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邛崍白酒小鎮(zhèn)中國最大的濃香型白酒原酒基地

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貴州茅臺集團的家常酒紅經典升級款白酒具有雅香濃郁、綿甜甘冽、香味協調、尾凈余長之特點。目前家常酒紅經典升級款濃香型52度500ml每瓶市場零售價在268元RMB，單箱在1500多元RMB。是過節(jié)送禮和個人收藏之首選佳品。如果有幫助的話望閣下給與采納。

這個網站我不是很知道。看你要買那種檔次、那種香型的白酒，醬香的話，一般都是貴州那邊的，濃香的話，一般都是四川瀘州那邊的，比如瀘州老窖、唐朝老窖等等，都挺不錯的。一般大型的酒廠，線上都有自己的旗艦店，我經常在唐朝老窖買，純糧食酒，好喝，不上頭。

度數高的酒容易醉，所以是白酒。一般中國人喝白酒，紅酒就是葡萄酒，一般西餐喝葡萄酒。

此酒乃茅臺鎮(zhèn) 醬香酒中的上品!北京和深圳都有賣!價格最近我沒買 估計也高了吧!可能要500多應該!要懂酒的人 識貨的才能認識到這個產品! 好東西!

通俗點說：原窖酒就是古窖出來的酒 ，原漿酒就是酒廠在釀酒時候打出的第一道酒。得民原窖原釀就是由五糧液、沱牌舍得、瀘州老窖等國內一線知名酒企，采用傳統的固態(tài)發(fā)酵技術釀造的純糧原漿白酒。買的話，直接找得民智能售酒終端的位置就ok，當然，也可以下個他們的app，上面有全國所有終端的分布信息，找準最近的，直接殺過去就好了。價格很便宜，幾乎是同款酒的1/3的樣子，簡直安逸。

建國原窖醬香型白酒 53%vol 500ml本品以特有的紅纓子高粱為主要原料 ，其特點是 ，顆粒堅實 、飽滿、均勻 ，粒小皮厚 ，支鏈淀粉含量達88%以上 ，十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤 。 釀酒用水皆為清澈、甘甜的赤水河水 ，嚴格采用醬香酒釀造工藝 ，自每年重陽投料始，經過二次投料 ，八次加曲，九次蒸餾 ，七次取酒 。 整個過程皆人工土法釀制 ，釀造周期歷時近一年 。 所取原漿在酒窖中儲存三年以上，再以五年 、八年 、十年 、二十年窖藏酒漿 ，按不同年份相互勾調，整個生產過程不用任何添加劑及香精香料 ，皆為原漿勾兌 。 茅臺鎮(zhèn)特殊的海拔 、土壤 、氣候 、水質 、微生物發(fā)酵群等自然條件 ，使經過多年窖藏的醬香酒呈象牙色 ，清澈透明 ，具有 『醬香突出、幽雅細膩 、酒體醇厚 、回味悠長 、空杯留香』 的獨特品質 ，人們把茅臺酒獨有的香味稱為 『茅香』 。 北京市赤水云天酒業(yè)有限公司 有此酒銷售深圳建國原漿貿易有限公司 有此酒銷售原漿酒 品質決定了它的價值！全國銷售價格應該在560-600 53度醬香酒就品質而言是很有性價比的了！

濃香型白酒窖泥，在夏季可以自己培養(yǎng)一些，先培養(yǎng)己酸菌、甲烷菌等多菌種復合菌，擴大培養(yǎng)后菌液后，用黃泥添加其他輔料發(fā)酵，兩個月就能用了。如果自己想做窖泥，可以去生產白酒的公司購買已經發(fā)酵好的窖泥，但優(yōu)質窖泥價格也是很高的，一般差不多的也需要每噸2千以上。

五糧液的釀造更是傳承自唐宋年間的生物工程?！蓖跞指嬖V記者?！搬劸频年P鍵是微生物，香氣實際上是微生物新陳代謝的產物，不同種類的微生物決定了酒香的不同?！蓖跞终f，“在酒糟的發(fā)酵過程中，窖池中會產生種類繁多的微生物和香味物質，并且慢慢地向泥窖深處滲透，變成了豐富的天然香源，窖齡越長，微生物和香味物質越多，酒香越濃?！薄澳敲?，這樣一塊老窖泥土中含有多少個微生物呢？泥土的顏色為什么會變化？”記者很好奇?！翱蒲腥藛T經過檢測分析后發(fā)現，五糧液的每1克老窖泥中，含10億個以上的微生物，形成一個龐大的微生物群落！泥土的顏色之所以變化，是因為里面的微生物還在不斷地新陳代謝，產生新的物質?！?“目前的研究表明，在五糧液的釀造過程中，有150多種空氣和泥土中的有益微生物共生共存所形成的網絡，參與窖池發(fā)酵。例如大家熟知的酵母菌、己酸菌、乳酸菌、乙酸菌、丁酸菌等等，當然還有幾十種生物活性酶在為這些微生物做輔助工作?！眳⒄箛鴮毥涯嗑谷贿€“活著”離開了原來的環(huán)境，到北京參展的這一塊國寶窖泥里面的微生物是否還能存活？五糧液技術中心王戎告訴記者，五糧液古窖泥里面的微生物是厭氧菌，離開了原來的生存環(huán)境，這些微生物會“長出”芽孢，芽孢處于暫時的應激休眠狀態(tài)，一旦再回到原來的環(huán)境，這些芽孢會生長成新的微生物。記者問：“如果這些古窖泥被偷走，是不是五糧液就會存在技術機密失落的危險？”王戎：“一方面我們對古窖池和古窖泥采取了最嚴密的保護措施，另外一個方面，如果離開了宜賓獨特的自然環(huán)境，這些古窖泥就無法真正存活下去?！蔽寮Z液總裁王國春強調說，“宜賓溫暖、濕潤、少日照、微風、四季如春的中亞熱帶濕潤季風氣候最適合釀酒過程中己酸菌、乳酸菌、乙酸菌、丁酸菌、酵母菌等微生物按照相互依存的比例形成群落。而宜賓酒窖的地溫溫度，常年維持在10-20℃，正是酒窖中的釀酒微生物得以正常生長的溫度。”五糧液的古窖泥是在這種特殊的地質、特殊的土壤、特殊的氣候條件下，在特定的工藝條件輔助下，通過長期不斷培養(yǎng)形成的。通過數百年的沉淀和累積，窖泥中棲息著的這些多種功能性微生物，參與了曲酒香味物質的合成和窖泥物化結構的改善，經過緩慢的生化作用，才產生出以己酸乙酯為主體的香氣成分，并最終賦予了五糧液濃香曲酒特有的香味和風味。而醬香型白酒窖池是用石頭壘砌的，因此缺少了窖泥這一關鍵性因素，造成酒味單調低下，這也是濃香型白酒是我國主流白酒的一個重要原因。