本文目錄一覽
- 1,福建南安市場上銷售的白酒50100元這個價位都有什么酒
- 2,有誰知道福建的中華酒
- 3,福建人喜歡喝什么白酒
- 4,想問問大家醬香型白酒都有哪些牌子
- 5,請教下09年春節(jié)福建省什么白酒比較暢銷
- 6,福州有哪些地方產(chǎn)的白酒較為出名的
- 7,中國的白酒品牌有多少個
- 8,福建省十大品牌酒有哪些
- 9,福建什么品牌白酒好喝
- 10,中國各省的白酒名稱有哪些
- 11,邵武人喜歡喝什麼酒
- 12,白酒種類有哪些
1,福建南安市場上銷售的白酒50100元這個價位都有什么酒
2,有誰知道福建的中華酒
摘要
1985年福建省南安縣中華白酒酒瓶一個(某*隊釀酒廠生產(chǎn),64度)編號se78827915貨號004851
品種酒瓶品相8品
屬性80-89年,白酒瓶,,玻璃,,,中國大陸,,,,,
簡介該藏品是福建省南安縣,現(xiàn)南安市關(guān)林鎮(zhèn)某*隊酒廠生產(chǎn)的64度中華白酒酒瓶一個,字跡清楚年代久遠,圖案設(shè)計精美,值得擁有和收藏
咨詢記錄 · 回答于2021-10-23
有誰知道福建的中華酒
1985年福建省南安縣中華白酒酒瓶一個(某*隊釀酒廠生產(chǎn),64度)編號se78827915貨號004851
品種酒瓶品相8品
屬性80-89年,白酒瓶,,玻璃,,,中國大陸,,,,,
簡介該藏品是福建省南安縣,現(xiàn)南安市關(guān)林鎮(zhèn)某*隊酒廠生產(chǎn)的64度中華白酒酒瓶一個,字跡清楚年代久遠,圖案設(shè)計精美,值得擁有和收藏
多少錢一瓶
親,55哦
謝謝
不客氣的哦
3,福建人喜歡喝什么白酒
呵呵 當然是本地的嘍,不過喝啤酒比較多,沿海喝紅酒!
低度的吧 多數(shù)喝啤酒
能說喝什么酒嗎,那里都差不多
4,想問問大家醬香型白酒都有哪些牌子
說到醬香型白酒,大家一定會想到盛產(chǎn)醬香型白酒的茅臺鎮(zhèn)。因為茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的條件釀出世界聞名的醬香酒,比如茅臺酒。其實不止茅臺鎮(zhèn),全國各地很多地區(qū)也生產(chǎn)醬香型白酒,今天就來盤點一下全國各地的生產(chǎn)的醬香型白酒。1、華東地區(qū)山東?。涸崎T陳釀、魯酒、祥酒、醉八仙、金貴酒、黔任春、阿茅酒、二郎春、祈洲府、賴茆、齊云春、鳳嘉酒、云頭春、天贊、東阿王、茅藝、古貝茅酒、特制茅型酒、賽茅臺、迎賓酒、嘉窖安徽?。和罹?、穎州特液福建?。焊C?a href="/baijiu/20211/">窖酒江蘇?。好诽m春上海市:暫無浙江?。簳簾o2、華北地區(qū)河北?。河壕?、山莊老酒、邢臺酒、滄州香、燕南春、燕柳春、奇珍醉、遂景老窖、雙捷酒、磁州酒、竹島酒、吉祥如意酒北京市:通洲老窖、盤峰仙釀、華都酒、燕嶺春、燕都酒內(nèi)蒙古自治區(qū):寧城玉液、寧城老窖天津市:蘆臺春山西省:暫無3、東北地區(qū)遼寧省:遼海老窖、老龍口大曲、茅營窖酒、臺營酒、鳳城老窖、東溝老窖、張郎特釀、豪酒、凌川白酒、千山白酒、詩仙醉、沈陽陳釀、鏵子老窖、千山窖、紅梅陳釀黑龍江省:北大倉、龍濱酒、阿什河酒、龍江春、古蘭春、中國金爵酒、陳釀紅糧、雪原貴、中國茅糧、北海春吉林?。