白酒對身體不好為什么還要釀酒，酒對身體是有害的為什么還用酒來泡藥喝

重要是在量上，會一斤的喝半斤，會半斤的喝二兩，這樣對身體才好。請采納謝謝！

不僅僅是酒，吸煙的危害對人體更大，那么為什么還要生產(chǎn)香煙呢？因為有稅收，而且是很大比例的稅收。我們平時出門走的馬路，蓋的橋梁，以及絕大多數(shù)公共設施建設都來自稅收。所以煙酒即使對身體不好，但還是要生產(chǎn)。

其實只要是喝適當?shù)木茖θ梭w是有好處的,比如冬天喝了可以暖身很舒服的.但如果不節(jié)制,過量就會有危害了.

白酒雖然有很多不好，但是白酒也是有好處的。可以舒筋活血 ，促進食欲。喝酒有歷史文化，李白斗酒詩百篇，王羲之的蘭亭序就是在醉酒狀態(tài)寫出來的。一下子把白酒文化抹殺掉，會是哪種結局呢！白酒可以把糧食轉化成酒精，是農(nóng)作物的深加工，產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)后給企業(yè)帶來效益，給國家?guī)矶愂?，給沒有工作的人員創(chuàng)造勞動就業(yè)機會。

因為利益唄。抽煙有害健康不是一樣嗎

你要看是什么酒精了，酒精分級一般只有工業(yè)級的酒精勾兌是有毒的，食用級以上的應該沒什么。許多的酒廠都是用酒精勾兌的白酒這樣才有成本優(yōu)勢。

酒類銷售也能獲得不少的財政收入，禁止生產(chǎn)酒類也會導致失業(yè)率上升，各方面考慮下，禁酒確實是個不合適的舉動。禁不如疏，并且釀酒不是難事，民間很容易就可以生產(chǎn)出酒精，禁止了酒的生產(chǎn)和銷售只會導致私釀酒激增，私釀酒的生產(chǎn)環(huán)境不會好，這樣生產(chǎn)出來酒對人體的危害更大，貿(mào)然禁酒得不償失，倒不如向公眾宣傳過度飲酒的危害，引導不要過度飲酒。酒桌文化山東還是山東，濟南：中午請設計院的人員吃飯，在座的除了文質(zhì)彬彬的書生還有不少姐妹，書生們連發(fā)難都是很斯文的。福建我在福建喝酒基本沒有畏懼感，天氣的原因那兒全年大都喝啤酒，而且都是度數(shù)較低的本地酒。四川第一次喝“花酒”就在成都，那次一頓喝了6種酒，依次是：楊梅酒、葡萄酒、黃酒、白酒、啤酒、洋酒。

古代是原始的小農(nóng)經(jīng)濟，自給自足的生產(chǎn)方式，遠遠不像現(xiàn)在社會的社會化大生產(chǎn)和分工合作機制，不僅僅是釀酒，就是種田織布都是自給自足，通過家庭式的生產(chǎn)方式滿足小范圍的生活需要，釀酒只是很簡單的一個方面，現(xiàn)在很多地方還是有這種習俗的。

