其次,因?yàn)榻灰追绞讲煌?。俗話說:“財(cái)不露白”,有誰會(huì)抱著名貴酒去大街上交易?這樣容易迎來圍觀甚至引來圖謀不軌的人,所以一般賣名酒的人都比較低調(diào),也不想表露自己的身份,所以更多時(shí)候會(huì)留下二販子的電話號(hào)碼,然后二販子上門收購。最后,名貴酒倒手利潤高。以茅臺(tái)酒為例,出廠價(jià)969元一瓶,零售價(jià)1499元一瓶,但是現(xiàn)在市面上的價(jià)格已經(jīng)被炒到了3000元左右,而且供不應(yīng)求。很多二販子都是以2000—2500不等的價(jià)格進(jìn)行收購,轉(zhuǎn)手一瓶就能掙七八百塊,誰不動(dòng)心?。磕敲?,以茅臺(tái)酒為例,收購渠道主要是哪些地方呢?就目前來說,有好幾種方式:第一種是私人收藏的。有很多人會(huì)收藏酒,碰著什么重要節(jié)日的時(shí)候拿出來喝或者是送人送領(lǐng)導(dǎo),但是誰家都有急用錢的時(shí)候,碰到這種情況有很多人只有忍痛把收藏多年的老酒拿來賣了,才能解決問題。第二種是網(wǎng)絡(luò)上搶的?,F(xiàn)在有很多網(wǎng)絡(luò)大平臺(tái),例如天貓、京東、蘇寧等都會(huì)定期進(jìn)行茅臺(tái)酒銷售活動(dòng),1499元一瓶,引起了很多網(wǎng)友的哄搶,有很多人搶到之后都是不喝的,直接拿來轉(zhuǎn)手賣,就可以立馬賺七八百塊錢。第三種是特殊地點(diǎn)收購的。茅臺(tái)集團(tuán)會(huì)定期搞一些活動(dòng),比如你憑借某些特定地點(diǎn)飛往仁懷茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)的飛機(jī)票和身份證,就可以原價(jià)1499購買2瓶茅臺(tái);或者是一些酒店,你入住以后就可以獲得1499元購買茅臺(tái)酒的機(jī)會(huì),還有一些是用什么積分兌換的,總之五花八門的方式都有。在茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)和一些大酒店的門口,就會(huì)出現(xiàn)一大堆酒販子,直接收購茅臺(tái)酒。第四種是來路不明的。這種酒的數(shù)量也不少,無非就是有些領(lǐng)導(dǎo)過節(jié)收的、別人來求辦事時(shí)送的等等,所以為什么在有些政府機(jī)關(guān)的家屬區(qū)和老干部區(qū)的門口也會(huì)有很多酒販子,他們都知道這些人的名貴酒是藏不住的,他們自己不敢喝,所以遲早要拿出來賣了。此外,有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一些意外情況,讓這些酒販子賺得盆滿缽滿的。那就是遇見不懂酒或者是急用錢的人。就比如說我有個(gè)朋友,前幾年他過生日的時(shí)候有個(gè)朋友送了兩瓶2010年的茅臺(tái)給他,上個(gè)月的時(shí)候他急用錢想拿賣了。賣之前也問過一些朋友,但是沒多少懂得,他想著10年的酒估計(jì)也就是比新酒的市場(chǎng)價(jià)貴個(gè)幾百塊錢吧。