杭置┚?、古林茅酒、九龍泉陳釀、大泉源、新遼河酒、江城酒、新遼河、津泉酒4、華中地區(qū)河南省:睢酒、華夏春、中國茅酒、岳古酒、河南茅酒、百泉春、百河臺、南都貴酒、予臺湖南?。何淞昃?、筒車鬼、九嶷山大曲、巴陵大曲、南洲大曲湖北?。赫渲橐骸⒒厣尘?、云臺春、一柱觀酒江西省:灌城酒、梅嶺酒、贛酒5、華南地區(qū)廣東?。好仿挂?、飛霞液、寶山茅臺、鳳城液廣西?。旱と坪D鲜。簳簾o6、西南地區(qū)貴州?。好┡_、習酒、賴茅、王茅、華茅、王子酒、迎賓酒、漢醬、貴州大曲、仁酒、金沙、珍酒、國臺、釣魚臺、貴酒、賴永初、筑春、黔春、金壺春、懷酒、酒中酒、金醬酒等等,貴州的醬香白酒實在太多了,就不一一列舉了。四川?。?a href="/pinpai/langjiu/">郎酒、永福醬酒、茅渝窖酒、羽豐酒、茅渝大曲、川朗、仙潭酒、天府茅香酒、藺橋酒、赤渡、藺朗重慶市:暫無云南?。簳簾o西藏自治區(qū):暫無7、西北地區(qū)陜西?。汉箴⒚┫?、眉塢春、關(guān)中茅香甘肅?。壕偶Z液、皇臺、涼國春新疆維吾爾自治區(qū):疆茅、西酒、熙酒寧夏回族自治區(qū):暫無青海?。簳簾o8、臺港澳地區(qū)臺灣:玉山茅臺香港:暫無澳門:暫無。。
5,請教下09年春節(jié)福建省什么白酒比較暢銷
在福建省各縣市五糧液金谷醇酒都銷售得不錯價位覆蓋了20幾元的低端酒到300多元的中檔酒如果有意向做福建省各地區(qū)縣市的市場可以與五糧液金谷醇福建省營銷中心周經(jīng)理 聯(lián)系電 話:0591-88818757郵 箱:jgc_fj@163.com QQ: 996270745
我不會~~~但還是要微笑~~~:)
6,福州有哪些地方產(chǎn)的白酒較為出名的
福建酒的品牌還是很豐富的,有武夷王酒、雙龍戲珠、丹鳳酒、東平老窖、二宜樓、湛仙酒、金豐釀酒等。一、武夷王酒武夷王酒,原稱“建蘭香酒”。據(jù)《建陽文史料資料》記載,被譽為“一品七醇九種蘭”。50年代后開始,武夷酒業(yè)(前身建陽酒廠)恢復(fù)了此種傳統(tǒng)制酒業(yè),經(jīng)過幾十年時間的研發(fā),傳統(tǒng)的建蘭香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。武夷王酒二、雙龍戲珠雙龍戲珠酒業(yè)是福建知名酒企,坐落于有“千年酒城”之稱的福建建甌,建甌的老牌酒企,歷史可以追溯到1953年公私合營之后的建甌酒廠,擁有 2000平生態(tài)洞藏儲酒區(qū)——被譽為“東南第一洞藏”的雙龍洞,所有出品的酒至少經(jīng)過四年洞藏。雙龍戲珠酒業(yè)堅持12987坤沙醬香、生態(tài)泥窖發(fā)酵等傳統(tǒng)工藝,所產(chǎn)醬香幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,濃香窖香幽雅、陳香 舒適,廣受市場好評。2011年被中國食品工業(yè)協(xié)會副會長、白酒專家組組長沈怡方稱贊為“雙龍戲珠,閩酒之冠”。