閑的··

主要是酒精給人帶來的快感，這是人類釀酒的最原始的目的。

ta們要借酒消愁

中華上下五千年，酒可以說是從古到今都有存在，酒文化在中國也是很深厚的，最具特色的就是白酒了，白酒深受中國人民的喜愛，市場上各式各樣的白酒也是琳瑯滿目。但是10元左右的白酒都是酒精勾兌，也都知道酒精酒對身體不好，更知道糧食酒才是該喝的白酒。為什么還要買了喝，喝了對身體有什么壞處。各地都有社會最低保障金標準，人均達到這個水平就可以正常的生活。實際上相當一部分人，尤其是三四線以下城市和農(nóng)村不一定能夠達到。即便達到或超過，也是以高昂的生活成本為代價，真正到手可自由支配的錢不多。買酒錢屬于可支配范疇，假如一家三口，一月可自由支配現(xiàn)金二千元，花二百元買瓶酒就是花掉了10%，一個月還不止買一瓶，你一天就是喝三兩，一個月全家啥都不用買了，顯然不能。如果買十元的，按每天半斤算，要十五瓶，一百五十元就行。主要生活習慣也有一部分關系，像這個檔次白酒的消費群體，大部分都是老酒民了，生活中已經(jīng)離不開酒，巴不得頓頓抿幾口，而且都不大會自我限量，喝就喝透，喝好算完。這類酒民酒量普遍大，半斤根本不夠，一般的一天要喝掉一瓶，有的還不止。這樣長年累月的喝法，只能求量不求質(zhì)，是酒就行。當下的白酒生產(chǎn)，酒精酒是合法產(chǎn)品，酒精勾兌技術日漸高級，喝著香甜順口，喝了頭也不痛，一樣的熏熏然。以男人為例，現(xiàn)在中國以一個月4000到5000元收入養(yǎng)家的人占多數(shù)，減去家庭各項開支，余下的還要存一部分，男人一個月開銷在100到300元。有時忙碌一天想放松一下，同時又想省錢選擇十元白酒也無可厚非。比如大家都知道長期吃泡面對身體不好，十元白酒是勾兌酒長期喝對身體有害，還是有好多數(shù)人去吃去喝。不是他們喜歡吃這些，只是因為這個社會很現(xiàn)實。如果說喝酒的弊端，醬香型白酒那是最好不要喝，成本都不止10塊，清香型的可以喝看看，主要還是清香型白酒的原料便宜，出酒率高，周期短，一斤清香型的高粱酒烤出來在5塊左右，加上包裝等各種費用應該在20塊左右。所以市場是10塊一斤要想買到純糧酒那是很懸的，除了散酒，畢竟酒精酒加包裝都要七八塊錢。之所以說醬香型的白酒如果只賣十塊錢那就不要喝了，百分百的串沙酒，因為醬香型白酒釀造的成本最高，周期最長，出酒率最低，醬香坤沙酒的成本都在四十元左右，粹沙在20左右，翻沙在12到15左右，串沙就4塊左右（也就跟酒精酒差不多了）。其實喝是可以喝的，只是最好是少喝，畢竟酒精酒也是符合國標的，如果要喝酒，還是喝純糧酒，散酒價格也不貴，并且比市場價格便宜至少三分之二。喝酒最好要有度，少量喝酒對身體有好處，多喝無益，喜歡小編的點擊關注，感謝您的閱讀

主要是稅收問題，煙草的稅收是各個國家財政收入的支柱，就象進口的香水和化妝品一樣，利潤是百分之幾百．所以，不論哪個國家也無法輕易的停止煙草生產(chǎn)，不然國家會造成經(jīng)濟動蕩的，這是很讓人無奈的事情！！

