關(guān)公酒廠，關(guān)公坊酒到底好不好

湖北關(guān)公坊酒業(yè)股份有限公司坐落于長(zhǎng)江三峽之濱，這里文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，地域特色鮮明。這里是中國(guó)“陶”文化的發(fā)祥地，這里是“稻作”文化的濫觴，這里巴文化和楚文化和諧融匯，這里是三國(guó)古戰(zhàn)場(chǎng)，這里也有關(guān)公的正身陵墓……所有的這些賦予了關(guān)公坊這一歷史文化名酒愈久彌芳的品質(zhì)和獨(dú)具一格的文化底蘊(yùn)。 湖北關(guān)公坊酒業(yè)股份有限公司前身是原湖北當(dāng)陽(yáng)關(guān)公酒廠。2002年2月由稻花香集團(tuán)整體并購(gòu)重組，生產(chǎn)基地遷址到80公里外的酒鄉(xiāng)龍泉，并組建成立宜昌市關(guān)公坊酒業(yè)有限公司。2006年4月更名為湖北關(guān)公坊酒業(yè)股份有限公司。2002年9月關(guān)公坊系列白酒被授予“中國(guó)歷史文化名酒”稱(chēng)號(hào)，2003年被評(píng)為“全國(guó)質(zhì)量信得過(guò)產(chǎn)品”、 先后榮獲了“全國(guó)質(zhì)量信得過(guò)產(chǎn)品”，“湖北省消費(fèi)者滿(mǎn)意商品”，“宜昌市消費(fèi)者滿(mǎn)意商品”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。公司相繼被授予 “全國(guó)質(zhì)量服務(wù)消費(fèi)者滿(mǎn)意企業(yè)”； “質(zhì)量、服務(wù)誠(chéng)信示范單位”、“中國(guó)著名品牌”重點(diǎn)推廣單位等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。2005年，公司又被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì) 、國(guó)家發(fā)改委和國(guó)家統(tǒng)計(jì)局評(píng)選為“中國(guó)白酒工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”，榮膺湖北省地產(chǎn)最暢銷(xiāo)商品榜；2006年11月，公司獲得“守合同重信用”美譽(yù)；2007年2月，關(guān)公牌白酒獲湖北省消費(fèi)者委員會(huì)“消費(fèi)者滿(mǎn)意商品”稱(chēng)號(hào)；8月，公司被湖北省質(zhì)量管理協(xié)會(huì)評(píng)為重質(zhì)量、守誠(chéng)信企業(yè)；9月，根據(jù)湖北省名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會(huì)評(píng)價(jià)結(jié)果，授予湖北關(guān)公坊酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的關(guān)公坊牌白酒為湖北名牌產(chǎn)品。

關(guān)公坊酒無(wú)假酒。關(guān)公坊酒由湖北關(guān)公坊酒業(yè)股份有限公司出品，該公司坐落于長(zhǎng)江三峽之濱。湖北關(guān)公坊酒業(yè)股份有限公司前身是原湖北當(dāng)陽(yáng)關(guān)公酒廠。2002年2月由稻花香集團(tuán)整體并購(gòu)重組，生產(chǎn)基地遷址到80公里外的酒鄉(xiāng)龍泉，并組建成立宜昌市關(guān)公坊酒業(yè)有限公司。2006年4月更名為湖北關(guān)公坊酒業(yè)股份有限公司。關(guān)公坊酒屬于區(qū)域品牌，在區(qū)域外很少銷(xiāo)售，即使在區(qū)域內(nèi)也不是市場(chǎng)上的主流白酒品牌，市場(chǎng)表現(xiàn)平平。試想一下，真酒還不好賣(mài)呢，誰(shuí)還會(huì)去生產(chǎn)假酒呢？

我酒量不太好，但是很多湖北好酒倒是如雷貫耳呀~~~以下排名不分先后哈~~ 湖北白酒品牌——白云邊 　　 湖北白云邊酒廠，坐落在松滋市城關(guān)北端。這里西倚巫山山嶺余脈，東臨江漢平原，北濱長(zhǎng)江，南接武陵，海拔68.4米，多東南風(fēng)，氣候溫和，泉甘風(fēng)冽，是 歷史 悠久的釀酒盛地。 它以?xún)?yōu)質(zhì)小麥和高粱為原料，通過(guò)精心釀制而成；它在工藝上吸收了醬香型“高溫制曲、高溫堆積”和濃香型“混蒸續(xù)渣、泥窖發(fā)酵”的工藝精華，把兩者的特點(diǎn)完美地結(jié)合在一起，經(jīng)過(guò)多年的 探索 和發(fā)展，自成體系，獨(dú)立成型，濃醬兼香渾然一體。 白云邊酒于1979年、1984年、1989年連續(xù)蟬聯(lián)全國(guó)白酒質(zhì)量評(píng)比銀質(zhì)獎(jiǎng)(每5年評(píng)定1次，輕工類(lèi)產(chǎn)品銀質(zhì)獎(jiǎng)為最高獎(jiǎng))。1991年10月，白云邊酒以其“芳香優(yōu)雅，醬濃協(xié)調(diào)，綿厚甜爽，圓潤(rùn)怡長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格被輕工部確定為全國(guó)濃醬兼香型白酒的典型代表。多年來(lái)，白云邊酒銷(xiāo)售遍及湖北全省、豫、贛、皖、粵、冀、湘、京等地，產(chǎn)銷(xiāo)率達(dá)98%以上，深受廣大消費(fèi)者好評(píng)。 除此之外，白云邊酒還獲得諸如“全國(guó)十大口感好酒”、“全國(guó)十大文化名酒”、“全國(guó)十大最受消費(fèi)者喜愛(ài)的產(chǎn)品”、“中國(guó)馳名白酒精品”、“湖北省酒”等殊榮90余項(xiàng)。 湖北白酒品牌——稻花香　 稻花香酒業(yè)，2009 年中國(guó)白酒工業(yè)十強(qiáng)排名第四，稻花香酒引進(jìn)中國(guó)名酒之傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代 科技 相結(jié)合，取“龍眼”優(yōu)質(zhì)礦泉水通過(guò)混蒸、混澆、萬(wàn)年糟、人工培養(yǎng)老窖、封窖發(fā)酵、自然生香、分層蒸餾、按質(zhì)摘酒、按級(jí)并壇、地窖貯藏、科學(xué)調(diào)配、精心包裝而成的濃香型白酒。產(chǎn)品具有清澈透明，窖香濃郁，入口純正、凈爽，諸味協(xié)調(diào)，回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。 紅樓夢(mèng)中有"一畦春韭綠，十里稻花香"的句子。 稻花香集團(tuán)坐落于舉世矚目的長(zhǎng)江三峽大壩東側(cè)，水電之都宜昌市東大門(mén)——夷陵區(qū)龍泉鎮(zhèn)。