于是便去街上找二販子一問,人家給他出的是3000塊錢一瓶,他估摸著也差不多了就賣給那個(gè)人了,結(jié)果回來才有人告訴他說10年的茅臺(tái)現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)已經(jīng)是5500左右了,他才頓時(shí)恍然大悟,那二販子轉(zhuǎn)手一賣,就能馬上賺四五千塊錢,利潤真的是太高了。還有些老年人家里有晚輩送的,他自己也不懂的那種,二販子隨便忽悠他們個(gè)幾百塊錢他們就答應(yīng)了,這種就真的吃大虧了。結(jié)語總之,這個(gè)行業(yè)既然有那么多人干,就說明一定很吃香,但是首先自己得懂酒,因?yàn)楝F(xiàn)在的假茅臺(tái)酒也特別多,不然碰上騙子什么的忽悠你一道,那就血本無歸了。同時(shí),手里資金也一定要充足,不然遇見大生意的時(shí)候自己也吃不下。
11,喝紅酒為什么要用紅酒杯
因?yàn)槠咸丫破疯b講究看,聞,嘗,而用紅酒杯就是適應(yīng)這三個(gè)步驟的需要。1. 看;從看的角度來說,第一酒杯要大,因?yàn)榫圃诒幸?,要把酒杯斜過來60度,所以酒只能倒到酒杯的1/5左右的物質(zhì),如果酒杯太小就倒不了多少酒了;其次,因?yàn)橐獙?duì)杯中的酒進(jìn)行細(xì)致的觀察,所以酒杯一定要透,要薄,所以酒杯最起碼要是透明玻璃的,好的酒杯都是用水晶玻璃做的,而且做的越薄越好;2. 聞;酒倒入杯中要聞起香氣,而酒中的香氣也不是倒入杯中酒散發(fā)出來了,要把酒杯晃動(dòng),讓酒與空氣充分接觸,里面的酚類物質(zhì)才能氧化,繼續(xù)散發(fā)出更多的香氣;當(dāng)然,晃杯還能讓酒中單寧氧化,使單寧變得柔和細(xì)膩。而晃杯以后,為了更好的聞香,需要酒杯的肚子大,而開口小,便于香氣集中,這樣的造型也有利于晃杯的時(shí)候酒不會(huì)撒出來;3. 嘗;葡萄酒是平靜法釀的酒,從釀造開始對(duì)溫度的控制就非常嚴(yán)格,不可以溫度過高,而酒在品嘗的時(shí)候?qū)囟鹊囊笠卜浅8?;?dāng)然,不同的紅酒需要的溫度都不一樣,大體上在10~18度的樣子,常見的基本都是不超過18度。當(dāng)然也不能低,只有在合適的溫度,葡萄酒才能把其最完美的一面表現(xiàn)出來;所以為了控制葡萄酒的溫度,手是不能接觸葡萄酒杯壁的,如果接觸,手上的溫度就會(huì)通過杯壁傳到酒上,使得酒升溫?;诖?,酒杯設(shè)計(jì)了長長的腳,所以紅酒杯也叫高腳杯,喝酒的時(shí)候手要握的地方是杯腳下沿,或者酒杯的底托;白葡萄酒杯基本和紅葡萄酒杯樣式差不多,只是會(huì)比紅葡萄酒杯小,那是因?yàn)榘灼咸丫菩枰臏囟雀停萘啃】梢钥焖俸韧?,使得酒更少受環(huán)境溫度的影響;還有香檳杯是細(xì)長型的,這是因?yàn)槠鹋菥撇恍枰伪蛘咂錅囟纫笠卜浅8?,要很低的溫度,基本在攝氏4度左右,但是需要看酒中的起泡的樣子,所以細(xì)長型的杯型更適合起泡酒,正好可以看到氣泡的樣子,容量又小,可以快速喝完;另外,還有一種葡萄酒杯是的腿很短,那是白蘭地杯,白蘭地是葡萄酒為基酒蒸餾出來的酒,也就是蒸餾酒,和葡萄酒有很大的區(qū)別了,這酒對(duì)于溫度的要求不一樣,為了使酒香氣發(fā)出來,反而要用手托住杯壁,來給酒加熱,使得香氣發(fā)出,所以杯腿很短;另外,下圖是各種葡萄酒杯的圖示,圖示中說的白酒杯的意識(shí)是白葡萄酒杯。