三、丹鳳酒丹鳳酒擁有近百年的釀造歷史、文化深厚;把傳統(tǒng)的“老五甄”工藝與獨特的“清蒸混燒”工藝相結(jié)合,并加入自產(chǎn)的釀酒用曲,使酒即保持了清香型酒清香純正的香氣特點,又具有混渣發(fā)酵酒體醇厚的口感特色,個性鮮明,風格獨特。四、東平老窖坐落于福建省千年古鎮(zhèn)——東平鎮(zhèn)金峰山腳下,前身為建于1958年的政和縣東平釀酒廠,1999年改制為現(xiàn)在的酒業(yè)公司,采取傳統(tǒng)現(xiàn)代相結(jié)合的釀造科技,用小米制大曲,以糯米、高粱、玉米為原料,利用當?shù)厍宄阂姷椎娜?,加上濕潤清新的空氣,釀造出有當?shù)靥厣拿谰?。五、二宜樓成立?994年,現(xiàn)為福建省大型白酒釀造基地,一直致力于傳統(tǒng)白酒的純糧釀造,五谷釀造、120天制曲、老窖發(fā)酵90天,陳釀720天勾調(diào)而成。六、湛仙酒福建省湛仙酒業(yè)有限公司前身為松溪縣地方國營酒廠,成立于1958年,歷史悠久,是福建省釀酒行業(yè)名企。公司位于風景秀麗的閩北松溪縣湛盧山腳下。是由福建省釀酒大師趙景球先生采用閩江源頭天然礦泉水精心釀制而成,連續(xù)兩年榮獲“湘鄂贛桂渝閩五省一市白酒質(zhì)量評比金獎產(chǎn)品”稱號。七、金豐釀酒創(chuàng)建于1956年的國營永定縣酒廠,于2014年3月正式更名升級為“福建金豐釀酒有限公司”?!敖鹭S米特釀”早在1989年就被省消委會評為福建“首屆消費者信得過產(chǎn)品”,2008年獲福建省第三屆評酒會“金獎優(yōu)質(zhì)酒”,2009年獲中國國際酒業(yè)博覽會“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎”。
7,中國的白酒品牌有多少個
十大白酒品牌 + 貴州習酒,瀘州老窖,董酒,衡水老白干,沱牌,酒鬼酒,紅星二鍋頭,綿竹大曲,金六福,四特酒,白云邊,口子窖,稻花香,全興,白水杜康,金種子,雙溝酒業(yè),河套老窖,今世緣,孔府家酒,枝江,扳倒井,金沙窖
很多上百個都有茅臺等
很多,上百個都有,比如茅臺、五糧液等,酒糟埋藏酒叫集客醇釀的也很有名
8,福建省十大品牌酒有哪些
福建酒品牌:武夷王酒、福建老酒、福矛窖酒、青紅酒、東平老窖、閩源春白酒、曲斗香 、二宜樓白酒 、丹鳳高粱 、春生堂養(yǎng)生酒。福建白酒品牌1、福建老酒“福建老酒”原創(chuàng)于福州下渡街大興酒場,迄今已有二百余年歷史。福建人的習慣,凡用糯米釀造的酒,陳放一年以上的,一般都叫“老酒”,現(xiàn)在的“福建老酒”的生產(chǎn)工藝配方相傳也有二百多年的歷史,它的前身有名“五月紅”酒,“紅旗酒”,由于陳貯而更芳香質(zhì)佳,于公司合營后的一九五八年正式命名為“福建老酒”。經(jīng)過近五十多年來的發(fā)展,“福建老酒”是福建省黃酒產(chǎn)量最大、技術(shù)力量最強、設(shè)備最先進的黃酒生產(chǎn)企業(yè),產(chǎn)品質(zhì)量日臻完美。“福建老酒”既是福建的傳統(tǒng)名酒,亦是我國屈指可數(shù)的名黃酒之一,享有“中華老字號”的美譽。2、武夷王酒武夷王酒,原稱“建蘭香酒、九種蘭酒、九蘭香酒、建平李葉青等”。