現(xiàn)擁有總資產(chǎn)45.18億元,在冊(cè)員工2500余人，總占地2000多畝，是一家以生產(chǎn)稻花香系列白酒為主的股份制企業(yè)，是湖北省最大的優(yōu)質(zhì)白酒生產(chǎn)基地。公司現(xiàn)擁有23條國(guó)內(nèi)先進(jìn)的白酒自動(dòng)化灌裝生產(chǎn)線(xiàn)，商品酒年生產(chǎn)能力已超過(guò)10萬(wàn)噸。企業(yè)先后榮獲“全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點(diǎn)企業(yè)”、“中國(guó)食品工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“全國(guó)食品行業(yè)誠(chéng)信企業(yè)”、“全國(guó)釀酒行業(yè)百名先進(jìn)企業(yè)”、“中國(guó)酒類(lèi)流通誠(chéng)信企業(yè)”、“改革開(kāi)放三十年中國(guó)酒業(yè)之經(jīng)典企業(yè)提名”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。 湖北白酒品牌——枝江酒 　　 湖北枝江酒業(yè)始創(chuàng)于1817年(清朝嘉慶年間)“謙泰吉糟坊”，迄今已有180多年的 歷史 。公司擁有固定資產(chǎn)36億元，員工1800多名，公司下設(shè)三個(gè)分公司、五個(gè)分廠、3000個(gè)大型固態(tài)白酒發(fā)酵窖池、十八條現(xiàn)代化灌裝生產(chǎn)線(xiàn)，年產(chǎn)商品白酒三萬(wàn)八千多噸，是一個(gè)集白酒釀造、彩印包裝、純凈水、飼料加工為一體的大型白酒企業(yè)集團(tuán)。年銷(xiāo)售收入近7億元，雄居湖北省同行業(yè)榜首。其主導(dǎo)產(chǎn)品枝江大曲承 歷史 文化之精粹，集民間傳統(tǒng)釀酒工藝之精華，堪稱(chēng)“濃香曲酒新貴、中國(guó)白酒奇葩”，有“鄂酒大王”之美譽(yù)。 湖北白酒品牌 —— 勁酒　　 勁酒秉承了中國(guó)傳統(tǒng)藥補(bǔ)酒的一貫特色，以?xún)?yōu)質(zhì)白酒為酒基，配以山藥、枸杞子、淫羊霍、黃芪、當(dāng)歸等中藥材，采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)提取其有效活性成份技術(shù)精心釀制而成。屬于保健酒，喝后對(duì)人體有保健作用的酒，是傳統(tǒng)藥酒的分支，是普通白酒的延伸。 湖北白酒品牌——黃鶴樓 　 特制黃鶴樓酒是酒中翹楚，其前身是被各種榮譽(yù)環(huán)繞的“漢汾酒”， 1929年“漢汾酒”就在中華國(guó)貨展覽會(huì)上獲一等獎(jiǎng)。2006年元月，黃鶴樓酒獲得中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì)授予的“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標(biāo)志證書(shū)，成為湖北省第一個(gè)獲得此殊榮的白酒企業(yè)，當(dāng)仁不讓地成為了湖北白酒的旗幟品牌。2011年，黃鶴樓酒被國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”稱(chēng)號(hào)。正是源于多年來(lái)對(duì)傳統(tǒng)工藝的堅(jiān)持和對(duì)釀酒 科技 的不斷鉆研更新，才造就了今天上市的特制黃鶴樓酒。以16萬(wàn)人民幣拍出的特制黃鶴樓70年代老酒，也從另一方面彰顯著黃鶴樓的品牌魅力。今天，特制黃鶴樓酒正在一線(xiàn)白酒品牌只中奮力競(jìng)爭(zhēng)，為振興鄂酒品牌奉獻(xiàn)著自己全部的力量。 湖北白酒品牌——珍珠液白酒　 珍珠液酒釀造 歷史 源于3800多年前楚文化的代表——苞茅縮酒，釀造用水取自三國(guó)名士、水鏡先生司馬徽隱居的水鏡莊珍珠泉?！度龂?guó)演義》第35回，司馬徽于珍珠泉邊向劉備舉薦臥龍鳳雛，由此引發(fā)三顧茅廬、三分天下的恢弘 歷史 ，襄陽(yáng)南漳因此被稱(chēng)為“三國(guó)源頭”，故有“珍珠液、三國(guó)源”之說(shuō)。 新中國(guó)成立后的1952年，襄陽(yáng)市南漳縣人民政府在將民國(guó)時(shí)期規(guī)模集中的四家私人釀酒坊收歸國(guó)有基礎(chǔ)上，創(chuàng)建了珍珠液酒業(yè)，隨后引進(jìn)貴州茅臺(tái)工藝開(kāi)始生產(chǎn)大曲醬香酒，珍珠液酒又被業(yè)內(nèi)譽(yù)為“湖北茅臺(tái)”。2010年12月珍珠液酒被湖北省人民政府授予“湖北省名牌產(chǎn)品”，2012年12月“珍珠液”牌商標(biāo)被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。 湖北白酒品牌—演義酒　 　目前，“演義”系列白酒在襄樊市場(chǎng)占有率高居第一位，是襄樊白酒的領(lǐng)頭羊。演義古隆中、演義金鉆、演義六號(hào)、演義襄陽(yáng)人家、襄江特曲等，襄樊人耳熟能詳。其中的演義六號(hào)酒，占據(jù)市場(chǎng)同檔產(chǎn)品總銷(xiāo)量的60%以上。湖北古隆中演義酒業(yè)有限公司依托襄樊的三國(guó) 歷史 、三國(guó)文化，傳承這座城市厚重的 歷史 文化，努力打造“古隆中”這一標(biāo)志性的酒文化品牌?！? 湖北白酒品牌——石花酒　 湖北白酒品牌——關(guān)公坊　 　湖北關(guān)公坊酒業(yè)股份有限公司坐落于長(zhǎng)江三峽之濱，這里文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，地域特色鮮明。這里是中國(guó)“陶”文化的發(fā)祥地，這里是“稻作”文化的濫觴，這里巴文化和楚文化和諧融匯，這里是三國(guó)古戰(zhàn)場(chǎng)，這里也有關(guān)公的正身陵墓……所有的這些賦予了關(guān)公坊這一 歷史 文化名酒愈久彌芳的品質(zhì)和獨(dú)具一格的文化底蘊(yùn)。湖北關(guān)公坊酒業(yè)股份有限公司前身是原湖北當(dāng)陽(yáng)關(guān)公酒廠。2002年2月由稻花香集團(tuán)整體并購(gòu)重組，生產(chǎn)基地遷址到80公里外的酒鄉(xiāng)龍泉，并組建成立宜昌市關(guān)公坊酒業(yè)有限公司。2006年4月更名為湖北關(guān)公坊酒業(yè)股份有限公司。　 