我們?nèi)绻诤绕咸丫频臅r(shí)候使用高腳杯,手持杯柄避免手的溫度直接接觸杯身杯壁,那么就不會(huì)對(duì)葡萄酒的溫度有什么影響,反之則會(huì)背道而馳,影響了葡萄酒最佳的飲用條件,尤其是使用更透更薄的水晶杯的時(shí)候。
裝洋人
葡萄酒品鑒講究看,聞,嘗三個(gè)步驟。用紅酒杯就是適應(yīng)這三個(gè)步驟的需要。1. 看葡萄酒倒到杯里,首先要看酒是清澈還是渾濁,酒有沒有掛壁,再把酒杯斜過來約水平60度左右,看酒周圍一圈酒裙,從而可以判斷酒的年齡。從看的角度來說,第一酒杯要大,因?yàn)榫圃诒幸?,要把酒杯斜過來60度,所以酒只能倒到酒杯的1/5左右的物質(zhì),如果酒杯太小就倒不了多少酒了。其次,因?yàn)橐獙?duì)杯中的酒進(jìn)行細(xì)致的觀察,所以酒杯一定要透,要薄,所以酒杯最起碼要是透明玻璃的,好的酒杯都是用水晶玻璃做的,而且做的越薄越好。 2. 聞酒倒入杯中要聞起香氣,而酒中的香氣也不是倒入杯中酒散發(fā)出來了,要把酒杯晃動(dòng),讓酒與空氣充分接觸,里面的酚類物質(zhì)才能氧化,繼續(xù)散發(fā)出更多的香氣,當(dāng)然,晃杯還能讓酒中單寧氧化,使單寧變得柔和細(xì)膩。而晃杯以后,為了更好的聞香,需要酒杯的肚子大,而開口小,便于香氣集中,這樣的造型也有利于晃杯的時(shí)候酒不會(huì)撒出來。 3. 嘗葡萄酒是平靜法釀的酒,從釀造開始對(duì)溫度的控制就非常嚴(yán)格,不可以溫度過高,而酒在品嘗的時(shí)候?qū)囟鹊囊笠卜浅8?,?dāng)然,不同的紅酒需要的溫度都不一樣,大體上在10~18度的樣子,常見的基本都是不超過18度。當(dāng)然也不能低,只有在合適的溫度,葡萄酒才能把其最完美的一面表現(xiàn)出來。所以為了控制葡萄酒的溫度,手是不能接觸葡萄酒杯壁的,如果接觸,手上的溫度就會(huì)通過杯壁傳到酒上,使得酒升溫?;诖?,酒杯設(shè)計(jì)了長長的腳,所以紅酒杯也叫高腳杯,喝酒的時(shí)候手要握的地方是杯腳下沿,或者酒杯的底托。以上的三點(diǎn)就是喝紅酒為什么要用紅酒杯的原因。當(dāng)然,不同產(chǎn)區(qū),不同品種的紅葡萄酒也會(huì)根據(jù)其特色對(duì)紅葡萄酒杯進(jìn)行微調(diào),有其自己產(chǎn)區(qū)對(duì)應(yīng)的紅酒杯,但是大體上都是完全遵循以上三條。另外,白葡萄酒杯基本和紅葡萄酒杯樣式差不多,只是會(huì)比紅葡萄酒杯小,那是因?yàn)榘灼咸丫菩枰臏囟雀停萘啃】梢钥焖俸韧辏沟镁聘偈墉h(huán)境溫度的影響。還有起泡酒杯(也就是香檳杯)是細(xì)長型的,這是因?yàn)槠鹋菥撇恍枰伪蛘咂錅囟纫笠卜浅8撸艿偷臏囟?,基本在攝氏4度左右,但是需要看酒中的起泡的樣子,所以細(xì)長型的杯型更適合起泡酒,正好可以看到氣泡的樣子,容量又小,可以快速喝完。另外,還有一種葡萄酒杯是的腿很短,那是白蘭地杯,白蘭地是葡萄酒為基酒蒸餾出來的酒,也就是蒸餾酒,和葡萄酒有很大的區(qū)別了,這酒對(duì)于溫度的要求不一樣,為了使酒香氣發(fā)出來,反而要用手托住杯壁,來給酒加熱,使得香氣發(fā)出,所以杯腿很短。另外,下圖是各種葡萄酒杯的圖示,圖示中說的白酒杯的意識(shí)是白葡萄酒杯。