據(jù)建陽地方史料記載,建蘭香酒為建陽縣久負盛名的古代名酒,盛產(chǎn)于宋代,為李姓人家(延賓)首創(chuàng)釀造,因其酒香味道獨特,得大家稱道,故人們稱其為“李獨家”。共和國50年代后開始,建陽酒廠恢復(fù)了此種傳統(tǒng)制酒業(yè),一度名聲遠揚,引來了全國制酒現(xiàn)場會在潭召開。經(jīng)過幾十年時間的研發(fā),傳統(tǒng)的建蘭香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。3、福矛窖酒福矛窖酒誕生于“世界雙遺”武夷山脈的東南側(cè)、“酒城”建甌境內(nèi)。武夷山脈地處北緯28度,承接“中國釀酒龍脈”,坐擁中國東南部最佳的釀造生態(tài)環(huán)境。建甌則素有“天然氧吧”之稱,是一座“綠海糧倉,筍都古城”的山水古城。建甌酒文化積淀深厚,早在三千年前的西周時代,當?shù)叵热司歪勗斐龅谝坏未枷闼囊莸拿谰啤?、青紅酒“青紅”是福建省著名商標,受國家法律保護。中華老字號----"青紅"牌青紅酒,源于傳統(tǒng),超越傳統(tǒng),由“中國紅曲黃酒第一坊”---宏盛酒業(yè)出品。宏盛酒業(yè),位于閩侯經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)二期,是福建省最大的黃酒基地,為中國釀酒工業(yè)協(xié)會黃酒分會副理事長及福建省釀酒工業(yè)協(xié)會副會長單位。企業(yè)擁有“青紅”和“閩江”兩大品牌。5、朱子·文公宴酒朱子·文公宴酒傳承武夷千年的釀酒技法,蘊涵先哲朱熹理學神韻,融諸家古傳秘方精髓,采用武夷山脈深層活性泉水,精選世代相接的“烏衣紅曲”,并結(jié)合現(xiàn)代流行的口感需求,純糧釀造出堪稱福建黃酒經(jīng)典佳酩的朱子黃酒。其文化氣息濃郁、健康體魄、品格高尚??诟懈仕枷悖辔毒d長。6、東平老窖東平老窖始于明朝距至今有近五百年歷史是福建省的老牌白酒生產(chǎn)企業(yè),該酒口感好,入口柔順。7、春生堂養(yǎng)生酒春生堂品牌始創(chuàng)于清道光年間公元1820年,距今已有180多年的歷史。春生堂養(yǎng)生酒精選自中國枸杞之源——寧夏惠農(nóng)紅果子萬畝無公害枸杞優(yōu)良品種,通過現(xiàn)代生物科技萃取技術(shù)加以提煉,萃取枸杞中的雙鏈多糖,保證了萃取率,不流失微量元素,采用目前國際最先進的低溫萃取混合發(fā)酵技術(shù),結(jié)合傳統(tǒng)工藝,經(jīng)科學配制而成。8、曲斗香曲斗香白酒產(chǎn)于福建安溪,是大曲海底窖藏白酒,是福建名酒,純糧食發(fā)酵,“曲”者,寓意以古老的美酒釀造技術(shù)加以特有工藝制成上等酒曲;“斗”者,寓意閩人勇闖天下,斗志昂揚,“愛拼才會贏”的豪情;“香”者,寓意聞名于世,香飄天下。 9、二宜樓白酒二宜樓白酒作為福建本地白酒,一直秉承著“三真”釀造原則,即:真五糧、真窖釀、真原漿。沿襲古法釀制,真正的五糧醇酒。 10、 丹鳳高粱丹鳳牌系列高粱酒分為清香型、濃香型、米香型三大類型。其中濃香型高粱酒是在繼承傳統(tǒng)高粱酒優(yōu)良風格基礎(chǔ)上,采用上等糧谷為原料,精心釀造而成的濃香型大曲酒。酒質(zhì)無色,清亮透明,具有濃郁的已酸乙酯為主體的復(fù)合香氣,綿甜爽凈、香味諧調(diào)、余味悠長。