湖北白酒品牌——光武酒　　 湖北大漢光武酒業(yè)有限公司，成立于2010年，注冊(cè)資金550萬(wàn)元，公司辦公地址位于襄樊市鐵道大廈三樓，是由湖北堯治河楚翁泉酒業(yè)有限公司、老河口光化特酒業(yè)有限公司(注冊(cè)資金50萬(wàn)元)、襄陽(yáng)三國(guó)情酒業(yè)有限公司(注冊(cè)資金5萬(wàn)元)、棗陽(yáng)市光武酒業(yè)有限公司、襄樊金犁策劃有限公司(注冊(cè)資金100萬(wàn)元)聯(lián)袂組建。 湖北白酒品牌——黃山頭　 黃山頭酒產(chǎn)于湖北省荊州市公安縣藕池鎮(zhèn)（原屬石首縣），其釀酒 歷史 有近百年。黃山頭系列酒，具有窖香濃郁、綿甜甘爽的獨(dú)特風(fēng)格。黃山頭酒，始創(chuàng)于1913年，1951年，成立“石首人民制酒廠”，形成規(guī)?；a(chǎn)，后更名為“湖北藕池曲酒廠”，現(xiàn)由湖北黃山頭酒業(yè)有限公司生產(chǎn)出品。 以上關(guān)于各酒廠的詳細(xì)資料是網(wǎng)絡(luò)整理而來(lái)，有遺漏之處請(qǐng)各位讀者提醒我補(bǔ)充哦?。?！ （編輯 魏曦） 湖北名酒有： 稻花香酒（宜昌） 石花酒（襄陽(yáng)市） 白云邊酒（松滋市） 枝江大曲（枝江市） 中國(guó)勁酒（大冶市） 關(guān)公坊酒（宜昌市） 黃鶴樓酒（武漢市） 金龍泉酒（荊門(mén)市） 演義酒（襄陽(yáng)市） 黃山頭酒（荊州市） 楚香酒（黃岡市） 水布埡酒（恩施市） 丹江口酒（丹江口市） 楚原春酒（黃岡市） 珍珠液酒（襄陽(yáng)市） 李圣人酒（黃岡市） 都市報(bào)的回答很全了，做個(gè)分類(lèi);宜昌 稻花香、枝江大曲、楚園春、關(guān)公坊、西陵特曲、昭君、長(zhǎng)陽(yáng)包谷燒。 武漢 黃鶴樓。荊州：白云邊、黃山頭 。黃石 勁酒及毛鋪 。襄陽(yáng) 石花 、演義、光武 。黃岡 楚鄉(xiāng)、李時(shí)珍滋補(bǔ)酒。恩施 施南春 、 野三關(guān)包谷酒。仙桃 沔陽(yáng)小曲 還有咸寧的桂花酒 荊門(mén)的金龍泉啤酒。 襄陽(yáng)山青水秀，自古就有釀酒的 歷史 。 智慧襄陽(yáng)酒也很好。我最?lèi)?ài)。 湖北名酒： 霸王醉（石花酒廠出品） 稻花香珍品一號(hào)（稻花香酒廠出品） 白云邊20年（白云邊酒廠出品） 以上三種，是在湖北乃至全國(guó)的白酒中，有一定優(yōu)勢(shì)和口碑的。 再其它有名氣的酒，那就很多了，例如保健酒勁酒，那在全國(guó)也是家喻戶(hù)曉。 老百姓喜歡喝的，還是小酒坊釀的糧食酒，便宜、勁大、口感純正、不上頭。例如野三關(guān)苞谷酒。 荊楚大地，靈秀湖北，湖北省是國(guó)內(nèi)盛產(chǎn)白酒的大省。據(jù)2020年全國(guó)各省份酒量白酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)，湖北省白酒產(chǎn)量位居全國(guó)第二，僅次于四川省。當(dāng)然湖北省不僅僅白酒產(chǎn)量大，而且也非常盛產(chǎn)名酒。 湖北省的白酒主要是以濃香、清香和兼香型白酒為主。湖北省的名酒大多是名聲在外，尤其是湖北酒的廣告，朗朗上口，即使是你沒(méi)有喝過(guò)，你也一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)他們的名號(hào)。 下面來(lái)介紹一些湖北省的名酒： “往事越千年，陳釀白云邊”，這是白云邊一條經(jīng)典的廣告詞，白云邊兼香型白酒代表，產(chǎn)自湖北松滋縣。白云邊酒是湖北酒界的領(lǐng)頭羊，有“華中酒王”之稱(chēng)。白云邊是妥妥的實(shí)力派，曾經(jīng)連續(xù)在第三、第四、第五屆國(guó)家級(jí)名酒評(píng)選中被評(píng)為國(guó)家級(jí)銀質(zhì)獎(jiǎng)；在1984年輕工業(yè)部舉辦的國(guó)內(nèi)酒類(lèi)評(píng)選中，白云邊是21個(gè)獲得金杯獎(jiǎng)的白酒之一。 說(shuō)到兼香型白酒，白云邊應(yīng)該是開(kāi)創(chuàng)性人物，但是國(guó)家認(rèn)證的兼香型分標(biāo)委在口子窖。兼香型白酒領(lǐng)域白云邊和口子窖是最典型的代表，但是兩者又有不同。白云邊的兼香是“醬香為主，濃香為輔”，而口子窖的是“濃香為主，醬香為輔”；白云邊是一直都在做兼香型，口子窖則是半路出家，由濃香型改做兼香型?？谧咏言瓉?lái)落后白云邊很多，但是現(xiàn)在論實(shí)力已經(jīng)跟白云邊旗鼓相當(dāng)了。 白云邊這幾年一直是比較穩(wěn)，近8年的銷(xiāo)售額一直是在40多億波動(dòng)，處于一種原地踏步的狀態(tài)。即使白云邊早在2014年就已經(jīng)在央視上打廣告，但是從整體來(lái)看效果并不明顯。早在2012年白云邊的銷(xiāo)售額就已經(jīng)達(dá)到了40.9億元，從那時(shí)就準(zhǔn)備沖擊50億，直到2019年才突破50億元，但是2020年一場(chǎng)突入其來(lái)的疫情又將銷(xiāo)售額打回了46.6億元。但是論銷(xiāo)售額仍然是湖北省白酒第一。 提起黃鶴樓，我們首先想到的肯定是“故人西辭黃鶴樓”的那個(gè)黃鶴樓，并不是先想到黃鶴樓酒，黃鶴樓酒在一定程度上也沾染黃鶴樓濃厚的 歷史 文化氣息。 黃鶴樓酒產(chǎn)自武漢市，是清香型白酒的名酒代表之一。它在第四屆、第五屆國(guó)家名酒評(píng)選上被評(píng)為十三大名酒和十七大名酒。黃鶴樓酒不僅是僅有的三個(gè)清香型國(guó)家級(jí)名酒之一，還是湖北省唯一一個(gè)被評(píng)為國(guó)家級(jí)名酒的白酒，那個(gè)時(shí)候它的名字是“特制黃鶴樓”。 最早的時(shí)候它的名字是“漢汾酒”，憑借這“汾老大”強(qiáng)大的品牌積淀，“漢汾酒”也逐漸發(fā)展起來(lái)。到后來(lái)清香型白酒界更是有著“南樓北汾”之稱(chēng)，可惜黃鶴樓酒并沒(méi)能向汾酒那樣繼續(xù)書(shū)寫(xiě)輝煌。后來(lái)的銷(xiāo)售額從10億多掉到5億多，再后來(lái)就被古井貢給收購(gòu)了（2016年）。在收購(gòu)的前三年，黃鶴樓酒都是剛剛完成業(yè)績(jī)，重回10億梯隊(duì)。 2020年國(guó)內(nèi)疫情首先在黃鶴樓的大本營(yíng)武漢爆發(fā)，黃鶴樓酒業(yè)績(jī)慘淡，僅有5億多。但這屬于意外情況，并不是黃鶴樓酒的酒質(zhì)或是銷(xiāo)售方面出了問(wèn)題，所以黃鶴樓酒還是很有希望持續(xù)發(fā)展的。整體來(lái)說(shuō)甘潤(rùn)幽雅，醇厚綿長(zhǎng)，入喉清爽，口感還是很不錯(cuò)的。 勁牌集團(tuán)位于湖北大冶市，雖然勁牌集團(tuán)的銷(xiāo)售額位居全省第一，但是嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，勁酒和毛鋪苦蕎酒并不屬于白酒行列，白酒的基酒不過(guò)是制酒的原料之一。