酒文化一直都是我國文化構成的一個重要部分，酒文化在我國傳承已經(jīng)有了數(shù)千年的 歷史 ，一直以來都是我國不可缺少的一部分，上至達官貴人，下至販夫走卒，在平日里都會偶爾小酌一下，尤其是在舉辦宴席，同好友聚會的時候，酒就是更不可或缺的了。 關于酒對于人的影響到底是有利還是更偏于弊，這個話題也是在我國被討論上很多年了，但是始終都沒人能給一個明確的答案，都說是一級致ai物，但也有很多老酒鬼喝酒每天都得小酌兩杯才過癮，但身體同樣還很硬朗，所以說酒該喝還得喝。 那么一個人常喝白酒對身體好嗎？其實從科學角度分析，和選酒有更直接的關系，想喝酒對身體少傷害的別不懂。 酒的好壞和釀酒原材料是密不可分的，現(xiàn)在市面的主流酒業(yè)，一般都是以小麥、高粱等糧谷類作為釀酒材料的，這些材料是沒有什么問題的，我們平常也會經(jīng)常食用，都是我們?nèi)粘Ｉ钪械闹饕澄铩? 從原材料上來說，這種白酒屬于純糧酒，對于人體的危害就首先大大降低了。 但如果是用酒精和勾兌的酒精白酒，這類酒還是少喝為妙，對身體傷害嚴重的才是這類白酒。 白酒在我國已經(jīng)有了數(shù)千年的 歷史 ，幾千年來無數(shù)人智慧結晶的產(chǎn)物，從中所衍生出的釀酒手法自然也是百花齊放。 而且現(xiàn)在隨著不斷的現(xiàn)代化發(fā)展，釀酒技術也更加的干凈衛(wèi)生，符合人們食品安全的標準。 白酒的制作方法就是靠著糧食的發(fā)酵，從而會產(chǎn)生出純糧食酒精，經(jīng)過多次的提純之后，將糧食本身發(fā)酵出來的有害物質(zhì)全部篩選出去，留下來的物質(zhì)基本全是水和可食用的糧食酒精。 從制作工藝方面來看也是完全安全的，因為白酒里面已經(jīng)完全不含有任何的雜質(zhì)，所以這也是為什么只要白酒封存好，就可以一直存放的原因。 既然釀酒原料和制作工藝都沒有問題，那么酒對于身體不好的說法是從何而來？最關鍵是壞在添加劑上。 現(xiàn)在白酒的口碑在逐漸下滑的主要原因，就是這其中出現(xiàn)的一些蛀蟲，一些商家向酒中添加香精，甚至工業(yè)酒精等添加劑，為了加快酒的成熟周期，或者是為了增加口感，這些才是對于身體有害的主要成分。 所以在購買白酒的時候，一定要認準配料表，首先查看是不是純糧酒，不是純糧酒直接pass，再看有沒有添加劑，有添加劑同樣直接pass，如果還是擔心自己買不到真正的好酒，我也在這里為大家說一說我個人比較心水的兩款酒給大家參考，都是自己經(jīng)常喝的白酒。 第一款是敘府大曲酒 ，這品牌與五糧液同一產(chǎn)地的濃香型白酒品牌，出品的酒雖然低端，但出品的酒質(zhì)量都是有保障的。 原本五糧液也打造過很多口糧酒，結果因為銷量、政策和貼牌酒的一些原因，五糧液至此出名的還是些中高端白酒，所以就成為了現(xiàn)在的敘府大曲和五糧液主打的定位不同，敘府大曲這個酒品牌，定位就是平價高質(zhì)酒。 釀酒工藝和五糧液基本如出一轍十分相似，在味道上也有著十分獨特的味道。 不過這么些年名聲一直不那么響亮的原因就是包裝過于簡陋，雖然酒的口感和質(zhì)量都是上佳，但是因為包裝不好看，請客吃飯或者是送禮，也就不是最優(yōu)選了，不過自己小酌一番還是別有滋味的。 第二款是寶豐大曲酒 ，寶豐酒就像是酒類的五菱，一直走的都是親民路線，品牌名氣低調(diào)務實，還和知名酒品牌胖東來有合作釀酒的情況。 寶豐酒是河南當?shù)氐拿?，剛崛起那些年的時候，寶豐酒的銷量并不比五糧液差到那里去，只是隨著不斷的更新?lián)Q代，寶豐沒有能夠抓住機會，從而一落千丈沒能再度崛起，導致現(xiàn)在沒能走出河南。 喝過寶豐的酒友應該都清楚，寶豐主要是清香為主，但酒質(zhì)風格和現(xiàn)在一些主流清香型白酒如紅星二鍋頭、汾酒有所不同，寶豐酒無論低端的寶豐大曲，還是中高端的國色清香，都自帶有一種小麥般的面粉香，酒體柔順，回甘凌冽清甜。