9,福建什么品牌白酒好喝
廈門高梁
白酒
茅臺
荔枝酒,超好喝
我只知道些在全國范圍內(nèi)有名的牌子,比如五糧液,茅臺,國窖1573,劍南春,汾酒-竹葉青,水井坊等都是全國有名的牌子,你可以參考下,這些牌子的不論是自己喝還是送人都很出的臺面的,你可以參考下,如果你是想了解福建本地的白酒品牌,你可以到好牌子網(wǎng)Hao-10看看上面介紹的白酒十大品牌中有哪些牌子是福建的
荔枝酒,盧溪紅酒,棗子酒都蠻好喝的
10,中國各省的白酒名稱有哪些
全國各地代表白酒大全有著5000多年歷史的白酒,是中國人的精神食糧,是中國酒桌文化的精髓。對于地大物博的中國而言,地域、物產(chǎn)、飲食差異較大,因而所形成的白酒也是種類繁多,各有風味。而酒商們,你都了解各地的特色代表酒嗎?趕緊來科普一下。北京:二鍋頭二鍋頭是原材料經(jīng)過第二鍋燒制時的“鍋頭”酒,這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈,真的醇厚綿香。上海:神仙酒神仙酒包裝大氣國際化,送禮體面過人。天津:津酒高度酒不烈,低度酒不水,飲后不上頭。山東:泰山、扳倒井、景陽崗、孔府家魯中山區(qū)是泰山、扳倒井,青島是景陽崗、孔府家。酒以濃香為主,價格實在,均價兩百內(nèi)絕對能給父母買瓶暖暖的家鄉(xiāng)酒。山西:汾酒清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。江蘇:洋河、沛公酒蘇南洋河,蘇北沛公酒。洋河家喻戶曉,沛公酒裝潢獨特。浙江:紹興黃酒漢族的特產(chǎn)酒之一。是漢民族釀酒史上歷史最悠久的酒種。陜西:西鳳酒醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長,是獨一無二的鳳香型白酒。河南:宋河、杜康、寶豐??酒。鄭州流行一句話——在鄭州是一年喝倒一個牌子。河南人選擇白酒任憑自己喜好,知名品牌易受青睞。河北:老白干除了石家莊,其他城市消費者對本地酒的“忠貞”度要更強一些,如承德人只喝板城燒鍋、山莊、九龍醉,邯鄲人青睞叢臺,衡水人只認老白干,保定人多喝劉伶醉等。江西:四特酒愛喝白酒的江西人對于四特和章貢王的評價都比較高。黑龍江:北大倉、玉泉方瓶目前市場上活躍的玉泉和北大倉,價格都比較親民。貴州:茅臺/span>其實貴州當?shù)厝瞬怀:让┡_,茅臺鎮(zhèn)好多酒廠的酒非常不錯,品質(zhì)好但價格相較茅臺卻低的多。市面上能數(shù)得出來的就二三十家,習酒、董酒、國臺、黔莊等等。四川:五糧液、瀘州老窖、劍南春川北就可以是豐谷,川南就是五糧液、郎酒、瀘州老窖,川西南可以選沱牌、劍南春等。吉林:積德泉香氣自然,不上頭。在當?shù)厥袌龈畹俟?,有深厚的群眾基礎(chǔ)。福建:丹鳳佳釀中檔價位白酒品牌。福州人一般不喝白酒,喜歡喝米酒之類的。湖南:瀏陽河??類的。湖南的白酒品牌也很多,非要說個代表的話那就是瀏陽河吧。瀏陽河在本地銷量還是不錯的,到處都可以買到。