在華樽杯上已經(jīng)明確地將勁酒列為“保健酒”，而另一個(gè)核心品牌“毛鋪苦蕎酒”也是一款配制的保健酒。 “勁酒雖好，也不要貪杯哦”，這一句廣告詞曾讓勁酒大火，銷(xiāo)售額穩(wěn)步提升。勁酒和毛鋪苦蕎酒都來(lái)自勁牌公司，很多人其實(shí)都將這兩種酒列為白酒，但這是不對(duì)的。雖然勁牌公司酒類(lèi)的銷(xiāo)售額高了白云邊一倍多，但是白酒第一仍然是白云邊。 勁酒公司其實(shí)也生產(chǎn)白酒，不過(guò)比起勁酒和毛鋪苦蕎酒兩個(gè)核心大單，其他的白酒則是鮮為人知。例如毛鋪老酒，產(chǎn)品秉承小曲清香型白酒的傳統(tǒng)風(fēng)格，雖然度數(shù)較高但是入口濃而不膩、高而不烈。2016年勁酒收購(gòu)茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)寶酒廠，正式進(jìn)軍醬香酒行業(yè)，也進(jìn)一步擴(kuò)大了勁牌公司的白酒業(yè)務(wù)。 稻花香白酒是湖北濃香型白酒中的佼佼者，產(chǎn)自湖北宜昌市夷陵區(qū)。稻花香酒業(yè)股份有限公司曾是整個(gè)湖北省最大的優(yōu)質(zhì)酒產(chǎn)地，靠著強(qiáng)大的稻花香集團(tuán)，稻花香酒曾一度走向巔峰時(shí)刻。 稻花香酒曾經(jīng)憑借著“人生豐收時(shí)刻，稻花香”的央視廣告火遍大江南北，主要是在2005年到2012年之間。在廣告中主打的是這種“相逢、豐收”之類(lèi)的喜慶時(shí)刻，所以廣受消費(fèi)者喜愛(ài)，一度成為當(dāng)時(shí)炙手可熱的產(chǎn)品。稻花香人納瑰麗三峽之神韻，有著獨(dú)一無(wú)二的長(zhǎng)江水源作為原料。 早在2011年稻花香酒的銷(xiāo)售額就已經(jīng)突破了50億，那一年稻花香酒的品牌價(jià)值位居力壓白云邊、枝江酒，位居鄂酒第一。而如今稻花香集團(tuán)越做越大，但是稻花香酒的銷(xiāo)售額卻已經(jīng)大不如前了。近幾年的銷(xiāo)售額一直在20多億，占公司總營(yíng)業(yè)額不足5%。2020年的銷(xiāo)售額更是僅僅超過(guò)20億多一點(diǎn)。稻花香酒還能重回巔峰嗎？ 枝江酒產(chǎn)自湖北枝江市，著名的濃香型白酒。枝江酒不是國(guó)家級(jí)名酒，也不是國(guó)家級(jí)名酒，也不是國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒，更沒(méi)有像稻花香那樣的大集團(tuán)作為支撐。當(dāng)年枝江酒走向巔峰的時(shí)候，就是靠著自己的摸爬滾打。 “知心知己，枝江酒”是枝江酒最膾炙人口的一句廣告語(yǔ)，曾志偉和胡軍曾經(jīng)是他的廣告代言人。曾經(jīng)他也是湖北省銷(xiāo)售額排名第一的名酒，產(chǎn)品廣受歡迎。早在2009年枝江酒的銷(xiāo)售額高達(dá)42億元，維維集團(tuán)于2009年入股枝江酒，成為枝江酒的掌舵人。2012年廢除三公消費(fèi)以及塑化劑風(fēng)波等事件讓全國(guó)的白酒都遭受了重創(chuàng)，當(dāng)然枝江也不例外。 從那之后銷(xiāo)售業(yè)績(jī)一路下滑，到了2019年已經(jīng)不足5億元。2020年江蘇綜藝集團(tuán)接下枝江酒業(yè) 并任命朱偉為董事長(zhǎng)，朱偉推出“真年份系列”，想要靠著走高端路線(xiàn)讓枝江重回巔峰。到底行不行，我們拭目以待。 西陵特曲產(chǎn)自湖北宜昌市，是湖北省兼香型大曲白酒的另一個(gè)典型代表，他的兼香與白云邊略有不同，是“濃中帶醬”的風(fēng)格。西陵特曲曾在第四屆、第五屆名酒評(píng)選中被評(píng)為國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)，在1984年的輕工業(yè)部酒類(lèi)質(zhì)量大賽中獲得銀杯獎(jiǎng)。 相比較白云邊，西陵特曲的名氣卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及。西陵特曲自從上世紀(jì)九十年代中期衰落之后就再也沒(méi)有振興過(guò)。以至于很多人都不知道湖北省還有這樣一個(gè)兼香型的好酒。西陵特曲香氣似醬香，口感似濃香，酒體連綿，香氣有明顯的醬香曲香，入口醇和，口感柔和，是一款很不錯(cuò)的酒。 除了上述以外湖北省還有霸王醉，主打70度的清香型白酒，在中國(guó)高度白酒中占有一席之地，被譽(yù)為中國(guó)十大烈酒之一；關(guān)公坊，稻花香集團(tuán)的另一個(gè)代表產(chǎn)品；1984年輕工業(yè)部銀杯獎(jiǎng)的園林青酒。此外，還有襄江特曲、黃山頭、石花大曲、珍珠液等地方酒代表。 整體來(lái)說(shuō)鄂酒現(xiàn)在是比較地穩(wěn)扎穩(wěn)打，沒(méi)有特別耀眼的地方，但是也不能說(shuō)是沒(méi)落，至少本省的市場(chǎng)還是大部分掌握在自己的手上。湖北省的白酒雖然沒(méi)有川酒、黔酒、蘇酒、徽酒這些酒類(lèi)比較有競(jìng)爭(zhēng)力，但是卻不缺名酒。 當(dāng)然現(xiàn)在雖然鄂酒的產(chǎn)量位居全國(guó)第二，但是真正能夠布局全國(guó)的品牌還是一個(gè)沒(méi)有。湖北酒都曾顯赫一時(shí)，他們的名聲曾響遍全國(guó)，但是如何保持發(fā)展，走向更高的水平是鄂酒更應(yīng)該考慮的事情。 對(duì)湖北有什么好酒的問(wèn)題。我是考我們的知識(shí)的豐富程度。我的知識(shí)十分淺薄，我肯定答不上來(lái)。后來(lái)百度告訴我:湖北有八大好酒，稻花香，石花酒，白云邊白酒，珍珠液白酒，關(guān)公坊，黃山頭，光武酒，演義酒。高 科技 給我?guī)?lái)提高知識(shí)的好途徑。 稻花香，枝江都是響當(dāng)當(dāng)?shù)陌拙泼? 我也喝酒，所以有點(diǎn)發(fā)言權(quán)，說(shuō)得不對(duì)的地方多包涵！ 一，霸王醉，曾經(jīng)作為國(guó)禮送給外國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人，感興趣的朋友可以查一下。 二，十幾年前湖北羅田縣曾有一個(gè)叫“楚鄉(xiāng)”的白酒，真正的古法釀造，但是現(xiàn)在不知怎么樣了。沒(méi)什么名氣，可能宣傳得不夠，也不排除沒(méi)做好而消失了?，F(xiàn)在很多企業(yè)都這樣，剛開(kāi)始時(shí)品質(zhì)管控得很?chē)?yán)，也舍得投入，不計(jì)成本，后來(lái)品牌打開(kāi)了，就想著賺快錢(qián)，對(duì)品質(zhì)漸漸不放心上了。 三，恩施野三關(guān)的包谷酒。湖北喝酒的人都知道的。 至于什么白云邊，實(shí)在是盛名之下其實(shí)難符，香氣太過(guò)濃郁，感覺(jué)勾兌過(guò)度，我不喜歡，其他很多人也有這種感覺(jué)。