這是中國自古的酒文化帶來的， 李白酒一斗詩百篇，鴻門宴......太多了， 喜歡的就覺得好喝，不喜歡的就覺得沒意思。這個跟各人的身體對酒精的接受程度有關，其實酒可以少喝（當然還是跟各人的身體有關，有的人不能喝酒）， 酒可熱身，酒可活絡經(jīng)脈，酒可壯膽，酒后可能會吐真言，借酒可發(fā)瘋...... 但絕不可醉酒，醉酒傷身，誤事。 酒精是不可真接喝的，酒是用基酒或者酒精，香料等許多物質(zhì)經(jīng)過精心兌調(diào)出來的，不能有對身體有害的物質(zhì)在里面，還要適合人的各種口感，還要好看......

會品酒的人就會覺得酒是好東西，你我大概都是不懂酒的人，才會一直想不明白酒到底有什么好的。 只要適量飲用，還可增加生活樂趣。 有些人可能是酒桌上避免不了，出于禮貌才喝的。提醒司機朋友，開車期間不要飲用哦。

呵呵，這也算問題嗎？一看你就不懂酒了，喝酒往往不是為了醉的，酒就象一位婀娜多姿的少女，要有人懂才會發(fā)揮出她最美的一面。喝酒時可以達到溝通，可以聽到平時聽不到的真話，邊喝酒邊品酒，與知己與朋友與愛人，做二碟小菜，邊喝邊聊，人生的無限樂趣盡在不言中。

因為可以興奮中樞神經(jīng)

白酒不能發(fā)酵。應該說，白酒是通過發(fā)酵生產(chǎn)的。白酒是糧食通過微生物發(fā)酵作用轉化形成的以酒精為主的化學物質(zhì)與水的混合物，具有酒精的刺激性氣味、滋味和其他物質(zhì)產(chǎn)生的香味。白酒的形成是通過許多微生物共同作用的結果，其過程大致是：先由霉菌產(chǎn)生的淀粉酶和蛋白酶把糧食中的淀粉和蛋白質(zhì)轉化成糖和小分子肽、氨基酸，再利用酵母菌把糖轉化成酒精。發(fā)酵的意思是微生物的無氧代謝，而酵母菌利用糖轉化成酒精，必須在無氧（密封）的條件下進行，所以把白酒的生產(chǎn)過程叫發(fā)酵。在發(fā)酵的同時，還有其他微生物共同作用，如各種細菌（這些細菌都對人體無害），這些細菌也是利用糖等物質(zhì)，轉化形成其他一些香味成分，如各種其他醇類、醛類、酸類。發(fā)酵完成后，要用水蒸氣把酒精和其他成分蒸餾出來，然后密封低溫放置一段時間，讓其中的醇、醛、酸等繼續(xù)進行化學反應，形成多種酯類物質(zhì)。這才是白酒香味的來源。白酒生產(chǎn)的主要過程，也是關鍵過程是發(fā)酵。所以說，白酒是通過發(fā)酵生產(chǎn)的。白酒生產(chǎn)出來后，就不能再發(fā)酵了。

糧食蒸熟后易于發(fā)酵轉化。以制作過程為例，大米和糯米浸泡12小時之后裝入配備的雙層節(jié)能不銹鋼蒸酒設備的內(nèi)側蒸熟，備用。玉米直接煮熟，其他糧食蒸透。這些糧食在蒸熟或者煮熟的時候是很有講究的，待糧食熟透之后涼至一定溫度，加入熟料高產(chǎn)酒曲發(fā)酵即可。釀出來的酒即為我們熟悉的多糧酒，通常我們熟知的五糧液也是多種糧食一起釀造的白酒，正因為每一種糧食都有各自的獨特的優(yōu)勢和口感，因此放在一起每一種糧食的香味都能夠獨立的散發(fā)出來，讓人流連忘返，難以放下手中的酒杯。