湖北:白云邊白云邊以微薄優(yōu)勢獲得湖北人喜愛白酒第一稱號。緊隨其后的是稻花香、枝江、黃鶴樓等。廣東:九江雙蒸在白酒市場中,以“九江雙蒸”、“米酒王”、“石灣米酒”等為首的本地酒占有市場份額比較大,口感清淡比較適宜。廣西:三花酒桂林三花酒是桂林三寶之一,中國米香型白酒的代表,被譽為米酒之王,是桂林人的驕傲。安徽:古井貢地方特色酒可以說一是古井貢、二是口子窖、三是迎駕,這三個都有各自的消費人群。青海:青稞酒青稞酒是青海的特產(chǎn),以青稞為原料釀制而成,這種酒度數(shù)高,略帶苦味,但是喝了不上頭。西藏:藏羚羊、藏緣青稞酒藏羚羊走的是高端路線,用來送人。當?shù)厝肆晳T喝青稞酒,藏緣青稞酒走的是當?shù)卮蟊娐肪€,類似易拉寶的酒瓶子,價格便宜。內(nèi)蒙古:河套系列、塞外狼內(nèi)蒙古一些知名特色酒有“河套系列、草原白系列、蒙古王系列等”,無論高度和低度的都有人氣。還有個“塞外狼”口碑也很不錯。寧夏:大夏貢寧夏招待用酒,醇厚和諧、入口細膩,飲后不上頭,不刺激腸胃,醒酒較快。甘肅:古河州當?shù)匕拙埔詽庀阈蜑橹鳎葦?shù)在40度左右。古河州和騰格里特液在網(wǎng)上極難需到蹤跡,如果好這口,那就去當?shù)刭I吧。海南:海馬貢酒海馬貢酒,個頭很小,120毫升,而且價格便宜。新疆:伊力特本地酒銷量比較好的有:伊力特,肖兒布拉克,三臺老窖,主要產(chǎn)地是伊梨。新疆人一般喝本地產(chǎn)的酒,酒精度較高,一般都在50度以上。臺灣:金門高粱金門高粱酒是臺灣第一名酒,與阿里山、日月潭并稱“臺灣三寶”。
11,邵武人喜歡喝什麼酒
記得小時候邵武還有酒廠 什么李綱家酒原來也有華光啤酒這些應(yīng)該都沒了吧 可惜
暈,福建的啤酒不是有雪津,惠泉,貌似邵武人喝啤酒喝雪津比較多吧~
我滴酒不沾,所以酒對我來說,沒有什么研究
我喜歡喝鄉(xiāng)下的甜糯米酒.就是喝不了多.
啤酒:雪津;紅酒:大藏秘;白酒嘛因人而異,有的喜歡溫和醇綿的,有的喜歡烈性夠味的!
多數(shù)人是流行什么酒喝什么酒,我對邵武人自釀的“水酒”是情有獨鐘只是現(xiàn)在越來越少了,,,,,,,,,,,
12,白酒種類有哪些
白酒以香型分種類,學院派將其細分為上千種類型。這樣對普通老百姓來講,太過高深且不實用。每一種白酒都有其獨特的香型,不同香型的白酒口感也不一樣。實際上,目前存在于市面上的白酒香型種類主要是以下幾種:醬香型白酒醬香型白酒因有一種類似大豆發(fā)酵時醬香味而得名,以貴州茅臺酒為代表,又稱"茅香型"。其風格特色-微黃透明、醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久等特色。醬香型白酒采用小麥高溫制曲,高溫堆積發(fā)酵,回沙發(fā)酵8次,多年貯存老熟的制作工藝制成。濃香型白酒濃香型白酒其香味濃郁,以四川瀘洲老窖酒為代表,所以又稱"瀘香型"。其風格特點-無色透明(允許微黃)、窖香濃郁、綿甜醇厚、香味協(xié)調(diào),尾凈爽口。濃香型白酒采用陳年老窖漢人工老窖發(fā)酵,混蒸、續(xù)糟工藝制成。除瀘洲老窖外,四川的五糧液、沱牌曲酒、劍南春、全興大曲,安徽的古井貢酒,江蘇的雙溝大曲、洋河大曲,河南的宋河涼液等名酒都屬這一類。