記憶中你喝過(guò)的山西美酒，現(xiàn)在還有嗎？哪款山西酒讓你回味至今？下面一起來(lái)尋找曾經(jīng)留在記憶中的那些山西美酒吧。 01 汾酒 歷 史： 產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)縣杏花村汾酒廠，汾陽(yáng)古稱(chēng)汾州，南北朝時(shí)產(chǎn)有“汾清”酒。清代以汾酒聞名于世，李汝珍在《鏡花緣》中列舉五十余種國(guó)內(nèi)名酒，將“山西汾酒”排在首位。《汾陽(yáng)縣志》載：“汾釀以出自盡善杏花村者最佳?！惫屎笕私杼拼拍痢肚迕鳌分小扒迕鲿r(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有？牧童遙指杏花村?！钡脑?shī)句，作為贊頌汾酒，以杏花村著稱(chēng)于世。該村用于釀酒的古井至今猶存，井旁墻壁上刻有明末清初著名學(xué)者傅山題寫(xiě)的字匾“得造花香”，并有“申明亭酒泉記”石碑一座，刻有贊美井水“其味如醴，河?xùn)|桑落不足比其甘馨，祿俗梨春不足方其清冽?！? 清代光緒元年（1875年）開(kāi)設(shè)寶泉益酒坊。1912年后又設(shè)崇盛永和德厚成酒坊，三家常年生產(chǎn)汾酒。1915年寶泉益易名為義泉涌，將崇盛永和德厚成相繼并入。1919年太原成立晉裕汾酒股份有限公司，1932年將義泉涌并入。其產(chǎn)品于1915年國(guó)貨展覽會(huì)上獲二等獎(jiǎng)，同年在美國(guó)舊金山巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲甲等大獎(jiǎng)?wù)拢?928年工商部中華國(guó)貨展覽會(huì)上獲一等、二等獎(jiǎng)。自此揚(yáng)名國(guó)外，成為國(guó)際上著名酒品之一。1947年晉裕公司破產(chǎn)。翌年又投入小型生產(chǎn)。1951年在原杏花村酒坊基礎(chǔ)上建成“杏花村酒廠”，以后逐年擴(kuò)建，成為國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的白酒廠之一。 特 點(diǎn)： 汾酒為我國(guó)清香型白酒之典型代表，故人們又將這一香型俗稱(chēng)“汾香型”。酒液無(wú)色透明，清香雅郁，入口醇厚綿柔而甘洌，余味清爽，回味悠長(zhǎng)，酒度高（65°、53°）而無(wú)強(qiáng)烈刺激之感。專(zhuān)家稱(chēng)譽(yù)“其色、香、味”被實(shí)為酒中“三絕”，歷來(lái)為消費(fèi)者所稱(chēng)道。 榮 譽(yù)： 古井亭牌、長(zhǎng)城牌、汾牌、老白汾牌汾酒于1952年中國(guó)第一屆評(píng)酒大會(huì)上，榮膺八大名酒之一，蟬聯(lián)以后的1963年、1979年、1983.年及1989年所舉辦的第二、三、四、五屆評(píng)酒會(huì)上的國(guó)家名酒稱(chēng)號(hào)及金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?992年榮獲法國(guó)巴黎國(guó)際名優(yōu)酒展評(píng)會(huì)特別金獎(jiǎng)。今已遠(yuǎn)銷(xiāo)至五大洲40余國(guó)。 02 關(guān)羽酒歷 史： 產(chǎn)于山西省運(yùn)城市關(guān)公酒廠，運(yùn)城市古稱(chēng)“解州”，位于山西省西南部，為全省產(chǎn)糧基地之一，水利資源豐富，宜于釀酒。清代乾隆年間，文人墨客題有：“分取金波下酒甌”、“寄語(yǔ)諸君須盡醉”等，可見(jiàn)酒品倍受人們喜愛(ài)情景。尤以“杜村酒”稱(chēng)著晉南。1949年在小燒鍋基礎(chǔ)上建成運(yùn)城市關(guān)于酒廠，1984年發(fā)掘傳統(tǒng)杜村酒生產(chǎn)工藝，恢復(fù)杜村酒生產(chǎn)，命為汾南大曲酒。翌年因解州是漢末名將關(guān)羽故鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)赜钟小瓣P(guān)帝廟”故更改現(xiàn)名，酒廠也隨即更為現(xiàn)廠名。行銷(xiāo)北京、河北、山西、內(nèi)蒙古、河南、遼寧、等地及香港、臺(tái)灣地區(qū)，外銷(xiāo)日本、美國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、印尼等國(guó)。 特 點(diǎn)： 關(guān)羽酒屬清香型大曲酒。酒液無(wú)色透明，清香純正、清雅、諧調(diào)、入口綿軟，甘甜爽凈，回味悠長(zhǎng)。酒度為54°。 榮 譽(yù)： 關(guān)羽牌關(guān)羽酒于1985年被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。又于1988年再度被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 03 忻州特曲酒 歷 史： 產(chǎn)于山西省忻州地區(qū)酒廠，忻州釀酒 歷史 悠久，宋代釀酒業(yè)較興盛，據(jù)《熙寧酒課》載：當(dāng)時(shí)忻州酒課達(dá)“五萬(wàn)貫以上”。清代釀?dòng)小盁?、黃酒”。1949年在酒坊舊址上建成地區(qū)酒廠。1980年投產(chǎn)此酒。銷(xiāo)往北京、天津、河北、山西、湖北、內(nèi)蒙古等地。 特 點(diǎn)： 忻州特曲酒屬清香型麩曲白酒。酒液無(wú)色透明，清香純正，酒體醇厚，入口綿軟，微甜爽怡，飲后余香，回味悠長(zhǎng)。酒度為54°。 榮 譽(yù)： 萬(wàn)水泉牌忻州特曲酒于1984年被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，同年獲輕工業(yè)部酒類(lèi)質(zhì)量大賽銀杯獎(jiǎng)。 04 忻州特曲酒 歷 史： 山西省渾源縣酒廠。渾源縣釀酒 歷史 悠久，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期已有釀酒業(yè)，1923年在李峪村出土春秋時(shí)代的銅犧尊、銅鈁等酒器，1973年又在畢村出土西漢時(shí)代銅耳杯、銅尊、四神銅爐等酒器。明代始產(chǎn)“白干”。清代釀酒業(yè)興盛，道光年間釀酒缸坊有40余家，到光緒年間發(fā)展為103家，尤以“樓子缸坊”較為馳名。當(dāng)時(shí)民間傳有“吸水煙到蘭州，喝燒酒渾源州”的民諺?！凹丫票赜屑讶保痹篮闵奖甭慈醵?，獨(dú)有一泉為“甘泉”，清澈透明，綿甜爽口，含鈣鹽甚少。明朝有詩(shī)贊此泉：“若教釀酒堪稱(chēng)圣，縱使簞瓢亦自賢?！逼洹皹亲痈追弧彼劅凭褪茄赜煤闵礁嗜劤桑试弧昂闵?a href="/pinpai/laobaigan/">老白干”。1948年在“樓子缸坊”的舊址上建成渾源縣酒廠，繼續(xù)生產(chǎn)老白干酒基礎(chǔ)上投產(chǎn)麩曲老白干，命名為特制恒山老白干。 特 點(diǎn)： 特制恒山老白干屬清香型麩曲酒。此酒，酒液無(wú)色透明，清香純正、味長(zhǎng)，入口醇和、綿甜，甘洌、爽凈，飲后有余香，色、香、味具佳。酒度為54°。 榮 譽(yù)： 恒山牌特制恒山老白干于1984年、1988年連續(xù)被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 05 洞賓大曲 歷 史： 產(chǎn)于山西省芮城縣永樂(lè)酒廠，永樂(lè)酒廠位于著名道教廟宇永樂(lè)宮（純陽(yáng)宮）南二公里處。相傳永樂(lè)宮原為道教祖師之一呂洞賓的故居，以珍貴壁畫(huà)聞名中外，繪有《純陽(yáng)帝君仙游顯化之圖》，以連環(huán)畫(huà)形式描繪了呂洞賓從出生到成仙顯化的全部經(jīng)歷，極富 社會(huì) 生活氣息。呂洞賓是傳說(shuō)中的八仙之一，名嵒（一作巖），號(hào)純陽(yáng)子，曾隱居終南山等地修道，被道教全真派尊為北五祖之一。 據(jù)史料考證，芮城曾產(chǎn)一種名釀，清澈濃醇，斟入杯中，酒花經(jīng)久不息，號(hào)稱(chēng)“堆花酒”，傳說(shuō)唐代時(shí)，呂洞賓喜歡此酒。1980年永樂(lè)酒廠發(fā)掘其秘方，經(jīng)改革釀制此酒，取名為洞賓大曲。 特 點(diǎn)： 洞賓大曲濃香型風(fēng)格較突出，是著名的濃香型大曲酒。此酒，無(wú)色、透明、清亮，濃香馥郁，放香持久，醇和甘爽，尾子干凈，酒花經(jīng)久不散。酒度為55°。 榮 譽(yù)： 洞賓牌洞賓大曲于1981年、1988年被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 06 堡子酒 歷 史： 山西省榆次市堡子酒廠，榆次釀酒 歷史 悠久，明代釀酒業(yè)興盛。據(jù)《榆次縣志》載：“燒酒，性香烈，行銷(xiāo)遠(yuǎn)近，以產(chǎn)高家堡、喬家堡者為最，人稱(chēng)堡子酒”。清代光緒二十六年（1900年）慈禧太后西逃途中，在榆次縣喝過(guò)“堡子酒”，又稱(chēng)御酒。1914年以德順泉酒店釀制的“白燒酒”最為著名，曾于“國(guó)貨展覽會(huì)”上獲得二等獎(jiǎng)。1915年獲美國(guó)巴拿馬賽會(huì)一等獎(jiǎng)狀。1940年有燒鍋8家。1977年在堡子老燒鍋舊址上建成堡子酒廠，翌年挖掘傳統(tǒng)工藝，恢復(fù)投產(chǎn)此酒。 特 點(diǎn)： 堡子酒屬清香型大曲酒。酒液無(wú)色、晶瑩剔透，清香純正，酒體醇厚，香味協(xié)調(diào)，綿甜柔和，爽口舒適，無(wú)暴辣感，飲后余香。酒度為65°。 榮 譽(yù)： 堡子牌堡子酒于1986年被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。于1988年又被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)各地及香港地區(qū)，遠(yuǎn)銷(xiāo)馬來(lái)西亞、日本等國(guó)。 07 玉堂春酒 歷 史： 產(chǎn)于山西省洪洞縣酒廠，洪洞縣位于晉中南部，汾河由北向南貫通，土壤肥沃，盛產(chǎn)小麥、谷子等農(nóng)作物，歷代人們有“春分造春酒”、“六月六日踏曲”風(fēng)俗。清代釀?dòng)小包S酒、燒酒”。1949年在舊燒鍋基礎(chǔ)上建成洪洞縣酒廠，1980年投產(chǎn)此酒，以發(fā)生在這里的傳統(tǒng)戲曲《蘇三起解》故事主人公命名。 特 點(diǎn)： 玉堂春酒屬清香型白酒。此酒，無(wú)色、清澈透明，清香純正，自然協(xié)調(diào)，醇厚微甜，酒性柔綿爽口，飲后有余香。酒度為50°。內(nèi)包裝設(shè)計(jì)古色典雅，六角柱形白瓷瓶，瓶上繪有亭亭玉立的蘇三畫(huà)像，上題詩(shī)曰：“當(dāng)年歌酒留深情，洪崖古洞尋知音。” 榮 譽(yù)： 玉堂春牌玉堂春酒于1980年、1984年和1988年被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 08 羊羔美酒 歷 史： 山西省孝義市酒廠和汾陽(yáng)縣杏花村汾酒廠，羊羔美酒系我國(guó)傳統(tǒng)名酒，始于宋代。孝義市釀制的羊羔酒著稱(chēng)于明代，蔣一葵《長(zhǎng)安客話(huà)》載：“羊羔酒，孝義縣。”又王世貞《酒品》曰：“羊羔酒出汾州孝義等縣，白色瑩澈如水清，美饒風(fēng)味?！背蔀槊鞔啤５角宕┢诰剖髁?。1970年建成孝義縣酒廠，1986年與杏花村汾酒廠共同挖掘 歷史 傳統(tǒng)名酒，恢復(fù)了生產(chǎn)，使千年的古酒重放光彩。 特 點(diǎn)： 羊羔美酒具有清香型大曲酒典型特點(diǎn)。此酒，無(wú)色透明，晶瑩如玉，清香純正，馨香似蘭，醇厚爽口，綿軟爽凈，余香悠長(zhǎng)。酒度為57°。 榮 譽(yù)： 羊羔牌羊羔美酒于1986年、1988年被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 09 徐溝酒 歷 史： 山西省太原市晉陽(yáng)春酒廠，清徐縣系由清源、徐溝兩縣合并而成。原徐溝縣釀酒 歷史 悠久，宋代已有釀酒業(yè)。清代釀?dòng)小盁啤敝Q(chēng)，據(jù)《徐溝縣志》載：光緒七年（1881）“酒”為主要“物產(chǎn)”，眾多的燒鍋酒店林立鎮(zhèn)內(nèi)，如“聚慶泉”、“晉恒達(dá)”、“天源盛”、“福源涌”等諸家較為有名。1976年在“聚慶泉”舊址基礎(chǔ)上建成徐溝酒廠，挖掘傳統(tǒng)工藝，結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)投產(chǎn)此酒，以產(chǎn)地命名。1993年更為現(xiàn)廠名。 特 點(diǎn)： 徐溝酒屬清香型酒。此酒，無(wú)色，清亮透明，清香純正、清雅，口感柔和，綿甜爽凈，落喉舒適，飲后余香。酒度分為55°，60°兩種。 榮 譽(yù)： 徐溝牌徐溝酒于1985年被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，1986年獲農(nóng)牧漁業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。 10 昔陽(yáng)大曲 歷 史： 山西省昔陽(yáng)縣酒廠，昔陽(yáng)縣位于晉東，農(nóng)產(chǎn)有玉米、谷子、高粱。清代釀?dòng)屑丫?，為文人名士所贊，前人?shī)曰：“釀來(lái)新酒為君傾”。據(jù)1914年《昔陽(yáng)縣志》載：本縣“物產(chǎn)”以“酒”為主要貨品。