清香型白酒清香型白酒其香味清雅,以山西杏花村的汾酒為代表,所以又稱"汾香型"。其風格特點是-無色透明、清香純正、醇甜柔和、自然協(xié)調(diào)、余味凈爽。香味主要成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯。清香型白酒采用清蒸、清燒和地缸發(fā)酵的傳統(tǒng)工藝。除汾酒外,河南的寶豐酒,湖北武漢的黃鶴樓酒等名酒都屬這一類。鳳香型白酒鳳香型白酒其香味清雅中略帶濃郁,以陜西的西鳳酒為代表。其感官特點是-無色透明、醇香秀雅、醇厚豐滿、甘潤挺爽,諸味諧調(diào)、尾凈悠長。其風格特點及風味物質(zhì)含量介于清香與濃香之間。鼓香型白酒豉香型白酒其香味較獨特為"油哈味",臺灣的消費者應(yīng)該較難接受,以廣東石灣的玉冰燒酒為代表。其風格特點是-玉潔冰清、豉香獨特、醇和甘滑、余味凈爽。其豉香的形成關(guān)鍵,在于以蒸餾所得的米酒加入經(jīng)加工一定量的生肥豬肉浸泡而形成典型香。芝麻香型白酒芝麻香型白酒顧名思義就是酒中具有類似焙炒芝麻的香氣。以山東的景之白乾(景之神釀)酒為代表。其風格特點是-清澈(微黃)透明、芝麻香突出、幽雅醇厚、乾爽協(xié)調(diào)、尾凈具有芝麻香特有風格。除景之白乾酒外,江輪的梅蘭春酒也屬這一類。米香型白酒米香型白酒其香味清雅,以廣西的桂林三花酒為代表,除三花酒外,廣西的全州湘山酒也屬這一類。其風格特點是-無色透明、蜜香清雅、入口柔綿、落口爽冽,回味怡暢。米香型白酒采用以大米為原料,小麥為糖化發(fā)酵劑,半固態(tài)發(fā)酵,液態(tài)蒸餾工藝制成。藥香型白酒所謂藥香型白酒顧名思義就是酒中具有幽雅而又舒適的藥香。這種藥香非人工在成品或半成品酒中添加中草藥配制,而是添加草藥來制曲經(jīng)發(fā)酵而最終形成,這類白酒以國家名酒董酒為代表。其風格特點是-清澈透明、藥香舒適,香氣典雅,酸甜味適中、香味協(xié)調(diào)、尾凈味長。董酒之香是藥香、酯香、酸香三味一體的特徵香,也可以說是復(fù)合特徵香。其風格特點是-無色透明、蜜香清雅、入口柔棉、落口爽冽、回味怡暢。特型白酒特型白酒其香味清雅,以江西樟樹的四特酒為代表。其風格特點是-酒色清亮、酒香芬芳、酒味純正、酒體柔和、諸味諧明、香味悠長。其風格特點及部分風味物質(zhì)含量介于清香、醬香與濃香之間。兼香型白酒兼香型白酒指的是酒中具有醬香及濃香兩種香氣,有可細分為”醬中帶濃”及”濃中帶香”兩種,醬中帶濃者以湖北的白云邊酒為代表。其風格特點是-清亮透明(微黃)、芳香、幽雅、舒適、細膩豐滿、醬濃協(xié)調(diào)、余味爽凈、悠長。濃中帶醬者以黑龍江的玉泉酒為代表。其風格特點是-清亮透明(微黃)、濃香帶醬香、諸味協(xié)調(diào)、口味細膩、余味爽凈。其工藝、風格特點及風味物質(zhì)含量介于濃香與醬香之間。老干白香型白酒老白干香型白酒其香味清雅和清香型白酒類似,不過兩者主體香氣不同,清香型白酒主體香氣為乙酸乙脂;老白干型白酒主體香氣為乳酸乙脂,以河北的衡水老白干酒為代表。其風格特點是-清澈透明、醇香清雅、酒體協(xié)調(diào)、醇厚甘冽、回味悠長 。