1972年在趙年川下游和黃巖河畔建成昔陽(yáng)縣酒廠，1975年投產(chǎn)此酒，為山西省第一個(gè)釀制濃香型白酒的廠家。 特 點(diǎn)： 昔陽(yáng)大曲具有濃香型大曲酒典型風(fēng)格。酒液無(wú)色，晶瑩清澈，芳香濃郁，香味協(xié)調(diào)，酒體醇和，入口綿甜，落口爽凈，回味悠長(zhǎng)。酒度為38°、60°兩種。 榮 譽(yù)： 躍進(jìn)牌昔陽(yáng)大曲于1979年被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)酒，1984年和1988年被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 11 太原特曲 歷 史： 山西省太原酒廠，太原位于晉中，瀕臨汾河，是我國(guó) 歷史 上著名產(chǎn)酒地區(qū)，唐、宋、元、明、清文獻(xiàn)均有釀酒業(yè)和酒品的記載。唐《地理志》：“太原郡貢葡萄酒。”宋《酒名記》一書(shū)載有：“河?xùn)|太原府玉液又靜制堂?！痹毒菩∈贰吩诎儆鄠€(gè)酒名中，就有“山西太原酒”。清光緒十八年（1892年）張煦修《山西通志》載：“太原酒頗清醇，而不甚釅，難醉易醒?！笨梢?jiàn)太原所產(chǎn)名酒，歷代馳名于世。1950年建太原酒廠，1979年酒廠在繼承傳統(tǒng)釀酒技藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)釀酒工藝，投產(chǎn)此酒，所釀制的酒取名為“太原特曲”。 特 點(diǎn)： 太原特曲屬清香型白酒。酒液無(wú)色，清亮透明，清香純正，醇厚爽口，回甜味長(zhǎng)，余香持久。酒度為45°、50°兩種。 榮 譽(yù)： 晉泉牌太原特曲于1980年、1984年、1987年、1988年均被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)。 12 塔兒山牌特釀香 歷 史： 山西省襄汾縣酒廠，襄汾縣古稱(chēng)襄陵，屬平陽(yáng)府轄，釀酒 歷史 悠久，始于晉代。據(jù)《襄陵縣志》載：“襄陵酒始于古之劉白墮（晉代人），白墮襄陵人。”元、明、清各代文獻(xiàn)均有“襄陵酒”記載，成為歷代名酒，《山西通志》載：“襄陵亦稱(chēng)佳釀”。文人名士留有眾多贊襄陵酒的詩(shī)文。李騰鵬的“聞道襄陵好，今來(lái)勝所傳。中山千日酒，華岳一池蓮。”韓幫奇的“一醉襄陵傾百盞，不知風(fēng)景是平陽(yáng)。”本地盛傳民諺云：“襄陵佳釀甲天下，水清玉潔賽汾州”。1937年前成為晉南地區(qū)主要的燒酒產(chǎn)地。1954年建成襄汾縣酒廠。1976年繼承傳統(tǒng)工藝，結(jié)合現(xiàn)代釀造科學(xué)技術(shù)，投產(chǎn)此酒。 特 點(diǎn)： 特釀香具有“清香和濃香”兼有的獨(dú)特酒品，屬兼香型白酒。此酒，無(wú)色透明，香氣舒適獨(dú)特，芳香雅郁，醇和香濃，香味協(xié)調(diào)，入口綿甜，凈爽適口，回味悠長(zhǎng)。酒度為61°。 榮 譽(yù)： 塔兒山牌特釀香于1977年被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)酒，1980年和1986年、1988年連續(xù)被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 13 和川大曲 歷 史： 山西省安澤縣和川酒廠，安澤縣位于晉南，盛產(chǎn)高粱、小麥、玉米等谷物，和川鎮(zhèn)有甘潔的藺泉水，宜于釀酒。清代釀酒業(yè)興盛，光緒八年（1882年）建有“增盛亭酒坊”、“田和永酒坊”釀制燒酒。1946年將兩個(gè)酒坊合并，改為國(guó)營(yíng)和川酒廠。1976年投產(chǎn)此酒。 特 點(diǎn)： 和川大曲屬清香型大曲酒。酒液無(wú)色、清澈透明，清香純正，醇甜柔和，余味爽凈。酒度為55°。 榮 譽(yù)： 藺泉牌和川大曲曾于1987年被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 14 晉酒 歷 史： 山西省安澤縣府城酒廠，安澤縣位于晉南，盛產(chǎn)玉米、谷子、高粱、小麥等谷物，有甘潔的地下泉水，適于釀酒業(yè)發(fā)展。清代釀?dòng)袩啤ⅫS酒。1975年建成城府酒廠，1985年投產(chǎn)此酒，以山西簡(jiǎn)稱(chēng)晉命名。 特 點(diǎn)： 晉酒屬清香型麩曲白酒。此酒無(wú)色，晶瑩透明，清香純正，口味醇厚，落口凈爽，余香悠長(zhǎng)，色、香、味俱佳，酒度為50°。 榮 譽(yù)： 長(zhǎng)豐牌晉酒于1988年被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，為山西酒后起之秀，受到專(zhuān)家們的贊賞。 15 汾州二鍋頭 歷 史： 山西省汾陽(yáng)縣汾陽(yáng)縣酒廠，汾陽(yáng)古稱(chēng)汾州，位于晉中、太原盆地西南，文峪河流貫境內(nèi)。盛產(chǎn)高粱、小麥、玉米等農(nóng)作物。是我國(guó)著名產(chǎn)酒地區(qū)，釀酒 歷史 悠久。南北朝釀?dòng)小胺谇濉本?，唐朝釀?dòng)小案珊汀本?，宋代張能臣《酒名記》載：“宋代汾州甘露堂最有名”，元代釀?dòng)懈珊途?，明代釀?dòng)泻訓(xùn)|酒，清代以汾酒最佳。1950年建立汾陽(yáng)縣酒廠，繼承傳統(tǒng)釀造工藝和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，1979年投產(chǎn)此酒，以產(chǎn)地古稱(chēng)命名。 特 點(diǎn)： 汾州二鍋頭屬清香型麩曲酒。酒液無(wú)色透明，清香純正，醇和爽口，綿軟柔潤(rùn)，味正回甜。酒度為54°。 榮 譽(yù)： 汾州牌汾州二鍋頭曾于1979年被評(píng)為山西省名酒。又于1981年被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。再于1984年獲得輕工業(yè)部酒類(lèi)質(zhì)量大賽銅杯獎(jiǎng)。 16 桑落酒 歷 史： 山西省永濟(jì)縣桑落酒廠，永濟(jì)古稱(chēng)河?xùn)|、河中、蒲州。南北朝時(shí)即產(chǎn)桑落酒。北魏賈思勰《齊民要術(shù)》：“作桑落酒法”。清代郎廷極《勝飲篇》：“河?xùn)|桑河坊有井，每至桑落時(shí)，取水釀酒甚美，故名桑落酒?！?980年建永濟(jì)縣桑落酒廠，沿用傳統(tǒng)工藝釀造此酒。深受世人喜愛(ài)。 特 點(diǎn)： 桑落酒屬清香型大曲白酒。酒液無(wú)色透明，清香純正，入口綿甜，醇和協(xié)調(diào)，余味爽凈，回味悠長(zhǎng)，深受各界好評(píng)。酒度分為39°、55°及58°三種。 榮 譽(yù)： 洛桑牌桑落酒于1981、1985、1987年被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。1984年則在輕工業(yè)部酒類(lèi)質(zhì)量大賽上獲銀杯獎(jiǎng)，目前行銷(xiāo)于北方各省、市、自治區(qū)。 17 六曲香酒 歷 史： 山西省祁縣六曲香酒廠，祁縣位于晉中，土壤肥沃，水源豐富，盛產(chǎn)小麥、高粱等谷物，宜于釀酒，據(jù)《祁縣志》載：人們有“春分日釀酒”和“六月六日造曲”的風(fēng)俗。清代釀?dòng)小盁啤?、“黃酒”，成為主要產(chǎn)物之一。1950年在燒鍋舊址上建成祁縣酒廠，于1973年投產(chǎn)，取名為六曲香。1986年更為現(xiàn)廠名。 特 點(diǎn)： 六曲香酒屬清香型麩曲酒。酒液無(wú)色透明，香氣清厚純正，入口醇和爽洌，味道綿軟回甜，飲后余香不盡。酒度分成65°、62°、53°及38°四種。 榮 譽(yù)： 麓臺(tái)牌六曲香一經(jīng)上市，即受高度推崇，引發(fā)評(píng)審注意，隨即于次年首獲山西省地方名酒稱(chēng)號(hào)。1979年再度獲選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。1984年先在輕工業(yè)部酒類(lèi)質(zhì)量大賽上贏得金杯獎(jiǎng)。并于1979、1983及1989年的中國(guó)第三、四、五屆評(píng)酒會(huì)上，連續(xù)榮獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒稱(chēng)號(hào)及銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，成為中?guó)知名的白酒。 18 汾雁香酒 歷 史： 山西省新絳縣釀酒廠，新絳縣古稱(chēng)絳州，清代以釀制“燒酒”為多。1929年以釀制“柿子燒酒”為多，《新絳縣志》載：“柿子酒，鄉(xiāng)間多自制之，幾與燒酒無(wú)異，酒味烈極以燒酒而價(jià)特廉，土人嗜之者頗多?！?949年在小燒鍋?zhàn)鞣慌f址建成新絳縣釀酒廠，1978年投產(chǎn)此酒。該縣位于晉西南部，呂梁山麓和汾水之畔。縣北九原山，為晉大夫趙盾葬地；縣西大黃村，亦稱(chēng)仁貴村，為唐平陽(yáng)郡公薛仁貴故里。這里汾水灘頭是每年秋季大雁飛往南方必經(jīng)的棲息之地，古詩(shī)有“不見(jiàn)汾水上，年年秋雁飛”的詩(shī)句。相傳，當(dāng)年薛仁貴及其子薛丁山打雁為生就在這個(gè)地方。至今傳統(tǒng)戲曲還有“汾河灣”的劇目，說(shuō)的就是這個(gè)故事。秋雁飛來(lái)之際，正是釀酒飲酒佳日，故酒名汾雁香。 特 點(diǎn)： 汾雁香屬清香型麩曲白酒。酒液無(wú)色，清亮透明，清香純正，香醇柔和，入口醇和綿順，味凈爽口，飲后余香，雖大口飲用也覺(jué)順口，無(wú)暴烈刺喉之感。酒度為54°。 榮 譽(yù)： 汾雁牌汾雁香酒曾于1979年被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)酒。1981年參加山西省名優(yōu)酒質(zhì)量品酒會(huì)，被評(píng)為全省白酒第3名。1983年、1988年連續(xù)被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 19 晉陽(yáng)春酒 歷 史： 山西省太原市晉陽(yáng)春酒廠，清徐縣系由徐溝、清源兩縣合并而成。原徐溝縣釀酒 歷史 較悠久，宋代已有釀酒業(yè)。清代以釀“燒酒”著稱(chēng)。清代末期，徐溝著名的酒坊有聚慶泉、天聚恒、晉恒達(dá)、天源盛、和福源永等數(shù)家，他們精湛的釀造技藝和色、香、味獨(dú)特的曲酒為世人所稱(chēng)頌。1976年建成的徐溝酒廠繼承傳統(tǒng)釀造工藝，恢復(fù)了大曲酒的生產(chǎn)。1982年在太原大曲酒基礎(chǔ)上投產(chǎn)此酒，因太原古稱(chēng)“晉陽(yáng)”，即以此為酒名。1993年更為現(xiàn)廠名。 特 點(diǎn)： 晉陽(yáng)春酒屬清香型大曲酒。酒液無(wú)色透明，清香突出，酒體醇和，綿柔舒暢，后味悠長(zhǎng)。酒度為53°。 榮 譽(yù)： 晉陽(yáng)牌晉陽(yáng)春酒于1984年被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。1986年獲農(nóng)牧漁業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。1989年榮獲全國(guó)第五屆評(píng)酒會(huì)國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒銀質(zhì)獎(jiǎng)。銷(xiāo)往北方各省、市、自治區(qū)及香港地區(qū)，遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、加拿大等國(guó)家。 20 潞酒 歷 史： 山西省長(zhǎng)治市潞酒廠，長(zhǎng)治市在山西省東南部的濁漳河上游。古稱(chēng)潞州、潞安府，是 歷史 上著名釀酒之地。1945年，集長(zhǎng)治市、長(zhǎng)治縣、陵川縣、平順縣、壺關(guān)縣、潞城縣、屯留縣和長(zhǎng)子縣等八市縣20多個(gè)小酒坊的制曲、釀造等人員和技術(shù)，成立長(zhǎng)治市潞酒廠釀制燒酒。1958年酒廠為繼承祖國(guó)遺產(chǎn)，通過(guò)調(diào)查整理傳統(tǒng)釀造方法，終于試制成功。 特 點(diǎn)： 潞酒屬清香型大曲白酒。 酒液無(wú)色透明，清香醇正，綿軟醇厚，余香較長(zhǎng)。人們對(duì)它的評(píng)語(yǔ)是：“柔綿純正，清香醇厚，味厚回甜?！彼莫?dú)特之點(diǎn)在于有濃厚的梨花香氣。酒度分別為53°、60°、65°。 榮 譽(yù)： 潞牌潞酒于1974年被命名為山西省地方名酒，1981年、1988年，被評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。目前暢銷(xiāo)華北地區(qū)，尚未投放海外市場(chǎng)。 21 三春液 歷 史： 山西省隰縣午城酒廠，隰縣古稱(chēng)隰州，釀酒 歷史 悠久。宋代釀?dòng)小摆糁莪倽{”酒聞名于世。明代正德年間，在縣城南午城鎮(zhèn)釀?dòng)小拔绯前拙啤薄?940年前后，閻錫山在午城成立山西省第一酒廠，作為軍餉的來(lái)源之一。1946年改建為國(guó)營(yíng)午城酒廠。1980年投產(chǎn)此酒，因經(jīng)過(guò)三個(gè)春秋試制成功，故名三春液。銷(xiāo)往北京、河北、山西等地。 特 點(diǎn)： 三春液屬清香型白酒。酒液無(wú)色透明，清香純正，入口香綿，落口爽洌，回味悠長(zhǎng)。酒度為61°。